C a t e r i n g & P a r t y S e r v i c e

Transkript

1 N e u e A u s g a b e S i e s u c h e n e i n s t i l v o l l e s u n d u n g e w ö h n l i c h e s A m b i e n t e? O d e r e i n f a c h e i n U m f e l d, d a s g e n u g P l a t z f ü r I h r e F e i e r u n d I h r e G ä s t e b i e t e t? W i r b e r a t e n S i e g e r n e p e r s ö n l i c h : ( ) i n f k u l t u r b i s t r o - l e g a t o. d e L e o p o l d s t r a s s e D o r t m u n d C a t e r i n g & P a r t y S e r v i c e

2 Herzlich Willkommen im Kultur -Bistro Legato Ein Familienunternehmen Seit 2006 betreibe ich, Titus Wallek, mit meiner Frau Babett, das Bistro im Dietrich-Keuning-Haus. Im Laufe der vergangenen Zeit haben wir gemeinsam eine vielseitige Küche mit dem Fokus auf Catering & Party Service etabliert. Mittlerweile ist unser guter Ruf auch über Dortmunds Grenzen hinaus bekannt, worauf wir sehr stolz sind. Privatpersonen, ebenso wie Firmen, Parteien, Institutionen und Vereine fühlen sich bei uns in sicheren Hän- Unsere Räumlichkeiten im Legato kann man zu Veranstaltungszwecken mieten. Unser Bistro, sowie viele andere Räume im Dietrich- Keuning-Haus, sind technisch gut ausgestattet und lassen sich vielseitig nutzen. Ich würde mich freuen, Sie bald als Gast bei uns begrüßen zu dürfen. Ihr Titus Wallek Dietrich-Keuning-Haus Das Kultur-Bistro Legato ist dem Dietrich-Keuning-Haus (DKH) unmittelbar angeschlossen. Wir übernehmen für alle Veranstaltungen im Haus die gastronomische Betreuung. Das DKH verfügt über eine Vielzahl variabler Räume mit umfangreicher technischer Ausstattung für Seminare, Kongresse, Konzerte, Partys, Tagungen und vieles mehr. Party Service Unseren guten Service, sowie unsere Speisen und Getränke können Sie natürlich auch außer Haus bestellen. Ob Schulfest, Festival oder ein kleiner Brunch im eigenen Garten, mit unserem Equipment lassen wir I H R E Veranstaltung gelingen. Catering Seit mehr als fünf Jahren garantieren wir den Besuchern und Veranstaltern des Dietrich-Keuning-Hauses kulinarische Vielfalt auf hohem Niveau. Ob Sie eine festliche Hochzeit feiern, ein Kongress Buffet bestellen oder zu einem Konzertbesuch einladen, wir unterstützen Ihre Veranstaltung mit fachkundigem Knowhow und Engagement. Agora / Dietrich-Keuning-Haus Künstlercatering Mikrofestival BTZ Neujahresempfang

3 Dessert - Kuchen Mousse au Chocolate 2,20 Mousse a l Orange 2,20 Rote Grütze mit Vanillesauce 2,20 Tiramisu 2,30 Milchreis mit Zimt und Zucker 2,00 Gebackene Birnen in Rotwein 2,20 Obstsalat aus frischen Früchten der Saison 2,90 Obstsalat aus frischen Früchten mit Natur-Joghurt und Minze 3,50 Stracciatella-Mandel Creme 2,30 Cappuccino Mousse mit Mascarpone 2,50 Bratapfel mit Vanillesauce 2,50 Zitrus Panna Cotta mit Orangenfilts 2,20 Bailys Mascarpone Creme mit Schattenmorellen 2,50 Mango Tiramisu 2,60 Geeiste Basilikumtörtchen mit Himbeerschaum 3,50 Kuchen auf Anfrage Die Nachspeise ist das Genuss-Tüpfelchen nach dem Menue. Wählen Sie Ihr Dessert mit Bedacht: nicht zu üppig für den Sommer, nicht zu kräftig nach einem Hauptgang mit Fisch. Die Idee des Desserts ist, das Essen in bester Manier abzurunden und zwar so, dass die Einheit des Menues in aller Fülle sichtbar werden kann. Bon Appetit.

4 Kaffee Stehkaffe: Filterkaffe: Tee 7,00 /L 5,50 /L Bistro: Kaffee klein 1,50 Kaffee groß 2,20 Cappucino klein 1,60 Cappucino groß 2,50 Latte Macciato 2,30 Espresso 1,30 Tee Rooibus Vanille 1,30 Apfel-Feige-Dattel 1,30 Chai 1,30 Pfefferminz 1,30 Kamille 1,30 Grüner Tee 1,30 Grüner Tee Vanille 1,30 Klassik 1,30 Earl Grey 1,30 Ein guter Kaffee muss schwarz wie die Nacht, heiß wie die Liebe und so süß oder bitter wie das Leben sein. Der Tee weckt den guten Geist und die weisen Gedanken. Er erfrischt Deinen Körper und beruhigt Dein Gemüt. Bist Du niedergeschlagen, so wird Tee Dich ermutigen. Dem Kaiser Shen Nung zugeschrieben

5 Impressum 2012 Kultur- Bistro Legato Im Dietrich-Keuning-Haus Leopoldstrasse Dortmund Inhaber: Titus Wallek Tel: Fax: Gestaltung & Design: Babett Wallek Referenzen Ministerium für Umweltund Naturschutz Bezirksregierung Arnsberg Kulturbüro Dortmund (Mikrofestival seit 2008) Kongress der Vielfalt Diabetiker Forum Bad Boys ARGE BTZ Dortmund Jugendamt Dortmund O-Ton (Neujahrsempfang) SPD Dortmund Feuerwehr Dortmund Bildungsbüro NRW Landesverband VHS DGB NRW Stadt Lünen LAG Bochum Gesellschaft Deutscher Tierfotographie Lebenshilfe Dortmund Post AG Sozialverband Deutschland Landesverband Donum Vitae Dortmund Gilde zur alten Linde adesso Gesundheitsamt Landesgemeinschaft Naturschutz Grüne Jugend CDU Dortmund SPD Betriebsrat Ordnungsamt Musikschule Dortmund Econex Juso Sozialamt Do Ministerium für Familie Kinder und Jugend NRW Künstlercatering für: Herbert Knebel Johann König Paul Panzer Der Unglaubliche Heinz Ingo Appelt Olaf Schubert Alpha Blondy uvm.

6 27 Quellenangaben: Festlicher Tisch Antje Kregher. Legato, Titus Wallek von links nach rechts. Dietrich-Keuning-Haus Mikrofestival Dortmund BTZ Neujahresempfang Dessert Thommy-Weiss. Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Bohnenkaffee segovax Weinglas. Photocase2b6imnob2 Festlicher Tisch Antje Kregher. Vielen Dank an: -

7 C a t e r i n g & P a r t y S e r v i c e im DKH Leopoldstraße Dortmund Telefon: Fax: info@kulturbistro-legato.de