Speiseplan Mensa HTW Wilhelminenhof vom bis
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- Herbert Bruhn
- vor 5 Jahren
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1 Vorspeise Salat von Kichererbsen mit Frühlingszwiebeln und Cumin Blattsalate mit Avocado und Tomate (21a,7,23,27,30) Feldsalat mit Apfelwürfeln und gerösteten Walnüssen (21a,21c,26c,36) Türkischer Gurkensalat mit Tomate und frischer Minze 1,75 1,95 2,10 Tomatensalat mit Weichkäse und Oliven (10,30) Türkischer Gurkensalat Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich an Blattsalat (7,24,30,32) 3,45 3,80 4,15 Pastasalat mit Pinienkernen und Basilikum Pesto (6,7,10,12,21a,23,30) Pastasalat mit getrockneten Tomaten und Basilikum Pesto (6,7,10,12,21a,23,30) 1,75 1,95 2,10 Wrap gefüllt mit Sahnemeerrettich und geräuchertem Lachs (21a,7,23,24,30,32) 3,45 3,80 4,15 Salat Suppe Mediterraner Hühnersuppentopf Borschtsch Zucchini-Bohnen- Suppe (7,28) Blumenkohlcremesuppe Pikante Linsensuppe (27)
2 Aktion Vier gebratene Maultaschen mit Zwiebeln, Ei und Kräutern (21a,7,23,27,29,30) Spaghetti mit hausgemachtem Basilikumpesto (12,21a,6,23,30) 3,95 4,35 4,75 Eine Bratwurst Thüringer Art mit Bayrisch Kraut und hausgemachtem Kartoffelpüree (2,6,7,29,30,32) Geflügelpfanne mit Ananas, Paprika, Kokosmilch auf Chinanudeln (21a,30) Gebackene Falafel an Tomaten-Koriander-Dip, Curryreis und Salat (21a,27,28,31)
3 Dessert Mandel - Rosinenquark (26a,30) Kirschcreme (23,30) Erdbeerjoghurt Haselnusspudding (26b,30) Aprikosenkompott Krokantjoghurt (26b,30) Panna Cotta mit Mango Cappuccino- Sahnequark (16,30) Veganer Nougatpudding (26b,28) Mandarinenkompott Panna Cotta mit Waldbeeren (8,30) Johannisbeerquark Ananasjoghurt Schokoladenpudding (28,30) Fruchtcocktail (8) Müslijoghurt Mangoquark Pistazienpudding (26g,30) Aprikosenkompott Apfel-Bananenjoghurt (7,30) Brownie mit Vanillesauce (21a,23,26c,30) Heidelbeerquark Karamelpudding Ananaskompott
4 Essen Zwei Fleischklopse Königsberger Art in Kapernsauce (2,14,23,30) 1,35 2,70 2,95 Eine gebackene Hähnchenbrust Milano an Geflügeljus Borschtsch von Weißkohl, Karotten, Rote Bete und Kartoffeln Bulgur-Gemüse-Pilaw (21a) Ein geschmorter Krautwickel mit Hackfleischfüllung an Salzkartoffeln und Kümmelsauce (2,21a,7,36) 2,55 5,10 5,60 Eine pfannenfrische Bratwurst an Zwiebel-Majoran- Jus (2,27,29) Eine Paprikaschote mit Gemüse-Reis-Füllung an Tomaten-Oliven-Sauce (7,10,21a,27,29,30,32) Zartes Kalbsgulasch mit Waldpilzen in Rahm und Rosmarin (7,30) 2,15 4,30 4,75 Zwei Spinat-Dinkel- Medaillons an Tomaten-Oliven- Sauce (10,21a,21e,7,23,27,30,32) Kürbis-Gemüse-Ragout mit Buchweizen (7,27,28) 2,75 5,50 6,05 Bunter Zucchinieintopf mit Kartoffeln und roten Bohnen (7,28) Sahniger Milchreis mit Zimt, Zucker und Waldbeerensauce (8,30) Zwei Köfta an Tomaten- Oliven-Sauce und Reis (7,10,21a,23,30,32,36) 2,55 5,10 5,60 Putengeschnetzeltes mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in Rahm (21a,30) 2,95 5,90 6,50 Zwei Bifteki mit Weichkäse gefüllt an Basilikum-Quark-Dip (14,23,30) Ein gedünstetes Lachsfilet an Fischrahmsauce mit Gemüse Julienne (21a,7,24,27,30,32) 2,45 4,90 5,40 Herzhaftes Sojagulasch mit Champignons, Lauch und Petersilienkartoffeln (7,8,28,32) Zwei gekochte Eier in Senfsauce an Salzkartoffeln (21a,23,29,30) Ein Rinderhacksteak Griechische Art an Bratensauce (7,14,21a,23,28,30,36) Gebackenes Seelachsfilet in Knusperkernpanade an Kräutersauce (21a,7,24,28,36) Zwei Grünkohl-Hanf- Medaillons an Kräutersauce (7,28) Gemüseragout von weißen Bohnen, Sellerie, Tomaten und Kartoffeln (27) Scharfer Linseneintopf (6,7,27,29,35) Ein Germknödel mit Pflaumenmusfüllung, Mohnzucker und Vanillesauce Süßkartoffel-Linsen- Ratatouille mit Zucchini und Tomaten Ein mariniertes Schweinekammsteak an Bratensauce mit Paprikastreifen (2,7) 1,35 2,70 2,95 Eine gedünstete Seelachsroulade mit Spinat-Käsefüllung an Tomaten-Kurkuma-Sauce 2,15 4,30 4,75 Asia Nudeln mit gebratenem Tofu und süßscharfem Spitzkohl (7,19,28,32) Bulgur-Gemüse-Pilaw (21a)
5 Powered by TCPDF ( Speiseplan Mensa HTW Wilhelminenhof Beilage Romanesco Leipziger Allerlei mit Rahm Dampfkartoffeln Kartoffel-Kräuter- Püree (6,7,9,30,33) Parboiledreis Balkangemüse (27) Blumenkohl Petersilienkartoffeln Eierspätzle (21a,23) Reis Paprika-Mais- Gemüse Mangold in Rahm Salzkartoffeln Nudeln (21a) Olivenreis Prinzessbohnen mit Zwiebelwürfeln Apfelrotkohl (2,7,32) Schnittlauchkartoffeln Zwei Kartoffelklöße Reis mit Leinsamen Ratatouille (27) Kohlrabi mit Semmelbutter Dillkartoffeln Parboiledreis
Speiseplan Mensa HU Oase Adlershof vom bis
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