ARTMAX CREATES BRANDS AND SHAPES OPINIONS. THROUGH DESIGN WORK, TEXTS AND CAMPAIGNS

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1 ARTMAX CREATES BRANDS AND SHAPES OPINIONS. THROUGH DESIGN WORK, TEXTS AND CAMPAIGNS 1

2 As a branding agency, we create brands and shape opinions. Through eye-catching designs, compelling texts and creative campaigns. Our involvement ranges from creative input through to full-service agency work. As a committed team player, we will develop task-specific solutions for you that cover all communication avenues and scenarios. WE ARE ARTMAX. 2

3 Branding artmax will support you through the multi-faceted brand development process and realise brand presences through: Brand origination Corporate design Key visuals Screen design Editorial design Exhibition design Packaging design Illustrations Production management. Texts artmax will make your messages hit home through: Corporate Wording Naming Claims, slogans, key messages Dialogues with customers and employees Communication of mission-critical issues Ghost-writing Storyboards _ Media activities, storytelling _ Social media content. Campaigns artmax will help you to put in place your entire spectrum of far-sighted communication measures through: Brand staging (emotion engineering) Retention and development of corporate reputation (image) On-site communication measures Change management (immediate and gradual change processes) Issue management for associations, political organisations and parties. ARTMAX COMPACT 3

4 REFERENCES 4

5 TALSEE EVENT AND PRODUCT COMMUNICATION 5

6 BOURBAKI PANORAMA LUCERNE CORPORATE DESIGN COMMUNICATION DESIGN 6

7 MARCHÉ INTERNATIONAL EMPLOYER BRANDING 7

8 JUBIL ÄUMSZEITUNG 04 baecker-happ.de Die BÄCKER HAPP-Cafés SEIT 1946 BÄCK ER HAPP HEREINSPAZIERT! JUBIL ÄUMSZEI T UNG Die Region trifft sich im BÄCKER HAPP-Café: Traditionsbewusste und Hipster, ausgiebige Frühstücker und Mittagspausen-Macher, ZwischendurchSmoothie-Trinker und natürlich unsere treuen Kaffee-und-Kuchen-Fans. FÜR SIE ZUM MITNEHMEN Ein bisschen den Akku aufladen, den Tag genießen: In den BÄCKER HAPP-Cafés allesamt frisch, hip und modern eingerichtet lässt es sich gemütlich verweilen. JUBIL ÄUMSZEITUNG 03 FRÜHER: MIT GEDIEGENER ECKBANK Schon vor 50 Jahren gab es in Neuhof das erste hauseigene Café. Damals kamen ganze Reisegruppen, hier wurden Hochzeiten 24 3 gefeiert. Die Einrichtung stilecht: gediegene Eckbank, Teppichboden und Plastikpflan- 10 MEHL zen. Die Bedienung klassisch: weiße Bluse, schwarzer Rock, weißes Schürzchen... Zentrum Vital am Frauenberg (1), in der Robert-Kircher-Straße (2), 2 HAPP-K AFFEE FÜR ZU HAUSE Holen Sie sich köstlichen Kaffeegenuss einfach nach Hause mit dem HAPP-Espresso. Von im Café Neuhof (3) oder im Café am Uniplatz Fulda (4). der Kaffeerösterei A. Joerges in Frankfurt am Main exklusiv für uns produziert: sorgfältig HEUTE: ALLES FRISCH Inzwischen ist das 70er-Jahre-Flair im Neuhofer Stamm-Café längst einem luftig- gemischt und schonend geröstet, vollmundigkräftig im Geschmack und sehr bekömmlich. leichten und hellen Design gewichen, 2015 wurde neu gebaut. Jetzt stehen drinnen und draußen insgesamt 155 Sitzplätze zur Verfügung. Auch das Sortiment ist in allen FRÜHER UND HEUTE GANZ PERSÖNLICH Wir backen mit Laib und Seele das ist schon immer so gewesen. Im Bäcker-Handwerk hat Seniorchef Franz-Karl Happ hatte als Kind zwei Traumberufe: Lehrer und Konditor. weile in der Region, zum Beispiel am Fuldaer Uniplatz oder im Zentrum Vital am Frauenberg. HONIG Gemütlich frühstücken oder kleines Müller, Imker Stefan le öngesmüh Kaffee-Date in den BÄCKER HAPP-Cafés Flieden-D einfach uns selbstverständlich. trifft man sich zu jeder Tageszeit WURST Metzgerei gut und nah Jahre EIER g Eierhof Berkel, SinntalWeichersbach s e i t ,95 4 EINFACH GENIESSEN Wir kennen unsere Rohstofflieferanten persönlich. Regional einzukaufen, ist für Er hat die richtige Wahl getroffen. 02 Espresso Klassikern. Schauen Sie einfach mal vorbei! Zwölf BÄCKER HAPP-Cafés gibt es mittler- 6 GUT UND NAH 5 sich nichts Wesentliches verändert. 02 Robert Müller, Flieden-Rückers BÄCKER HAPP-Cafés umfangreicher: Snacks wie der HAPP-Burger oder knackigfrische Salate gehören mittlerweile zu den 1 MILCH Milchhof Hügel, Fulda-Edelzell Hehrmühle, Schlitz Unsere Café-Teams heißen Sie herzlich willkommen: BÄCKER HAPP 76 KAFFEE A. Joerges, Rösterei usen Obertsha 78 Im Fuldaer Land beliebt GERNE MIT KÜMMEL MITMACHEN UND GEWINNEN Name/Vorname: gefragt in Indien zum Beispiel. Da gibt s nach einem ausgiebigen Mahl mit Kümmel besonders beliebt ob man da eine Scheibe Wurst drauflegt oder sich für süße ein Schälchen mit einer leckeren Gewürzmischung zum Kauen, in der Kümmel auf keinen Fall Marmelade entscheidet, Kümmel passt eigent- fehlen darf. Kümmel ist reich an Proteinen, Omega-3-Fett- lich immer. Und gesund ist er auch. Kümmel säuren und Carotin. Also ruhig öfter mal beim regt die Verdauung an. Kochen verwenden! Straße/Nr.: oder Telefon: IMPRESSUM: BÄCKEREI HAPP GmbH & Co. KG, Michael Happ Fuldaer Str. 13, Neuhof, T , info@baecker-happ.de Druck: Druckerei Rindt GmbH & Co. KG, Fulda, Auflage: Exemplare Konzept & Layout: artmax Gesamtkommunikation, Text: agentur schreibbar Bilder: fotodesign Wolfgang Fallier, robert gross photography, Bildagenturen Preis, 750 Ofenfrisch zum Jubiläum: am Herzen. Gerne hören wir in der Familie zu, wenn es um alte Rezepte g und Herstellungsverfahren geht. Und genauso gerne gehen wir neue Wege, sind offen für Innovationen. Wir verän- 2,65 UNSER NEUES BROT: 1946 dern uns und bleiben uns gleichzeitig treu. Jetzt viel Spaß beim Lesen unserer Jubiläumszeitung. Dazu empfehlen wir Ihnen unser neues Brot. Aus der Region für dieweizen Region OHNE Passgenau zu 70 Jahren BÄCKER HAPP haben wir was ganz Besonderes für Sie: ein Brot, in dem richtig alte Backkunst steckt. Beim Namen waren wir uns in der Backstube schnell einig: Was ist drin? Roggenmehl, Dinkelmehl, Wasser und Salz. Sonst nichts. Einfach mal probieren! Ein frei geschobenes Bauernbrot ganz ohne Weizen und Backhefe das ist ganz AUS neu HOCHWERTIGE ROHSTOFFE GANZ DER NÄHE Michael und Christoph Happ bei BÄCKER HAPP. Beim 1946 vereinen wir traditionelle Backkunst mit besten Rohstof- fen. Dinkelmehl gilt als Urform des Weizens Bei uns kommt nicht irgendwas von irgendwo Mit dem Milchhof Hügel in Fulda-Edelzell hin zu Joghurt und Sahne versorgt. Da gibt Es ist ein rustikales, mild schmeckendes Fachmann Verfahren,sind eswir istschon die Königsdisund eignet sich idealzusätze für unser neues Brot. ins Brot oder in den Kuchen. Wirdas achten seit Jahren partnerschaftlich es weder noch genetisch veränderte auf hochwertige Rohstoffe, auf feine Produkte verbunden. Er liefert uns täglich 300 Liter wird Käsereikulturen. Brot, das sehr bekömmlich ist und viele Tage ziplin beim Brotbacken. Bis der GrundsauerDieses nach gewohnter Art von Hand Klaus Ortlepp aus Eichenzell-Rothemann bringt uns saftig-süße Erdbeeren und für unser Früh- aus der Region. Milch von Kühen, die in der modernen Ansaftig bleibt. Mit diesem Brot ganz ohne teig zum Vollsauerteig geworden ist, sind drei gewirkt und geformt. Durch ihr handwerklage selbst entscheiden, wenn sie gemolken GETREIDE AUS DEM FULDAER LAND Backhefe es wird nur mit Sauerteighefen Verarbeitungsschritte nötig. Der Teig wird imliches Geschick machen unsere Bäcker Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und werden möchten. Das gefällt uns, genauso Die Obstbauern Doris und Franz Wieland aus PLZ/Wohnort: Teilnahmebedingungen: Teilnehmen können alle Personen über 18 Jahre. Ausgeschlossen sind Mitarbeiter von BÄCKER HAPP. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Persönliche Daten werden nicht gespeichert. vollen 70 Jahre dabei sind das traditionelle Bäckerhandwerk liegt uns sehr Brot Hüttenth Molkerei Odenwald die ersten Monate geholfen. Auch in anderen Ländern ist Kümmel der Region Osthessen. Und so sind auch unsere Brot-Varianten Auch wenn wir zwei noch nicht die QUARK, BUTTER, UND SAHNE JOGHURT al, Und als Mischung mit Fenchel und Anis hat er schon manchem Babybäuchlein über Nirgendwo in Deutschland wird so viel Kümmel gegessen wie in WIE HEISST UNSER NEUES JUBILÄUMSBROT? 1984 Deshalb kommt er hierzulande mit ins Sauerkraut oder auf den Zwiebelsploatz. die meisten Genießer im Fuldaer Land. Wir würden fast behaupten wollen: Kreuzen Sie einfach die richtige Antwort an und gewinnen Sie mit etwas Glück einen von 70 Frühstücksgutscheinen für je zwei Personen. Bitte den Coupon bis 20. Oktober 2016 in die Gewinnspiel-Box in einem unserer 51 Fachgeschäfte einwerfen. OBST Obstbauer Wieland, Stammhei m am Main 99 Kümmel ist einfach klasse. Das finden nicht nur wir bei BÄCKER HAPP, sondern produziert sind unsere Bäcker eineschauen Weile auch gerne mer es Erfahrung, für LaibStammheim zu einemameinzelstück. Heute malweiter in derengeführt. Betrieben Da braucht wie die Arbeitsweise der MolkereiLaib Hüttenthal Main sind unsere Zwetschvorbei.der So haben Fingerspitzengefühl wir es früher gehalten, Mossautal, die uns mit naturbelassenen gen-spezialisten: Deren handgepflückte beschäftigt. Dreistufenteigführung nennt undingutes Timing. wie vor 70 Jahren. so halten wir es heute. Mal ein paar Beispiele: Milchprodukten von Butter über Quark bis Früchte passen perfekt zu unserem Hefeteig. stück im Café frische Erdbeermarmelade. Das Mehl für unsere Backwaren kommt übrigens aus der Hehrmühle in Bernshausen bei Schlitz, die uns schon seit über 40 Jahren beliefert und größtenteils Getreide verarbeitet, das auf osthessischem Boden gewachsen ist. s e i t Auch hier gilt: aus der Region für die Region. RZ_70J_BH_Jubilaeumszeitung_09_2016_uc.indd :32 JUBIL ÄUMSZEITUNG 02 Blick in unsere Backstube JUBIL ÄUMSZEITUNG Auch jedes Brötchen wird von Hand aufgemacht der Teig wird gewirkt, die Teiglinge werden abgepresst und mit Wasser bestrichen, um danach zum Beispiel Körner oder Gries aufzubringen. Zum Schluss setzen wir jedes einzelne Brötchen von Hand aufs Blech. ECHTES HANDWERK Kurz gesagt: Beim BÄCKER HAPP sind es die Bäcker und Konditoren, die die Qualität machen. Deshalb liegt uns das traditionelle Bäckerhandwerk sehr am Herzen daran wird sich auch in Zukunft nichts ändern. In unserer Backstube geht s täglich rund: Hier ist neben Leidenschaft und Kreativität vor allem Fachkompetenz gefragt. Auch wenn uns heute modernste Technik bei der Arbeit hilft, bei BÄCKER HAPP gibt es kein Brot, das nicht von Hand gewirkt, geformt oder ausgehoben wird. GELERNT IST GELERNT Damit alles rund läuft bei Brot, Brötchen und Co., haben wir ein sehr gut organisiertes Team, das mit viel Freude ans Werk geht. In unserer Backstube in Neuhof arbeiten 43 Bäcker, 23 Konditoren, davon insgesamt acht Meister, außerdem vier Bäcker- und fünf Konditorlehrlinge. Gute Nachwuchskräfte sichern die Zukunft. Wir bilden gerne aus und freuen uns über talentierte und motivierte Auszubildende, die bei uns das Handwerk erlernen. Bei uns wird Brot nass ausgehoben, damit der Teig nicht an der Hand klebt und beim Ausheben keine Mehlnester entstehen HANDWERK, DAS MAN SIEHT Wir setzen auf handwerkliche Fertigung: Jedes einzelne Produkt vom Brot über die Brötchen bis hin zum Feingebäck geht durch die Hand eines Bäckers oder Konditors. So entstehen jeden Tag viele Unikate. Das kann man schmecken und sehen, zum Beispiel bei unseren Goldhappen: Hier gleicht keiner dem anderen. Genau mit dieser unverwechselbaren Individualität unterscheiden wir uns klar von der maschinellen, industriellen Fertigung. Dabei umfasst unser Sortiment über 500 unterschiedliche Rezepturen, einige sind noch von Opa Josef, der die Bäckerei 1946 gegründet hat MEHL MILCH Hehrmühle, Schlitz Milchhof Hügel, Fulda-Edelze ll 6 5 DAS ALTE STÄRKT DAS NEUE Das Alte stärkt das Neue ist die Grundlage unserer Philosophie, dabei muss die Basis stimmen: handwerkliche Fertigung in Kombination mit besten Zutaten. Dann darf auch experimentiert werden. So entstehen neue Kreationen wie unser Brot 1946 oder frisch zur Erntezeit die runden Apfel-Streuselkuchen. HONIG Müller, Imker Stefan smühle Flieden -Dönge einfach WURST gut Metzgerei Robert Müller, Flieden-Rück ers und nah 17 EIER s e i t Eierhof Berkel, SinntalWeichersbach 76 KAFFE E i A. Joerges Röstere Oberts hausen 2 3 Damit das Gewicht am Ende stimmt, wird jeder Brotlaib sorgsam portioniert und gewogen. Mit viel Fingerspitzengefühl so kommt das Roggenbrot zu seiner Mehlkruste., 78 OBST Obstbau er Wieland, Stammh eim am Main 99,, QUARK BUTTER UND SAHNE JOGHU RT Interview ZUKUNFT BRAUCHT HERKUNFT Eine 60-Stunden-Woche war normal und Urlaub nicht vorgesehen. Mein Schwiegervater Josef hatte zu der Zeit, als ich den Betrieb übernommen habe, noch nicht einen Tag Urlaub gemacht. Da ist heute doch alles sehr viel komfortabler. Wir haben inzwischen eine deutlich größere Mannschaft, klare Arbeitszeiten- und Urlaubsregelungen, eine klimatisierte Backstube sowie separate Kühl- und Gär-Räume. Früher war es in der Backstube immer heiß und feucht. Unter diesen Bedingungen zu arbeiten und gute Qualitäten zu backen, war gar nicht so leicht. WENN SIE DIE AUSBILDUNG VERGLEICHEN Franz-Karl Happ, Senior-Chef bei BÄCKER HAPP, weiß, was in Bäckereien los ist heute wie vor 70 Jahren. WAS HAT SICH SEIT DEN 50ER JAHREN AM MEISTEN VERÄNDERT? Früher gab es in jedem Ort einen Bäcker. Er, der Meister, seine Frau und üblicherweise ein Geselle, der mit im Haus gewohnt hat, haben sich um alles gekümmert. dann hat sich seit meiner Jugendzeit eigentlich gar nicht so viel verändert. Handwerk ist Handwerk man muss lernen, wie man Brot backt und vor allem ein Gefühl für den Teig entwickeln. Und früher wie heute ist Teamarbeit gefragt. WIE SIEHT S DENN BEIM SORTIMENT AUS? In den 1950er Jahren gab es in den meisten Bäckereien gerade einmal fünf Produkte: ein großes und ein kleines Bauernbrot, ein Weißbrot, eine Sorte Brötchen, dazu süße i Hütten Molkere ld Odenwa Schnecken oder einen Blechkuchen das war s. Heute gibt es in unseren Fachgeschäften täglich über 100 verschiedene Produkte. Unsere Bäckerei ist in den 70 Jahren Unternehmensgeschichte mit den Kundenwünschen gewachsen. Und ich freue mich auf die kommenden Jahre. Ausbildung bei BÄCKER HAPP: baecker-happ.de/karriere/ausbildung thal, Jetzt bewerben Herzlich willkommen BACKSTUBENFÜHRUNGEN Gerne begrüßen wir Sie zu einer Besichtigung unserer Backstube inklusive lecker belegter Brötchen und einer reichhaltig gedeckten Kaffeetafel in der Fuldaer Straße 13 in Neuhof. Wir bieten Führungen für Gruppen von 8 bis 18 Personen an. Unsere Termine: dienstags und donnerstags von 9.30 bis Uhr oder mittwochs von bis Uhr. Die Kostenpauschale beträgt fünf Euro pro Person, die wir komplett für einen karitativen Zweck spenden. Wir brauchen nur noch Ihre Anmeldung unter Telefon oder per Mail unter: backstubenfuehrung@baecke r-happ.de Aus der Region für die Region HOCHWERTIGE ROHSTOFFE GANZ AUS DER NÄHE Bei uns kommt nicht irgendwas von irgendwo ins Brot oder in den Kuchen. Wir achten auf hochwertige Rohstoffe, auf feine Produkte aus der Region. Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und schauen auch gerne mal in deren Betrieben vorbei. So haben wir es früher gehalten, so halten wir es heute. Mal ein paar Beispiele: Mit dem Milchhof Hügel in Fulda-Edelzell sind wir schon seit Jahren partnerschaftlich verbunden. Er liefert uns täglich 300 Liter Milch von Kühen, die in der modernen Anlage selbst entscheiden, wenn sie gemolken werden möchten. Das gefällt uns, genauso wie die Arbeitsweise der Molkerei Hüttenthal in Mossautal, die uns mit naturbelassenen Milchprodukten von Butter über Quark bis RZ_70J_BH_Jubilaeumszeitung_09_2016_uc.indd 3-4 hin zu Joghurt und Sahne versorgt. Da gibt es weder Zusätze noch genetisch veränderte Käsereikulturen. GETREIDE AUS DEM FULDAER LAND Die Obstbauern Doris und Franz Wieland aus Stammheim am Main sind unsere Zwetschgen-Spezialisten: Deren handgepflückte Früchte passen perfekt zu unserem Hefeteig. Klaus Ortlepp aus Eichenzell-Rothemann bringt uns saftig-süße Erdbeeren und für unser Frühstück im Café frische Erdbeermarmelade. Das Mehl für unsere Backwaren kommt übrigens aus der Hehrmühle in Bernshausen bei Schlitz, die uns schon seit über 40 Jahren beliefert und größtenteils Getreide verarbeitet, das auf osthessischem Boden gewachsen ist. Auch hier gilt: aus der Region für die Region :33 BÄCKER HAPP BRAND AND PRODUCT COMMUNICATION 8

9 REVOR GROUP FOUNDATION CHANGE MANAGEMENT / DESIGN PROCESS 9

10 REVOR GROUP FOUNDATION EDITORIAL DESIGN 10

11 REVOR GROUP FOUNDATION WEB DESIGN 11

12 Dr. Dr. med. Marco Albanese 001 FMH für Kardiologie und Endokrinologie, GAL-Vorstand (Präsident) KERNKOMPETENZEN Ganzheitliche medizinische Abklärungen GAL (SOCIETY OF ST. ANNA PHYSICIANS, LUCERNE) CORPORATE AND EDITORIAL DESIGN 12

13 TOPQ PRODUCT COMMUNICATION / EMOTION ENGINEERING 13

14 QNETICS CHANGE MANAGEMENT / CORPORATE DESIGN / EMOTION ENGINEERING 14

15 QNETICS DIGITAL CORPORATE AND REPUTATION COMMUNICATION 15

16 SCHWEIZSTROM.DE CROSS-MEDIA SALES COMMUNICATION 16

17 SCHWEIZSTROM.CH CROSS-MEDIA SALES COMMUNICATION / PUBLIC RELATIONS 17

18 GUT AG GEBÄUDETECHNIK SOCIAL MEDIA POSTS 18

19 Switzerland Bourbaki Panorama Luzern CKW Centralschweizer Kraftwerke Comatic EBL (Genossenschaft Elektra Baselland) ECOVOR Vorsorgedienstleistungen für Pensionskassen FDP Freunde nostalgischer Landarbeiten Gesellschaft der St. Anna Ärzte Luzern (GAL) GUT Gebäudetechnik kaiten sushi planet KKLB (Kunst und Kultur im Landessender Beromünster) kunz architekten Kurhaus Seeblick Weggis Luzerner Kantonsspital Maag Pump Systems (Dover) Marché Restaurants Schweiz (Coop-Gruppe) Marché International (Mövenpick Gruppe) profex broker REVOR Sammelstiftung ROCHE Rose Consulting schweizstrom.ch Switzerland Global Enterprise (S-GE) SBB talsee Textilmuseum St. Gallen Wetz West Park Management Services, Zürich Winkelried & Töchter zurich financial services Germany BÄCKER HAPP BOSCH Bundesverband Tankstellen und Gewerbliche Autowäsche Deutschland (BTG) CDU Deutsche Familienstiftung Estate 5 Finanzkonzept Fulda Reifen GALERIA Personalservice Giora Feidmann Harley Davidson HELIOS Residenzen Hochstiftliches Brauhaus Fulda JOB AG Personaldienstleistungen Jumo Kleine Helden, Kinder- und Jugendhospiz Osthessen Lahmeyer International Landesverband Thüringer Rinderzüchter (LTR) Lauterbacher Burgbrauerei Maag Automatik (Dover) Marché Restaurants Deutschland Mehler Gruppe MIT (Mittelstands- und Wirtschaftsvereinigung der CDU/CSU) Natursteinwerke Böse Norddeutsche Seekabelwerke Qnetics Rinder-Union-West e.g. (RUW) Rhön-Hessische Weinbrennerei RWE SAG Group Schott Solar schweizstrom.de smart Stork tegut... (Migros) TopQ Partner TRITON Partners Überlandwerk Fulda (ÜWAG) West Park Management Services Weser-Ems-Union (WEU) Zement- und Kalkwerke Otterbein Zucht- und Besamungsunion Hessen eg (ZBH) Austria Mayr-Melnhof Karton BEA Electrics (Christof Electrics) CLIENTS 19

20 CONTACT Focused on your success Strategy / Texts Design / Origination New Media We are artmax a spirited enterprise that looks forward to assisting you in any way we can. We will place ourselves in your shoes and beyond. Our communication measures are focused on your success. Wide-ranging experience, finely-honed processes and first-rate project management skills best describe our team s attributes. And we haven t lost our sense of humour getting there. Elmar Bernet Owner-manager eb@ Christina Ortstadt Creative Director co@ Ben Peyer Web Designer mail@ artmax brandsupport Centralstrasse Sursee SWITZERLAND Stephanie Maaßen Graduate Journalist sm@ Adrian Gertsch Graphic Designer ag@ And Trusted Partners A network of hand-picked partner companies and external experts for photography, film and radio advertisements, location and model scouting services, make-up artists, print services, exhibition stand and sales area construction and content hub services underpins our role as a leading agency and source of inspiration for one-off projects. 20