Schimmelpilzwachstum, Beprobungsmethoden und Analyseverfahren Dipl.-Ing. Adriane Aust, BiolytiQs GmbH 17. April 2018
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- Helmuth Brahms
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1 Schimmelpilzwachstum, Beprobungsmethoden und Analyseverfahren Dipl.-Ing. Adriane Aust, GmbH 17. April
2 GmbH Service Mikrobiologische Laboranalysen Bestimmung von holzzerstörenden Pilzen Sanierungskontrollen Hygienekontrollen in Raumluft- und Klimaanlagen (VDI 6022) zertifizierte Probenehmer nach TrinkwV Labor für biologische Analysen
3 Schimmelpilz Aspergillus (Quelle: Samson et al.) Sporenträger mit Sporen Löwenzahn (Quelle: Wikipedia) Samenflug Aspergillus Sporenflug 2008
4 Entwicklungsverlauf Feuchtigkeit >55%, Nährstoffe, Temperatur auskeimende Spore Myzel Sporen nach einigen Wochen wandern Milben ein! Sporenträger, Sporen und Myzel 2008
5 Impressionen 2008
6 Impressionen 2008
7 Sporen Sporen: Transportmittel und Dauerform A. fumigatus: kleine Sporen gute Flugfähigkeit Wachstum bei 37 C Lungenmykosen Quelle: Hankammer et al. 2008
8 Schimmelpilzgifte, nicht flüchtige Stoffe Mykotoxine Schmelztemperatur von C Nicht unschädlich durch Kochen, Braten, Grillen, Bestrahlung, organische Säuren (Essig-, Zitronen-, Ameisensäure) Futtermittel Permanganat als Oxidationsmittel, nicht zulässig bei menschl. Lebensmitteln Apfelsaft (Gift = Pathulin) durch Ascorbinsäure (Vitamin C) weg, (klingt gesund für Vewrbraucher) Pathulin Quelle:vis.bayern.de Käse / Fleisch nicht das Problem, ist proteinhaltig reagiert mit den Aldehydgruppen und ist inaktiviert 2008
9 MVOC, flüchtige Stoffe Die Schimmelpilze bauen für die Energiegewinnung organische Substanzen ab. Stoffwechselprodukte werden abgegeben (flüchtige Verbindungen). Microbial Volatile Organic Compounds Quelle: Hankammer et al. 2008
10 Wachstum Schwarzer Schimmelpilz Chaetomium Alternaria Stachybotrys Cladosporium 2008
11 Gesundheitliche Relevanz Eine Belastung mit Schimmelpilzen kann führen zu: 1. Pollen Gesundheitsschäden Allergien (drittwichtigstes Allergen nach Pollen und Milben) Atemwegserkrankungen 2. Milben Augenentzündung Kopfschmerzen Schleimhautreizungen Infektionen oder Vergiftungen (durch Mykotoxine) 3. Schimmelpilz 2008
12 Gesundheitliche Relevanz Vernarbung der Lunge durch Schimmelpilze ausgelöst Quelle:Mevis Research.de Malzarbeiterlunge (Aspergillus fumigatus, Aspergillus clavus) Käsewäscherlunge (Penicillium casei, Penicillium frequentans) Paprikaspalterlunge (Mucor stolonifel) Obstbauernlunge (Schimmelpilze auf Obst) Farmerlunge (thermophile Aktinomyzeten, Aspergillusarten) Schutzausrüstung 2008
13 GmbH Möglichkeiten der Probenahme 1. Folienkontaktproben 2. Abklatschproben 3. Abstrichproben 4. Materialproben 5. Dip-Slide 6. Holz 7. Trinkwasser 8. Hygienekontrollen n. VDI Luftkeimsammlung 10. Luft - Partikelsammlung aussagekräftige Proben, jederzeit anzufertigen aussagekräftige Proben, erfordert Messgerät Labor für biologische Analysen
14 GmbH Folienkontaktprobe Das Problem: sichtbarer Schimmelpilzbefall auf Oberflächen (Tapeten, Möbeln usw.) Küche Diele Bad Die Lösung: Folienkontaktprobe Labor für biologische Analysen
15 GmbH Folienkontaktprobe Probenahme: auf Prospekthülle geklebt und gut beschriftet einsenden Labor für biologische Analysen
16 GmbH Folienkontaktprobe Vorteil schnelle orientierende Schimmelpilzuntersuchung, Ergebnis nach 24 Stunden Abschätzung: aktiver Befall / Anflugsporen Nachteil Schimmelpilzbestimmung nur sicher bis Gattung keine Mengenangabe möglich Labor für biologische Analysen
17 Schadensfall Schimmelpilzbefall durch Kondensationsschaden GmbH Küche Cladosporium sp. Labor für biologische Analysen
18 Schadensfall Schimmelpilzbefall durch Baumangel Kultivierung Aspergillus versicolor Kellertreppe 2013
19 GmbH Abstrichproben Das Problem: unzugängliche Stellen, Bakterien, Fäkalschaden z.b. hinter Leisten Kontrolle Fäkalschaden Die Lösung: Abstrichproben Labor für biologische Analysen
20 GmbH Abstrichproben Probenahme mit trockenem sterilen Watteträger Probe der befallenen Oberfläche nehmen gut beschriften einsenden Analyse Kultivierung, Bebrütung, Mikroskopie Vorteil Schimmelpilzbestimmung z. T. bis zur Art Probe kann gegenüber Abklatsch parallel auf verschiedenen Nährmedien angesetzt werden Nachteil auch Anflugsporen können das Wachstum bedingen keine Mengenangabe möglich Ergebnis Schimmelpilzart (fließt in Sanierungsplan ein) Labor für biologische Analysen
21 GmbH Materialproben Das Problem: Befallenes Material (Putz, Dämmung usw.) Putz Polystyrol (Styropor) Metallprofil mit Beschichtung Künstliche Mineralfaserdämmung (KMF) Die Lösung: Materialproben Labor für biologische Analysen
22 GmbH Materialproben, indirekt Probenahme Probeabnehmen in Gefriertüte / Röhrchen einpacken, gut beschriften (u.a. wenn möglich Oberseite markieren), einsenden Analyse Kultivierung nach Einwaage und Suspension, Bebrütung und anschließende Mikroskopie Vorteil Schimmelpilzbestimmung bis zur Art Probe kann parallel auf verschiedenen Nährmedien angesetzt werden in Kombination mit Mikroskopie des Materials Aussage aktiver Befall möglich! Mengenangabe möglich vergleichende Aussagen möglich Nachteil auch materialfremde Schimmelpilze (aus Staub auf dem Material) könnten nachgewiesen werden Ergebnis Schimmelpilzart (fließt in Sanierungsplan ein), KBE / g Material Labor für biologische Analysen
23 Luftkeimsammlung Das Problem: Verdeckte Innenraumquelle, Sanierungskontrolle Außenluftprobe als Referenz dominante Gattung: Cladosporium spp. Luftprobe im Wohnzimmer dominante Gattung: Cladosporium spp. (ähnliches Gattungsprofil wie in der Außenluft) Kein Hinweis auf interne Schimmelpilzquelle Die Lösung: Luftkeimsammlung Probevolumen 100L Luftprobe im Schlafzimmer dominante Art: Aspergillus versicolor, andere Keimflora als in der Außenluft, hohe Koloniezahl Eine interne Schimmelpilzquelle ist vorhanden! 2013
24 Partikelsammlung Die Partikelsammlung dient dem Nachweis von Schimmelpilzsporen. Es werden Pollen, Myzelbruchstücke und andere eventuell allergene Partikel mit nachgewiesen. beschichteter Objektträger Hier durch werden ebenfalls die nicht mehr keimfähigen (toten), aber noch allergenen Sporen in der Luft nachgewiesen. Sporen Chaetomium Mykotoxinbildner, Allergen 2008
25 Schadensfall Fall 0117/2008 Schimmelpilzbefall nach Wasserschaden; Wasserleitung WC WC, Dämmung unterhalb des Waschbeckens Luftmessung, WC 2013
26 Schadensfall Schimmelpilzbefall durch bauliche Mängel Keller 2008
27 Schadensfall Echter Hausschwamm (Serpula lacrymans) 2015
28 Schadensfall Fäkalschaden 2015
29 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit Ihr Team 2008
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