Gesund und vital in den besten Jahren
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- Samuel Messner
- vor 5 Jahren
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1 Vital 2018 Gesund und vital in den besten Jahren Lesen Sie: Darmkrebs: Vorsorge hilft Sturzprophylaxe Tabuthema Blasenschwäche Der Ratgeber aus Ihrer Apotheke
2 teilhaft bei krankheitsbedingtem Gewichtsverlust. Fortimel Compact 2.4 hilft Ihnen, wieder zu Kräften zu kommen.* Geben Sie Ihrem Körper in kleinen Trinkportionen täglich alles, was er braucht. Fortimel Compact 2.4 ist in acht leckeren Geschmacksrichtungen erhältlich. Lassen Sie sich von Ihrem Arzt beraten. * Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät). Nur unter ärztlicher Aufsicht zu verwenden. ** Bei fehlender oder eingeschränkter Fähigkeit zur ausreichenden normalen Ernährung gemäß AMR Kapitel I Merkhilfe für Ihre Apotheke Fortimel Compact 2.4 ist bei krankheitsbedingter Mangelernährung verordnungsfähig und rezeptierbar. ** Fortimel Compact 2.4 Mischkarton PZN
3 Vorwort Liebe Leserinnen und Leser, auf ein langes und erfülltes Leben zurückblicken davon träumen viele Menschen. Und tatsächlich werden wir laut Studien weltweit immer älter. Dem Leben mehr Jahre zu geben ist unter anderem durch den medizinischen Fortschritt möglich. Mindestens genauso wichtig ist es allerdings, den Jahren mehr Leben zu geben. Ein Stück weit können wir unsere Gesundheit bis ins hohe Alter selbst in die Hand nehmen: Regelmäßige körperliche Betätigung und eine ausgewogene Ernährung sind hier das A und O. Aber auch geistiges Fitnesstraining sowie geselliges Zusammensein mit guten Freunden oder der Familie fördern das Wohlbefinden. Dieser Ratgeber liefert viele nützliche Tipps und Informationen, um die besten Jahre möglichst unbeschwert genießen zu können. Was zeichnet eine gesunde Ernährung aus? Welche Krankheiten treten gerade bei älteren Menschen auf und was hilft, um möglichst lange mobil zu bleiben? Diese und weitere Fragen beantworten wir natürlich auch gern in einem persönlichen Gespräch. Ihr Apothekenteam Gesund und vital in den besten Jahren der Ratgeber aus Ihrer Apotheke 3
4 16 Jahre Emser Pastillen anzuwenden bei Halsschmerzen und Hustenreiz befeuchten die angegriffene Mund- und Rachenschleimhaut unterstützen die natürliche Selbstheilung Vegan Laktosefrei Glutenfrei SIEMENS & CO, Bad Ems Made in Germany
5 Inhalt Inhaltsverzeichnis Essen ist Lebensqualität... 6 Gut leben mit Diabetes Wenn Schäfchen zählen nicht mehr reicht Bluthochdruck: weniger ist mehr Darmkrebs Vorsorge ist besser als Nachsorge Helfer auf vier Pfoten Mit beiden Beinen fest im Leben Gesund bis in die Knochen Tabuthema Blasenschwäche Arzneimitteleinnahme: kleine Hinweise große Wirkung Wenn der Schmerz zum täglichen Begleiter wird Gesunde Zähne? Ein Leben lang! Wenn die Erinnerung verblasst Auflösung der Rätsel Gesund und vital in den besten Jahren der Ratgeber aus Ihrer Apotheke 5
6 Essen ist Lebensqualität Viele Lebensmittel, die gut schmecken, gelten leider als ungesund. Außerdem werden beinahe täglich widersprüchliche Studien zu ein und demselben Lebens mittel veröffentlicht. Wie soll man da noch durchblicken? Machen Sie keine komplizierte Wissenschaft aus Ihrer Ernährung. Schon kleine Schritte zeigen große Wirkung. 6
7 Essen ist Lebensqualität Man ist, was man isst Etwa jeder Dritte über 60 leidet an Krankheiten, die durch richtige Ernährung positiv beeinflusst werden können. Treffen Sie daher frühzeitig eine sinnvolle Nahrungsauswahl. So beugen Sie Bluthochdruck, Diabetes und vielen anderen Erkrankungen vor. Qualität statt Quantität Mit zunehmendem Alter schaltet der Organismus einen Gang zurück: Der Stoffwechsel verlangsamt sich und der Körper benötigt weniger Energie. Gleichzeitig bleiben der Vitamin- und Mineralstoffbedarf gleich oder steigen sogar teilweise, sodass die Mahlzeiten nun energieärmer, dafür aber nährstoffreicher ausfallen sollten. Auf die Teller, fertig, los! Gesunde Ernährung braucht keine komplizierten Regeln. Bringen Sie einfach Abwechslung in Ihren Speiseplan. Denn der Körper benötigt zahlreiche Nährstoffe, die durch unterschiedliche Lebensmittel geliefert werden. Dabei gilt: Nichts ist verboten, auf die Menge kommt es an. Je bunter, desto besser Farbenpracht auf dem Teller bietet Nährstoffvielfalt. 3 bzw. 2 Portionen Gemüse und Obst pro Tag versorgen den Körper mit wichtigen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. Darüber hinaus enthalten die bunten Fitmacher sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, die nicht nur Pflanzen, sondern auch Menschen vor Krankheiten schützen können. Vollkorn voraus Nudeln, Reis, Brot und andere Getreideprodukte versorgen Muskeln und Gehirn mit der notwendigen Energie in Form von Kohlenhydraten. Vollkornprodukte liefern neben wichtigen Nährstoffen besonders viele verdauungsfördernde Ballaststoffe. Auch Kartoffeln enthalten Kohlenhydrate und schonen als Salz-, Pell- oder Backkartoffeln zubereitet Ihr persönliches Kalorienkonto. Gesund bis in die Knochen Calcium ist der mengenmäßig wichtigste Mineralstoff und ein unentbehrlicher Baustein für Knochen und Zähne. Der tägliche Bedarf eines Erwachsenen beträgt etwa mg. Gute Calciumlieferanten sind z. B. Milchprodukte, grünes Gemüse und einige Mineralwässer. Für die Einlagerung von Calcium in die Knochen spielt Vitamin D eine entscheidende Rolle. Bei ausreichend Sonnenlicht wird es vom Körper üblicherweise selbst produziert. In den Wintermonaten kann der Bedarf zusätzlich über die Nahrung oder in Form von Ergänzungspräparaten gedeckt werden. Gesund und vital in den besten Jahren der Ratgeber aus Ihrer Apotheke 7
8 Essen ist Lebensqualität Fleischgenuss in Maßen Nicht nur Obst, Gemüse und Vollkornprodukte sind reich an Nährstoffen, auch Fleisch hat einiges zu bieten. Neben hochwertigem Eiweiß enthält es u. a. Eisen und die Vitamine B 1, B 6 und B 12. Laut Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sollten pro Woche nicht mehr als 300 bis 600 g Fleisch und Wurst verzehrt werden. Bevorzugen Sie fettarme Produkte. Fisch hält Körper und Geist fit Ein- bis zweimal pro Woche eine Fischmahlzeit, dazu raten Ernährungsexperten. Denn diese Menge versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen wie Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. Die wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind u. a. gut für Herz, Gehirn und Immunsystem. Insbesondere Seefisch ist ein guter Jodlieferant. Mehr als nur das Gelbe vom Ei Eier sind kleine Kraftpakete, denn unter ihrer Schale stecken jede Menge Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Das ebenfalls reichlich vorhandene Cholesterin ist meist nicht so problematisch wie lange vermutet. Denn der Körper bildet diesen lebensnotwendigen Stoff je nach Bedarf selbst. Wird Cholesterin in größeren Mengen mit der Nahrung aufgenommen, drosselt der gesunde Organismus die Eigenproduktion. Somit bleibt der Cholesterinspiegel im Blut selbst nach einem deftigen Rührei weitgehend konstant. Vorsicht, Fettfalle! Fette und Öle liefern u. a. essenzielle Fettsäuren und die wichtigen Vitamine A, D, K und E. Für den täglichen Bedarf reichen bereits 60 bis 80 g aus. Doch Fett ist nicht gleich Fett. Produkte mit ungesättigten Fettsäuren wie Raps- oder Olivenöl sind Butter, Schmalz oder Sahne vorzuziehen. Die häufig in tierischen Fetten vorkommenden gesättigten Fettsäuren können sich negativ auf den Cholesterinspiegel auswirken. Dass zu viel Fett Übergewicht, Herz- Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes begünstigen kann, liegt auf der Hand. Doch Vorsicht! Tappen Sie beim Fett - einsparen nicht in die Falle: Nicht nur sichtbares Streich- und Kochfett, sondern auch versteckte Fette, z. B. in Wurst, Käse und vielen Fertigprodukten, zählen bei der Berechnung der tatsächlichen Aufnahme. 8 Gesund und vital in den besten Jahren der Ratgeber aus Ihrer Apotheke
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