Profi-Sirup. Vielfalt, Qualität, Service... Seitentitel

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1 Seitentitel Unsere MONIN Markenbotschafter Tilo Müller, Nina Willamowski, Katja Schirmer und Thomas Fanroth sind in ganz Deutschland für Sie unterwegs... Profi-Sirup Vielfalt, Qualität, Service... MONIN Markenbotschafter Die Barprofis informieren über aktuelle Trends der Bar- und Cocktailszene und die Neuheiten von MONIN. Lassen Sie sich von den kreativen Ideen für Cocktails, alkoholfreie Drinks und Kaffee-Spezialitäten inspirieren. Als kompetente Ansprechpartner unterstützt Sie unser Team auch gerne bei der Entwicklung individueller Konzepte. MONIN DAY Sie sind Fachhändler und Service ist für Sie kein Fremdwort? Unsere Markenbotschafter informieren gerne auch Ihre Kunden oder Außendienst-Mitarbeiter in Workshops über aktuelle Cocktail- und Coffee-Trends... vorausgesetzt Sie verfügen über geeignete Räumlichkeiten für die Veranstaltung. Infos: Auf der neuen Website finden Sie Infos zu MONIN, allen Produkten + viele Rezepte. Unser Blog zeigt immer die aktuellsten Trends + hilfreiche Tipps unserer Barkeeper. Melden Sie sich zum Newsletter an und bleiben Sie immer auf dem Laufenden! n Artikelinfo n Rezepte n Neuheiten n Blog n Newsletter n Trends n Produkt-Expertisen 102

2 Vielfalt für Profis Seit 1912 stellt das französische Familienunternemen MONIN Sirupe und exquisite Liköre her. Erlesene Früchte, Gewürze, Nüsse und Kräuter bilden die Basis für die besondere Qualität. Inzwischen ist MONIN weltweit Markt- MONIN führer bei Profi-Sirup, über 90 verschiedene Sorten sind in Deutschland erhältlich. Seit 2004 belegt MONIN Sirup beim jährlichen Ranking der Top Getränke der Zeitschrift FIZZZ für die Szene-Gastronomie Platz 1 in der Kategorie Sirup. MONIN Sirup & FruchtPüree-mix Ohne künstliche Aromen 1) Glutenfrei Laktosefrei GVO-frei Vegan 2) MONIN für Cocktails Rund um den Globus mixen Barprofis mit MONIN. Durch unsere Markenbotschafter sowie die enge Zusammenarbeit mit deutschen Barprofis und der International Bartenders Association ist die MONIN Sirup-Palette immer up-to-date. MONIN für Kaffee & Küche Mit MONIN werden Kaffee, Latte, Iced Coffee & Co. einfach und schnell zu heißen oder kalten Kaffee-Spezialitäten, z.b. mit dem neuen MONIN Sirup Popcorn. In der modernen Küche intensiviert MONIN Sirup natürliche Aromen und Geschmack, ist unabhängig von der Jahreszeit immer in gleicher Qualität verfügbar, gut dosierbar und länger haltbar als frische Zutaten. Die intensive Farbe von MONIN Sirup gibt vielen Speisen optisch und aromatisch den letzten Schliff. Coffee-Trends mit Barista-Workshop 2017 Neuheiten & Trends Exklusiv-Vertrieb D: Firmengruppe BERNARD-MASSARD Jakobstr Trier Tel. 0651/ Fax 0651/ monin@monin-sirup.de MOKA7 Broschüre MONIN Coffee-Trends Cocktail-Trends mit Bar-Workshop 2017 Neuheiten & Trends Exklusiv-Vertrieb D: Firmengruppe BERNARD-MASSARD Jakobstr Trier Tel. 0651/ Fax 0651/ monin@monin-sirup.de 1 MOCO7 Broschüre MONIN Cocktail-Trends Aktuelle Trends Entdecken Sie die neuesten Trends für Cocktails und Kaffee in unseren Broschüren. Print-Ausgabe bei uns anfordern oder digital auf der MONIN Website downloaden. 1) außer Lebkuchen 2) außer Honig und Chaï 103

3 Sirup 0,7 L Profiflaschen Art. MONIN Sirup 0,7 L EAN Flasche EAN Karton / 0,7 L Agave ,7 L Amaretto ,7 L Ananas ,7 L Anis ,7 L Apfel - grün ,7 L Apple Pie ,7 L Aprikose ,7 L Banane - gelb ,7 L Banane - grün ,7 L Basilikum ,7 L Birne ,7 L Bitter Apéritif ,7 L Blue Curaçao ,7 L Blutorange ,7 L Brombeere ,7 L Brownie ,7 L Cassis ,7 L Caramel ,7 L Caramel Light ,7 L Chaï Teekonzentrat ,7 L Cocos ,7 L Cookie Choco ,7 L Cranberry ,7 L Crème Brûlée ,7 L Curaçao Blau ,7 L Curaçao Triple Sec ,7 L Erdbeere ,7 L Falernum ,7 L Geröstete Haselnuss ,7 L Gomme ,7 L Grapefruit - pink ,7 L Granatapfel ,7 L Grenadine ,7 L MONIN Sirup für Profis n Ohne künstliche Aromen 1) n Glutenfrei n Laktosefrei n GVO-frei n Vegan 2) 0,7 L Profiflasche = 6 Fl. / Karton 24 Kartons je Lage 4 Lagen je Palette Nährwertangaben, Zutatenlisten, ggf. Allergene einsehbar unter 1) außer Lebkuchen 2) außer Honig und Chaï MONIN Sirup Agave Authentischer Geschmack durch ausgewählte Premium Zutaten. Mit dem seidigen, intensiven Geschmack von MONIN Sirup Agave werden Cocktails rund und harmonisch. Die feine Candy Note verleiht Cocktail-Klassikern wie "Thommy's Margarita" und alkoholfreien Drinks eine individuelle Signatur. Artikel Preise je Flasche zzgl. 7 % USt. Einzelflaschen 0,25 /Fl. Aufpreis im Orginalkarton im Rahmen eines Gesamtauftrages

4 Sirup 0,7 L Profiflaschen Art. MONIN Sirup 0,7 L EAN Flasche EAN Karton / 0,7 L MONIN Sirup Lemongrass Verpassen Sie nicht den Asia-Trend! MONIN Sirup Lemongrass ist nicht nur ideal für Cocktails und alkoholfreie Drinks, sondern auch für viele Anwendungen in der Küche. Einfach verwendbar, sofort löslich mit dem authentischen pikant-erfrischenden Geschmack von frisch geschnittenem Zitronengras. Artikel MONIN Sirup Apple Pie Jetzt auch in der 0,7 L Flasche! Erleben Sie den original Duft und Geschmack von frischem Apfelkuchen: Vollfruchtiger, gebackener Apfel mit feiner Caramel- und Biskuitnote und Butter-Zimt-Geschmack. Perfekt in Latte Macchiato oder heißer Milch oder als winterliches Heißgetränk mit Apfelsaft und Salty Caramel Sirup. Artikel / Grüner Tee Matcha ,7 L Guave ,7 L Gurke ,7 L Haselnuss ,7 L Geröstete Haselnuss ,7 L Haselnuss Light ,7 L Heidelbeere ,7 L Hibiscus ,7 L Himbeere ,7 L Holunderblüte ,7 L Honig ,7 L Ingwer ,7 L Irish ,7 L Kaffee ,7 L Karamell ,7 L Kirsche (Sauerkirsche) ,7 L Kiwi ,7 L Kokosnuss ,7 L Lavendel ,7 L Lebkuchen ,7 L Lemongrass ,7 L Lime Juice Cordial Bar Mixer ,7 L Limette ,7 L Limone ,7 L Litschi ,7 L Macadamia Nuss ,7 L Mandarine ,7 L Mandel ,7 L Mango ,7 L Maracuja (Passionsfrucht) ,7 L Matcha Grüner Tee ,7 L Melone ,7 L Mirabelle ,7 L Preise je Flasche zzgl. 7 % USt. Einzelflaschenversand 0,25 /Fl. Aufpreis im Orginalkarton im Rahmen eines Gesamtauftrages 105

5 Sirup 0,7 L Profiflaschen Art. MONIN Sirup 0,7 L EAN Flasche EAN Karton / 0,7 L Mojito Mint ,7 L Orange ,7 L Orange Spritz ,7 L Pfefferminz - grün ,7 L Pfirsich ,7 L Piña Colada ,7 L Pink Grapefruit ,7 L Pistazie ,7 L Popcorn ,7 L Praliné-Nuss ,7 L Pumpkin Spice ,7 L Rantcho Zitrone ,7 L Rohrzucker - weiß ,7 L Rose ,7 L Rum "Caribbean" ,7 L Salty Caramel ,7 L Sauerkirsche ,7 L Schokolade - weiß ,7 L Schokolade - braun ,7 L Schwarze Johannisbeere ,7 L Spekulatius ,7 L Teekonzentrat - Chaï ,7 L Teekonzentrat - Himbeere ,7 L Teekonzentrat - Pfirsich ,7 L Teekonzentrat - Zitrone ,7 L Vanille ,7 L Vanille Light ,7 L Veilchen (Violette) ,7 L Waldmeister (Aspérule) ,7 L Wassermelone ,7 L Weiße Minze (Frosted Mint) ,7 L Weiße Schokolade ,7 L Zimt ,7 L MONIN Orange Spritz Unwiderstehliche Farbe, zarte Weißwein- und dezente Bitternote. Mixen Sie mit MONIN Sirup Orange Spritz und alkoholfreiem Sekt z.b. Bernard-Massard LIFESTYLE, alkoholfreie Spritz Cocktails mit Original-Geschmack! Ideal für alle, die prickelnden Genuss mögen, aber auf Alkohol verzichten wollen. Artikel MONIN Sirup Popcorn Schließen Sie die Augen und Sie glauben im Kino zu sitzen! Intensive Popcorn-Note in Geruch und Geschmack. Durch die buttrige Note mit dezent runden Röstaromen passt er perfekt zu heißer Milch, Latte Macchiato oder variieren Sie damit klassische Cocktails wie Coladas oder Martinis. Artikel Preise je Flasche zzgl. 7 % USt. Einzelflaschenversand 0,25 /Fl. Aufpreis im Orginalkarton im Rahmen eines Gesamtauftrages

6 Sirup Minibox. Konzentrate MONIN Konzentrate Art.-Nr. MONIN Konzentrat. ohne Alkohol Inhalt Preis / Fl Lime Juice Cordial - Bar Mixer 0,7 L EAN EAN Lime Juice Cordial - Bar Mixer 0,25 L EAN EAN Lime Juice Cordial - Bar Mixer 1,0 L EAN EAN MONIN Rantcho Zitrone 0,7 L 50 % Fruchtgehalt - aus Zitronensaftkonzentrat EAN EAN MONIN Lemonade Mix 1 L PET 1,0 L Ideal für erfrischende alkoholfreie Drinks EAN EAN Homemade Lemonade mit MONIN Mit MONIN Profi-Sirup einfach & schnell gemixt direkt im Glas oder in der Karaffe. Erfrischend, fruchtig, lecker! Kombinieren Sie MONIN Sirup Lemonade Mix mit MONIN Sirup oder FruchtPüree-mix z. B. mit MONIN Sirup Gurke, Grapefruit, Hibiscus, Mandarine... Wenn Sie Gäste erwarten, lässt sich Homemade Lemonade gut in einer Karaffe oder einem größeren Getränkespender (z.b. 8,5 L Punchbarrel) vorbereiten. Grundrezept Homemade Lemonade 20 ml MONIN Sirup nach Wahl 50 ml MONIN Lemonade Mix 120 ml Mineralwasser Zutaten auf Eiswürfel in ein Glas geben, umrühren. Zitronenscheiben oder passende Früchte zugeben. MONIN Bitter. ohne Alkohol MONIN Bitter Apéritif ohne Alkohol ,7 L MONIN Bitter Apéritif ohne Alkohol ,25 L MONIN Bitter ist ideal zum Mixen von Cocktails & alkoholfreien Drinks mit feiner Bitternote, z. B. alkoholfreier "Bitter-Orange" oder erfrischende, leichte Spritz-Cocktails. MONIN Miniboxen MONIN Mini Coffee Set 6 x 50 ml Box 6 x 50 ml mit 6 x 50 ml Miniflaschen mit Rezeptheft 6 Boxen im Karton Caramel, Macadamia, Cookie, French Vanilla, Weiße Schokolade, Geröstete Haselnuss EAN Box Umkarton MONIN Mini Cocktail Set 6 x 50 ml Box 6 x 50 ml mit 6 x 50 ml Miniflaschen mit Rezeptheft 6 Boxen im Karton Cocos, Mojito Mint, Mandarine, Mango Sauerkirsche, Brombeere EAN Box Umkarton Probieren Sie 6 verschiedene Sorten zum Verfeinern von Cocktails und Kaffee, entdecken Sie Ihre Favoriten, auch ideal als Geschenk! Preise je Flasche zzgl. 7 % USt. Einzelflaschenversand 0,25 /Fl. Aufpreis im Orginalkarton im Rahmen eines Gesamtauftrages 107

7 Sirup 0,25 L Kleinflaschen Art. MONIN Sirup 0,25 L EAN Flasche EAN Karton / 0,25 L Amaretto ,25 L Ananas ,25 L Apple Pie (Apfelkuchen) ,25 L Banane - gelb ,25 L Bitter Apéritif ,25 L Blue Curaçao ,25 L Brombeere ,25 L Caramel ,25 L Caramel Light ,25 L Cassis ,25 L Chocolat - braun ,25 L Cocos ,25 L Cookie Choco ,25 L Cranberry ,25 L Crème Brûlée ,25 L Erdbeere ,25 L Grenadine ,25 L Geröstete Haselnuss ,25 L Haselnuss ,25 L Haselnuss Light ,25 L Himbeere ,25 L Holunderblüte ,25 L Ingwer ,25 L Irish ,25 L Karamell ,25 L Sauerkirsche ,25 L Lebkuchen ,25 L Lime Juice Cordial - Bar Mixer ,25 L Limette ,25 L Macadamia Nuss ,25 L Mandel ,25 L Mango ,25 L Maracuja (Passionsfrucht) ,25 L Mojito Mint ,25 L MONIN Sirup Kleinflaschen 0,25 L Kleinflasche = 6 Fl. / Karton 43 Kartons je Lage 6 Lagen je Palette TOP 10 Verkaufshits 0,25 L Caramel Grenadine Cocos Vanille Holunderblüte Erdbeere Limette Haselnuss Amaretto Maracuja Doppelte Umsatzchancen Doppelte Umsatzchancen durch Platzierung im Kaffee-Regal z. B. MONIN Sirup Caramel, Vanille, Haselnuss, Amaretto, Weisse Schokolade, Macadamia Nuss... Oder nutzen Sie unser Display zur Zweitplatzierung! TOP 10 für Kaffee 0,25 L Caramel Cocos Vanille Haselnuss Amaretto Weiße Schokolade Mandel Macadamia Cookie Choco Praliné-Nuss 108 Preise je Flasche zzgl. 7 % USt. Einzelflaschenversand 0,25 /Fl. Aufpreis im Orginalkarton im Rahmen eines Gesamtauftrages

8 Sirup 0,25 L Kleinflaschen Art. MONIN Sirup 0,25 L EAN Flasche EAN Karton / 0,25 L MONIN Salty Caramel Der beliebte Salz-Karamell-Sirup jetzt auch in der Kleinflasche! Durch die dezente Salznote gewinnt die intensive Süße des Sirup-Klassikers Caramel im Gaumen eine edle, zurückhaltende Feinheit. Ideal für heiße und kalte Kaffee-Spezialitäten, Kakao, Latte, Shakes, Cocktails... sowie Desserts und Gebäck. Artikel / Pfefferminz - grün ,25 L Pfirsich ,25 L Piña Colada ,25 L Praliné-Nuss ,25 L Rohrzucker - weiß ,25 L Salty Caramel ,25 L Schokolade - braun ,25 L Schokolade - weiß ,25 L Schwarze Johannisbeere ,25 L Vanille ,25 L Vanille Light ,25 L Veilchen (Violet) ,25 L Weiße Minze (Frosted Mint) ,25 L Weiße Schokolade ,25 L Zimt ,25 L MONIN Displays 744D2-1/4 Chep Display für 207 Flaschen 0,25 l - Verschiedene Sortierungen möglich, z.b. 10 Sorten MONIN Sirup für Cocktails & Kaffee 24 x Haselnuss (74435) 21 x Cocos (74408) 21 x Macadamia Nuss (74454) 21 x Mandel (74400) 21 x Erdbeere (74407) 21 x Limette (74443) 9 x Maracuja (Passionsfrucht) (74402) 21 x Grenadine (74416) 10 Sorten MONIN Sirup für Kaffee 9 x Praliné-Nuss (74467) 21 x Mandel (74400) 21 x Cocos (74408) 21 x Vanille (74421) 21 x Weiße Schokolade (74461) 24 x Amaretto (74453) 24 x Haselnusss (74435) 24 x Caramel (74451) 8 Sorten MONIN Sirup Winterzauber 21 x Crème Brûlée (74487) 18 x Apple Pie (74474) 36 x Vanille (74421) 24 x Geröstete Haselnuss (74469) 24 x Lebkuchen (74460) 30 x Zimt (74422) 24 x Caramel (74451) 24 x Vanille (74421) 21 x Schokolade (74452) 21 x Macadamia Nuss (74454) 24 x Praliné-Nuss (74467) 30 x Cookie Choco (74466) Einzelflaschenversand nicht möglich - Gastro-Service- Artikel zzgl. 19 % USt. 109

9 Sirup 1,0 Literflasche Art.-Nr. MONIN Sirup 1,0 L EAN Flasche EAN Karton Preis/Fl. ab 60/1 Fl. je Sorte Caramel Cocos Cranberry Curaçao Blau Erdbeere Grenadine Haselnuss Holunderblüte Lime Juice Cordial Mandel Mango Maracuja Rohrzucker - weiß Vanille MONIN Sirup Literflaschen n Ohne künstliche Aromen n Glutenfrei n Laktosefrei n GVO-frei n Vegan 1 L Flasche = 6 Fl. / Karton 19 Kartons je Lage 4 Lagen je Palette Nährwertangaben, Zutatenlisten, ggf. Allergene einsehbar unter LONDON DRY GIN AUS ITALIEN Gin Silver Sands Gin Silver Sands London Dry Gin 42 % vol. 0,7 L Mazzetti d'altavilla EAN im 6er Karton Gin Silver Sands London Dry Gin 42 % vol. 100 ml Mazzetti d'altavilla 100 ml EAN im 24er Karton Gin Silver Sands zzgl. 19 % USt Würzig, weicher Gin aus der italienischen Distilleria Mazzetti. Aromatische Wacholderbeeren aus Piemont und Ligurien sowie 20 Botanicals, u.a. Engelwurz, Schwertlilie und Holunderblüte, verleihen Silver Sands Gin einen individuellen Charakter. Nach mehrfacher Destillation präsentiert er sich bukettreich, reintönig und frisch mit feiner Würze im Gaumen. In der Nase dominieren Wachholderbeer- und Zitrus-Aromen, mit schönen floralen Noten u. a. von Rose und Holunderblüte. 110 Gin Silver Sands zzgl. 19 % USt. - MONIN Sirup zzgl. 7 % USt.

10 Gastroservice Start-Sets + Vielfalt genießen mit den Sortimentskartons für Kaffee oder Bar. 5 Sorten MONIN Sirup Profiflaschen 0,7 L + 5 Pumpen Gratis! Auch ideal als Starterset für die Gastronomie! MONIN Café-Set MONIN Café-Set Caramel, Haselnuss, Praliné Nuss, Vanille, Weiße Schokolade EAN Karton: MONIN Cocktail-Set MONIN Cocktail-Set Sauerkirsche, Mojito Mint, Wassermelone, Mango, Pink Grapefruit EAN Karton: Nicht für den Postversand geeignet! Der Versand der Sortimentskartons ist nur im Rahmen eines Gesamtauftrages gemäß AGB möglich. MONIN Gastro-Service: Bar- und Kaffeezubehör 74P56 5x50 Coffee to Go Becher 0,2 L Deckel (Abb. S. 112) Postversandkarton Dosierpumpen für Sirup 0,7 L im 6er Umkarton Dosierpumpen für FruchtPüree-mix im 3er Umkarton SHA Profi-Shaker Edelstahl, Antirutsch-Beschichtung Einzelkarton 74MAT Profi-Barmatte Gummi schwarz 9 x 60 cm Einzelkarton 74BO2 Profi-Icebox violett Kunststoff isoliert (10 Ltr.) Einzelkarton 73JIG Edelstahl Jigger (20/40 ml) SCHMO Bistroschürze schwarz mit MONIN Logo Einzelpackung 74STA Ständer für 4 x 70 cl Profiflaschen Metall schwarz Einzelkarton Service BAR & COFFEE P56 74STA 73JIG 74SHA Gastro-Service-Artikel zzgl. 19 % USt. - MONIN Sirup zzgl. 7 % USt. 74MAT 74B02 111