Vorauszusetzende Kompetenzen methodisch: Teamarbeit; zuverlässiges und sachgerechtes Umgehen mit den Materialien; eigenständiges Arbeiten.

Transkript

1 Modulbeschreibung Schulart: Fächer: Zielgruppe: Autorin: Zeitumfang: Schule für Geistigbehinderte Bildungsbereich Selbstständige Lebensführung (SfGB); Bildungsbereich Natur, Umwelt, Technik (SfGB); Bildungsbereich Mathematik (SfGB) Hauptstufe (SfGB) Miriam Schock Vier bis sechs Stunden Die Schülerinnen und Schüler stellen in arbeitsteiliger Gruppenarbeit ihr eigenes Duschgel und Shampoo her. Dabei vollziehen sie nach Arbeitsanweisung die einzelnen Schritte zur Herstellung selbstständig. Durch einen Aufkleber mit Personenname und "erfundenem" Namen für das Produkt entsteht ein persönlicher Bezug, der zur Körperpflege animiert. (Modulbild: Creative Commons) Vorauszusetzende Kompetenzen fachlich: Arbeitsanleitungen verstehen und umsetzen (Bilder-/Schriftlesen); motorische Fähigkeiten zur Umsetzung von Schneidearbeiten und Durchführung der Arbeitsanweisungen. Vorauszusetzende Kompetenzen methodisch: Teamarbeit; zuverlässiges und sachgerechtes Umgehen mit den Materialien; eigenständiges Arbeiten. Angestrebte Kompetenzen: Sachgerechter Umgang mit Inhaltsstoffen 1

2 Unterrichtsverlauf Vorbemerkung: Die Schülerinnen und Schüler stellen in dieser Einheit ihr eigenes Duschgel und Shampoo her. Die Zutaten für diese Pflegemittel gibt es zum Beispiel in gut sortierten Apotheken. Wir haben für jede Schülerin/jeden Schüler 100 ml hergestellt. Um die Pflegemittel aufzubewahren, kann entweder ein gebrauchter Behälter genommen oder in der Apotheke gekauft werden. 1. Stunde Einkaufszettel erstellen Als Einstieg werden ein selbst gemachtes Duschgel und Shampoo zunächst mit verdeckten Etiketten herumgehen. Die Schülerinnen und Schüler dürfen daran riechen, etwas herausnehmen und fühlen (danach Hände waschen). Anschließend sollen sie Vermutungen äußern, was das ist. Die Etiketten werden enthüllt, so dass alle sehen können, dass es sich um ein ganz persönliches Duschgel und ein eigenes Shampoo handelt. So wird die Motivation groß sein, dass die Schülerinnen und Schüler auch ihr eigenes Duschgel und Shampoo herstellen. Anschließend werden die Rezepte (siehe dazu diearbeitsblätter "Rezept Duschgel" und "Rezept Shampoo") angeschaut und die Wortkarten der Zutaten, welche eingekauft werden müssen (siehe dazu das Arbeitsblatt "Pflegeprodukte Wortkarten"), an die Einkaufsliste gehängt. Im Anschluss werden die Rezepte auseinandergeschnitten, so dass immer nur eine Zutat mit Mengenangabe zu sehen ist. Es wird geschaut, welche Zutaten in beiden Rezepten und welche nur einmal vorkommen. Die stärkeren Schülerinnen und Schüler bekommen die Aufgabe auszurechnen, wie viel ml von den Dingen benötigt werden, die in ml angegeben sind. Dabei muss auch berücksichtigt werden, dass dies das Rezept für nur drei Portionen ist, also alles noch multipliziert werden muss, damit alle Schülerinnen und Schüler ein Duschgel und ein Shampoo bekommen (gerechnet wird mit Taschenrechner). Die anderen Schülerinnen und Schüler in der Klasse messen mit Wasser ab, wie viel ml jeweils der TL- oder EL-Angaben entsprechen. Es werden so viele TL/EL mit Wasser in ein Glas gefüllt und mit einer Spritze eingezogen. An der Spritze ist abzulesen, wie viele ml das sind. Dies wird auf die Karten mit den Mengenangaben eingetragen (siehe dazu das Arbeitsblatt "Pflegeprodukte Wortkarten II"). Nachdem zusammengetragen wurde, wie viel von was benötigt wird, werden am Einkaufszettel die passenden Mengenangaben zu den Zutaten geklebt. 2

3 2. Stunde Zutaten einkaufen Je nach Situation in den Apotheken (vorher erkunden!) können die Schülerinnen und Schüler die Zutaten direkt in der Apotheke einkaufen oder auch nicht. Es bietet sich an, die Klasse in dieser Stunde zu teilen: Ein Teil geht zur Apotheke, um Behälter für das Shampoo und das Duschgel zu kaufen, die andere Gruppe besorgt die Zutaten. 3. und 4. Stunde Eigenes Duschgel herstellen Die Schülerinnen und Schüler stellen in einem arbeitsteiligen Prozess ihr eigenes Duschgel in kleinen Gruppen her. Die Gruppen können entweder sich selber in Gruppen aufteilen, oder werden von der Lehrkraft (siehe dazu das Arbeitsblatt "Gruppeneinteilung") eingeteilt. Anzuraten ist, dass sich immer ein Leser in jeder Gruppe befindet, damit die Aufgaben klar aufgeteilt sind. Jede Gruppe erhält ein Rezeptheft (siehe dazu die Arbeitsblätter "Bilderrezept Duschgel (Leser)" und "Duschgel-Rezeptheft - Deckblatt"). An einem Materialtisch sind alle Materialien vorbereitet. Je nach Voraussetzungen der Schülerinnen und Schüler können an den Messbechern und Spritzen Pfeile befestigt werden, um zu verdeutlichen, wie viel jede/r braucht (siehe dazu das Arbeitsblatt "Pflegeprodukte - Wortkarten III"). Das Wasser kann entweder schon vorher von der Lehrkraft oder von den Schülerinnen/Schülern abgekocht werden. Es sollte auf jeden Fall nicht mehr heiß sein, wenn es verarbeitet wird. Als Hilfe bei auftretenden Problemen dient ein reines Bilderrezept (siehe dazu das Arbeitsblatt "Bilderrezept - Duschgel (Nichtleser)"), das an die Innenseite der Tafel gehängt wird, so dass die Schülerinnen und Schüler nicht die Lehrkraft fragen müssen, sondern sich selber helfen können. Die lehrkraft prüft die Konsistenz des Produkts. Falls es zu flüssig geraten ist, kann etwas Rewoderm hinzugefügt werden. Zudem dürfen sich die Schülerinnen und Schüler ein Duftöl aussuchen, von dem sie ca. 10 Tropfen zu ihrem Duschgel hinzufügen. Anschließend gehen die Schülerinnen und Schüler mit dem Wäschekorb in die Dusche und spülen den Messbecher und die anderen Materialien gründlich aus. Anschließend werden die Sachen in der Küche abgewaschen und getrocknet. 5. Stunde Namen für das Duschgel erfinden und Etikett gestalten Die Schülerinnen und Schüler überlegen entweder alleine oder in Gruppen einen Namen für ihr Duschgel. Die Namen werden in der Klasse vorgestellt. Jede/r sucht sich einen Namen für das Duschgel aus (falls man den Namen nehmen mag, der einem anderen eingefallen ist muss man ihn natürlich fragen, ob man ihn nehmen darf). Anschließend werden Etiketten gestaltet. Diese können entweder von Hand geschrieben und gemalt oder am PC gestaltet werden (siehe dazu das Arbeitsblatt "Pflegeprodukte - Etikettenvorlagen"). Man kann am PC auch ein bestimmtes Muster vorgeben ( 3

4 Pflegeprodukte - Etiketten). Anschließend wird das Etikett mit selbstklebender Folie auf die Flasche geklebt. 6. und 7. Stunde Eigenes Shampoo herstellen Dieser Vorgang verläuft genauso wie die Herstellung des Duschgels: Die Schülerinnen und Schüler arbeiten arbeitsteilig in kleinen Gruppen, stellen selbstständig ihr Shampoo her, räumen anschließend auf und waschen die verwendeten Utensilien. (siehe dazu die Arbeitsblätter "Gruppeneinteilung", "Bilderrezept - Shampoo (Leser)", "Duschgel-Rezeptbuch - Deckblatt", "Bilderrezept - Shampoo (Nichtleser)"). 8. Stunde Namen für das Shampoo erfinden und Etikett gestalten Dieser Vorgang verläuft, wie er in der fünften Stunde beschrieben ist. Falls es den Schülerinnen und Schüler schwerfällt, sich einen Namen einfallen zu lassen, können sie auch Zeitschriften und Prospekte von Drogeriemärkten mitbringen, in denen sie sich Anregungen holen. 4

5 Bildungsplanbezug Schule für Geistigbehinderte Bildungsbereich Selbstständige Lebensführung THEMENFELD: KÖRPERPFLEGE UND HYGIENE Baden und Duschen (Aus: Bildungsplan für die Schule für Geistigbehinderte, 2009; Lebensführung; Seiten 141) Bildungsbereich Natur, Umwelt, Technik THEMENFELD: WERKSTOFFE UND VERFAHREN Grundlagen für fachgerechtes Arbeiten Orientierung im Werkraum, Einsatz von Werkzeugen (Aus: Bildungsplan für die Schule für Geistigbehinderte, 2009; Natur, Umwelt, Technik; Seite 212) Bildungsbereich Mathematik THEMENFELD: BILDER UND MENGEN THEMENFELD: MASSZAHLEN FÜR GRÖSSEN, ZEIT, LÄNGE, GELD, VOLUMINA, GEWICHT (Aus: Bildungsplan für die Schule für Geistigbehinderte, 2009; Mathematik; Seiten 125 und 130) Ausführliche Informationen zum Bildungsplan Baden-Württemberg gibt es unter Bildung stärkt Menschen. 5