Antipasti e Insalate Vorspeisen und Salate

Transkript

1 Antipasti e Insalate Vorspeisen und Salate 1. Insalata di rucola, parmigiano e pomodorini Rucolasalat mit Parmesankäse und Kirschtomaten (a) 7,90 2. Insalata Fantasia Rucolasalat mit Parmesankäse, Kirschtomaten und Garnelen(a) 13,90 3. Bruschetta al pomodoro e pesto Röstbrot vom Grill mit Tomatensalat und Basilikumöl (a, g) 7,00 4. Bruschetta con tonno Röstbrot vom Grill mit Tomatensalat, Basilikumöl und Thunfisch(a, g) 7,80 5. Vitello tonnato Gebratenes Kalbsfleisch in Thunfischsoße und Kapernbeeren (d, g) 12,80 6. Antipasto misto Variation unserer Vorspeisen(d, g) 14,50 7. Antipasto di verdure Gegrilltes und mariniertes Gemüse in Olivenöl 11,40 8. Carpaccio di manzo Carpaccio vom Rind mit Parmesan, altem Balsamico und grobem Pfeffer (g)12,90 9. Duetto Carpaccio vom Rind und Vitello Tonnato (g, d) 12,90

2 10. Caprese Büffelmozzarella mit Tomate, Basilikum und Pinienkernen (e, g) 10, Caponata di melanzane Geschmorte Auberginen in Tomatensoße mit Rosinen, Pinienkernen, Sellerie und Mandeln (g,e) 11,00 Minestre Suppen 12. Crema di pomodoro con panna Tomatensuppe mit Sahnehaube(g, a) 5, Minestrone Primavera al uovo Klassische italienische Gemüsesuppe mit pochiertem Ei (c) 7, Zuppa di pesce Klassische italienische Fischsuppe (d) 12, Risotto con frutti di mare Risotti Risotto mit Meeresfrüchten (m, b) 13, Risotto con piselli e prosciutto crudo Risotto mit grünen Erbsen und Kochschinken(n) 13,00

3 Le Nostre Paste Unsere Teigwarengerichte - Pasta 17. Penne con carne di maiale e funghi Penne Rigate mit Schweinefiletstreifen und Champignons in Weißweinsoße (a, g, d) 12, Penne all arrabbiata Penne Rigate mit Speck in scharfer Tomatensoße (a, n) 11, Spaghetti mediterraneo Spaghetti mit frischen Kirschtomaten, Basilikum und Mozzarella (a, g,) 10, Tagliatelle al salmone Tagliatelle mit Lachs in Tomatensoße (a, b) 13, Spaghetti con zucchine e peperoni Spaghetti mit Zucchini, Chili, Paprika und Knoblauch (a, b) 11, Spaghetti alla carbonara Spaghetti mit Schinken - Sahnesoße (a, g, n) 11, Spaghetti ai frutti di mare con salsa al vino bianco Spaghetti mit Meeresfrüchten in Weißweinsoße mit Tomate (a, m, b) 13, Gnocchi con formaggio di capra, fungo prataiolo e pesto calabrese Gnocchi mit Ziegenkäse, Champignons und Tomatenpesto (a, c, g) 12,50

4 25. Gnocchi burro noci e salvia Gnocchi mit Walnussbutter und Salbei (a, c, g) 12, Penne e fasul Penne Rigate mit weißen Bohnen und Speck (a, g, d) 10,40 Carne Fleisch 27. Fegato di Vitello con salvia, lardo, albicocca e polenta Kalbsleber aus dem Ofen mit Salbei, Speck, Aprikosen und Polenta (a, n, g) 19, Saltimbocca alla Romana Schweinefilet mit Salbei und Parmaschinken geschmort zu Tagliatelle (a, i)18, Osso Buco Bellotto Geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Gemüsestreifen und Rosmarinkartoffeln (a, i) 19, Petto di anatra con tagliatelle e spinaci (a, i) Gebratenen Entenbrust mit Blattspinat und Tagliatelle 19,00 a) Glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Lupinen, m) Weichtiere, n) Schwefeldioxid und Sulfite

5 Pesce Fisch 31. Pesce Spada con Gnocchetti di melanzane e salsa al pomodoro Schwertfischfilet auf hausgemachten Auberginen Gnocchetti in Tomatensugo (a) 19, Salmone con tagliatelle spinaci su salsa al pomodoro Gebratenes Lachsfilet auf Tagliatelle in Tomatensoße und Blattspinat (a, g) 19, Orata alla griglia con peperoni, olive e patate al rosmarino Gegrillte Dorade mit Paprika, Oliven in Zitronenmarinade zu Rosmarinkartoffeln (g) 19,00 Dolci E Formaggi Dessert & Käse 34. Formaggi misti Bunte Italienische Käseauswahl nach Tagesangebot (a, g) 16, Torta al Limone Zitronenkuchen mit Beerenfrüchten und Limonensoße (g) 8, Torta al cioccolato con sorbetto di lampone Schokoladenküchlein mit Himbeersorbet (a, c, g) 8, Scelta di sorbetti Auswahl unserer Sorbets 7, Tiramisù Typischer venezianischer Dessertkuchen (a, c, g) 6,80