Tapas. Eingelegte Oliven, luftgetrockneter Schinken, gebrochener Grana Padano, Crostini 9,00. Lachs-Sandwich
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- Hannah Gehrig
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2 TAPAS-PLATTE Tapas Eingelegte Oliven, luftgetrockneter Schinken, gebrochener Grana Padano, Crostini 9,00 Sandwiches Lachs-Sandwich Geröstetes Tüftenbrot, geräucherter Lachs, Gurkenquark, Tomate, junger Spinat 9,00 Gratiniertes Puten-Pilz-Sandwich Geröstetes Mecklenburger Landbrot, Putenbrust, gebratene Pilze, Cheddar 9,00 Gratiniertes Käse-Schinken-Sandwich Geröstetes Schwarzbrot, Tomate, Kochschinken, Essiggurke, Cheddar 9,00 Fisch Gegrilltes Fjord-Lachsfilet 200 gr. Spargel-Kartoffelragout 19,00
3 Burger Zu allen Burgern servieren wir Pommes frites oder marinierten Salat. Vegetarisch Sesambrötchen, Eisberg, Falafel, gegrillte Tomate, Champignon, rote Zwiebeln 12,00 Cheeseburger Hausgebackenes Sesambrötchen, feinstes frisches Rindfleisch, Tomatenmarmelade, Essiggurken, Cheddar 12,00 Gorgonzola Burger Schwarze Burgerbrötchen, feinstes Rindfleisch, Babyspinat, Gorgonzola, Walnüsse, Cranberries 13,00 Steakburger Vollkornbrötchen, gegrilltes Rinderhüftsteak, BBQ-Sauce, Cheddar, Bacon, rote Zwiebeln 14,00 lachsburger Vollkorn Brötchen, gegrillter Wildlachsburger, Tomatenmarmelade, Cheddar, Rucola 15,00 Burger for Kids Hausgebackenes Sesambrötchen, feinstes frisches Rindfleisch, Tomatenmarmelade, Essiggurken, Cheddar 8,00 Golfburger schwarzes Burgerbrötchen, feinstes Rindfleisch, Schinken, Cheddar, ein pochiertes Ei von den eigenen Araucana Hühnern 14,00
4 Pasta HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE SPAGHETTINI GARGANELLI Pomodoro Hausgemachte Tomatensoße 9,00 Arrabiata Tomatensoße, Chili, Knoblauch scharf 9,00 Carbonara Speck, Zwiebelwürfel, Sahnesoße mit Ei, Grana Padano 10,00 Basilikum-Pesto Hausgemachtes Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Grana Padano 12,00 Aglio e Olio Frischer Knoblauch, Olivenöl, Chili, Petersilie 10,00 Rinderfiletstreifen Rinderfiletstreifen, Gemüse, Weißwein, Rucola 15,00 Gamberetti e Spinaci Garnelen, junger Spinat, gelbe Currysoße, Basilikum-Pesto 15,00 SPARGEL Spargelspitzen, Babyspinat, Manchego Tomatenwürfel 13,00 Chorizo e Ricotta con Rucola Chorizoscheiben, Sahnesoße, Pinienkerne, Cranberries, Manchego, Rucola 13,00
5 Suppen & Eintöpfe Linseneintopf Müritzer Wildknacker, geröstetes Mecklenburger Landbrot 9,00 Klare tomatierte Fischsuppe Gemüse, Fischfilets, Garnelen, Muscheln, Knoblauchbaguette, Sauce Rouille 13,00 Spargel-cremesuppe mit Spitzen Geröstetes Tüftenbrot 7,00 Currys Gelbes Gemüse-Curry Kräuter, Reis, geröstetes Naan-Brot 12,00 Rotes Enten-Curry Gemüse, Reis, geröstetes Naan-Brot 13,00 Gelbes Hähnchen-Curry Gemüse, Reis, geröstetes Naan-Brot 13,00
6 STEAKs Rib-Eye Steak 300 gr. Steak-Pommes, marinierter Salat, Pimientos, Meersalz, Olivenöl 23,00 Rumpsteak 220 gr. Steak-Pommes, marinierter Salat, Pimientos, Meersalz, Olivenöl 22,00 Filet 180 gr. Steak-Pommes, marinierter Salat, Pimientos, Meersalz, Olivenöl 26,00 Salate Gemüsesalat mit geröstetem Sesam, Kräuterbaguette, Kaiserschoten, Fenchel, Karotten, Staudensellerie, Strauchtomate, Gurke, Rucola, Spargel 9,00 Caesarsalat Römersalat mit Ceasardressing Crostini, Grana Padano 9,00 Crostini, Grana Padano, Hähnchenbruststreifen 11,00 Crostini, Grana Padano, Hähnchenbruststreifen, Bacon 12,00
7 Salate Fitness-salat Marinierte bunte Blattsalate und Kräuterbaguette 9,00 Rinderhüftsteak 13,00 Marinierte Garnelen 13,00 Hähnchenbruststreifen 13,00 Dessert Warmer RHABARBERCRUMBLE Vanilleeiscreme, Schokolade 7,50 Schweden Eisschale zwei Kugeln Vanilleeis, Apfelkompott, Sahne, Eierlikör oder Vanillesoße, Hippe 7,50 Schokoladen Eisschale zwei Kugeln Schokoladeneis, eine Kugel Vanilleeis, rote Beerengrütze, Sahne, Hippe 7,50 Erdbeerkrug marinierte Erdbeeren, Mascarponecreme, Vanilleeis, Sahne 7,50
8 Getränke AlkoholfreiE Getränke-Soft Drinks Güstrower Schlossquell 0,25 l 2,50 (still oder feinperlig)... 0,75 l 4,10 Schweppes Tonic Water 6, Ginger Ale, Wild Berry... 0,2 l 2,70 Coca Cola 4,5 0,2 l 2,50 Zero 4,5, Light 3,4,5... 0,4 l 4,10 Fanta 0,2 l 2,50 Orange 2,4, Klassik 2,4,7... 0,4 l 4,10 Sprite 4 0,2 l 2, ,4 l 4,10 Mezzo Mix 2,4,5 0,2 l 2, ,4 l 4,10 Säfte & NekTaR 0,2 l 2,50 0,4 l 4,10 Apfelsaft oder -schorle klar & naturtrüb... Bananensaft / -nektar... Mangosaft / -nektar... Kirschsaft / -nektar... Orangensaft... Grapefruitsaft... Distel Golfer s Cocktail 6 (Pink/Grapefruit & Tonic)... KiBa 2 (Kirsch/Banane)... Rhabarbersaft... Rhabarber-Saftschorle...
9 Getränke SelbstgemaCHTE LIMONADE Limonade des Tages 0,4 l 3, ,0 l 6,80 Smoothies Smoothie des Tages... 0,3 l 3,90 Milchshakes Milchshake des Tages... 0,3 l 3,90 Bier vom Fass Bier Lübzer Pils 0,3 l 2, ,5 l 3,90 Erdinger Hell 0,3 l 2, ,5 l 3,90 Alster/Radler 0,3 l 2,70 mit Fanta 2,4 oder Sprite ,5 l 3,90 FlaschenBier Erdinger Dunkel, Kristall... 0,5 l 3,70 Lübzer Alkoholfrei... 0,33 l 2,70
10 Heissgetränke Kaffee Café Crème... 2,70 Cappuccino... 2,90 Espresso... 2,90 Milchkaffee... 3,10 Latte Macchiato... 3,10 Doppelter Espresso... 3,60 Irish Coffee... 6,90 Caffè Corretto... 6,90 Alle Kaffeespezialitäten enthalten Koffein, können aber auch koffeinfrei bestellt werden! Schokolade Heiße Schokolade ,50 Heiße Schokolade 7 mit Sahne... 2,90 Tee Bio Fairtrade Darjeeling Imperial... 2,80 Bio China Jasmin Blatt... 2,80 Bio Fairtrade Baroness Grey Tea... 2,80 Bio Vervenia Kräuter... 2,80 Bio Fairtrade Früchte Natur... 2,80 Pfefferminze grob... 2,80
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