Langackerstrasse Cham. Telefon:

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1 Langackerstrasse Cham Telefon:

2 History : Gründung Soba International Trading AG : Gesellschaft wird von Alex Schumpf übernommen - 09/2016: Übernahme der Vertriebsrechte von Berkel für die Schweiz und Liechtenstein - 09/2017: Umzug an die Langackerstrasse in Cham. Dadurch haben wir die Möglichkeit in unserem Showroom die Produkte zu zeigen und Schulungen durchzuführen - 07/2019: Martina Schumpf und Andrea Keller haben die Aktienmehrheit von der Soba International Trading AG übernommen. - 01/2020: Übernahme der Vertriebsrechte LeGooker für die Schweiz und Liechtenstein - 08/2021: Übernahme der Vertriebsrechte von Springlane

3 Philosophie Unser Bestreben ist es, dem Fachhandel stets flexible und innovative Lösungen anzubieten, sei es bei den Produkten, im Marketing oder in der Kundenbetreuung. Martina Schumpf und Andrea Keller sind seit 2012 in der Firma tätig und durften die Entwicklung der Soba massgeblich mit prägen. Wir freuen uns mit dem gesamten Team für unsere Kunden jederzeit einen kompetenten Ansprechpartner zu sein. Wir freuen uns auf eine Zusammenarbeit mit Ihnen Martina Schumpf Andrea Keller

4 Wir vertreten die folgenden Marken in der Schweiz und Liechtenstein:

5 Verwaltungsrat Alex Schumpf, Martina Schumpf, Andrea Keller CEO Andrea Keller Finanzen, Administration, Einkauf Andrea Keller Fabienne Bünzli Key Account Martina Schumpf Verkauf Deutsche Schweiz/ Westschweiz Peter Burri Verkauf Italienische Schweiz Nunzia Lisa Taccone Service, Kundendienst Andrea Keller Fabienne Bünzli Servicestelle Iannotta Westschweiz A. Corminbouef Schulungen, Vorführungen Martina Schumpf Peter Weber Rico Wasescha Logistik, Transport Andrea Keller/ Fabienne Bünzli Bättig Transport Kottwil

6 Berkel Die Firma Soba International Trading AG ist neu seit dem Jahr 2016 die offizielle Vertretung der Traditionsmarke Berkel für die Schweiz und Liechtenstein Berkel, der Mythos entsteht 1898 aus dem Erfindergeist von Wilhelmus Andrianus Van Berkel, der durch Kombination von Leidenschaft und Erfahrung mechanisch die Bewegung der Hand nachahmt, die mit dem Messer schneidet. Die Erfindung der Aufschnittmaschine ist eine geniale Idee, die sich schnell in der ganzen Welt ausbreitet. Bereits in den 1950er Jahren ist Berkel längst nicht mehr nur ein innovativer Hersteller von Aufschnittmaschinen, sondern Hersteller einer Marke, die zu einem wahren Statussymbol geworden ist.

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9 Volano -Schwungradmaschinen Berkel hält stets an den Werten fest, die es einzigartig gemacht haben, und überträgt diese immer wieder auf fortschrittliche Lösungen, die die neuen Anforderungen ihrer Bewunderer erfüllen. Es steigen die Leistungen, während Bedienung und Reinigung immer leichter werden weil Innovation auch Einfachheit und Effizienz bedeutet. Moderne Linien, kompakte Abmessungen und leuchtende Farben machen das innovative Design aus dem Hause Berkel aus. B2 Modell 2020 B3 Tribute P15 Reproduktion Modell L B114 L16 Reproduktion Modell L UVP inkl. MWST BK-B F BK-B F BK-TRIBUTE118 BK-P FR BK BK-L Preis Flowerrad (mit Sockel) CHF (CHF ) CHF (CHF ) CHF (CHF ) CHF (CHF ) CHF (CHF ) CHF (CHF ) Abmessung 68x57x53 cm 80x70x67 cm 80x70x67 cm 72x57x60 cm 83x70x67 cm 88x75x60 cm Messer 265 mm 300 mm 300 mm 285 mm 319 mm 350 mm Schnittbreite mm mm mm 0-3 mm mm 0-4 mm Schnittleistung 190 x 165 mm 270 x 210 mm 270 x 210 mm 210 x 180 mm 280 x 215 mm 260 x 200 mm Schnittleistung rund 176 mm 210 mm 210 mm 180 mm 215 mm 210 mm Gewicht Maschine/ Sockel 33 kg / 45 kg 46 kg / 45 kg 52 kg / 45 kg 60 kg / 62 kg 55 kg / 45 kg 105 kg / 53 kg Merkmale kompakte Maschine mit erhöhten Füssen für die moderne Kochinsel. Alle abnehmbaren und waschbaren Elemente aus Edelstahl Das Einsteigermodell für Profis. Elemente aus Aluminium und Edelstahl. Auffangplatte aus technischem Polymer Auffangplatte und alle abnehmbaren Elemente aus Edelstahl. Von Hand gefertigte Verzierungen Hochglanzpolierte Elemente aus Aluminium und Edelstahl. Gusseisen- Konstrutkion. Verchromter Messerschärfer Elemente aus Edelstahl und verchromt. Innovatives Messerschutzsystem. Abnehmbare Auffangplatte für einfache Reinigung.Grosses Schwungrad Aus Gusseisen mit verchromtem Stahl. Sichtbare Mechanik mit dem heutigen Sicherheitsstandard. Wird in kleinen Stückzahlen hergestellt 03/22

10 Berkel Messer Berkel bietet eine ganze Reihe von fein bearbeitete Messer, für jeden Schneidbedarf verwendbar. Die besten Klingen mit eleganten Griffen, Harz oder Holz, bieten einen perfekten Schnitt auf allen Arten von Lebensmitteln. Entdecken Sie die Messerserien fürs Schneiden von Fleisch und Fisch gewidmet. Wählen Sie eine Aufschnittmaschine in Kombination mit dem passendsten Schinkenmesser. Die Qualität eines professionellen Schnitts griffbereit.

11 Berkel Professionell Berkel bedeutet Perfektion für alle Profis der Branche. Die professionellen Maschinen sind auf höchste Zuverlässigkeit und Präzision ausgelegt und nutzen innovative Lösungen sowie fortschrittliche Technologie. Eigens entwickelte Details gewährleisten höchste Sicherheit und verringern Schneidabfälle auf ein Minimum. Vor allem die Sicherheit seiner Kunden liegt Berkel besonders am Herzen.

12 Pro Line Essentia Essentia Pro Domina Suprema Volano GL / XS BE GM / BEGG / SLC SL PE B116 Gravita (G) GL / VS / XS BEG BEG SLG PEG Salumeria (S) BES SLL PES Macelleria (M) BEM GM SKH PEM B116 Delicatessen (D) BED PED Automatic GLAuto SLCAuto B116A Transmission Belt (Poly-V-Band) Belt (Poly-V-Band) Gear (Zahnrad) Gear (Zahnrad) Gear (Zahnrad) Chain (Kette) Messergrösse 250 x x 300 x x x 315 x x 350 x x x 370 x x x x Merkmale: Kompakte Abmessung. Ein-/Ausschalttaste mit LED-Anzeige. Nicht für den Dauerbetrieb geeignet Schneidegutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeit. Schalter IP65 gegen Wasserstrahlen geschützt. Kompakete Abmessung für den professionellen Gebrauch. Optional verfügbar mit Brotmesser. Innovatives Design, abgerundete Kanten, weiche und ergonomische Formen. Schneidegutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeit. Füsse aus Edelsthal und rutschfestem Gummi. Wasserdichte Edelstahlschalter. Funktional und leicht zu reinigen. Aluminiumknopf mit millimetergenauer und stufenloser Einstellung 0/14 mm Schwundgradmaschine in rot und schwarz als manuell, Semiautomatic oder automaitc erhältlich. Standfuss als Option verfügbar. Farbe Standard in Aluminium. In Berkel rot erhältlich mit einem Aufpreis von 10 % Rot und Schwarz

13 Tramontina Seit über 100 Jahren steht der Name Tramontina für hochwertige Messer und Grillaccessoires. Die Wurzeln unserer ästhetisch wie funktional durchdachten Arbeits- und Genusswerkzeuge liegen im brasilianischen Churrasco, der jahrhundertealten Spieß-Grillkultur stolzer Viehhirten, der Gauchos, im Süden Brasiliens. Aus einer kleinen Dorfschmiede entwickelte Familie Tramontina hier eine international tätige Unternehmensgruppe, die sie noch immer erfolgreich führt mittler weile in über 120 Ländern rund um den Globus.

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15 Bugatti B Bottles Wasser ist der Ursprung des Lebens. Es ist auch die Quelle der alternativen und erneuerbaren Energie, die wir für die Nutzung in unseren Produktionsstätten erzeugen. Bei der Bugatti Group haben wir stets Wohlbefinden, Nachhaltigkeit und Ökologie in den Mittelpunkt unseres Handelns gestellt. Heute wird ein großer Teil unseres Energiebedarfs durch das Wasserkraftwerk des Konzerns gedeckt. Bis 2025 wollen wir 75 % unserer Energie aus erneuerbaren Quellen gewinnen. Die B-Flaschen spiegeln unsere Verpflichtung wider, unsere Umweltauswirkungen zu verringern, Ihr Wohlbefinden zu verbessern und die Gesundheit unseres Planeten zu schützen.

16 Ibili Ibili ist seit 1942 in der Herstellung von Küchenprodukten tätig. Die Unternehmenspolitik, beruht auf kontinuierlichen Produktinnovationen und die Anpassung an die Anforderungen des Marktes Unser Sortiment bietet mehr als verschiedene Produkte. Seit Beginn setzen wir uns für traditionellen Full-Service ein, um unseren Kunden stets die beste Leistung bieten zu können. Neu besitzt Ibili ein m2 modernes Lager in Alegria-Dulantzi (Alava), um weiter jedes Produkt sofort zur Verfügung zu stellen.

17 Imperia Imperia wurde am 3. Februar 1932 als kleinen Handwerksbetrieb offiziell gegründet und begann sofort Nudelmaschinen auf der ganzen Welt zu vertreiben. Der Hauptmarkt wurden die Vereinigten Staaten von Amerika. Jetzt exportiert Imperia in 77 Länder weltweit. Die Produkte sind entwickelt, um eine unverwechselbare Qualität an frischen Teigwaren zu gewährleisten. Die Produktion wird in im Produktionswerk in Sant'Ambrogio, Turin durchgeführt und man stolz darauf, zu sagen, dass jedes Produkt 100% italienisch ist, hergestellt von inländischen Arbeitnehmern mit nationalen

18 LeGooker Der GOOKER "wood-fired" - Design und Feuer beflügeln die Sinne Der GOOKER steht für eine gesunde Back- und Grillküche über offenem Holzfeuer. Dank der speziellen Konstruktion, kommen die Speisen niemals in direkten Kontakt mit dem Feuer. Beim Garen über dem Holzfeuer entwickelt sich der perfekte Geschmack. Die Vielfalt ist beim GOOKER Programm: Mit dem feuerfesten Stein lassen sich Brot, Pizza oder Flammkuchen wie ein Profi backen. Die Zubereitung von Tartes, Aufläufen oder Gratins gelingt spielend. Beim Braten auf der Plancha, behalten Fisch und Fleisch ihr vollmundiges Aroma. Die Zubereitung von Holzofengerichten mit ihrem herrlich rauchigen Geschmack und unvergleichlichen Duft des dampfenden Bratenjus gelingt ganz ohne die Gefahr plötzlicher Stichflammen. Der optionale oberer Grillrost eignet sich perfekt zum Räuchern von Spareribs, Lachs, Geflügel, Fisch und mehr. Bereiten Sie nach Lust und Laune Paella, knackige Gemüsegerichte oder asiatische Spezialitäten.

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21 Springlane Gutes Essen ist ihre Leidenschaft. Wir bei Springlane lieben gutes Essen! Wir sind eine bunte Mischung aus Kochenthusiasten egal ob Fleischliebhaber, Veganer oder Eisfee Hauptsache, es schmeckt und macht glücklich! Wir tüfteln ständig an neuen Produkten, die Freude am Kochen bereiten und den Kochalltag erleichtern. In unserer hauseigenen Testküche kreieren wir täglich neue Rezeptideen von der gesunden Buddha Bowl über cremige Eisideen bis hin zum deftigen Eintopf. Wir entwickeln Küchenprodukte, die Spaß machen, deinen Kochalltag erleichtern und deine Küche verschönern. In unserer Testküche schnippeln, kochen und backen wir solange, bis wir das passende Rezept für dich und deine Küchenhelfer gefunden haben. Schau dich um. Probier was aus. Lass es dir schmecken!

22 Küchengeräte Küchenzubehör Geschirr & Tischaccessoires

23 Wir sind an den folgenden Messen präsent: DIE SCHWEIZER FACHMESSE FÜR GASTGEWERBE, HOTELLERIE & GEMEINSCHAFTSGASTRONOMIE November 2023, Messe Basel ALLES FÜR ERFOLGREICHE GASTGEBER: INTERNATIONALE FACHMESSE FÜR HOTELLERIE, GASTRONOMIE, TAKE-AWAY UND CARE