foodpilot Wir steuern Essen im Krankenhaus

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1 foodpilot Wir steuern Essen im Krankenhaus

2 I n n o v a t i v e S o f t w a r e f ü r d a s S p e i s e n m a n a g e m e n t Gesundheit geht durch den Magen. Besonders im Krankenhaus. Gerade im Krankenhaus stellt Essen eines der zentralen Themen dar. Für die Patienten ist es Teil des Gesundungsprozesses und zugleich Abwechslung im Klinikalltag. Entsprechend kritisch wird es diskutiert, bewertet und verglichen. Für die Produzenten wird es mehr und mehr zur fachlichen und logistischen Herausforderung. Immer stärkere Individualisierung der Kostformen, die patientenbezogene Abrechnung des Lebensmitteleinsatzes, steigende Qualitätsansprüche, Kostendruck, Zeitmangel: Wer hier den Überblick behält, kann über den Faktor Essen einen wesentlichen Beitrag zum Serviceangebot und damit zur langfristigen Konkurrenzfähigkeit des Krankenhauses leisten. Diätprofis arbeiten an den Schnittstellen Diätassistenten beraten Ärzte und Patienten. Sie stellen Kostformen zusammen, berechnen Speisepläne, unterstützen den Einkauf und kontrollieren die Herstellung und Verteilung. Für diese komplexe Tätigkeit steht bis heute in der Regel nur eine punktuelle PC-Unterstützung zur Verfügung. Wie im letzten Jahrhundert werden Speisepläne von Hand berechnet, Menüs kombiniert, Einkaufslisten erstellt. Auch auf den Stationen sieht es nicht besser aus. Lange Vorlaufzeiten bei der Bestellung, handschriftlich ausgefüllte Karteikarten und manuelle Auswertung in der Küche kosten Zeit und Nerven. Was fehlt, ist ein Programm, das alle Beteiligten bei der Essensplanung, -produktion und -steuerung sowie dem Controlling unterstützt. Das die vorhandene Informationstechnik nützt und keine neuen Kapazitäten aufbaut. Das einfach zu bedienen ist und Zeit spart. foodpilot macht Essen ganz einfach foodpilot ist eine neue, innovative Software, die alle Aspekte von Essen im Krankenhaus in einem einzigen Programm zusammenfasst: Jeder Beteiligte, ob Diätassistentin, Pflegekraft, Küchenleiter oder Einkäufer, kann rund um die Uhr Daten eingeben und Informationen abfragen und zwar an jedem PC-Arbeitsplatz im gesamten Krankenhaus. f 2

3 I n n o v a t i v e S o f t w a r e f ü r d a s S p e i s e n m a n a g e m e n t Leistung von A bis Z. So arbeitet foodpilot Änderungen im Speiseplan werden automatisch in die Einkaufs- und Produktionsplanung einbezogen. oodpilot werden in festgelegten Zeiträumen vom Programm vollautomatisch erstellt. Auswertungen Berechnung Bestellung Diätkostformen Einkaufsplanung Jahresspeiseplan der Kostformen gemäß Bundeslebensmittelschlüssel (BLS- und US-Variante) Um für 30 Patienten Essen zu bestellen, braucht man mit foodpilot nur wenige Minuten. lassen sich mit foodpilot flexibel und komfortabel kombinieren. foodpilot weiß, was in welcher Menge wann bestellt werden muss. Der Zeitaufwand für die Erstellung eines Jahresspeiseplans beträgt nur circa einen halben Tag. Just-in-Time Kostform Lebenslauf Rezepturen Schnittstellen Stammdaten Tablettkarte Der Bestelldatensatz für den Patienten kann so lange aktualisiert werden, bis die Tablettkarte gedruckt wird. Änderungen sind also bis zum letzten Augenblick möglich. Hinter jeder Kostform liegt ein Speiseplan mit mindestens einem Menü. In großen Kliniken unterstützt foodpilot heute tagtäglich die Produktion und Verteilung von 500 unterschiedlichen Menüs und mehr. Für jeden Patienten wird ein Essen-Lebenslauf angelegt. Hier ist verzeichnet, was der Patient bei einem früheren Aufenthalt zu sich genommen hat und ob Unverträglichkeiten vorliegen. Im Lebenslauf werden alle Einzelkomponenten des Menüs gespeichert, nicht nur die Kostform. und Mengenangaben sind genau definiert und immer abrufbar. Finanzbuchhaltung, Controlling und Patientenverwaltung können auf für sie relevante Daten und Auswertungen zugreifen. der Patienten und Belegungsdaten werden von foodpilot vollautomatisch aus allen gängigen Patientenverwaltungsprogrammen übernommen. foodpilot erstellt automatisch Tablettkarten. Auf ihnen sind Name, Station, Zimmer und Bett des Patienten, die Kostform und die einzelnen Komponenten des Menüs verzeichnet. Das Tablett wird nach den Angaben der Tablettkarte eingedeckt. Die Karten werden exakt in der Reihenfolge ausgedruckt, die auf der Station die optimale Verteilung und die kürzesten Wegezeiten ergibt. 3

4 Alle Beteiligten profitieren von foodpilot Warum noch nicht in Ihrer Klinik? 3 Diätassistenz foodpilot hilft Diätassistentinnen, sich auf ihr eigentliches Aufgabenfeld zu konzentrieren. Ein Großteil der Administration entfällt bzw. wird vom Programm übernommen. Planungen und Berechnungen können mit kleinem Aufwand äußerst flexibel durchgeführt werden. 3 Controlling Mit foodpilot werden exakt so viele Essen produziert wie erforderlich. Es wird weniger weggeworfen. Außerdem sind die Kosten und Leistungen pro Patient und Kostenstelle revisionssicher nachvollziehbar. 3 Pflegedienst/Patientenservice Essenanforderungen können rund um die Uhr zu beliebigen Zeiten eingegeben und geändert werden und das für beliebige Tage und Mahlzeiten im voraus. Bestellungen oder Änderungen in der Bestellung sind bis direkt vor dem Druck der Tablettkarten möglich. 3 Ärzte foodpilot sorgt dafür, dass Essen schneller an den gesundheitlichen Zustand des Patienten angepasst werden kann. Eine ausführliche medizinische Dokumentation fällt automatisch an. 3 Produktion foodpilot liefert alle Daten ohne menschliches Eingreifen und schließt damit Fehler weitgehend aus. Die Produktionspläne werden ohne Verwaltungsaufwand automatisch erstellt. Die Menüanforderungen werden erst dann ausgedruckt, wenn sie benötigt werden. Damit garantiert das System die Auslieferung des Essens nach aktuellstem Stand. Dies steigert sowohl die Qualität als auch die Sicherheit. 3 Patienten Essenswünsche des Patienten können schneller und individueller umgesetzt werden. Für Sie haben wir leider nur ein Notessen das gehört der Vergangenheit an. 4

5 I n n o v a t I v e S o f t w a r e f ü r d a S S p e I S e n m a n a g e m e n t Menüerfassung mit foodpilot mobile Kompakt, stabil und hoch belastbar. Offline arbeiten Können oder möchten Sie keine mobilen Datendienste nutzen, arbeiten Sie offline. Die Synchronisation dauert nur wenige Sekunden. Alles aus einer Hand Mit foodpilot mobile nutzen Sie eine neue Form der Menüerfassung mit der Sie schnell, einfach und sicher eine hohe Patientenzufriedenheit erreichen. Wählen Sie ein beliebiges Gerät mit dem Android-Betriebssystem aus, ob Telefon oder Tab, es funktioniert sofort! Das alles zu minimalen Hardwarekosten. Nutzen Sie unsere aktuelle, moderne Software auch für Ihre bestehende Hardware unter Windows Mobile, oder arbeiten Sie noch mit herkömmlichen und veralteten Systemen? Wir garantieren einen leichten und problemfreien Neustart mit Altdatenübernahme, einem echtem VIPService und das innerhalb weniger Tage. Problemlose Migration Das foodpilot mobile Angebot umfasst Software, Hardware, Betriebssystem, Updates und cloudbasierte Verwaltung natürlich mit umfassendem Support direkt vom foodpilot- Entwickler. Schluss mit der Zusammenstellung mehrerer Lösungen und Schnittstellen für das Speisenmanagement. Ab jetzt bekommen Sie alles aus einer Hand. Zum Arbeiten geschaffen foodpilot mobile startet in wenigen Sekunden und ist sofort einsatzbereit. Ob Internet, Intranet oder W-Lan, immer sind alle Informationen verfügbar. Sie verpassen keine Patienteninformation über Neuzugang oder Änderung. foodpilot mobile hat alle Informationen aus Ihrem KIS System in Echtzeit. Hardware mit integrierter 3G Technik bietet neue Möglichkeiten der Bestellabwicklung, z. B. die Nutzbarkeit für Bestellungen im mobilen Menüdienst. Die App zur Ersteinrichtung wird einmalig vom foodpilot-server geladen und ist innerhalb von Sekunden eingerichtet. Wartungen oder Updates sind nicht erforderlich. 5

6 foodpilot hat viele Vorteile. Können Sie darauf verzichten? 3 Ein übergreifendes Programm für alle Bereiche des Speisenmanagements im Krankenhaus 3 Entstanden in Kooperation mit dem Klinikum der Universität zu Köln 3 Von der Diätassistenz bis zum Einkauf profitieren alle beteiligten Abteilungen 3 Hohes Einsparpotenzial bei Verwaltungs- und Administrationsaufwand 3 Bessere Kontrolle und Qualitätssicherung 3 Mehr Flexibilität, mehr Schnelligkeit, mehr Individualität im Sinne des Patienten 3 Mitarbeiter werden wieder stärker für ihre eigentlichen Aufgaben eingesetzt 3 Einfach zu installieren, einfach zu bedienen, einfach zu administrieren foodpilot ist eine innovative Lösung der Computer Projects GmbH, Offenbach. Wenn Sie weitere Informationen benötigen, rufen Sie uns an oder schicken Sie eine . Wir beraten Sie umgehend. CP Computer Projects GmbH Lilistraße D Offenbach Tel Fax post@foodpilot.com