Herzlich Willkommen zu einer Reise durch Afrika im. Restaurant Zambesi

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1 Herzlich Willkommen zu einer Reise durch Afrika im Restaurant Zambesi Dinnerpreis pro Person, Erwachsene (ab 12 Jahre): 28,00 Dinnerpreis pro Person, Kinder (4-11 Jahre): 14,00 Dinner von 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr Jamboreepreis pro Person, Erwachsene (ab 12 Jahre): 43,00 Jamboreepreis pro Person, Kinder (4-11 Jahre): 28,00 Jamboree von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr

2 Tages-Angebot Liebe Gäste, um Ihnen Ihren Aufenthalt in unserem Buffetrestaurant noch angenehmer zu gestalten, haben wir heute folgendes Angebot für Sie zusammengestellt: Zambesi Kids Cocktails: $für unsere Prinzessinnen und Könige Kroka s Dream* Glas 4,50 Maracuja- und Bananennektar, Orangensaft, Blue Curacao Phenie s Sweetie* Glas 4,50 Ananassaft, Mango-, Maracuja- und Bananennektar, Grenadine Für unsere Erwachsenen Gäste: Tages-Aperitif: Miji Glas 6,00 (pürierte Erdbeeren, Martini D Oro, Prosecco, Grenadine*) Weinpaket: 2 Gläser Wein 0,2 l + 1 Flasche Wasser 0,75 l 17,50 aus folgenden Weinen: Weißwein: Oude Kaap Sauvignon Blanc Reserve Collection, Bellingham/ Western Cape Roséwein: Oude Kaap Rosé Blanc de Noir, Bellingham/ Western Cape Rotwein: Oude Kaap Pinotage Reserve Collection, Bellingham/ Western Cape Wein-Probier-Angebot: Genießen Sie unsere frischen Weine auch im kleinen Glas: Weißwein: Leopards Leap Sauvignon Blanc 0,1 l 4,00 Roséwein: Footprint Rosé 0,1 l 4,00 Rotwein: Bon Courage Cabernet Sauvignon 0,1 l 5,50 * enthält Azofarbstoff. Dieser kann die Aktivität & Aufmerksamkeit Ihres Kindes verändern bzw. beeinträchtigen Alle Weine können produktionsbeding Sulfite, Ei & Milch enthalten

3 Speisen Vorspeisen "Ibisimila" Auswahl aus verschiedenen nordafrikanischen Küchen Gemüse, Hülsenfrüchte, Fisch, Krustentiere mit schmackhaften Marinaden und Dips afrikanisch gewürzte Suppe Steinofen Frisch duftende Brote, Backwaren, Aufläufe und Früchte aus unserem Steinofen Tajine Geschmackvolles aus dem original afrikanischen Tontopf Spezialitäten Afrikanische Nationalgerichte mit traditionellen Beilagen Potjekoes Eintöpfe, Ragouts, Currys mit vielerlei Gemüse, Kartoffeln, Kräutern und Gewürzen Grill Herzhafte Fleisch-, Fisch- und Geflügelsorten vom Grill dazu Gemüse- und Fruchtchutneys, Gewürzsoßen Dessert Gebackenes und Knuspriges nach afrikanischer Art Cremespeisen von Früchten, Kakao, Sahne, Kaffeebohnen Schokoladenbrunnen mit frischen Früchten

4 Getränke Aperitifs Martini Bianco 5cl 4,50 Martini Rosso 5cl 4,50 Martini Extra Dry 5cl 4,50 Martini D'Oro 5cl 4,50 Aperol Sprizz 4 0,2l 7,50 Kir Royal 4 0,1 l 13,50 Monin Bitter Aperitif - Orange (alkoholfrei) 4 0,2l 5,50 Rosato Mio (Ramazzotti Rosato, Prosecco, Basilikum) 0,15l 7,50 Rosato Bella (Ramazzotti Rosato, Schweppes Russian Wild Berries, Zitrone) 0,15l 7,00 Sherry Sandeman Dry Seco 8 5cl 5,50 Sandeman Medium Dry 8 5cl 5,50 Sandeman Rich Cream 8 5cl 5,50 Sekt Cuvée Brut 0,1l 5,20 Sauvignon Blanc Sparkling Wine 0,75l 39,00 Swartland Winery, Western Cape Cold Duck 5th Avenue 0,1l 6,00 60% Ferdinand de Lesseps, 40% Pinotage 0,75l 45,00 Dieser lebendige, lachsfarbene Sekt ist wegen seines geringen Alkoholgehalt von 8,5% sehr leicht zu trinken. Leicht süßlich, Ananasaromen, feinperlig Prosecco Colli Trevigiani Prosecco 0,1l 4,50 Weingut Tonon, Venetien 0,75l 33,50 Champagner "R"de Ruinart 0,75l 130,00 Chardonnay & Pinot Noir Weingut Ruinart, Champagne Ruinart Rosé 0,75l 185,00 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Weingut Ruinart, Champagne Ruinart Blanc de Blanc 0,75l 185,00 Chardonnay Weingut Ruinart, Champagne

5 Weine Weißwein Chenin Blanc ,2l 8,00 Chenin Blanc Welmoed / Stellenbosch Ein trockener, frischer Chenin Blanc mit glänzend heller Farbe und süffigen Aromen nach Mango, Birne, Banane und Zitrusfrüchten Sauvignon Blanc ,2l 8,00 Leopard's Leap, Franschhoek Schöne, vordergründige Aromen von Passionsfrucht mit verspielten Untertönen von Stachelbeere & frisch geschnittenem Apfel. Kräftige, elegante Geschmacksnoten. Footprint "Long Walk" 0,2l 8,00 Chardonnay 2015 African Pride, Western Cape wunderschön hellgrüner Wein mit frischer Zitronenfrucht, am Gaumen schöne feste Säurestruktur sowie Zitronen- und Melonenaromen, Abgang angenehm frisch. Oude Kaap ,75l 24,00 Chenin Blanc Bellingham / Western Cape Herrlicher, leicht aromatischer, saftiger und belebender frischer Wein Aromen von Ananas, Melonen und Zitrusfrucht Oude Kaap 'Reserve Collection' ,75l 26,00 Chardonnay Bellingham / Western Cape Herrlicher, leicht aromatischer, saftiger und belebender frischer Wein Aromen von Ananas, Melonen und Zitrusfrucht Oude Kaap 'Reserve Collection' ,75l 26,00 Sauvignon Blanc Bellingham / Western Cape Der hellgelbe Wein duftet fruchtig nach Stachelbeere, grasig und hat einen feinen Unterton von Vanille, Eiche und weißen Blüten Wein ist ein lebendiges Naturprodukt, je nach Verfügbarkeit können die Jahrgänge variieren. Bei Fragen hilft Ihnen der Service gerne weiter.

6 Three Rivers ,75l 28,00 Colombard Bon Courage Estate / Robertson Ein belebender, knackiger, frischer Wein mit einem angenehmen, fast salzigen Finale. Trockener Colombard mit fruchtigen Intensität, und Zitrusnoten. Exotischen Griffigkeit Boschen Blanc ,75l 31,00 Cuvée Chenin Blanc/Chardonnay Boschendal, Franschhoek Volles Bouquet tropischer Frucht- & Zitrusnoten mit Anklängen von Honig & Limonenzeste. Lebhaft, erfrischendes Finish mit balancierter Eleganz. Sauvignon Blanc ,75l 31,00 Sauvignon Blanc Welmoed Stellenbosch Ein angenehmer Sauvignon Blanc mit einer runden, nicht zu spitzen Aromatik nach Zitrusfrüchten, Heu und weißen Blüten. Säure gut eingebunden.gut als Aperitif. Roséwein Footprint "Long Walk" ,2l 8,00 Pinotage Rosé (94% Pinotage / 6% Muscat de Alexandrie) African Pride, Western Cape Ansprechende Aromen von frischen Erdbeeren, roten Kirschen und einer Spur Rosenwasser & Litschi. Am Gaumen elegant und fruchtig herb, perfekt ergänzt durch die floralen Noten des Muscat. Im Abgang angenehm mit ansprechender Säure. Oude Kaap Rosé ,75l 23,00 Blanc de Noir Bellingham / Western Cape Leichter, fruchtiger Roséwein Wein ist ein lebendiges Naturprodukt, je nach Verfügbarkeit können die Jahrgänge variieren. Bei Fragen hilft Ihnen der Service gerne weiter.

7 Rotwein Pinotage 'Reserve Collection' ,2l 9,50 Pinotage Bon Courage Estate / Robertson Tiefrote Farbe - leichter Waldbeerenduft - saftig - Ein zarter und voller Geschmack zeichnet diesen Wein aus. Cabernet Sauvignon ,2l 9,50 Cabernet Sauvignon Bon Courage Estate / Robertson Sauerkirsche, Cassis, Gewürze, grüne Paprika, Beeren, pfeffrig Shiraz ,2l 9,50 Shiraz Bon Courage Estate / Robertson Ein nicht zu üppiger Shiraz mit typischen Beeren und Pflaumennoten und angenehmer Holzwürze. Oude Kaap 'Reserve Collection' ,75l 26,00 Pinotage Bellingham / Western Cape Tiefrote Farbe - leichter Waldbeerenduft - saftig - ein zarter und voller Geschmack. Oude Kaap Cabernet Sauvignon ,75l 28,00 Cabernet Sauvignon Bellingham / Western Cape Sauerkirsche, Cassis, Gewürze, grüne Paprika, Beeren, pfeffrig Oude Kaap Shiraz ,75l 28,00 Shiraz Bellingham / Western Cape Ein nicht zu üppiger Shiraz mit typischen Beeren und Pflaumennoten und angenehmer Holzwürze Wein ist ein lebendiges Naturprodukt, je nach Verfügbarkeit können die Jahrgänge variieren. Bei Fragen hilft Ihnen der Service gerne weiter.

8 The Pavillion Red ,75l 31,00 Cuvée Shiraz/Cabernet Sauvignon Boschendal, Franschhoek Intensives Aroma von reifen roten Früchten & zarten Würznoten. Am Gaumen balanciert & sanft mit dem fruchtigen Charakter eines jungen Shiraz & der Opulenz eines Cabernet Sauvignon. Footprint "Long Walk" 0,75l 32,00 Cabernet Sauvignon 2015 African Pride, Western Cape Dunkelroter Wein mit purpurroten Schattierungen, Aromen von frisch gepressten blauen und roten Beeren mit Anklängen an Nelken und Zeder. Gut ausbalanciert mit integrierten runden Tanninen. Merlot ,75l 33,50 Merlot Welmoed / Stellenbosch Ein saftiger und aromatischer Merlot mit weichen Aromen nach Brombeere und Heidelbeere, fruchtig und klar, sehr süffig Wein ist ein lebendiges Naturprodukt, je nach Verfügbarkeit können die Jahrgänge variieren. Bei Fragen hilft Ihnen der Service gerne weiter. Alle Weine können produktionsbeding Sulfite, Ei & Milch enthalten

9 Digestifs und Spirituosen Trester & Eau de Vie Vallendar Südafrika Tresterbrand vom Malbec 2cl 3,80 Williams-Christ-Birne 2cl 4,60 Orangengeist 2cl 4,60 Portwein Sandeman Tawny 8 5cl 6,00 Sandeman White 8 5cl 6,00 Bitter Averna 4cl 5,50 Ramazzotti 4cl 5,50 Jägermeister 4cl 5,50 Fernet Branca 4cl 5,50 Aquavit Aalborg Jubiläums Aquavit 2cl 3,50 Linie Aquavit 2cl 4,00 Cognac Hennessy V.S. 2cl 4,50 Remy Martin Coeur de Cognac 2cl 7,50

10 Whisk(e)y Jim Beam sour mash 4cl 6,00 Jack Daniel's Old No.7 sour mash 4cl 6,50 Johnnie Walker Red Label 4cl 6,00 Chivas Regal 12 Years 4cl 8,50 Likör Amarula Wild Frucht- Sahnelikör 17% 17 4cl 5,00 Amaretto di Saronno 4cl 6,00 Grand Marnier Cordon Rouge 4cl 7,50 Long Drinks Campari 4cl 5,00 Campari Orange 4 0,2l 6,50 Aperol Sprizz 1,4 0,2l 7,50 Gin Tonic 2,3,13 0,2l 7,50 Vodka Lemon / Orange 2,3,13 0,2l 7,50 Whiskey Cola 4,12 0,2l 7,50 Rum Cola 4,12 0,2l 7,50

11 Alkoholfreie Getränke Coca-Cola 4,12 0,2l 2,70 Coca-Cola Light 3,4,5,12,14 0,2l 2,70 Coca-Cola Zero 3,4,5,12,14 0,2l 2,70 Coca-Cola Life 3,4,5,12,14 0,2l 2,70 Fanta 1,2,3 0,2l 2,70 Sprite 0,2l 2,70 Mezzo Mix 1,2,3,4,12 0,2l 2,70 Nestea Eistee Zitrone 2 0,2l 2,70 Granini Apfelsaftschorle 2 0,2l 2,80 Fruchtsäfte und Nektar von Granini 0,2l 2,90 Schweppes Tonic Water 2,5,12 0,2l 3,20 Schweppes Bitter Lemon 2,5,12 0,2l 3,20 Schweppes Ginger Ale 6 0,2l 3,20 Schweppes Russian Wild Berry 6 0,2l 3,20 Mineralwasser Apollinaris Selection 0,25l 2,70 0,75l 6,50 Apollinaris Vio 0,25l 2,70 0,75l 6,50

12 Bier Fassbier Gaffel Kölsch 15 0,2l 2,50 Radler 15 0,2l 2,50 Alster 1,2,3,15 0,2l 2,50 Kölsch-Cola 4,12 0,2l 2,50 Schuss (Kölsch-Malzbier) 4,15 0,2l 2,50 Bitburger Pils 15 0,3l 3,20 Flaschenbier Erdinger Kristallweizen 15 0,5l 4,50 Erdinger Hefeweizen 15 0,5l 4,50 Erdinger Hefeweizen Dunkel 15 0,5l 4,50 Erdinger Weizen Alkoholfrei 15 0,5l 4,20 Gaffel Fassbrause 15 0,33l 3,20 Gaffel Kölsch alkoholfrei 15 0,33l 3,20 Bitburger 0,0% alkoholfrei 15 0,33l 3,20 Heineken 15 0,33l 3,50 Malzbier 4,15 0,33l 3,20

13 Craft Bier Von Craftwerk Brewing klassische, internationale Biertypen nach dem deutschen Reinheitsgebot neu und modern interpretiert. Skipping Stone 15 0,33l 4,50 Summer Ale, Alk. 4,8% vol. Golden, frisch-hopfiges Sommerbier, mit 70er Jahre Hopfensorten. (Pilsnermalz, Karamellmalz, Hopfen: Hersbrucker Spät, Hallertauer Mittelfrüh, Brewers Gold, Nordbrauer) Hop Head IPA7 15 0,33l 5,00 American India Pale Ale, Alk. 8,0% vol. Intensiv herber, siebenfacher Hopfenrausch. (Pilsner Malz, Karamellmalz, Mümchner Malz, Hopfen: Cascade, Centennial, Chinook, Herkules, Taurus, Magnum, Simcoe) Holy Cowl 15 0,33l 5,50 Belgian Style Triple, Alk. 9,0% vol. Klösterlich inspirierter Belgian Style Triple. (Pilsner Malz, Karamellmalz, Hopfen: Perle, Hallertauer Tradition) Tangerine Dream 15 0,33l 4,50 Single Hop Pale Ale, Alk. 5,8% vol. Raffiniert fruchtiger Geschmack des Mandarina Bavaria Hopfens (Pilsner Malz, Münchner Malz, Weizenmalz, Hopfen: Mandarina Bavaria) Dark Season 15 0,33l 5,00 Sweet Stout, Alk. 5,6% vol. Diese Sweet Stout schmeckt nach einer bitter-süßen Sinfonie. (Pilsner Malz, Karamellmalz dunkel, Münchner Malz, Röstmalz, Hopfen: Golding)

14 Kaffee Kaffee Crème 2,50 Milchkaffee 3,50 Cappucino 2,90 Latte Macchiato 3,60 Espresso 2,50 Doppelter Espresso 4,80 Espresso Macchiato 2,80 Entkoffeinierter Kaffee 2,50 Heiße Schokolade mit Sahne/Milch 2,90 Tasse Tee 2,50 Sehr geehrte Gäste, alle Preise sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Irrtum und Änderungen vorbehalten. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen Guten Appetit! Ihr Team Restaurant Zambesi Zusatzstoffe: 1= Stabilisatoren, 2= Antioxidationsmittel, 3=Konservierungsstoffe, 4= Farbstoff, 5= Süßungsmittel, 6=Geschmacksverstärker, 7=Phosphate, 8=geschwefelt, 9=gewachst, 10=geschwärzt, 11=Verdickungsmittel, 12=Coffein, 13=Chinin, 14=Enthält eine Phenylalaninquelle, 15=Gluten, 16=Eier, 17=Milch