Verband Schweizerischer Käseexporteure

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1 Verband Schweizerischer Käseexporteure Signatur 366 Findmittel

2 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite 2 Findmittel Version: 2006 Veröffentlicht durch: Archiv für Agrargeschichte Änderungen: Datum: - Betreff: - Sprache(n): Autor: Abkürzungen: Deutsch Archiv für Agrargeschichte Im Findmittel verwendete Abkürzungen: Doc = Stufe Dokument nach ISAD(G) Dos = Stufe Dossier nach ISAD(G) S1-S9 = Stufe Serie nach ISAD(G) Vol. = Band, Behältnis

3 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite 3 Archivbestand Signatur: 366 Titel: Entstehungszeitraum: Verzeichnungsstufe: Umfang, Art der Unterlagen: Provenienz: Verwaltungsgeschichte, Biografie: Bestandsgeschichte: Abgebende Stelle: Form und Inhalt: Bewertung und Kassation: Neuzugänge: - Ordnung, Klassifikation: Zugangsbestimmungen: Verband Schweizerischer Käseexporteure Bestand 17.1 Laufmeter, Papier, Fotos Verband Schweizerischer Käseexporteure Der Verband Schweizerischer Käseexporteure (VSKE) wurde 1896 als Verein Schweizerischer Käsehändler gegründet. Vorher waren die Käseexporteure vor allem im schweizerischen Handels- und Industrieverein (HIV) aktiv und schlossen dort u. a. eine für alle Mitglieder verbindliche Einkaufskonvention ab. Der VSKE engagierte sich anfänglich vor allem gegen einen die Qualität der Milch zuweilen negativ beeinflussenden Einsatz von Kunstdünger und Kraftfutter in der Milchproduktion. Nach der Jahrhundertwende begannen sich die Mitglieder des VSKE über den Einkaufspreis abzusprechen und bindende Richtlinien für Verkaufspreise, Skonti und Termine auszuarbeiten. Diese Aktivitäten führten 1905 zu einer Einkaufskonvention mit Konventionalstrafen. Schon 1904 war eine Zentralstelle für Warennachfrage und -angebot eingerichtet worden, um einen Ausgleich unter den Händlern zu ermöglichen. Der Verband erkannte auch rasch die Bedeutung einer sichtbaren Präsenz in der Öffentlichkeit in den wachsenden agrarpolitischen Spannungen. Er schuf schon 1902 eine eigene Pressekommission. Vor dem Ersten Weltkrieg kam es zu teilweise heftigen Auseinandersetzungen mit den Organisationen der Milchproduzenten. Diese gründeten 1911 mit der Emmental AG eine eigene Käseexportfirma, um so Einfluss auf die Milchpreisbildung zu gewinnen. Nach Ausbruch des Ersten Weltkrieges intervenierte der Staat direkt in die Herstellung, die Verarbeitung und den Handel mit Milch und Milchprodukten und veranlasste den Zusammenschluss des Zentralverbandes schweizerischer Milchproduzenten und des VSKE in der Genossenschaft Schweizerischer Käseexporteure, die nach dem Krieg zur Schweizerischen Käseunion wurde. Unter ihrem Dach organisierten Produzenten und Exporteure künftig den Käseexport gemeinsam. Dadurch verlor der VSKE viele seiner bisherigen Funktionen. Auch nach der Auflösung der Käseunion 1998 gewann der VSKE seine einstige Bedeutung nicht wieder zurück, weil in den 1990er-Jahren grosse Käsehandelsfirmen ihre Handelstätigkeit aufgegeben hatten und neue Organisationen wie die Fromages Suisses SA, die Käseorganisation Schweiz oder die Swiss Cheese Marketing Funktionen übernahmen, die einstmals der VSKE resp. die Käseunion ausgeübt hatten wurde der VSKE in einen Verein umgewandelt. Der Bestand wurde 2006 vom Archiv für Agrargeschichte im Auftrag des VSKE erschlossen. Verband Schweizerischer Käseexporteure Das Archiv des VSKE dokumentiert vor allem die Tätigkeit des Verbandes in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts, namentlich die Koordination der Handelsbedingungen sowie Marktanalysen und Länderstudien. Ein Teil der Unterlagen aus der Anfangszeit ist im Archivbestand von Alfred Guido Roth (AfA Nr. 728) vorhanden. Bewertung: siehe Bewertungsliste und Kassationsprotokoll. Die innere Ordnung des Bestandes wurde soweit sinnvoll übernommen. Wo nötig wurden die Unterlagen zum besseren Verständnis neu geordnet. Nach Absprache mit der Geschäftsstelle des VSKE. Standort: Verband Schweizerischer Käseexporteure, Elfenstrasse 19, Postfach 246, 3000 Bern 6 Verzeichnung durch: Verzeichnungsgrundsätze: Archiv für Agrargeschichte Gemäss ISAD(G) und ISAAR(CPF)

4 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite 4 Zeitraum der Verzeichnung: 2006

5 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite 5 Inhaltsverzeichnis Grundlagen... 9 Organe... 9 Finanzen, Geschäftsführung...10 Korrespondenz Tätigkeiten Schweizerische Käseunion und Nachfolgeorganisationen Kontakte zu Organisationen und Behörden...15 Beteiligungen und Kontakte zu Firmen... 16

6 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite 6 Inhaltsverzeichnis detailliert Grundlagen...9 Statuten Jahresberichte Jahr Jubiläum... 9 Mitglieder... 9 Organe... 9 Generalversammlung, Vorstand, Arbeitsausschuss Generalversammlung, Vorstand Verein VSKE Ergänzende Unterlagen Generalversammlung und Kommissionen...9 Finanzen, Geschäftsführung Jahresrechnungen Geschäftsführung Personal Geschäftsstelle Korrespondenz Tätigkeiten...10 Einkaufskartell vor Arbeitsgruppen, Interessenorganisationen Koordinationsgruppe Export Interessengemeinschaft Emmentaler Interessengemeinschaft Sbrinz Verkaufsorganisation Consorzio Italia Verkaufsorganisation Consorcio España Interessengemeinschaft Schweden Länderkommissionen Spezialkommissionen Dienstleistungen zu Gunsten der Mitglieder...11 Ankauf, Bewertungen...11 Arbeitsverhältnisse, Ausbildung in den Mitgliedsfirmen Wehrmannsausgleichskasse, Alters- und Hinterbliebenenversicherung Gesamtarbeitsvertrag für Betriebspersonal...11 Lehrlingsausbildung...11 Epidemienversicherung für Mitgliedsfirmen Lagerung, Transport, Verkauf Käsefabrikation Einzelne Sorten Qualität Produktions- und Verarbeitungslenkung... 12

7 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite ETH-Studie Rohmilchkäseproduktion Export und Exportmärkte/Verkaufsgeschäft...12 Absatzmärkte, Marktanalysen Allgemeine Analysen Länderstudien, Länderdossiers Exportstatistiken...13 Wirtschaftspolitisches Umfeld Handels- und Agrarpolitik...13 Milchmarktordnung Käsemarktordnung Ortsreserven Käsehandel Handelsstruktur Allgemeines, Prinzipien...13 Verkaufspool...13 Struktur Unionshandel...13 Quoten, Mulchenschutz...14 Preise, Preisdisziplin...14 Margen Käseinlandhandel Interventionsfonds Werbung, Öffentlichkeitsarbeit Ausstellungen Markenschutz, Markenpolitik...14 Verpackung Verkaufsförderer in Exportländern ( Sales Promoters ) Käsewerbungen Schweizerische Käseunion und Nachfolgeorganisationen Schweizerische Käseunion...14 Fromages Suisses S.A Käseorganisation Schweiz Kontakte zu Organisationen und Behörden Organisationen, Firmen im Käsebereich Sortenorganisation Emmentaler Sortenorganisation Appenzeller...15 Geschäftsstelle für Tilsiter Schweizerische Genossenschaft der Weich- und Halbhartkäsefabrikanten Vacherin Fribourgeois S.A...16 Emmentaler Schaukäserei Verband der Schweizerischen Schmelzkäseindustrie (SESK) Vereinigung der Tête de Moine(Bellelay)-Käsefabrikanten (VTF/AFT) Outsider-Händler Organisationen Milchwirtschaft... 16

8 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Zentralverband Schweizer Milchproduzenten...16 Schweizerischer Milchkäuferverband und Schweizerischer Milchwirtschaftlicher Verein...16 Treuhandstelle Milch (TSM) Schweizerische Milchkommission (SMK)...16 Milchwirtschaftlicher Inspektions- und Beratungsdienst Bern Behörden Bundesamt für Landwirtschaft Andere Organisationen Schweizerischer Gewerbeverband (SGV) Beteiligungen und Kontakte zu Firmen Casex AG Casexpack AG...17 Cheesex AG...17 Thurgauische Käse-Reifungs AG... 17

9 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Grundlagen S Statuten S Statuten (fehlend: 1915, 1965, 1967, 1976) Dos Jahresberichte S Jahresberichte Dos Jahresberichte Dos Jahr Jubiläum S Jubiläumsschriften Dos Pressemitteilungen, Einladungen, Korrespondenz Dos Photographien Jubiläumsfeier Dos Mitglieder S Verzeichnis der Mitgliedsfirmen 1902, Dos Korrespondenz, Firmenberichte, Umfrage (darin auch: Briefe Ernst Laur 1932) Dos Korrespondenz, Firmenberichte, Umfrage, Berichte Dos Korrespondenz, Firmenberichte, Protokolle, Mitteilungen, Aktennotizen Dos Korrespondenz, Firmenberichte, Protokolle, Auflistung Mitgliederbeiträge Dos Organe S Generalversammlung, Vorstand, Arbeitsausschuss S Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle nur Vorstand Dos Protokolle nur Arbeitsausschuss Dos Protokolle Dos Protokolle nur Arbeitsausschuss Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle Dos Protokolle (darin auch: Aktennotizen verschiedener Arbeitsgruppen) Dos Protokolle (darin auch: Korrespondenz, Aktennotizen verschiedener Arbeitsgruppen) Dos Protokolle (darin auch: Aktennotizen verschiedener Arbeitsgruppen) Dos Generalversammlung, Vorstand Verein VSKE S Protokolle Dos Ergänzende Unterlagen Generalversammlung und Kommissionen S Korrespondenz, Einladungen, Ausführungen Traktanden, Ansprache Dos Korrespondenz, Einladungen, Ausführungen Traktanden, Referat Dos Korrespondenz, Einladungen, Presseartikel, Referate Dos Korrespondenz, Einladungen, Presseartikel, Referate, Traktanden Dos Korrespondenz, Einladungen, Presseartikel, Referat, Adresslisten Dos Korrespondenz, Einladungen, Presseartikel, Referate, Jahresbericht, Adresslisten Dos Korrespondenz, Einladungen, Presseartikel, Referate, Jahresbericht Dos Korrespondenz, Einladungen, Referate, Adresslisten, Jahresbericht, Presseartikel Dos Korrespondenz, Einladungen, Referate, Adresslisten, Jahresbericht, Presseartikel, Motion Dos Korrespondenz, Referate, Jahresbericht, Adresslisten, Verzeichnis Mitglieder und Organe Dos Korrespondenz, Einladungen, Referate, Jahresbericht, Folien, Presseartikel Dos Korrespondenz, Einladungen, Referate, Jahresbericht, Presseartikel, Adresslisten Dos Kommissionen: Korrespondenz Dos

10 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Klausurtagung: Korrespondenz, Szenarien, Arbeitspapiere Dos Finanzen, Geschäftsführung S Jahresrechnungen S Jahresrechnungen und Entwürfe Dos Jahresrechnungen und Entwürfe Dos Jahresrechnungen und Entwürfe Dos Belege Jahresrechungen Dos Jahresrechnungen, Verzeichnis Mitgliederbeiträge Dos Jahresrechnungen, Verzeichnis Mitgliederbeiträge Dos Jahresrechnungen, Verzeichnis Mitgliederbeiträge Dos Geschäftsführung S Geschäftsführung: Stimmzettel, Wahlzettel, Verträge, Protokolle, Korrespondenz Dos Geschäftsführung: Korrespondenz, Protokolle, Aktennotizen Dos Geschäftsführung: Korrespondenz, Konzepte, Mitteilungen, Protokolle, Berichte Dos Geschäftsführung: Korrespondenz, Protokolle, Stellungnahmen, Statistiken Dos Sekretariat: Korrespondenz, Auflistungen Mitgliederbeiträge, Budget, Rechnungen Dos Sekretariat: Korrespondenz, Budget, Auflistung Mitgliederbeiträge, Rechnungen, Mietvertrag Dos Sekretariat: Korrespondenz, Vereinbarung, Auflistung Mitgliederbeiträge, Austrittserklärungen, Budget Dos Sekretariat: Korrespondenz, Austrittserklärungen, Auflistungen Mitgliederbeiträge, Protokolle Dos Sitzungsgelder, Reisespesen: Auflistungen, Korrespondenz, Präsenzlisten Dos Personal Geschäftsstelle S Lohnbudgets, Bewerbungen, Zeugnisse, Inserate, Korrespondenz Dos Personalvorsorge: Bescheinigungen, Kontoauszüge, Korrespondenz Dos Korrespondenz S Korrespondenz (A-Z) Dos Korrespondenz (A-Z) Dos Korrespondenz (A-Z) Dos Korrespondenz (A-Z) Dos Korrespondenz (A-Z), Teil Dos Korrespondenz (A-Z), Teil Dos Korrespondenz (A-Z) Dos Korrespondenz (A-Z) Dos Korrespondenz (A-Z) Dos Korrespondenz (A-Z) Dos Korrespondenz Dos Korrespondenz Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz, Teil Dos Korrespondenz Dos Korrespondenz Dos Tätigkeiten S Einkaufskartell vor 1914 S Verbindliche Verbandsbeschlüsse Einkauf und Einwägen Dos Leitende Gesichtspunkte der neutralen Stelle des VSKE Dos

11 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Arbeitsgruppen, Interessenorganisationen S Koordinationsgruppe Export S Protokolle, Statistiken, Reglemente, Verträge, Entwürfe, Korrespondenz Dos Protokolle, Entwürfe, Korrespondenz, Statistiken Dos Interessengemeinschaft Emmentaler S Entwürfe Vereinbarungen, Protokolle Arbeitsgruppe, Korrespondenz Dos Korrespondenz mit Mitgliedsfirmen der Interessengemeinschaft Dos Statistiken, Verkaufszahlen, Meldeformulare, Ausgleichsverfügungen Dos Interessengemeinschaft Sbrinz S Protokolle, Korrespondenz, Verkaufsstatistiken Dos Korrespondenz, Rechnungsstellungen der IG-Mitgliedsfirmen Dos Korrespondenz, Rechnungsstellungen der IG-Mitgliedsfirmen Dos Korrespondenz, Rechnungsstellungen der IG-Mitgliedsfirmen Dos Verkaufsorganisation Consorzio Italia S Verträge, Reglemente, Vereinbarung, Organigramm, Korrespondenz Dos Protokolle Koordinationsgruppe Export, Budget, Verkaufs- und Marktsituation, Verkaufsschlüs sel, Korrespondenz, Notizen Protokolle Besprechungen Kundenbetreuer und Koordinationsgruppe Export, Berichte über Verkaufs- und Marktsituation, Korrespondenz Dos Dos Verkaufsorganisation Consorcio España S Geschäftsreglement, Gesellschaftsverträge Dos Beteiligungsschlüssel, Korrespondenz über Verbilligungen, Prämien, Verkaufskonditionen, Zirkulare, Preislisten und Verkaufskosten Dos Interessengemeinschaft Schweden S Abrechnungen, Korrespondenz Dos Länderkommissionen S Protokolle Dos Spezialkommissionen S Arbeitsgruppe Vorverpackung: Protokolle, Korrespondenz Dos Kommission Silo-, Qualitäts- und Prüfungskommission: Protokoll, Notizen Dos Emmentalerfirmen SK: Einladungen Dos Arbeitsgruppe Verwertung von Liquidationsware: Protokolle Dos Arbeitsgruppe Richtpreise: Einladungen Dos Arbeitsgruppe Baufragen: Protokolle Dos Diverse Sitzungsthemen: Einladungen, Korrespondenz Dos Dienstleistungen zu Gunsten der Mitglieder S Ankauf, Bewertungen S Taxation: Richtlinien, Reglemente, Beschlüsse, Infos, Protokolle Dos Käsekaufverträge: Korrespondenz, Verträge, Protokolle Dos Käsekaufverträge: Korrespondenz, Verträge, Weisungen, Protokolle Dos Arbeitsverhältnisse, Ausbildung in den Mitgliedsfirmen S Wehrmannsausgleichskasse, Alters- und Hinterbliebenenversicherung S Angestelltenmeldescheine Mitgliedsfirmen Dos Inventare, Schlussbericht Wehrmannsausgleichskasse, Mitteilungen Einführung AHV Dos Gesamtarbeitsvertrag für Betriebspersonal S Gesamtarbeitsverträge Dos Gesamtarbeitsverträge im Überblick, Broschüren Arbeitsverhältnisse Dos Vertragsaushandlungen: Anträge, Notizen, Korrespondenz, Kündigungen, Vernehmlassungen Dos Gewerkschafts- und Vertragsbeiträge: Korrespondenz Dos Lehrlingsausbildung S Umfrage: Auswertungen, Kursausschreibungen Dos Epidemienversicherung für Mitgliedsfirmen S Verträge, Offerten, Anschlusserklärungen, Listen Mitgliederfirmen, Korrespondenz Dos Lagerung, Transport, Verkauf S Lagerstatistiken, Richtlinien, Reglemente, Gutachten Dos Frachtsätze, Korrespondenz, Weisungen Dos Verpackungscodes: Korrespondenz, Aufstellungen Dos Käsefabrikation S Einzelne Sorten S3

12 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Produktekommissionen (Unionssorten): Protokolle, Bericht, Korrespondenz Dos Gruyère-Charta: Charta, Reglemente, Protokolle Arbeitsgruppe, Presseartikel, Korrespondenz Dos Gruyère: Protokolle, Berichte, Broschüren, Notizen, Korrespondenz Dos Gruyère: Fabrikationsfrage, Marktfragen, Exportprobleme, Korrespondenz, Artikel Dos Sbrinz: Protokolle, Exportfragen und -analysen, Marktanalysen, Aktionen, Presseartikel, Korrespondenz Dos Appenzeller: Marketingstrategie, Marktanalysen, Geschäftsberichte, Jubiläumsschriften, Korrespondenz Dos Râpé Suisse: Aktennotizen Arbeitsgruppe, Marktanalyse, Korrespondenz Dos Savourans (neue Sorte): Protokolle Arbeitsgruppe, Liste Testläden, Positionspapiere, Korrespondenz Dos Qualität S Berichte, Korrespondenz, Protokolle, Statistiken. Darin: Statuten Schweizerische Vereinigung der silofreien Milchproduzenten Dos Korrespondenz, Weisungen, Verordnungsentwürfe, Projektvorschläge, Berichte Dos Dokumentation, Verordnungen, Zirkulare, Korrespondenz, Zeitungsartikel Dos Produktions- und Verarbeitungslenkung S Protokolle Kommission Milchverwertungslenkung, Milchverwertungsprogramme, Korrespondenz Dos ETH-Studie Rohmilchkäseproduktion S Studie, Protokolle, Korrespondenz Dos Export und Exportmärkte/Verkaufsgeschäft S Absatzmärkte, Marktanalysen S Allgemeine Analysen S Korrespondenz, Statistiken, Umsatzbudgets, Marktberichte, Infoblätter Dos Korrespondenz, Statistiken, Umsatzbudgets, Infoblätter, Pressemitteilungen Dos Korrespondenz, Statistiken, Umsatzbudgets, Infoblätter, Umfrage Dos Korrespondenz, Statistiken, Umsatzbudgets, Protokolle, Infoblätter Dos Korrespondenz, Statistiken, Umsatzbudgets, Infoblätter Dos Korrespondenz, Statistiken, Protokolle, Notizen Dos Korrespondenz, Statistiken, Protokolle, Infoblätter Dos Korrespondenz, Statistiken, Protokolle, Projektskizze, Warenbudget Dos Korrespondenz, Statistiken, Protokolle, Resolution Dos Korrespondenz, Statistiken, Protokolle, Notizen, Infoblätter Dos Statistiken, Korrespondenz, Informationsschriften, Berichte, Teil Dos Statistiken, Korrespondenz, Informationsschriften, Berichte, Teil Dos Verkaufsstatistiken, Margenberichte, Marktanalysen, Presseartikel, Berichte, Korrespondenz Dos Verkaufsstatistiken, Vorstandsprotokolle, Marktanalyse, Berichte, Korrespondenz Dos Verkaufsstatistiken, Vorstandsprotokolle, Referat, Marktanalysen, Preislisten,Berichte, Korrespondenz Dos Kundenhäuser im Ausland nach Ländern undatiert 170 Dos Länderstudien, Länderdossiers S Italien: Informationsschriften, Marktanalysen, Export- und Preisfragen, Korrespondenz Dos Italien: Informationsschriften, Marktanalysen, Berichte, Preisfragen, Marketingaktionen, Korrespondenz Dos Italien: Marktanalysen, Statistiken, Berichte, Preisfragen, Marketingaktionen, Korrespondenz, Teil Dos Italien: Marktanalysen, Statistiken, Berichte, Preisfragen, Marketingaktionen, Korrespondenz, Teil Dos Italien: Marktanalysen, Statistiken, Preisfragen, Korrespondenz Dos Italien: Marktanalysen, Preisfragen, Marketingaktionen, Korrespondenz, Teil Dos Italien: Marktanalysen, Statistiken, Preislisten, Exportfragen, Korrespondenz, Teil Dos USA: Preisfragen. Berichte, Zirkulare, Korrespondenz, Protokolle, Werbebroschüren, Teil Dos USA: Preisfragen. Berichte, Zirkulare, Korrespondenz, Protokolle, Teil Dos USA: Berichte, Protokolle, Werbebroschüren, Zirkulare, Korrespondenz, Teil Dos USA: Berichte, Protokolle, Zirkulare, Korrespondenz, Teil Dos USA: Korrespondenz, Berichte, Markanalysen, Zirkulare, Werbebroschüren, Preisfragen, Statistiken, Teil Dos USA: Korrespondenz, Berichte, Markanalysen, Marketingaktionen, Statistiken, Teil Dos USA: Korrespondenz, Berichte, Marktanalysen, Marketingaktionen, Statistiken, Preisfragen Dos Portugal: Statistiken, Preis- und Exportfragen, Korrespondenz, Gesprächsnotiz Dos Holland/Dänemark: Statistik, Berichte, Presseartikel, Korrespondenz Dos Griechenland: Statistiken, Korrespondenz, Berichte, Preisfragen, Broschüren Dos Österreich: Statistiken, Berichte, Presseartikel, Preisfragen, Korrespondenz Dos Finnland/Norwegen: Protokoll, Berichte, Presseartikel, Korrespondenz Dos Oststaaten: Berichte, Konzepte, Verhandlungen über Hilfsbeiträge, Korrespondenz Dos Belgien/Luxemburg: Marktanalysen, Statistiken, Berichte, Korrespondenz Dos

13 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Mexiko: Exportkonzepte, Vertrag, Preisliste, Berichte, Korrespondenz Dos England: Marktanalysen, Statistiken, Berichte, Preislisten, Korrespondenz Dos Frankreich: Berichte, Marktanalysen, Korrespondenz, Werbebroschüren, Vereinbarungen Dos Frankreich: Berichte, Marktanalysen, Korrespondenz, Vereinbarungen, Statistiken, Protokolle, Preisfragen Dos Exoten: Exportabklärungen und -konzepte, Exportliste, Berichte, Korrespondenz Dos Schweden: Statistiken, Exportabklärungen, Preisbestimmungen, Besprechungsnotizen, Berichte, Korrespondenz Dos Deutschland: Marktanalysen, Statistiken, Berichte, Korrespondenz Dos Kanada: Marketingaktionen, Berichte, Korrespondenz, Preislisten, Umfrage, Marktanalysen Dos Kanada: Monatsberichte, Statistiken, Preisfragen, Protokolle, Vereinbarung Dos Europäische Gemeinschaft: Marketingaktionen, Zahlungsfristen, Preisfragen Dos Europäische Gemeinschaft: Korrespondenz, Preisfragen, Verordnungen Dos Europäische Gemeinschaft: Individualverträge: Vertragslisten, Vertrag, Korrespondenz Dos Europäische Gemeinschaft: Individualverträge: Korrespondenz, Verkaufsbedingungen, Verträge, Konzepte, Protokolle Dos Europäische Union: Statistiken, Korrespondenz, Protokolle Dos Japan: Marktanalysen, Artikel, Broschüren, Statistiken, Berichte, Korrespondenz Dos Spanien: Marktanalysen, Statistiken, Berichte, Artikel, Korrespondenz Dos Benelux: Marktanalysen, Artikel, Berichte, Korrespondenz Dos Entwicklungsmärkte "Exoten": Protokolle, Konzepte, Korrespondenz, Umfrage Dos Entwicklungsmärkte: Protokolle, Korrespondenz Dos Diverse Länder: Umfrage, Korrespondenz, Statistiken Dos Exportstatistiken S Verkaufserlöse, Ausfuhrmengen Dos Ausfuhrmengen, Verkaufserlöse, Preistabellen Dos Lagerbestände Dos Wirtschaftspolitisches Umfeld S Handels- und Agrarpolitik S Handels- und Zollverträge, Tarife, Gesetze Dos EWR, GATT, EFTA: Informationsmaterial, Korrespondenz, Presseartikel, Verträge Dos EU, GATT: Korrespondenz, Berichte, Studien, Informationsmaterial Dos Zeitungsartikel Dos Milchmarktordnung S Milchwirtschaftliche Interessensvertretung und Organisationsstruktur 2002 (MIOS): Korrespondenz, Berichte, Protokoll, Grundlagenpapier Dos Konzepte, Bericht, Fragebogen, Notizen Dos Käsemarktordnung S Expertenkommission: Schlussbericht, Protokolle, Stellungnahmen, Korrespondenz Dos Expertenkommission: Entwürfe, Vorträge, Konzepte, Berichte, Protokolle, Korrespondenz Dos Befragung Kartellkommission: Fragebogen, Stellungnahmen, Korrespondenz Dos Expertenkommission: Protokolle, Entwürfe, Berichte Dos Kommission Gugelmann: Protokolle, Berichte, Gesetzestexte, Korrespondenz Dos Protokolle, Berichte, Presseartikel, Korrespondenz Dos Berichte, Auswertungen, Korrespondenz, Statuten Swissexport Dos Ortsreserven S Reglemente, Weisungen, Protokolle, Gesetzesgrundlagen, Korrespondenz Dos Käsehandel S Handelsstruktur S Allgemeines, Prinzipien S Stellungnahmen, Korrespondenz, Notizen, Zeitungsartikel Dos Bericht Käsezentrale ZVSM über Ausbau er AG der Schweizerischen Milchproduzenten Dos Käsereistrukturen: Statistiken zu Verbesserungsbeiträgen und Strukturwandel Dos Unfragebogen zu Kooperationen und Bildung von Verkaufsgemeinschaften Dos Verkaufspool S Statutenentwürfe, Pflichtenhefte, Rechtsgutachten, Betriebsreglemente, Verträge, Konzepte Dos Sortenschlüssel: Korrespondenz, Tabellen, Aktennotizen Dos Protokolle Dos Korrespondenz, Umfrage, Aktennotizen, Tabellen Dos Struktur Unionshandel S Modelle, Projektskizze, Umfrage, Bericht, Korrespondenz, Aktennotizen Dos

14 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Berichte, Entwurf Leitbild, Umfrage, Projekte, Aktennotizen Dos Quoten, Mulchenschutz S Reglemente, Erhebungen, Warenzuteilungen, Korrespondenz Dos Arbeitsgruppen: Korrespondenz, Beschlüsse, Berichte, Aktennotizen, Umfrage Dos Kommission Mulchenbeschränkung, -schutz: Beschlüsse, Korrespondenz, Berichte Dos Preise, Preisdisziplin S Bezügerstatistiken, Beistandsvereinbarungen, Korrespondenz, Mitteilungen Dos Bezügerstatistiken, Korrespondenz, Verkaufsbedingungen, Mitteilungen Dos Bezügerstatistiken, Beistandsvereinbarungen, Korrespondenz, Verkaufsbedingungen Dos Bezügerstatistiken, Korrespondenz, Beschlüsse, Umfrage Dos Protokolle, Korrespondenz, Umfragen, Statistiken Dos Länderpreislisten, Kalkulationen Dos Länderpreislisten, Kalkulationen, Zirkulare, Korrespondenz Dos Länderpreislisten, Kalkulationen, Korrespondenz Dos Margen S Regelungen, Vereinbarungen, Analysen, Berichte, Protokolle, Korrespondenz Dos Berichte, Protokolle, Stellungnahmen, Korrespondenz, Kalkulationen Dos Korrespondenz, Berichte, Anträge, Gutachten Dos Berichte über Kosten- und Ertragsverhältnisse Käsehandelsfirmen (fehlend: 1972/1973) Dos Berichte über Kosten- und Ertragsverhältnisse Käsehandelsfirmen Dos Kontenplan Unionsfirmen Dos Käseinlandhandel S Vermarktungskonzepte, Stellungnahmen, Korrespondenz, Preislisten, Statistiken Dos Verträge, Korrespondenz, Statistiken Dos Interventionsfonds S Abrechnungen Dos Statistiken Dos Vereinbarungen, Verpflichtungserklärungen, Korrespondenz Dos Korrespondenz, Protokolle, Kontoauszüge Dos Werbung, Öffentlichkeitsarbeit S Ausstellungen S Landwirtschaftliche Ausstellung 1895: Reglemente, Programm, Auflistung Ausstellungsmaterial, Mitgliederverzeichnis Weltausstellung in Paris. Temporäre Milchprodukten-Ausstellung September 1900: Reglement, Katalog, Protokolle, Auflistung Anmeldungen Ausstellung für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Gartenbau 1903: Programm, Mitgliederverzeichnis, Auflistung Ausstellungsmaterial, Korrespondenz Dos Dos Dos Internationale Ausstellung Mailand 1905: Protokolle, Vorbericht Dos Diverse Ausstellungen: Korrespondenz, Aufrufe, Analysen, Mitteilungen Dos Arbeitsgruppe Messekonzepte: Korrespondenz, Mitteilungen, Protokolle, Konzepte Dos Markenschutz, Markenpolitik S Arbeitsgruppe Markenpolitik: Protokolle, Korrespondenz, Marktforschung Logo, Rechtsgutachten, Werbebudget Dos Produktbezeichnungen: Korrespondenz, Presseartikel, Dokumentation AOC Emmentaler Dos Verpackung S Korrespondenz, Protokolle, EU-Richtlinien, Verpackungskosten Dos Korrespondenz, Protokolle, Richtlinien, Werklöhne Vorverpackung Dos Verkaufsförderer in Exportländern ( Sales Promoters ) S Korrespondenz, Adresslisten, Presseartikel Dos Marktrapporte Dos Käsewerbungen S Werbe- und Informationsmaterial, Referate, Pressecommuniqué, Korrespondenz Dos Korrespondenz, Presseartikel, Werbebroschüren /66 Dos Schweizerische Käseunion und Nachfolgeorganisationen S Schweizerische Käseunion S Statuten 1993, Zeitungsartikelserie zur Käseunion Dos Protokolle Generalversammlung und Verwaltungsrat, Jahresabschlüsse, Budgets, Anträge, Berichte, Korrespondenz Dos Protokolle Generalversammlung und Verwaltungsrat, Jahresabschlüsse, Budgets, Anträge, Berichte, Korrespondenz Dos Protokolle Generalversammlung und Verwaltungsrat, Jubiläumsrede, Jahresabschlüsse, Budgets, Anträge, Berichte, Korrespondenz Dos

15 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Protokolle Generalversammlung und Verwaltungsrat, Marktanalysen, Jahresabschlüsse, Budgets, Berichte, Korrespondenz Dos Verwaltungsratsausschuss: Protokolle, Berichte Fromages Suisses S.A., Warenausgang-Statistiken, Korrespondenz Dos Verwaltungsratsausschuss: Protokolle, Warenausgang-Statistiken, Korrespondenz Dos Verwaltungsratsausschuss: Protokolle, Produktions-Statistiken, Aufgabenbeurteilung, Korrespondenz Dos Verwaltungsratsausschuss: Protokolle, Mitgliederliste, Produktions-Statistik, Bericht, Korrespondenz Dos Verwaltungsratsausschuss-Spezial: Protokolle, Berichte, Korrespondenz, Warenverwertungs-Statistik, Reglemente, Konzepte Dos Verwaltungsratsausschuss-Spezial: Protokolle, Berichte, Stellungnahme, Notizen, Korrespondenz, Positions-Papier Dos Verwaltungsrat/Generalversammlung: Protokolle, Berichte, Analysen Marktsituation, Budget, Korrespondenz Dos Verwaltungsrat/Generalversammlung: Protokolle, Jahresrechnung, Berichte, Presseartikel, Korrespondenz Dos Verwaltungsrat/Generalversammlung: Protokolle, Berichte, Finanzielle Berichterstattungen, Jahresberichte, Korrespondenz Dos Zirkulare an Mitgliedsfirmen Dos Zirkulare an Mitgliedsfirmen Dos Leitfaden Qualitätsmanagement: Handbuch, Richtlinien ohne Jahresangabe undatiert 65 Dos Leitfaden Qualitätsmanagement: Verordnungen, Zeitschriftenartikel, Berichte Dos Kontrahentensitzungen: Protokolle, Korrespondenz Dos Grundsätze Geschäftspolitik: Protokolle, Entwürfe, Korrespondenz Dos Korrespondenz, Protokolle, Notizen Dos Pflichtenheft Marketingleiter Dos Verkaufsfreigabe und Taxation: Vorschriften, Mitteilungen, Verzeichnisse Dos Taxationen, Ausfuhrformalitäten, Vorschriften, Mitteilungen Dos Arbeitsgruppe Task Force: Protokolle, Korrespondenz, Notizen Dos Arbeitsgruppe Marketing: Protokolle, Berichte, Konzepte, Artikel, Korrespondenz Dos Arbeitsgruppe USA: Aktennotizen, Statistiken, Broschüren, Berichte, Konzepte, Korrespondenz Dos Arbeitsgruppe USA: Berichte, Protokolle, Korrespondenz, Konzepte, Preislisten Dos Arbeitsgruppe Marketingplanung: Protokolle, Statistiken, Berichte, Korrespondenz Dos Image Konzept, Beschrieb Organe und Kommissionen Dos Fromages Suisses S.A. S Presseartikel, Pressemitteilungen, Korrespondenz Dos Kartellkommission: Sitzungsprotokolle, Korrespondenz, Berichte, Notizen Dos Käseorganisation Schweiz S Arbeitsgruppe Marketing Export: Protokolle, Mitgliederverzeichnis, Korrespondenz, Berichte, Organigramm, Zielsetzungen Dos Protokoll Gründungsversammlung, Statuten, Zielsetzungen, Stellungnahmen, Korrespondenz, Entwürfe Dos Protokolle Aufbau KOS, Vernehmlassungsverfahren, Bericht zum Aufgabentransfer von der SK, Konzepte, Berichte, Korrespondenz Dos Koordinationsgruppe / Arbeitsgruppe Absatzförderung: Protokolle, Positionspapier Dos Kontakte zu Organisationen und Behörden S Organisationen, Firmen im Käsebereich S Sortenorganisation Emmentaler S Statuten, Beitrittserklärungen Dos Protokolle Delegiertenversammlung und Arbeitsgruppe Käsekaufvertrag, Korrespondenz über Käsekaufvertrag Dos Statutenreorganisation, Arbeitsgruppe Emmentaler/Sbrinz: Statuten, Protokoll Gründungsversammlung, Konzepte, Pflichtenheft, Korrespondenz Dos Reglemente, Bestimmungen, Berichte, Einladungen zu Vorstandssitzungen Dos Vorstand: Protokolle, Berichte Dos Vorstand: Protokolle, Korrespondenz Dos Vorstand/Delegiertenversammlung: Protokolle, Reglemente, Budget, Korrespondenz Dos Vorstand/Delegiertenversammlung: Protokolle, Organigramm, Berichte, Korrespondenz Dos Sortenorganisation Appenzeller S Verträge, Marktberichte, Korrespondenz Dos Geschäftsstelle: Statistiken, Preislisten, Zirkulare, Korrespondenz Dos Geschäftsstelle für Tilsiter S Produktionsstatistiken Dos Berichte, Statistiken, Kaufvertrag, Herstellungsregelement Dos Korrespondenz, Statistiken, Kaufverträge Dos Schweizerische Genossenschaft der Weich- und Halbhartkäsefabrikanten S Statuten Dos

16 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Statistiken, Korrespondenz Dos Sortimentsverzeichnisse, Protokolle, Statistiken, Studie Konsumverhalten Dos Geschäftsstelle: Protokolle, Korrespondenz, Statistiken, Jahresrechnungen Dos Importstatistiken. Darin: Tätigkeitsbericht Verband der Käse-Importeure Dos Importstatistiken Dos Vacherin Fribourgeois S.A. S Exportstatistiken Dos Exportstatistiken Dos Emmentaler Schaukäserei S Statuten, Jahresberichte Dos Berichte Arbeitsgruppe "Emmentaler Schaukäserei", Protokolle Generalversammlung Dos Verpflichtungsscheine, Vollmachten, Broschüren, Berichte, Korrespondenz Dos Verband der Schweizerischen Schmelzkäseindustrie (SESK) S Statistiken, Broschüre, Korrespondenz Dos Vereinigung der Tête de Moine(Bellelay)-Käsefabrikanten (VTF/AFT) S Tête de Moine Aktion: Korrespondenz Dos Outsider-Händler S Korrespondenz, Firmenberichte, Zeitungsartikel Dos Korrespondenz, Firmenberichte, Zeitungsartikel, Leitbild, Notizen Dos Organisationen Milchwirtschaft S Zentralverband Schweizer Milchproduzenten S Jahresberichte Dos Statistiken, Milchverwertungsprogramme, Korrespondenz Dos Vereinbarungen, Korrespondenz, Statistiken, Milchrechnung Dos Korrespondenz Beiträge MKBD Dos Schweizerischer Milchkäuferverband und Schweizerischer Milchwirtschaftlicher Verein S Qualitätssicherung für gewerbliche Milchverarbeitung: Entwurf, Erläuterungen Dos Korrespondenz Dos Protokolle, Korrespondenz, Jahresbericht, Vortrag, Resolution Dos Treuhandstelle Milch (TSM) S Monatsstatistiken Dos Schweizerische Milchkommission (SMK) S Statuten und Tätigkeitsberichte Dos Protokolle Generalversammlung Dos Informationsbulletins, Fragebogen, Korrespondenz Dos Milchwirtschaftlicher Inspektions- und Beratungsdienst Bern S Protokolle, Korrespondenz, Vereinbarungen, Beitragsabrechungen Dos Behörden S Bundesamt für Landwirtschaft S Fachausschuss Milch: Protokolle, Mitgliederlisten, politische Stellungnahmen, bäuerliche Begehren, Berichte, Korrespondenz Dos Andere Organisationen S Schweizerischer Gewerbeverband (SGV) S Statuten/Reglement Dos Agrarpolitischer Ausschuss: Protokolle, Zirkulare, Mitgliederlisten, Berichte Dos Beschlüsse, Berichte, politische Stellungnahmen, Korrespondenz Dos Beteiligungen und Kontakte zu Firmen S Casex AG S Statuten, Reglemente, Verträge, Gründungsakten Dos Verwaltungsratsreglement, Urkunden, Statuten, Leitsätze Unternehmenspolitik, Verträge Aktionäre Dos Korrespondenz über Verrechnungssteuer, Aktienerwerb, Abgaben Dos Korrespondenz Verteilung Liquidationsüberschuss, Aktien Dos Übernahme-Verhandlungen: Beschlüsse, Aktennotizen, Entwürfe, Berichte, Korrespondenz Dos Verzeichnis der Beteiligungen, Aktienbuch Dos Namenaktien Dos Übernahme Bühlmann & Co.: Korrespondenz, Artikel Dos Anstellungsverhältnisse: Vereinbarung, Vertrag, Kostenaufstellung, Korrespondenz Dos Korrespondenz mit Aktionärsfirmen Dos

17 366 Verband Schweizerischer Käseexporteure Seite Generalversammlung und Verwaltungsrat: Protokolle, Budgets, Jahresrechnungen, Geschäftsberichte Dos Verwaltungsrat: Beschlüsse, Berichte, Protokolle, Zirkulare; Erfolgsrechnung, Korrespondenz, Beteiligungen Aktionäre Dos Verwaltungsrat: Protokolle, Aktienzertifikate, Vertrag, Korrespondenz Dos Verwaltungsrat und Generalversammlung: Protokolle und Berichte, Korrespondenz Dos Verwaltungsrat und Generalversammlung: Protokolle und Berichte, Liquidationsbilanz, Aufteilungen der Beteiligungen, Korrespondenz Dos Verwaltungsrat und GV: Protokolle, Verträge Aktionäre, Bilanzen, Korrespondenz Dos Verwaltungsrat und GV: Protokolle, Erfolgsrechnung, Auflistung Rückzahlung Aktienkapital, Auflistung Zinsbelastung Aktionäre, Korrespondenz Dos Casexpack AG S Statuten Dos Verwaltungsrat und GV: Protokolle Dos Berichte, Jahresrechungen, Korrespondenz, Statistiken Dos Cheesex AG S Statuten, Geschäftsreglemente und Entwürfe Zusammenarbeitsvertrag der Cheesex und der Exportzentrale Dos Projekte Exportzentrale/Swissexport: Sitzungsprotokolle, Konzepte, Entwürfe Dos Arbeitsgruppe Cheesex: Protokolle, Mitgliederliste, Absichtserklärungen, Korrespondenz Dos Vertrag, Protokoll Verwaltungsrat, Reiseberichte, Artikel, Verkaufsstatistiken, Korrespondenz Dos Pressecommuniqué, Gründungsunterlagen, Mengenzuteilungsübersicht, Marktstatistik, Korrespondenz Dos Thurgauische Käse-Reifungs AG S Generalversammlung und Verwaltungsrat: Protokolle und Korrespondenz Dos Jahresberichte Dos Jahresrechnungen Dos Budgets, Bericht, Korrespondenz Dos