ABENDESSEN INSALATA - SALATE. Insalata mista 4,90e. Insalata Caprese al Pomodoro 7,50e. Insalata Tacchino 8,90e. Insalata Tris di Pesce 9,50e
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- Gundi Möller
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1 ABENDESSEN INSALATA - SALATE Insalata mista 4,90e gemischter bunter Salat der Saison Insalata Caprese al Pomodoro 7,50e Tomatenscheiben mit Mozzarella und frischem Basilikum auf Salatbett Insalata Tacchino 8,90e bunte Salate der Saison mit angebratenen Putenbruststreifen Insalata Tris di Pesce 9,50e bunte Salate der Saison mit einer Variation von Edelschen z.b. Scampi, Lachs und Zanderlet Insalata Paparazzi 6,90e bunte Salate der Saison mit Schafskäse, Paprika, Salami, Gurke, Zwiebeln und Tomate Dressing nach Wahl: Italienisch (Balsamico e Olio di Olive) oder Joghurt-Dressing 1
2 ANTIPASTI VORSPEISEN Antipasti misti 8,90e gemischte Vorspeisen, varriert nach Saison Crostini 3,90e Bruschetta mit Tomate, mit Ziegenkäse und Gemüse Pesto, mit Frischkäse und Lachscarpaccio Proscuitto di Parma con Melone 7,90e Melone mit Parmaschinken Agliolio 3,90e hausgemachte Knoblauchcreme, dazu Paneminis Carpaccio di manzo 9,80e hauchdünn geschnittenes Rinderlet, mariniert mit Parmesan Vitello tonnato 8,90e Kalbeischscheiben mit Thunschcreme und Kapern Insalata Frutti di Mare 8,50e Frisch marinierter Meeresfrüchtesalat, eine Delikatesse ZUPPE SUPPEN ( TELLERGERICHT ) Minestrone 5,50e Gemüsesuppe mit reichhaltigen frischen Gemüse Zuppa di cipolla 5,90e Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 2
3 PIZZA Margharita 5,50e Tomatensauce, Mozzarella und frische Tomaten Calzone 7,90e Pizzatasche gefüllt mit Schinken, Salami, Pilze und Käse Bologna 7,90e Tomatensauce, Käse, Hackeisch, Peperoni und Schafskäse Italo 7,50e Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, frische Pilze Siciliana 7,50e Tomatensauce, Käse, Paprika, Zwiebel, Oliven und Peperoni Popeye 7,60e Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Kochschinken, Spinat, Knoblauch Chef 8,90e Tomatensauce, Käse, Kochschinken, Salami, Paprika, Pilze, Thunsch, Artischocken, Peperoni Quattro Formaggi 8,90e Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella, Schafskäse Parma 8,90e Tomatensauce, Käse, Mozzarella, frische Tomaten, Basilikum und Parmaschinken Grana e crudo 9,90e Tomatensauce, Käse, Mozzarella, frische Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan Frutti di Mare 8,50e Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch Salmone e Scampi 9,90e Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Lachs, Shrimps und frische Tomaten Melanzana 8,50e Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Auberginen, Oliven und Tomaten 3
4 PASTA Penne Italo 8,90e Penne mit Fleischstückchen und frischen Pilzen der Saison in würziger Tomatensauce Spaghetti Carbonara traditionale 8,50e Spaghetti mit Eiern, ital. Pancetta-Speck und Parmesan Penne alla Diavolo 8,90e Pasta mit Pancetta und Oliven in pikanter Tomatensauce Taglialette al Salome 7,90e Bandnudeln mit frischem Lachs in Tomatensahnesauce Maccheroni con Gorgonzola e nocciola 8,50e Maccheroni mit Walnüssen in Gorgonzolasauce Tagliolini con Tacchino e Funghi 8,90e feine Bandnudeln mit Putenbruststreifen, Champignons in Tomatensauce mit Schafskäse und frischem Rucola Tortellini alla Panna 7,50e Tortellini in Schinken-Sahnesauce PASTA AL FORNO Lasagne al forno 7,90e Nudelblätter mit Erbsen, Pilzen, Hackeisch, Kochschinken und Käse geschichtet überbacken Canelloni ripieni con Ricotta e spinaci 8,50e Canelloni mit Ricotta und Spinat gefüllt und Käse überbacken Pasta misti al forno con Gorgonzola e spinaci 8,90e gemischte Nudeln in Gorgonzolasauce mit frischem Spinat und Käse überbacken 4
5 CARNE FLEISCHGERICHTE Saltimbocca alla Romana 12,50e Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei in Weiÿwein Cotoletta alla Milanese 11,50e Paniertes Schnitzel nach Mailänder Art Medaglioni di letto di maiale al rosmarino 14,50e Schweineletmedaillons mit Rosmarin in Cherrytomatensauce Medaglioni di letto di maiale con Gorgonzola al forno 14,90e Schweineletmedaillons mit Gorgonzolasauce und frischen Champignons überbacken Bistecca alla griglia 14,80e gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter und Zitrone Bistecca al Gorgonzola 16,90e Rumpsteak in einer Gorgonzolasauce Bistecca al pepe verde 15,50e Rumpsteak in einer leckeren Pfeersauce Filetto di manzo con funghi al Barolo 19,50e Rinderlet mit frischen Pilzen der Saison PESCE FISCHGERICHTE Calamari fritti 8,90e Frittierte Tintenschringe mit Knoblauchcreme Salmone alla griglia 12,50e gegrilltes Lachslet auf frischem Spinat Scampi alla griglia 14,90e Scampi in Knoblauch-Olivenöl gegrillt, dazu frische Knoblauchcreme Branzino alla griglia con spinaci 14,90e gegrilltes Zanderlet auf frischem Spinat Bitte wählen Sie eine Beilage: Kartoeln, Pommes frites, Folienkartoel mit Joghurtknoblauchcreme, Gemüse, Salat 5
6 CIABATTA - BAGUETTES Prosciutto- oder Salami-Ciabatta 5,00e Kochschinken oder Salami mit Tomate, Gurke, Käse und Salat Tonno-Ciabatta 6,60e mit Thunsch, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Käse und Salat Pecorino-Ciabatta 7,00e mit Schafskäse, Kochschinken, Tomate, Gurke und Salat Hawaii-Ciabatta 6,50e mit Kochschinken, Ananas, Käse und Salat Tacchino-Ciabatta 7,00e mit gebratenen Putenbrustlet, Tomaten, Gurke, Käse, und Salat Parma-Ciabatta 7,50e mit frischem Parmaschinken, Mozzarella, Tomate und Salat Unsere Ciabatta werden mit Käse überbacken und mit Salatblättern und hausgemachter Remoulade angerichtet!!! DOLCI - DESSERTS Tiramisu 3,80e Pannacotta 3,90e Zabaione 3,70e 6
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