! Kooperationsprojekt zur Weiterentwicklung der Tierzucht in China (PN: CH 15-01)

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1 Deutsch-Chinesisches Zentrum für Technologie und Innovation in der Tierzucht Kooperationsprojekt zur Weiterentwicklung der Tierzucht in China (PN: CH 15-01) Kurzzeitschulung zur Rinderhaltung und Zucht in Deutschland Berichtersteller: Maria Höhne Einsatzzeitraum: im Auftrag der GFA Consulting Group GmbH Für ADT Projekt GmbH und des Adenauerallee 174 Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) Bonn

2 Kurzzeitschulung zur Rinderhaltung und Zucht in Deutschland Vom 11. bis 24. September 2016 fand im Rahmen des Deutsch-Chinesischen Kooperationsprojektes zur Weiterentwicklung der Tierzucht in China die zweite Kurzzeitschulung zu Rinderhaltung und Zucht für chinesische Fach- und Führungskräfte in Deutschland statt. Insgesamt nahmen sieben Mitarbeiter der Demobetriebe BDCC, San Yuan, Yili XinHe, HuTuBi, Heilongjiang, Zhangei und Sinofarm teil. Die Kurzzeitschulung führte die Teilnehmer vom 11. bis nach Norddeutschland. Dort waren Sie auf dem Gelände des landwirtschaftlichen Bildungszentrums (LBZ) Echem untergebracht und konnten von den hervorragenden und modernen Ausbildungseinrichtungen vor Ort profitieren. Herr Mammen, Fachreferent für Rinderhaltung und Klauenpflege am LBZ Echem, erklärte anschaulich Vorgänge auf dem Betrieb und erläuterte insbesondere praxisnah Aspekte der Kälberhaltung und Klauenpflege. Unterstützt wurde die Schulung zur Klauenpflege durch die Demonstration der Abläufe bei der Klauenpflege an einem modernen Klauenstand durch Herrn Findeisen (Firma DeFi Woldegk Klauenpflegestände GmbH). Die Teilnehmer durften auch selbst Hand anlegen. In der ersten Woche wurde das Programm außerdem durch Exkursionen zu Masterrind, zu den Vereinigten Informationssystemen Tierhaltung w.v. (vit), zum Landeskontrollverband für Leistungs- und Qualitätsprüfung Mecklenburg-Vorpommern ev sowie zur MeLa - Fachausstellung für Landwirtschaft und Ernährung erweitert. Die Exkursionen boten den Teilnehmern die Möglichkeit, die Strukturen der Milchviehhaltung, insbesondere Holstein-Friesian, in Norddeutschland nachzuvollziehen. Am Freitag, reiste die Gruppe dann weiter nach Süddeutschland. Auf ihrem Weg dorthin wurde Halt gemacht beim Ingenieurbüro Michael Herdt. Dort konnten sich die Teilnehmer über moderne Stallbausysteme in Deutschland informieren. Untermauert wurden die Informationen durch eine anschließende Exkursion zu einem neugebauten und hochmodernen Rinderstall in Hessen. In Franken konnten sich die Teilnehmer am Samstag, , einen Eindruck über die Abläufe auf dem familiengeführten Fleckviehbetrieb Kolbenhof in Thalmässing verschaffen. Weitergeführt wurde das Fachprogramm dann am Montag, mit einem Besuch bei Bayern Genetik und anschließend beim Zentrallandwirtschaftsfest in München. Während der Zeit in Süddeutschland vom 16. bis war die Gruppe auf dem Gelände der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf in Weidenbach untergebracht. Dort wurden den Rest der Woche weitere praktische Schulungen zu Aspekten der Fütterung, Reproduktion, Tiergesundheit und Ökonomie der Milchviehhaltung in Deutschland angeboten. Am Freitag wurde die Schulung zu Güllemanagement durch Vorführung neuster Technik zur Gülle- und Festmistausbringung von der Firma Fliegl unterstützt. Während der zwei Wochen konnten zahlreiche Exkursionen zu landwirtschaftlichen Betrieben mit Holstein-Friesian und Fleckvieh-Haltung ein vielfältiges Bild der Rinderhaltung in Deutschland vermitteln, Gelerntes untermauern und veranschaulichen. 2

3 Die Teilnehmer zeigten besonderes Interesse an den verschiedenen Management- Herangehensweisen unterschiedlicher Betriebe und deren Wirtschaftlichkeit. Alle Teilnehmer bekräftigten, dass die Kurzzeitschulung 2016 ihre Erwartungen erfüllt hat, für Sie sehr interessant und hilfreich war und ihnen neue Kontakte vermittelt hat. Ein besonderer Dank gilt allen Wirtschafts- und Hauptwirtschaftspartnern des Projektes für die Unterstützung bei Organisation und Durchführung der Schulungsreise. Abbildung 1 Praktische Klauenschulung am LBZ Echem 3

4 Abbildung 2 Besuch bei Masterrind in Verden Abbildung 3 Besuch auf dem Kolbenhof in Thalmässing 4

5 Abbildung 4 Praktische Schulung zur Tiergesundheit mit Dr. S. Kalchreuter, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf Abbildung 5 Vorführung mit Fliegl Agrartechnik 5