Information über. Vitamine und Mikronährstoffe zur Unterstützung einer Gewichtsreduktion. Medizinische Ernährungsberatung

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1 Information über Vitamine und Mikronährstoffe zur Unterstützung einer Gewichtsreduktion Medizinische Ernährungsberatung Niels Schulz-Ruhtenberg Facharzt für Allgemeinmedizin, Ernährungsmedizin & Sportmedizin Medizinische Ernährungsberatung Gesundheitscoaching c/o Praxis Am Kaiserkai Hamburg Tel.: 0 40/ Fax: 040/

2 Vitamine helfen beim Abnehmen! Effekte bestimmter Mikronährstoffe auf den Stoffwechsel Trotz aktueller Überernährung ist eine kritische Versorgung an Mikronährstoffen in Deutschland nicht selten. Bei Menschen bestimmter Zielgruppen kann es zusätzlich zu einem erhöhten Bedarf kommen. Umso kritischer ist es, dass ein Mangel sich nicht zwangsläufig eindeutig bemerkbar macht, die Symptome aber unsere Gesundheit und die Lebensqualität immens beeinflussen können. Unser Körper läuft nur dann rund, wenn wir ihm auch alle wichtigen Nährstoffe zur Verfügung stellen. Das trifft besonders auch auf unseren Stoffwechsel zu, der nur reibungslos ablaufen kann, wenn alle benötigten Mikronährstoffe in einer ausgewogenen Konzentration zur Verfügung stehen. Zu diesen Nährstoffen gehören Vitamine, Enzyme, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Mineralstoffe, die separat oder auch in Kombination als Stoffwechselaktivatoren eingesetzt werden können. Eine ausreichende Versorgung an Mikronährstoffen ist nicht nur die Basis um einem Nährstoffmangel vorzubeugen, sondern auch ein wichtiger Bestandteil für eine gesunde und ausgewogene Gewichtsreduktion. Die folgenden Mikronährstoffe können Ihnen dabei als Stoffwechselaktivatoren helfen: B-Vitamine: Sie sind für den Um- und Neubau der Körperzellen verantwortlich, B6 ist wichtig, damit wir aus der Nahrung körpereigenes Eiweiß gewinnen können, zusätzlich gelten sie als Enzymaktivator Lebensmittel: Feldsalat, Lachs, Avocado Vitamin C: Je mehr Vitamin C in unserem Körper vorhanden ist, desto mehr wird von dem Schlank-Hormon Noradrenalin produziert und das Fett wird in Energie umgewandelt. Mit Hilfe von Vitamin C wird ausreichend Carnitin gebildet, das das Fett aus den Körperzellen transportiert Lebensmittel: Paprika, Kiwi, Zitrusfrüchte Magnesium: ist an sämtlichen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt und wirkt zusätzlich gefäßerweiternd, beugt also hohem Blutdruck vor. Eine gute Magnesiumversorgung sorgt für eine erhöhte Belastbarkeit der Muskeln Zusatztipp: Magnesium braucht für seine optimale Wirkung Kalium, Vitamin B6 und Sonnenschein; daher Präparate immer in Kombination mit einem Salat oder Gemüse einnehmen Kalzium: Ein Kalziummangel fördert eine erhöhte Insulinproduktion und der Fettabbau wird gestoppt. Durch eine erhöhte Kalziumaufnahme kann mehr von dem eingelagerten Fett verbrannt werden Niels Schulz-Ruhtenberg Facharzt für Allgemeinmedizin, Ernährungsmedizin & Sportmedizin Arztpraxis Ernährungsberatung Gesundheits-Seminare Am Kaiserkai Hamburg Tel.: 0 40/ Fax: 040/

3 Lebensmittel: Neben Milchprodukten mit mittlerem Fettgehalt (Joghurt, Milch) gelten auch Gemüsesorten wie Brokkoli und Grünkohl als optimale Kalziumlieferanten Zink: Hat eine besondere Wirkung auf unseren Hormonhaushalt, Schilddrüsen-, Insulinund Wachstumshormone werden durch unsere nahrungsbedingte Zinkzufuhr beeinflusst. Steht unserem Körper zu wenig Zink zur Verfügung, verlangsamt sich der Stoffwechsel und das Immunsystem wird geschwächt. Lebensmittel: Emmentaler, Nüsse, Haferflocken Eisen: wichtiges Spurenelement, das für die Sauerstoffversorgung im Blut sorgt, in den Kraftwerken der Zelle (Mitochondrien) läuft mithilfe des Sauerstoffs die Fettverbrennung Energiegewinnung Lebensmittel: Hülsenfrüchte, mageres Rindfleisch, Datteln und Nüsse Omega-3-Fettsäuren: vermindern Entzündungen im Körper und haben eine positive Auswirkung auf den Zuckerstoffwechsel. Durch ausreichend Omega-3-FS kann nachweislich der Bluttfettspiegel und insgesamt der Blutdruck gesenkt werden Lebensmittel: Walnüsse, Lachs, Makrele, Hering, Leinsamen, Rapsöl Jod: Wichtig für die Schilddrüse um stoffwechselrelevante Hormone zu bilden Lebensmittel: 2 Mal die Woche Seefisch und Verwendung von jodiertem Speisesalz Selen: Ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil der Schilddrüsenhormone und reguliert auf diesem Weg auch unseren Grundumsatz, ein Selenmangel kann durch eine bedingte Schilddrüsenunterfunktion den Stoffwechsel immens verlangsamen. Zusammen mit Vitamin E schützt es als Antioxidans unsere Zellen vor oxidativem Stress, welcher Herz- Kreislauf-Erkrankungen fördert. Lebensmittel: Meeresfrüchte, Paranüsse, Hülsenfrüchte Joker bei der Gewichtsreduktion: Gewürze und frische Wildkräuter Tipp: Kochen Sie mit Chili, Pfeffer, Ingwer und Kurkuma oder trinken Sie täglich zwei Tassen Ingwer- oder Brennnesseltee Grüntee-Catechine Tipp: regelmäßiger Verzehr von grünem Tee steigert Stoffwechsel und Fettverbrennung! Es gibt auch entsprechende Kapseln, z.b. Phytoform Grüntee-EGCG 250 von Formmed Niels Schulz-Ruhtenberg Facharzt für Allgemeinmedizin, Ernährungsmedizin & Sportmedizin Arztpraxis Ernährungsberatung Gesundheits-Seminare Am Kaiserkai Hamburg Tel.: 0 40/ Fax: 040/

4 Orthomolekular-medizinische Information Adipositas Multi-Mikronährstoff-Präparat mit Grüntee-Extrakt und Chrom bei Übergewicht Die Basis einer orthomolekularen Therapie bei Übergewicht ist ein Multi-Mikronährstoff-Präparat, das u.a. Vitamin C, Vitamin D, die Vitamine des B-Komplexes, Calcium, Selen und Chrom enthält. Besonders wertvolle Präparate enthalten zusätzlich sekundäre Pflanzenstoffe wie z.b. Grüntee-Catechine. Ein Mangel an Calcium, Vitamin D oder Vitamin C begünstigt die Entstehung von Übergewicht. Weiterhin ist eine ausreichende Versorgung mit B-Vitaminen unerlässlich für einen normalen Energiestoffwechsel. Zudem gilt es den körperlichen Auswirkungen von Übergewicht entgegenzuwirken: Übergewicht verursacht oxidativen Stress, der dem Körper schadet. Die Versorgung mit Antioxidanzien wie den Vitaminen C und E sowie den Mineralstoffen Selen und Zink ist daher besonders wichtig. Starke pflanzliche Antioxidanzien wie Grüntee-Catechine können den Schutz optimieren. Typisch bei Übergewicht sind zudem hohe Cholesterin- und Homocysteinspiegel, Bluthochdruck oder das Auftreten von Diabetes vom Typ 2. All diese Faktoren erhöhen das Risiko für Herzkreislauferkrankungen. Auch hier können Vitamine oder Mineralstoffe helfen. So senkt die Kombination aus Folsäure, Vitamin B6 und B12 den Homocysteinspiegel. Die Vitamine C und E wirken positiv bei einem erhöhten Cholesterinspiegel. Chrom unterstützt einen normalen Blutzuckerspiegel. Magnesium ist aufgrund seiner gefäßerweiternden Wirkung wichtig für einen normalen Blutdruck. Zusätzlich können Grüntee-Catechine hilfreich sein: Diese regen den Stoffwechsel an und fördern die Fettverbrennung. Eine hochwertige Basisabsicherung zeichnet sich durch folgende Merkmale aus: Sie enthält direkt verwertbare Folsäure (Metafolin ), neben Vitamin K1 auch Vitamin K2 sowie Vitamin E aus Tocopherolen und Tocotrienolen. Resistente Dextrine bei Übergewicht Resistente Dextrine unterstützen die Gewichtsabnahme. Sie erhöhen die Sättigung und mindern das Hungergefühl über den Tag. Zudem wirken sie positiv auf den Blutzuckerspiegel und stärken aufgrund ihrer prebiotischen Eigenschaft den Darm. Resistente Dextrine unterscheiden sich von normalen Dextrinen (wie Maltodextrin) in der Art der Verknüpfungen der einzelnen Bausteine. Qualitativ hochwertige Präparate enthalten Markenrohwaren, sind leicht löslich und geschmacksneutral. Omega-3-Fettsäuren bei Übergewicht Bei Übergewichtigen treten vermehrt Entzündungen auf. Omega-3-Fettsäuren mit hohem Anteil an EPA und DHA mindern Entzündungen. Zudem sind sie in der Lage, den Zuckerstoffwechsel zu verbessern. Auch das Risiko für Herzkreislauf-Erkrankungen wird verringert, da Omega-3-Fettsäuren die Blutfettspiegel und den Blutdruck senken. Weiterhin gibt es Hinweise, dass eine erhöhte Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren den Körperfettanteil reduzieren kann. Bei der Präparatewahl ist es empfehlenswert, auf eine hohe Konzentration der Fettsäuren EPA und DHA in kleinen, leicht schluckbaren Kapseln zu achten. So müssen weniger Kapseln eingenommen werden und unnötige Kalorien werden eingespart. Zudem ist eine hohe Reinheit und Stabilität der Omega-3-Fettsäuren wichtig. Gute Präparate sind mit patentierten Herstellungsverfahren produziert und mit speziellen Verfahren stabilisiert. Um die Fettsäuren vor Oxidation zu schützen, ist eine Kombination mit antioxidativen Substanzen wie z.b. Tocotrienolen von Vorteil. Probiotika bei Übergewicht Die Darmflora wirkt sich auf verschiedene Weisen auf das Körpergewicht aus: 1. Ist die Darmflora gestört, kommt es zu chronischen Entzündungen. Diese beeinträchtigen den Zuckerstoffwechsel (Herabsetzung der Insulinempfindlichkeit, also des Ansprechens auf Insulin). Folgen sind Übergewicht und eventuell Diabetes. 2. Eine weitere Folge der gestörten Insulinempfindlichkeit sind Fettansammlungen der Leber. Diese können in einer Leberzirrhose enden. 3. Bestimmte zuckerliebende Darmkeime produzieren Stoffe, die den Süßhunger anfachen. Die Einnahme von probiotischen Keimen kann die Darmflora ins Gleichgewicht bringen. Entzündungen gehen zurück, der Zuckerstoffwechsel normalisiert sich, Fett wird aus der Leber abgebaut. Bei der Präparatewahl ist es empfehlenswert, auf ein breites Spektrum an Bakterienstämmen und eine hohe Dosierung zu achten. Die Konzentration der Bakterien sollte nach Möglichkeit 10x10 hoch 9 KBE (= 10 Milliarden Bakterien) pro Tagesportion betragen Seite 1 von 2

5 Zusätzlich enthaltene Präbiotika wie z.b. Nutriose dienen den Bakterien im Darm als Nährstoff. Hochwertige Präparate enthalten zusätzlich B-Vitamine für die Darmschleimhaut. Bakterien überleben in Pulver-Präparaten, die in Wasser aufgelöst werden, die Magenpassage etwas besser als in Kapselpräparaten. Organische, basisch gebundene Mineralstoffe bei Übergewicht Der übermäßige Verzehr von Weißmehl, Fleisch, Wurstwaren und Süßigkeiten übersäuert den Körper. Auch Diäten rufen Übersäuerungen hervor, da der Körper vermehrt Säuren bildet. Eine dauerhafte Störung des Säure-Basen-Haushalts kann zu gesundheitlichen Problemen wie Erschöpfung, Herz-Kreislauferkrankungen, Rückenschmerzen, Gelenkbeschwerden und Osteoporose führen. Organisch gebundene Basenmineralien gleichen eine Übersäuerung aus und bringen den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht. Langfristig gut verträglich sind organisch gebundene Basenmineralien, sogenannte ''Citrate''. Sinnvolle Präparate liefern Calcium und Magnesium im Verhältnis von 2:1. Pro Tag sollten die Kapseln mindestens 30 mval Säurebindungskapazität liefern, besser noch 45 mval. Konjungierte Linolsäure bei Übergewicht Konjugierte Linolsäure (CLA) fördert den Abbau von Körperfett und den Aufbau von Muskelmasse. CLA ist eine außergewöhnliche Fettsäure, die nur in geringen Mengen in tierischen Produkten und speziellen pflanzlichen Ölen vorkommt. Besonders wirksam sind dabei die CLA-Isomere c9, t11 und t10, c12. Hochwertige Präparate zeichnen sich durch Markenrohwaren aus und sind vorzugsweise in Deutschland hergestellt. Grüntee-Extrakt bei Übergewicht Grüntee-Catechine regen den Stoffwechsel an und fördern die Fettverbrennung. Der Grundumsatz wird erhöht, so dass der Körper mehr Energie verbrennt. Zudem gibt es Hinweise, dass Grüntee-Extrakt positiv bei Herz-Kreislauferkrankungen und Typ 2 Diabetes wirkt. Der für diese Wirkung verantwortliche Inhaltsstoff ist wahrscheinlich das Epigallocatechingallat (EGCG). Hochwertige Präparate enthalten hohe Mengen an Catechinen (400 mg / Kapsel) und EGCG (250 mg / Kapsel). Für eine bessere Verträglichkeit sollte kein Koffein enthalten sein. Tryptophan, Taurin, Arginin und Cystein bei Übergewicht Während einer Diät fühlt man sich oft unausgeglichen, gestresst oder gar deprimiert. Bestimmte Aminosäuren schaffen hier Abhilfe: Tryptophan verbessert als Vorstufe des Glückshormons Serotonin die Stimmung und mindert depressive Verstimmungen. Zudem wirkt es Süßhungerattacken entgegen. Taurin unterstützt durch seine beruhigende und krampflösende Wirkung. Arginin wirkt Stress entgegen und fördert zudem den Abbau von Fettgewebe. Cystein schützt als Bestandteil von Glutathion den Körper vor freien Radikalen, die insbesondere bei Stress vermehrt entstehen. Hochwertige Präparate enthalten Aminosäuren in hochreiner Qualität und sind vorzugsweise in Deutschland hergestellt. Optimal ist eine Kombination mit B-Vitaminen, die für den Stoffwechsel der Aminosäuren wichtig sind. 5-Hydroxy-Tryptophan aus Griffonia bei Übergewicht Während einer Diät fühlt man sich oft unausgeglichen oder gar deprimiert. 5-Hydroxy-Tryptophan (5-HTP) verbessert als direkte Vorstufe des ''Glückshormons'' Serotonin die Stimmung und mindert depressive Verstimmungen. Zudem erleichtert es das Einschlafen und wirkt Süßhungerattacken entgegen. Hochwertige Präparate enthalten 5-Hydroxy-Tryptophan aus Griffonia und sind vorzugsweise in Deutschland hergestellt. Ergänzendes Magnesium wirkt zusätzlich beruhigend Seite 2 von 2

6 Auf den folgenden Seiten finden Sie Beispiele für hochwertige Vitamin- und Vitalstoff-Präparate, die zur optimalen Versorgung des Körpers mit lebensnotwendigen Nährstoffen eingesetzt werden können. Die für Sie geeigneten Präparate und Dosierungen sollten individuell festgelegt werden auf Basis Ihrer Beschwerden und Laborwerte.

7 Orthomolekular-medizinische Empfehlung Im Internet erhältlich unter Exklusiv nur mit folgendem Bestell-Code: vital24 Vitalstoff-Plan zur Unterstützung einer Gewichtsreduktion 1x Metabol-in-form multi+ (60 Kps.): 2 Kps./Tag von: Praxis für Ernährungsmedizin Niels Schulz-Ruhtenberg 1 1 Die Kapsel(n) täglich mit ausreichend Flüssigkeit zu oder direkt nach der/den Mahlzeit(en) einnehmen. Alternativ können die Kapseln auch zu einer Mahlzeit eingenommen werden. 1x Metabol-in-form carbo balance (60 Messlöffel): 2 Messlöffel/Tag 1 1 Den/die gestrichenen Messlöffel (je 15 g) in mindestens 200 ml Flüssigkeit einrühren und täglich zwischen den Mahlzeiten einnehmen. Optimalerweise erfolgt die Einnahme ca. 2 Stunden vor dem sowie 2 Stunden vor dem. 1x Omegaform 375 epa-konzentrat+ (180 Kps.): 3 Kps./Tag 1 2 Die Kapsel(n) täglich mit etwas Flüssigkeit zu oder direkt nach der/den Mahlzeit(en) einnehmen. Die Mahlzeit(en) sollten fetthaltig sein (keine reinen Obst-/Gemüsemahlzeiten). 1x Metabol-in-form flora spektrum (Pulver) (60 Messlöffel): 2 Messlöffel/Tag 1 1 Den/die leicht gestrichenen Messlöffel in lauwarmes Wasser, Milch oder Joghurt einrühren und zu oder nach einer Mahlzeit einnehmen. Nicht direkt zusammen mit Heißgetränken oder heißen Gerichten verzehren (Hitze tötet die Keime ab). Nicht auf nüchternen Magen einnehmen. Für eine leicht verbesserte Überlebensfähigkeit in lauwarmes Wasser einrühren und vor dem Verzehr 10 Minuten wässern lassen. 1x Basoform organisch (180 Kps.): 4 Kps./Tag 2 2 Die Kapsel(n) täglich über den Tag verteilt zwischen den Mahlzeiten mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen. Bei besserer Verträglichkeit auch zur Mahlzeit Praxis für Ernährungsmedizin Niels Schulz-Ruhtenberg Seite 1 von 2

8 1x Metabol-in-form cla (90 Kps.): 3 Kps./Tag Die Kapsel(n) täglich mit ausreichend Flüssigkeit während oder unmittelbar nach einer Mahlzeit einnehmen. Empfehlung: Bei <70 kg KG 3 Kapseln, bei >70 kg KG 4 Kapseln. 1x Phytoform grüntee-egcg 250+ (90 Kps.): 2 Kps./Tag 1 1 Die Kapsel(n) täglich mit ausreichend Flüssigkeit während oder unmittelbar nach einer Mahlzeit einnehmen. Auf keinen Fall auf nüchternen Magen einnehmen! 1x Metabol-in-form stress balance (120 Kps.): 4 Kps./Tag 4 Die Kapsel(n) abends etwa 2 Stunden nach dem mit etwas Flüssigkeit einnehmen. Optimalerweise liegt dieser Zeitpunkt etwa eine Stunde vor dem Zubettgehen. Sollte die Wirkung sehr stark sein, 1-2 der Kapseln im Laufe des einnehmen. 1x 5-HTP aus Griffonia 50 mg/kps. (90 Kps.): 1 Kps./Tag 1 BEI SEROTONIN-MANGEL MIT HEISSHUNGER; ZUCKER-CRAVING; DEPRESSION MÖGLICH: Die Kapsel(n) täglich 1-2 Stunden vor der Mahlzeit/Gelegenheit einnehmen, bei der typischerweise (zu) großer Hunger auftritt. Wenn die Einnahme müde macht, die Gesamt-Dosis vor dem Zubettgehen auf einmal nehmen. Nicht mit Kaffee einnehmen Praxis für Ernährungsmedizin Niels Schulz-Ruhtenberg Seite 2 von 2

9 ENDKUNDEN-BESTELLSCHEIN FAX +49 (0) Tel. +49 (0) (Bestell-Code bereithalten) (Scan) an: oder per Post an: Ihr FormMed-Bestell-Code: vital24 Bei telefonischen, schriftlichen sowie Online-Bestellungen auf immer anzugeben. Bestellung im Online-Shop: Bestell-Code eingeben (s.o.) Bestellung aufgeben (als Gast oder mit Benutzerkonto) FormMed HealthCare AG - Lieferservice Robert-Bosch-Str. 20a Hofheim/Wallau Artikelnummer Artikelbezeichnung Anzahl Einzelpreis* Summe Metabol-in-form multi+ 1 17,90 17, Metabol-in-form carbo balance 1 14,90 14, Omegaform 375 epa-konzentrat+ (180 Kps.) 1 29,90 29, Metabol-in-form flora spektrum (Pulver) 1 16,90 16, Basoform organisch 1 22,90 22, Metabol-in-form cla 1 19,90 19, Phytoform grüntee-egcg ,90 29, Metabol-in-form stress balance 1 21,90 21, HTP aus Griffonia 50 mg/kps. 1 29,90 29,90.. * Unverbindliche Preisangabe; verbindliche Preise gemäß gültigem Katalog, s.a. Online-Shop Versandkosten nach Deutschland: 4,90 ab 20 Warenwert: 2,90 ab 50 : versandkostenfrei Nach Österreich: 8,90 ab 20 Warenwert: 6,90 ab 100 : versandkostenfrei Gesamtsumme 204,10 Rechnungs-/ Lieferanschrift (Besteller) Abweichende Lieferanschrift: (Nicht möglich bei "Zahlung per Rechnung") Kunden-Nr. (falls bekannt) Firma Name, Vorname* Frau Herr (Ggf.) Firma Name, Vorname* Frau Herr Straße, Haus-Nr.* Straße, Haus-Nr.* PLZ, Ort* Land* PLZ, Ort* Land* Telefon (für evtl. Rückfragen) Geburtsdatum** * Pflichtangaben // Maschinelle Datenerfassung und Verarbeitung im Rahmen der Bestimmung des Bundesdatenschutzgesetzes. ** Geburtsdatum nur bei "Zahlung per Rechnung" Zahlung per Rechnung (Nur zulässig bei Angabe Ihres Geburtsdatums (Pflicht: s.o.) sowie identischer Rechnungs- und Lieferanschrift!) Eine zusätzliche Zahlung per Nachnahme (zzgl. 6,50 Gebühr) Zahlung per SEPA-Lastschriftmandat (Mandatsreferenz wird separat mitgeteilt): Ich/Wir ermächtige/n die FormMed HealthCare AG, einmalig eine Zahlung von meinem/unserem Konto mittels Lastschrift einzuziehen. Zugleich weise/n ich/wir mein/unser Kreditinstitut an, die von der FormMed HealthCare AG auf mein/unser Konto gezogene Lastschrift einzulösen. Hinweis: Ich/Wir kann/können innerhalb von acht Wochen, beginnend mit dem Belastungsdatum, die Erstattung des belasteten Betrages verlangen. Es gelten dabei die mit meinem/unseren Kreditinstitut vereinbarten Bedingungen. Name, Vorname (Kontoinhaber) Konto-Nr. (oder IBAN, ersetzt die bisherige Konto-Nr.) Kreditinstitut: Name und BLZ (oder BIC, ersetzt die bisherige BLZ) Bei einem vom Kontoinhaber abweichenden Besteller gilt dieses SEPA-Lastschriftmandat nur für den Kaufvertrag mit dem in der Rechnungsanschrift genannten Besteller. Die Optionen Zahlung per Kreditkarte oder per Paypal stehen Ihnen nur im Online-Shop zur Verfügung. Seite 1 von 2 FormMed HealthCare AG, Schönberger Weg 13, D Frankfurt Gläubiger-Identifikationsnummer DE87ZZZ

10 Ich habe die AGB zur Kenntnis genommen und erkenne diese an. (Auch einsehbar unter Ich möchte Informationen per erhalten (z.b. zum Paket-Status mit der Option zur Online-Änderung des Liefertermins durch mich). Ort, Datum, Unterschrift (Besteller) -Adresse Seite 2 von 2 FormMed HealthCare AG, Schönberger Weg 13, D Frankfurt Gläubiger-Identifikationsnummer DE87ZZZ

11 Qualität von Vitamin-Tabletten Internet, Supermarkt oder Apotheke? Eine Flut von Vitamin- und Mikronährstoff-Präparaten im Internet, Supermarkt oder in der Apotheke. Nicht alle Präparate erfüllen die hohen Qualitätskriterien aus Sicht der Mikronährstoffmedizin. In der Apotheke wird man am besten beraten, aber auch dort findet man nur eine Auswahl und nicht alle preiswerten und hochwertigen Produkte. Höchste Qualität bedeutet: Beste Rohstoffe z.b. natürliches Vitamin E, patentierte bessere verwertbare Folsäure, gereinigtes Omega-3-Fischöl ohne Schwermetalle Hypoallergen Ohne Farb- und Konservierungsstoffe Keine Tablettenhilfsstoffe wie Magnesiumstearat Pflanzliche Zellulose-Kapseln ohne Gelatine Fertigung in pharmazeutischer Qualität (GMP) Herstellung in Deutschland mit Ärzten entwickelt Nur sehr wenige Hersteller können diese Qualität bieten. Eine dieser Firmen ist FormMed. Diese Produkte gibt es nur in bestimmten Apotheken (z.b. Apotheke an der Elbphilharmonie). Alle Produkte können Sie auch im Internet ansehen und bestellen: - Login: vital24 Niels Schulz-Ruhtenberg Facharzt für Allgemeinmedizin, Ernährungsmedizin & Sportmedizin Medizinische Ernährungsberatung Gesundheits-Seminare c/o Am Kaiserkai Hamburg Tel.: 0 40/ Fax: 040/

12 Weiterführende Literatur L. Burgerstein: Handbuch Nährstoffe. Trias Verlag U. Gröber: Orthomolekulare Medizin. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft U. Gröber: Mikronährstoffe für die Kitteltasche. Wissenschaftliche Verlagsges. A. Jopp: Risikofaktor Vitaminmangel. Trias Verlag U. Strunz: Vitamine aus der Natur oder als Nahrungsergänzung, Heyne Verlag U. Strunz / A. Jopp: Topfit mit Vitaminen, Heyne Verlag U. Strunz / A. Jopp: Mineralien das Erfolgsprogramm, Heyne Verlag U. Strunz: Frohmedizin. Heyne Verlag Artikel kostenlos auf 3