La storia. Heute beherbergt die Villa Au ein Restaurant, das mehr als ein einfaches Speiselokal ist.

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1 La storia Die Villa Au kennzeichnet sich vor allem durch ihr historisches Ambiente aus. Die 1848 für Fabrikantenunternehmer Johann Wilhelm Colsmann erbaute In der Au in Velbert Langenberg war bereits vom Abriss bedroht, als das heutige Baumerkmal 2003 durch eine liebevolle Restaurierung gerettet wurde. Heute beherbergt die Villa Au ein Restaurant, das mehr als ein einfaches Speiselokal ist. Mit viel Liebe zum Detail und einer individuellen Ausstattung sorgt die Villa Au für unvergessliche Eindrücke. Die Verschmelzung aus historischen Mauern und stilvoll ausgewählter Einrichtung bieten die Grundlage für eine gemütliche Atmosphäre. In Kombination mit ihrem offenen Kamin, den lauschigen Plätzchen mit Sicht nach ins Grüne oder der Rossibar lädt die Villa Au zum Verweilen und Wohlfühlen ein. Wir freuen uns sehr darüber Ihr Gastgeber für unvergessliche kulinarische- Momente zu sein. Ihr Team der Villa Au

2 Antipasti Classico Gemischte italienische Vorspeisenplatte 1 Person 8,50 2 Personen 14,50 Vitello Tonnato Dünne Scheiben vom Kalb mit Thunfischsauce und Kapern 11,50 Carpaccio di Manzo Dünne Rinderfiletscheiben mit Zitrone und Olivenöl, Rucola und Parmesanhobel 12,50 Formaggio di Capra Lauwarmer Ziegenkäse mit Rote Bete und karamellisierten Walnüssen 9,50 Crema di pomodoro Antipasti Tomatensuppe mit Basilikumpesto 5,00

3 Bruschetta Classica Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und frischem Basilikum 5,00 Foccacia al Rosmarino Italienisches Fladenbrot aus Hefeteig mit Salzbutter und Rosmarin 5,50 Foccacia al Pesto Mit Basilikumpesto und Kirschtomaten 6,00 Foccacia al formaggio di capra Mit Ziegenkäse, Spinat, Walnüssen und Honig 8,50 Foccacia alla Cusitana Tostato al forno Mit Sardellen, schwarzen Oliven und Knoblauch-Chili-Öl 7,50

4 Insalate Insalata piccola Kleiner gemischter Salat der Saison 4,50 Insalata Nonnino Wildkräutersalat mit gebratenen Champignons, Birne, Gorgonzola und Nüssen 10,00 Insalata con Pollo Pflücksalat mit gebratenen Hähnchenbrustfilets 12,50 Insalata con strisce di Manzo Gemischter Salat der Saison mit Rinderstreifen, Champignons und Parmesanhobel 14,50 Ihr Dressing nach Wahl : Hausgemachtes Balsamico Dressing, Joghurt-Parmesandressing oder Apfelvinaigrette

5 Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncino(Gamberi) Mit Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten, Peperoncino und Rucola 9,00 + Gambas 15,00 Penne all Arrabiata Mit scharfer Tomatensauce und Parmesan 8.50 Spaghetti al Pesto Mit hausgemachtem Basilikum - Pesto und Parmesan 9.00 Lasagne Classico Pasta Mit Rinder - Hackfleischsauce und Béchamel-Sauce 11,00

6 Spaghetti al Ragû di Manzo Mit Rinderhackfleischsauce und Parmesan 10,00 Tagliatelle con strisce di Manzo Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen, Champignons, Grünem Pfeffer in cremiger Rahmsauce 15,00 Tagliatelle al Salmone Pasta Bandnudeln mit Lachswürfeln und Cherrytomaten In tomatisierter Sauce 14,00

7 Pizza Pizza Margherita Mozzarella und Tomatensauce 7,00 Pizza Napoli Mit Sardellen, Kapern und Oliven 8,00 Pizza Prosciutto e Funghi Mit italienischem Kochschinken und Champignons 8,50 Pizza Tonno e Cipolla Mit Thunfisch, Zwiebeln und Knoblauch 9,00 Pizza Diavola Mit scharfer Salami, Kalamata-Oliven und Peperoncino 10,50 Pizza Tirolese Mit Champignons, Speck, roten Zwiebeln und Provolone 9,50

8 Pizza Pizza Regina Mit Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten und Parmesanhobel 13,00 Pizza Coppa Mit italienischem Coppaschinken, Oliven und Ricotta 11,50 Pizza Bianca Broccoli e Salsiccia Mit italienischer Fenchelsalami, Brokkoli, Und Mozzarella (ohne Tomatensauce) 10,00 Pizza Saporita Mit Gorgonzola, Parmaschinken und Honig 10,50 Pizza Vegetariana Mit frittierten Auberginen, Zucchini und Paprika 9,00 Pizza ai Gamberi Mit Gambas, Cherrytomaten und Pflücksalat 14,00

9 Carne Bistecca Rumpsteak mit Kräuterkruste auf Merlot- Rotweinsauce 23,50 Saltimbocca alla Romana Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei 20,50 Filetto di maiale al Gorgonzola Schweinefilet mit Walnusscrumble auf Gorgonzolasauce 19,00 Frische Fischgerichte und weitere Fleischgerichte können Sie von unserer Tageskarte entnehmen. Fragen Sie nach unseren Tagesbeilagen.

10 Kleine Pizza Margherita Mit Mozzarella und Tomatensauce 5,00 Jeder zusätzliche Belag nach Wunsch + 0,60 Spaghetti Bolognese Mit Rinderhackfleischsauce 5,50 Frechdachsteller Bambini Pommes Frites, Chicken Nuggets mit Ketchup und Mayonnaise 6,50 Zu allen Bambini-Gerichten gibt es eine Kugel Eis als Nachtisch.

11 Dolce Tiramisû Villa Au Italienisches Schichtdessert mit Löffelbiskuit, Mascarpone und Espresso (ohne Amaretto) 6,50 Creme Brulée mit Pistazieneis Dessertcreme mit knuspriger Karamellschicht 6,50 Panna Cotta Vanille Panna Cotta mit salziger Karamellsauce 6,00 Warmes Schokoküchlein Mit Vanilleeis 8,00 (erforderliche Wartezeit: etwa 20 Minuten)

12 Ihre Feierlichkeit Sie sind auf der Suche nach einer Location für Ihre Feierlichkeit? Die Villa Au bietet seit Jahren zuverlässig ein stilvolles Ambiente für Feierlichkeiten jeder Art. Mit viel Liebe zum Detail planen, organisieren und betreuen wir Ihre Feier. Insbesondere die Ausrichtung von *** Hochzeiten *** *** Jubiläen *** *** Geburtstage *** *** Firmenveranstaltungen *** liegen uns am Herzen. Mit unseren Erfahrungen möchten wir Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Gerne setzen wir uns mit Ihnen zusammen, um Ihnen bei der Auswahl und Zusammenstellung behilflich zu sein. Wir möchten mit Ihnen und für Sie einen unvergesslichen Tag gestalten. Nicht nur durch unsere Betreuung am besagten Tag, sondern auch im Vorfeld möchten wir Ihnen mit unseren Erfahrungswerten zur Seite stehen. Sprechen Sie uns an!