Tiergerechte und kostengünstige Jungviehställe

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1 Tiergerechte und kostengünstige Jungviehställe Uwe Eilers Landwirtschaftliches Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei Baden-Württemberg Atzenberger Weg 99, Aulendorf Tel.: +49(0) Internet:

2 Einführung Planungsgrundlagen Liegeboxen Bauliche Optionen Zusammenfassung Tiergerechte und kostengünstige Jungviehställe Gliederung Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 3

3 Das Ziel ist eine leistungsfähige, gesunde Kuh Bereitstellung von Färsen mit EKA 25 bis 27 Monate Zügige körperliche Entwicklung / Entwicklung zum Wiederkäuer Tageszunahmen von 800 g in den ersten 6 Lebensmonaten Minimierung von Tierverlusten (< 5%) Minimierung von Krankheitskosten (Tierarzt und Medikamente machen nur 56% aus!) Vermeidung von gegenseitigem Besaugen Vertretbarer Arbeitsaufwand Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 4

4 Die Aufzucht muss gezielt gesteuert werden Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 5

5 Kennzeichen einer tiergerechten Aufzuchtrinderhaltung Platzangebot, Bewegungsmöglichkeit Laufstall und 5,0 m2 je GV nutzbare Stallfläche Tier-Fressplatz-Verhältnis 1:1 Bei Vorratsfütterung 1,2:1 Tier-Liegeplatzverhältnis 1:1 Liegeplätze mit Einstreu oder anderes komfortschaffendes Material Aussenklimanutzung (offen, Auslauf, Weidegang) Trennung von Funktionsbereichen Fressen und Liegen Der Körperentwicklung angepasste Funktionsmaße Saubere Tiere und Stalleinrichtungen /-bereiche Gutes Stallklima Mindestens 5% der Stallgrundfläche sind Lichteinfallsfläche Bedarfsgerechte Futter- und Wasserversorgung Keine Verletzungsgefahren Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 6

6 Gängige Altersklassen und Stallplatzbedarf Stallplatzbedarf in % des Kuhbestandes für weibliche Aufzuchtrinder Altersklasse Erstkalbealter Stallplatzbedarf Anteil aufgezogene Rinder 100 % 33 % Remontierung 25 % Remontierung 6 bis 9 Monate 15 % 10 % 7 % 10 bis 12 Monate 15 % 10 % 7 % 13 bis 18 Monate 30 % 20 % 14 % Über 18 Monate 25 Monate 30 % 20 % 14 % 27 Monate 40 % 23 % 17 % 29 Monate 50 % 26 % 20 % Summe 90 bis 110 % 60 bis 66 % 32 bis 38% Eilers, 2012 Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 7

7 Für Aufzuchtrinder reichen einfache Gebäude Offenfrontställe mit Pultdach oder Satteldach mit offenen / zu öffnenden Traufseiten Offene Front möglichst nach Süd-Süd-Ost ausgerichtet Erweiterungsmöglichkeit Relativ flaches Dach ausreichend (ab 13 Neigung) 20 % der Dachfläche mit Lichtplatten (?) aber Ggf. zukünftige Milchvieheignung berücksichtigen!!! Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 8

8 Liegeboxen eignen sich gut für Jungvieh Hochboxen mit Einstreu, Tiefboxen sind möglich Hochboxen mit 3% Gefälle Weiche Beläge Bodenbelag als Bahnenware Mindestens drei Gruppen / Liegeboxenmaße (Abstimmung auf Körpergröße!) Kleinste Boxen ggf. im Altgebäude kammartig anordnen / Option Kammstall Für jedes Tier eine Box vorsehen Arbeitswirtschaftlich, platzsparend und Gewöhnung an Milchvieh-Liegeboxenstall Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 9

9 Liegeboxendetails für Jungvieh Quelle: ALB Bayern Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 10

10 Funktionsmaße für Aufzuchtrinder Quelle: Planungshilfen für den Rinderstallbau, LAZBW, ) Gang mit Zusatzfunktion auf einer Seite, z.b. auch Tränke Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 16

11 Jungviehställe müssen ins Gesamtkonzept passen Bauliche Optionen für Aufzuchtrinderställe Aufzuchtrinder in Alt- und Restgebäude Um- und Ausbau Altgebäude Alter Milchvieh- Laufstall Milchviehtauglicher Jungviehstall* Jungvieh- Stall* 2-Flächen- Tiefstreu Liegeboxen Längs, Kamm, schräg Fress-Liegeboxen Mehrraumstall Liegeboxen Längs Eilers, 2012 Liegeboxen Längs Liegeboxen Längs, Kamm (Tiefstreu) * Inklusive Jungviehseite im Milchviehstall Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 17

12 Direkter Anbau / Anschleppung Tiefstreu- Liegefläche Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 18

13 Ein- und Anbau von Liegeboxen Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 26

14 Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 28

15 Flächenbedarf und Nackenriegel von Schrägboxen Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 29

16 Option Fress-Liegeboxen Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 32

17 Einbau von Liegeboxen mit Versatz einer Außenwand Streifenfundamente in Beton Holzpfostenkonstruktion Wände 1m Beton und holzverschalt Einseitig versetzter und offener First, Trapezblech 29 Mastplätze, 552,- / Platz Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 33

18 Längsaufstallung muss sich an den größten Tieren orientieren Fressgangbreite, cm bis 9 10 bis bis bis 26 Summe je Platz Fressplatzbreite, cm Längsaufstallung Boxenbreite, cm Boxenlänge, cm Laufgangbreite 230 Anzahl Liegeboxen Anzahl Fressplätze Liegeboxen-Fressplatz-Verh. 0,8:1 0,8:1 0,8:1 0,75:1 Fläche, m 2 Quelle: ALB Bayern 404 8,4 ALB Bayern / Eilers, 2012 Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 37

19 Kammställe bieten die beste Platzausnutzung 7 bis bis bis 26 Summe je Platz Fressgangbreite, cm 300 Fressplatzbreite, cm Boxenbreite, cm Boxenlänge, cm 190/ Laufgangbreite Anzahl Liegeboxen Anzahl Fressplätze Liegeboxen-Fressplatz-Verh. 2:1 1,8:1 1,45:1 Fläche, m ,4 Quelle: Baubriefe Landwirtschaft 46 Eilers, 2012 Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 38

20 Bei der Planung jüngste Tiergruppe optimieren 7 bis 9 10 bis bis bis 26 Summe je Platz Fressgangbreite, cm 300 Fressplatzbreite, cm Boxenbreite, cm Boxenlänge, cm 170/ Laufgangbreite Anzahl Liegeboxen Anzahl Fressplätze Liegeboxen-Fressplatz-Verh. 1,27:1 1,1:1 1:1 0,91:1 Fläche, m ,0 Eilers, 2012 Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 39

21 Bauvorhaben Jungviehstall des LAZBW Futtertisch Futtertisch Plan: VBA Ravensburg Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 40

22 Bauvorhaben Jungviehstall des LAZBW 7 bis 9 10 bis bis bis 26 Summe je Platz Fressgangbreite, cm 300 Fressplatzbreite, cm Boxenbreite, cm Boxenlänge, cm 130/ /250 Laufgangbreite 300 Anzahl Liegeboxen Anzahl Fressplätze Liegeboxen-Fressplatz-Verh. 1:1 0,93:1 0,9:1 1,07:1 Fläche, m / 759 6,75 / 5,75 Eilers, 2012 Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 41

23 Treibmist-Kanalsystem LAZBW cm cm cm cm cm cm Plan: VBA Ravensburg Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 42

24 Altgebäude als Liegehalle und Anbau Laufhof und Futtertisch Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 43

25 Option alter Milchviehstall Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 46

26 Option Neubau milchviehtauglicher Jungviehstall Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 47

27 Option Neubau milchviehtauglicher Jungviehstall Baujahr bis 14 Mon.: 16 Pl. 2-Fl. Tiefstreu 15 bis TU+: 16 Pl. Liegeboxen Ab TU+: 24 Pl. Liegeboxen Trockensteher: 20 Pl. 2-Fl. Tiefstreu Baukosten ,- Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 48

28 Option Neubau reiner Jungviehstall Baujahr 2005 Folienhalle mit 20 cm offenem First Tiefstreu mit angehobenem Fressplatz 5 Buchten á max. 10 Tiere Ab ca. 13 Wochen bis max. 12 Monate Schmaler Futtertisch Baukosten ca ,- Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 49

29 Option Neubau reiner Jungviehstall Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 50

30 Bei Neubaukosten gibt es eine große Spanne KTBL, Witzel 2012 Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 51

31 Bei Neubaukosten gibt es eine große Spanne KTBL, Witzel 2012 Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 52

32 Zusammenfassung Die Haltung von Jungvieh weist häufig Mängel auf Einfache und kostengünstige Baulösungen sind geboten Ziele von Baumaßnahmen sind die Verbesserung von Tierwohl und Arbeitswirtschaft Liegeboxenaufstallungen bieten sich häufig an Kammställe sind platzsparend, lassen sich jedoch in der Regel nicht zu Milchviehställen umnutzen Ein optimierter Stall kann sachkundiges Management nicht ersetzen. Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 53

33 Herzlichen Dank für Ihr Interesse Rinderhaltung Aulendorf U. Eilers, Seite 54