Qualitätsmarke von DR. WEIGERT. Wirtschaftliche Hygiene in Gastronomie, Hotellerie und Catering PRODUKT- PROGRAMM

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1 100 JAHRE TRADITION Qualitätsmarke von DR. WEIGERT MADE IN GERMANY Wirtschaftliche Hygiene in Gastronomie, Hotellerie und Catering PRODUKT- PROGRAMM

2 Ihr Partner für Küchenhygiene Ob in der Hotellerie, der Gastronomie oder der Profi-Küche profitieren Sie mit GASTRO STAR und erzielen Sie bei allen Reinigungsaufgaben immer sichere und wirtschaftliche Ergebnisse. Die jahrzehntelange Erfahrung und die bewährten Rezepturen der hochwertigen Markenprodukte sind optimal für alle maschinellen und manuellen Anwendungen in Ihrer Profi- Küche. Für die Betreuung und Lieferung steht Ihnen außerdem jederzeit ein kompetenter Service-Partner zur Seite.

3 Maschinelle Reinigung Gläser und Bistrogeschirr FR 30 Gläser-Reiniger Entfernt Getränkereste, mit ausgezeichnetem Materialschutz für hochwertige Gläser und Dekore. Frei von Aktivchlor - für geruchsneutrale Gläser. 250 kg FR 40 Gläser- und Bistro-Reiniger Mit besonderer Formel und geruchsneutraler Oxi-Kraft. Entfernt wirkungsvoll Getränkereste aller Art, auch leicht angetrocknete Tee- und Kaffeeverschmutzungen. FR 45 Gläser- und Bistro-Reiniger Plus Die optimierte Formel mit neuartigem Komplexbildner-System. Entfernt Getränkereste aller Art auf Gläsern sowie leicht angetrocknete Speisereste auf Geschirr und Besteck. Auch für Hartwasser geeignet. FR 300 Hygiene-Reiniger Entfernt wirkungsvoll angetrocknete Kaffee- und Teerückstände und andere Farbstoffe sowie leicht angetrocknete Speisereste von Gläsern, Geschirr und Besteck. Mit Aktivchlor. 270 kg Auch für Aluminium geeignet. 3

4 Maschinelle Reinigung Geschirr FR 8400 Universal Hygiene-Reiniger Entfernt zuverlässig Rückstände und stärkere Verschmutzungen aller Art und sorgt für hygienische Spülergebnisse. Auch für Kaffee- und Teegeschirr besonders gut geeignet. 270 kg Mit Aktivchlor. FR 8700 Universal Hygiene-Reiniger Plus Entfernt zuverlässig Rückstände und stärkere Verschmutzungen aller Art und sorgt für hygienische Spülergebnisse. Auch für Kaffee- und Teegeschirr besonders gut geeignet. 270 kg Mit Aktivchlor. Mit besonderer Formel für den Einsatz bei Hartwasser. FR 6100 Intensiv-Reiniger Mit intensiver Reinigungsleistung gegenüber besonders hartnäckigen Rückständen und angebrannten Speiseresten. Entfernt hartnäckige Stärkereste rückstandsfrei. 260 kg FR 6800 Intensiv-Reiniger Plus Mit dem EU Ecolabel ausgezeichneter Geschirrreiniger mit besonderer Formel für eine intensive Stärkelösekraft. Entfernt auch hartnäckige Stärkereste rückstandsfrei. Frei von Aktivchlor. 4

5 Maschinelle Reinigung Pulver- und Spezialreiniger PR 30 Universal-Reiniger Pulver Entfernt wirkungsvoll angetrocknete Kaffee- und Teerückstände und andere Farbstoffe sowie leicht angetrocknete Speisereste von Gläsern, Geschirr und Besteck. Mit Aktivchlor. Eimer Eimer 10 kg Auch für Aluminium geeignet. PR 80 Intensiv-Reiniger Pulver Mit intensiver Reinigungsleistung gegenüber besonders hartnäckigen Rückständen und angebrannten Speiseresten, sowie mit geruchsneutraler Oxi-Kraft gegen Kaffee- und Teerückstände. Frei von Aktivchlor. Eimer Eimer 10 kg FR 65 Spezial-Reiniger mit Alu-Schutzformel Entfernt besonders wirkungsvoll Eiweiß- und Teigreste sowie Fette und Öle. Als Spezialreiniger für den Einsatz in Topf- und Gerätespülmaschinen konzipiert. Mit hohem Materialschutz. Auch für Aluminium geeignet. Frei von Aktivchlor. 270 kg PR 65 Spezial-Reiniger mit Alu-Schutzformel Pulver Entfernt besonders wirkungsvoll Eiweiß- und Teigreste sowie Fette und Öle. Als Spezialreiniger für den Einsatz in Topf- und Gerätespülmaschinen konzipiert. Mit hohem Materialschutz. Auch für Aluminium geeignet. Frei von Aktivchlor. Eimer PR Ultra Grund-Reiniger Pulver Entfernt besonders wirkungsvoll starke Verschmutzungen wie z.b. Stärke und Eiweiß. Geeignet für Geschirr aus Porzellan, Kunststoff, Glas und Edelstahl und für Besteck. 12 x 1 kg Frei von Aktivchlor. 5

6 Maschinelle Reinigung Compact - System CP 100 Universal-Reiniger Pulver Entfernt zuverlässig Rückstände und stärkere Verschmutzungen aller Art und sorgt für hygienische Spülergebnisse. Auch für Kaffee- und Teegeschirr besonders gut geeignet. Mit Aktivchlor. Kartusche 2 x 5 kg Dosierung über das weigomatic PD compact- Dosiergerät. CP 140 Intensiv-Reiniger Pulver Mit intensiver Reinigungsleistung gegenüber besonders hartnäckigen Rückständen und angebrannten Speiseresten. Entfernt hartnäckige Stärkereste rückstandsfrei. Dosierung über das weigomatic PD compact -Dosiergerät. Kartusche 2 x 5 kg K 4 Spezial-Klarspüler Hochkonzentrierter, besonders schaumdämpfender Klarspüler. Für Geschirr- und Gerätespülmaschinen gleichermaßen geeignet. 6 x 2 L Dosierung über das weigomatic PD compact plus-dosiergerät. weigomatic PD compact plus Dosier- und Steuersystem zur Versorgung der Spülmaschine mit den Reinigern GASTRO STAR CP 100 oder CP 140 und dem Klarspüler GASTRO STAR K 4 (2 L-). Einfaches Nachfüllen, wirtschaftliche Dosierung. Mit integrierter Leitfähigkeitssteuerung. Platzsparende Montage. Das Gerät ist auch mit Dosiergerät für die Klarspülerdosierung aus dem unter der Bezeichnung weigomatic PD compact sowie ohne Dosiereinheit für den Klarspüler unter der Bezeichnung weigomatic PD compact basic erhältlich. 6

7 Maschinelle Reinigung Klarspüler K 1 Klarspüler Universell einsetzbarer, ph-neutraler Klarspüler für Gläser, Geschirr und Gerätschaften. Für optimale Trocknungsergebnisse ohne Schlieren und Streifen. 200 kg 20 kg K 2 Klarspüler Universell einsetzbarer, saurer Klarspüler für Gläser, Geschirr und Gerätschaften. Besonders geeignet für Spülgut aus Kunststoff. Für Hartwasser geeignet. 200 kg K 3 Gläser-Klarspüler Schwach saurer Klarspüler, speziell für den Einsatz in Gläserspülmaschinen. Gläser trocknen ohne Schlieren und Streifen. Der Schaum gezapfter Biere bleibt erhalten. K 4 Spezial-Klarspüler Hochkonzentrierter, besonders schaumdämpfender Klarspüler. Für Geschirr- und Gerätespülmaschinen gleichermaßen geeignet. 6 x 2 L 7

8 Manuelle Reinigung Geschirr- und Oberflächen PreClean Schaumarmer Geschirr-Vorreiniger Tauch- bzw. Vorreiniger für Besteck, Geschirr, Töpfe und Arbeitsgeräte. Zur effektiven Vorreinigung vor dem maschinellen Spülen. Sehr materialschonend. CitroClean Universal-Spülmittel für Geschirr, Oberflächen und Geräte Konzentriertes Handspülmittel mit angenehmem Citrusduft. Universell einsetzbar. Ergiebig und sparsam in der Anwendung. 12 x 1 L UniClean Hochleistungs- Universal-Reiniger Hervorragender Reiniger mit starker Fettlösekraft. Entfernt auch hartnäckige Verschmutzungen. Für Geräte, Behälter, Abzugshauben und Flächen. Durch materialschonende Einstellung universell einsetzbar. 12 x 1 L EK Entkalker Spezialreiniger zum Entfernen von Kalkablagerungen sowie eingelagerten Fett- und Schmutzresten in Spülmaschinen. Auch für Kochkessel und Heißwasserbereiter geeignet. Zur Entkalkung von Geschirr in Spülmaschinen und im Tauchverfahren gleichermaßen anwendbar. 8

9 Manuelle Reinigung Oberflächen und Geräte GASTRO STAR CombiClean Spezial-Reiniger für Kombidämpfer und Heißluftgeräte Kraftreiniger für die tägliche Reinigung von Backöfen, Kombidämpfern, Grills, Fritteusen und Heißluftgeräten. Entfernt zuverlässig Fett- und Eiweißanschmutzungen. Hohe Materialschonung. Auch für Kombidämpfer mit automatischem Reinigungsprogramm verwendbar. 10L GrillClean Intensiv-Grillreiniger Intensiv-Kraftreiniger zum Entfernen von Fett- und Ölrückständen in Grillgeräten, Fritteusen und Backöfen. Löst wirkungsvoll selbst eingebrannte und verkohlte Verschmutzungen. 12 x 0,75 L CleanDis * Kombiniertes Reinigungs- und Desinfektionsmittel Desinfektionsreiniger für die Reinigung und Desinfektion von Arbeitsflächen und Fußböden in nur einem Arbeitsgang. Hervorragende Reinigungsleistung und sichere Desinfektion. Begutachtete bakterizide, levurozide und begrenzt viruzide Wirksamkeit. 6 x 2 L Für sichere Hygiene in der Profi-Küche. QuickDis * Alkoholisches Schnelldesinfektionsmittel Gebrauchsfertige Lösung Zur Schnelldesinfektion im Küchenbereich. Bakterizid, fungizid, begrenzt viruzid, wirksam gegen Noroviren. Wirksamkeit gutachterlich bestätigt. Einfache Anwendung. Rückstandsfreie Abtrocknung. Schnelle Wirksamkeit. 12 x 0,75 L * Desinfektionsmittel vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen. 9

10 GASTRO STAR Wirtschaftliches Dosieren weigomatic basic clean Schlauchpumpe mit Ansaugvorrichtung und Edelstahl-Tankeinlauf zur Reinigerdosierung in Untertisch-, Gläser- und Haubenspülmaschinen. weigomatic basic clean Art.-Nr. D weigomatic basic rinse Schlauchpumpe mit Ansaugvorrichtung und Edelstahlrückschlagventil zur Klarspülerdosierung in Untertertisch-, Gläser- und Haubenspülmaschinen. weigomatic basic rinse Art.-Nr. D neomatik ZMW compact Kompaktes Zumischgerät zum Herstellen gebrauchsfertiger Reinigungs- und Desinfektionsmittellösungen, zur direkten Befüllung von Spülbecken oder Eimern. Ein bzw. vier verschiedene Reinigungsmittelkonzentrate können an das Gerät angeschlossen werden. Mittels Schnellkupplungen können die Geräte einfach aneinander gereiht werden. Zur Montage an der Wand. neomatik ZMW 1 compact Art.-Nr. D neomatik ZMW 4 compact Art.-Nr. D neomatik HSG Handschaumgerät zum Aufschäumen und Aufsprühen gebrauchsfertiger Reinigungs- bzw. Desinfektionsmittellösungen aus Konzentraten, mit direktem Wasseranschluss. 1,4 L-. neomatik HSG plus-ausführung für besondere Beanspruchungen. neomatik HSG Art.-Nr. D neomatik HSG plus Art.-Nr. D neomatik easydos Handpumpe zur einfachen, sicheren und direkten Dosierung von Reinigungsmittelkonzentraten in offene Behältnisse (z.b. Eimer oder Spülbecken). Präzise einstellbare Dosiermenge (10-30 ml), einfache Wandmontage, ohne Strom- und Wasseranschluss. Art.-Nr triformin dispenser Zur Dosierung der Dr. Weigert triformin -Produkte triformin dispenser 1.0 silver zur Dosierung aus 1 L-n; spülmaschinengeeignet triformin dispenser 0.5 silver zur Dosierung aus 500 ml-n; spülmaschinengeeignet Art.-Nr Art.-Nr triformin dispenser 1.0 basic zur Dosierung aus 1 L-n Art.-Nr triformin dispenser 0.5 basic zur Dosierung aus 500 ml-n Art.-Nr GASTRO STAR neomatik Drucksprüher Zum Versprühen verdünnter Reinigungs- und Desinfektionsmittellösungen. Der Druckaufbau erfolgt mittels Pumphebel. Sprühverlängerung enthalten. Füllinhalt: 1,5 L Art.-Nr. D

11 Wirtschaftliches Dosieren Sprüher mit Verlängerung Dosieraufsatz Sprüher mit Verlängerung zur komfortablen Anwendung von GASTRO STAR CombiClean und GASTRO STAR GrillClean in schwer zugänglichen Bereichen. Anschluss auch direkt an den möglich, umständliches Umfüllen in Sprühflaschen entfällt. Dosieraufsatz mit Gewinde zur direkten Dosierung aus der 1 L-, Füllvolumen von 5 ml bis 20 ml. Für 0,75 L- Art.-Nr Für 5 bzw. - Art.-Nr Art.-Nr Druckspender, - und pumpen Auslaufhahn Schraubausgießer - und schlüssel Handpumpenaufsatz mit Gewinde für eine direkte Dosierung aus n bzw. Fässern: pumpe für 5 L-, - und - (30 ml Hub) pumpe für 20 L- und 20 kg- bis - (30 ml Hub) Handhebelpumpe für Fässer Auslaufhahn mit Gewinde für eine einfache Befüllung kleiner : Auslaufhahn für 5 L-, - und - Auslaufhahn für 20 L- und 20 kg- bis - Auslaufhahn für Fässer Aufsatztülle mit Gewinde für die einfache Befüllung eingebauter Behälter: Schraubausgießer für 5 L-, - und - Schraubausgießer für 20 L- und 20 kg- bis - Schlüssel aus Kunststoff zum leichten Öffnen von n und Fässern Art.-Nr Art.-Nr Art.-Nr Art.-Nr Art.-Nr Art.-Nr Art.-Nr Art.-Nr Art.-Nr Persönliche Schutzausrüstung Optimaler Schutz beim Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln Schutzhandschuhe Schutzbrille Augenspülflasche Aufbewahrungsbox für die persönliche Schutzausrüstung Art.-Nr Art.-Nr Art.-Nr Art.-Nr

12 Ihr Fachhandelspartner: Worauf Sie sich verlassen können! wirksam sicher wirtschaftlich D /15 Dr. Weigert, Hamburg Eine Qualitätsmarke der Chemischen Fabrik Dr. Weigert GmbH & Co KG Mühlenhagen 85 D Hamburg