St. Josef aktuell Seniorenzentrum St. Josef-Haus

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1 Seniorenzentrum St. Josef-Haus Oktober 2015

2 2 Liebe Bewohnerinnen und Bewohner, liebe Leser unserer Zeitung! Kaum ist die Weinlese vorüber, erobert der erste, junge Wein die Geschäfte. Am bekanntesten ist er unter dem Namen Federweißer. Das ist ein weißer Traubenmost, der sich noch in der Gärung befindet. In einigen Weinbaugebieten wird er auch Rauscher, Bitzler oder Sauser genannt. Der Wein ist trübe von kleinen Hefeteilchen, die in ihm herumschwimmen, er schmeckt süß und prickelt auf der Zunge. Da die Gärung noch im Gange ist, werden die Flaschen nicht wie üblich luftdicht verschlossen, sondern sie bekommen Kapseln mit feinen Löchern, durch die die Kohlensäure entweichen kann. Kauft man Federweißen im Geschäft, so sollte darauf geachtet werden, die Flaschen stehend zu transportieren. Es könnte die Gefahr bestehen, dass sie auslaufen oder sogar unter Druck explodieren! Der junge Wein ist dafür gedacht, bald getrunken zu werden. In der Kühlung hält er sich bis zu 2 Wochen, aber er kann in der Zeit an Geschmack verlieren. Sein Alkoholgehalt variiert von 4 bis 11 Prozent, je nach Reifegrad. Manchmal wird auch so genannter Federroter angeboten, der aus rotem Traubenmost stammt, aber meist nur direkt beim Winzer verkostet wird. Die Österreicher nennen ihren Jungwein: Sturm, Staubiger oder Heuriger. Und bei Heurigem oder Federweißem mit Zwiebelkuchen sitzt man dann in den gemütlichen Weinstuben und lässt es sich schmecken. Probieren Sie den Federweißen mal an einem schönen, warmen Herbstabend und genießen Sie die Sonne und die Süße! Anette Andreas Christoph Burchardt Wagner Dannenbäumer

3 3 INHALT Besondere Termine im Oktober Kalenderblatt Oktober Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag... 6 Wir begrüßen herzlich unsere neuen Bewohner Wir trauern um Aktionen im September... 7 Wir begrüßen herzlich unsere neuen Mitarbeiter 9 Gedicht Rätsel Rätselauflösung aus dem Monat September Bild des Monats Es war soweit. Am 01. Oktober wurde mit einem Gläschen Sekt auf das Gourmet Essen angestoßen. Es war ein voller Erfolg und nun freuen wir uns auf weitere Gerichte.

4 4 Besondere Termine im Oktober 2015 Donnerstag Beginn: 11:30 Uhr Samstag Beginn: 14:30 Uhr Beginn: 16:30 Uhr Dienstag Abfahrt: 14:00 Uhr Sonntag Beginn: 16:00 Uhr Donnerstag Abfahrt: 10:15 Uhr Montag Beginn: 16:00 Uhr Freitag Beginn: 11:00 Uhr Dienstag Beginn: 14:00 Uhr Mittwoch Beginn: 14:30 Uhr Essensumstellung auf Gourmet Plan Anstoßen aufs Essen in jeder Wohnküche Erntedank & Franziskusfest Café in jeder Wohnküche Heilige Messe mit Pfr. Schierbaum Fahrt nach Altenberg bei schönem Wetter ab Parkplatz Aktion: Singen zur Musik von Ulrike Müller für Alle in der Cafeteria Fahrt zum Hit mit Elke ab Parkplatz Singkreis mit Monika Döring Wintergarten evang. Gottesdienst Cafeteria Modeverkauf im Haus Erdgeschoss Beiratswahlen in der Cafeteria

5 5 Kalenderblatt Oktober KW Mo Di Mi Do Fr Sa So Besondere Tage: Samstag, 3. Oktober Sonntag, 4. Oktober Samstag, 31. Oktober Tag der Deutschen Einheit Erntedank- und Franziskusfest Reformationstag, Halloween Der Monat Oktober Der zehnte Monat im Jahr zählt 31. Tage. Der Name Oktober leitet sich von der lateinischen Zahl okto (= acht) ab, da es im alten römischen Kalender der achte Monat war. Alte deutsche Namen waren Gilbhart (= vergilbtes Laub) und Weinmonat. Am Beginn des Monats wird das Erntedankfest gefeiert und am Ende des Monats wird der Reformation gedacht. Schneit s im Oktober gleich, wird der Winter weich.

6 Aktionen im September St. Josef aktuell 6 Auch im September war wieder einiges los im St. Josef-Haus. Der Monat begann mit einem Servicetag Rund ums Ohr der Firma Aug und Ohr Althöfer. Geprüft wurden die Hörgeräte und auch ein Schnellhörtest wurde durchgeführt. Manch einer freute sich nach der Reinigung des Hörgeräts wieder besser hören zu können. Auch die Gewissheit, dass die Ohren in Ordnung sind, erfreute die Bewohner. Ausflugsfahrten Im September standen zwei Ausflugsfahrten an. Die erste Fahrt war eine Überlandfahrt mit Stadtluft - schnuppern in Gummersbach. Heute führte das Mutter und Tochtergespann Hoffmann die Fahrt durch. Elke war die Chauffeurin und Alina für die Fotos zuständig. Die Abwechslung zwischen Stadt und Land bei der Fahrt hat den Bewohnern gut gefallen.

7 7 Die zweite Fahrt am 24. September ging zum Krewelshof nach Lohmar. Mit Begeisterung wurden die verschiedenen Kürbisse bestaunt und was daraus entstanden ist. Diese Fahrt organisierten Annette Bock und Inge Jansen, die sichtlich viel Spaß dabei hatten. Immer wieder gerne wünschen sich die Bewohner eine Fahrt zum Krewelshof. Besonders im Herbst ist es dort sehr schön. Zum guten Schluss gab es noch ein Abschlussbild bei den Pneuphonikern, einer automatischen Musikkapelle. Essensumstellung auf Gourmetplan Ein aufregender Tag war der 01. Oktober. Die Belieferung des kompletten Essens im St. Josef-Haus wurde umgestellt. Die Mitarbeiterinnen der Hauswirtschaft sind alle gekommen, um sich mit dem neuen Essenswagen vertraut zu machen, damit alle gut Bescheid wissen und Ihnen ein leckeres Essen servieren können.

8 8 Das Essen, das in der neu gebauten Gourmetküche in Bensberg Forstbach zubereitet wird, hat allen gut geschmeckt. Am Anfang muss noch ein bisschen studiert werden, aber wie heißt es so schön: Übung macht den Meister und es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Und wie sagt der Rheinländer so schön: Et hätt noch emmer joot jejange Der Rheinländer sollte Recht behalten.. Wir begrüßen herzlich unsere neuen Mitarbeiter Patrick Pawlowski seit 24. September 2015 Mitarbeiter in der Hausmeisterei

9 9 Gedicht Loreley von Heinrich Heine Ich weiß nicht was soll es bedeuten Dass ich so traurig bin; Ein Märchen aus alten Zeiten, Das kommt mir nicht aus dem Sinn. Die Luft ist kühl und es dunkelt, Und ruhig fließt der Rhein; Der Gipfel des Berges funkelt, Im Abendsonnenschein. Die schönste Jungfrau sitzet Dort oben wunderbar, Ihr goldenes Geschmeide blitzet, Sie kämmt ihr goldenes Haar. Sie kämmt es mit goldenem Kamme Und singt ein Lied dabei; Das hat eine wundersame, Gewaltige Melodei. Den Schiffer im kleinen Schiffe Ergreift es mit wildem Weh; Er schaut nicht die Felsenriffe, Er schaut nur hinauf in die Höh. Ich glaube, die Wellen verschlingen Am Ende Schiffer und Kahn; Und das hat mit ihrem Singen Die Lore-Ley getan.

10 10 Rätsel Bilderrätsel Im rechten Bild haben sich acht Fehler eingeschlichen. Wer findet Sie? Wortrad Das Fragezeichen muss durch einen Buchstaben ersetzt werden, damit ein sinnvoller Begriff (im oder gegen den Uhrzeigersinn) entsteht. Hinweis zum Lösungswort: Leichtathlet

11 11 Auflösung der Rätsel aus dem Monat September Impressum: Diese Zeitung ist nur für den internen Gebrauch bestimmt. Für den Inhalt verantwortlich: Verantwortlich: Susanne Voß-Reinhardt Christoph Dannenbäumer Einrichtung: St. Josef-Haus Seniorenzentrum Strasse: Wohlandstraße 28 Postleitzahl / Ort: Engelskirchen Telefon: 02263/ / 3661 Fax: 02263/ info@sjh-engelskirchen.de Die nächste Ausgabe von St. Josef-aktuell erscheint Anfang November.