In vino veritas! (Im Wein ist Wahrheit!)

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1 WEINEMPFEHLUNG Rotwein 0,75 l Rosso die Montalcino ,00 Tenuta Il Greppo, Montalcino - Italien Dieser Rosso di Montalcino wird auf dem Weingut Il Greppo nach alter Traditon aus jungen, bis zu 10 Jahre alten Reben hergestellt. Nach seiner 12monatigen Reife in Fässern aus slawonischer Eiche präsentiert er sich wohlstrukturiert, mit einem weichen, fruchtig würzigen Charakter. Pinot Noir - In Signo Tauri ,00 Heribert Bayer, Neckenmarkt - Mittelburgenland Himbeeren, Pflaumen, Edelholz, Kokos, Schokolade, Himbeeren, Pflaumen, Edelholz, Kokos, Schokolade, Orangenschalen, so präsentiert sich ein 2 Jahre in neuen Barriques ausgebauter Pinot Noir. Struktur und Eleganz, ein spannungsvoller Säurebogen und ein langer Abgang begeistern Burgunderfans Weißwein 0,75 l Markowitsch Chardonnay 2008/09 28,00 Weingut Gerhard Markowitsch, Carnuntum - Niederösterreich Grüngelb, intensiver Duft nach tropischen Früchten und Zimt, sehr Frisch und kompakt am Gaumen mit sehr aromatischen Abgang. Riesling Wagram ,00 Clemens Strobl, Wagram - Niederösterreich Erinnert an einen frühsommerlichen Spaziergang über eine Blumenwiese quasi purer Blütenduft in Flaschen gefüllt. Dieser Wein benötigt in seiner Jugend viel Luft und ein großes Glas. Ein tiefgründiger Riesling mit Finesse und ausgeprägtem Charakter. Ein Feuerwerk an sensorischen Eindrücken. offene Weißweine Grüner Veltliner, Huber Niederösterreich 1/8 l 3,50 Sauvignon Blanc Klassik, Skoff - Steiermark 1/8 l 4,50 Chardonnay, Gut Altenberg - Burgenland 1/8 l 3,90 offene Rosèweine Altenberg Rosè, Gut Altenberg Burgenland 1/8 l 3,60 offene Rotweine Zweigelt Heidboden, Pittnauer - Burgenland 1/8 l 3,80 Blaufränkisch Vitikult, Heinrich - Burgenland 1/8 l 4,60 Shiraz, Brown Brothers - Australien 1/8 l 4,60 In vino veritas! (Im Wein ist Wahrheit!)

2 GRÜNER VELTLINER Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor ,00 Franz Hirtzberger, Wachau Niederösterreich Grüner Veltliner Federspiel ,00 Emmerich Knoll, Wachau Niederösterreich Grüner Veltliner Privat ,00 Martin Nigl, Krems - Niederösterreich Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg ,00 Emmerich Knoll, Wachau Niederösterreich Grüner Veltliner Smaragd Honivogl 2008/11 68,00 Franz Hirtzberger, Spitz /Donau - Niederösterreich RIESLING Riesling Kamptal ,00 Fred Loimer, Kamptal - Niederösterreich Riesling Federspiel Loibenberg ,00 Emmerich Knoll, Wachau - Niederösterreich Riesling Smaragd 1000 Eimerberg ,00 Ing. Sighardt Donabaum, Spitz Zornberg - Niederösterreich Riesling Senftenberger Piri ,00 Martin Nigl, Senftenberg, Krems - Niederösterreich Riesling Privat Pellingen ,00 Martin Nigl, Senftenberg, Krems - Niederösterreich Riesling Smaragd Achleiten ,00 Franz Prager, Weissenkirchen, Wachau - Niederösterreich Riesling Smaragd Loibenberg Vinotheksfüllung ,00 Emmerich Knoll, Wachau - Niederösterreich Rosè Altenberg Rose ,00 Gut Altenberg, Gols - Burgenland Die Weinbaufläche Österreichs beträgt rund ha. Die gesamte heimische Weinproduktion liegt bei ca.3 Millionen Hektoliter pro Jahr, davon 80% Weißwein und 20% Rotwein. Österreichs Weißwein zählt zu den besten der Welt. Die meist angebaute Rebsorte Österreichs ist der Grüne Veltliner (ca 37%). Sein Charakter ist fruchtig, spritzig, würzig und Pfeffrig.

3 CHARDONNAY Chardonnay vom Berg ,00 Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich Chardonnay Reserve ,00 Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich Chardonnay Tiglat ,00 Heinz Velich, Neusiedlersee Burgenland SAUVIGNON BLANC Sauvignon Blanc Steirische Klassik ,00 Manfred Tement, Südsteiermark Sauvignon Blanc Classic 2011/12 33,00 Sattlerhof, Gamlitz Südsteiermark Sauvignon Blanc Hochsulz ,00 Walter Skoff, Gamlitz - Südsteiermark Sauvignon Blanc Obegg 2010/11 41,00 Walter Skoff, Gamlitz - Südsteiermark Sauvignon Blanc Kranachberg ,00 Sattlerhof, Gamlitz Südsteiermark ÖSTERREICHISCHE SORTENVIELFALT Weisser Riesling Auslese ,00 Gernot Leitner, Gols, Neusiedlersee - Burgenland Rotgipfler Rodauner ,00 Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich Pinot Blanc Seeberg ,00 Weingut Prieler, Schützen - Burgenland Rotgipfler Rodauner Top Selektion ,00 Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich Altenberg Barrique ,00 Gut Altenberg, Gols - Burgenland Muschelkalk ,00 Thomas Schwarz, Kloster am Spitz Burgenland SÜSSWEINE Kracher Grand Cuvée No.6 1/16l 12,00 Kracher Zweigelt Auslese 1/16l 4,50

4 ZWEIGELT Zweigelt CS ,00 Leopold Aumann, Thermenregion - Niederösterreich Zweigelt Rubin Carnuntum ,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Zweigelt ,00 Weingut Claus Preisinger, Gols - Burgenland Schwarz Rot ,00 Hans Schwarz, Andau, Neusiedlersee Burgenland BLAUFRÄNKISCH Blaufränkisch Johannishöhe ,00 Silvia Prieler, Schützen am Gebirge - Burgenland Blaufränkisch Perfektion ,00 Weingut Rudolf Kaiser, Eisenstadt - Burgenland Blaufränkisch Creitzer Reserve ,00 Albert Gesellmann, Deutschkreutz Mittelburgenland PINOT NOIR & ST. LAURENT Pinot Noir Fuchsenfeld ,00 Weingut Pittnauer, Gols Burgenland Pinot Noir Reserve ,00 Anton Bauer, Wagram Niederösterreich St. Laurent ,00 Leopold Aumann, Thermenregion - Niederösterreich Cabernet Sauvignon Ungerbergen ,00 Weingut Prieler, Schützen am Gebirge - Burgenland

5 CUVÉE Carnuntum Cuvée 2007/11 26,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Rubin Carnuntum ,00 Hans und Phillipp Grassl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Heideboden 2010/11 30,00 Hans Nittnaus, Gols - Burgenland Cuvée Phönix ,00 Josef und Maria Reumann, Deutschkreuz - Burgenland Pannobile ,00 Weingut Gerhard Pittnauer, Gols - Burgenland Tenno Kaiser ,00 Weingut Rudolf Kaiser, Eisenstadt Burgenland Opus Eximium 2010 No:22 42,00 Albert Gesellmann, Deutschkreutz Mittelburgenland Cuvee Harterberg ,00 Leopold Aumann, Thermenregion - Niederösterreich Anna- Christina ,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Cuvèe Terra O ,00 Weingut Johann Heinrich, Deutschkreutz - Mittelburgenland Cuvèe Perwolff ,00 Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen - Südburgenland Gabarinza ,00 Weingut Gernot Heinrich, Gols Burgenland Comondor ,00 Hans Nittnaus, Gols Burgenland Cuvée Impresario ,00 Paul Kerschbaum, Horitschon Mittelburgenland Gabarinza ,00 Hans Gsellmann, Gols Burgenland CUVÉE Als Cuvée bezeichnet man in der internationalen Weinsprache einen Verschnitt, Marriage oder Mélange. Gemeint ist entweder das gemeinsame Keltern und Vergären von verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter zur Herstellung von Wein oder das spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet.

6 FRANKREICH Gigondas ,00 Domaine E. Guigal, Rhône-Gigondas, Vacqueyras Château Der. Montus ,00 Alain Brumont S.A., Maumusson-Laguian Château Lynch Bages ,00 Jean-Michel Cazes, Pauillac Bordeaux Saint Joseph AC Vignes de I Hospice ,00 Domaine E. Guigal, Rhône-Gigondas, Vacqueyras ITALIEN Lugana 2012 (Bianco) 32,00 Bruno Bulgarini, Pozzolengo Venetien Riparosso ,00 Dino Illuminati, Montepulciano d`ambruzzo Ghenos Rosso ,00 Vin. Torrevento, Corato, DOC Salice - Apulien Ronchedone ,00 Weingut Ca Dei Frati, Lombardei Gardasee Brunello di Montalcino DOCG ,00 Castello Banfi, Montalcino Toskana Lucente ,00 Luce Della Vite,Montalcino Toscana Tignanello ,00 Weingut Antinori Tenuta Tignanello, Toscana

7 SPANIEN & PORTUGAL La Montesa Crianza 2005/08 29,00 Palacios Remondo, D.O. Ca. Rioja Vertente Douro Tinto ,00 Dirk van der Niepoort, Douro - Portugal Redoma Douro Tinto ,00 Dirk van der Niepoort, Douro - Portugal NEUE WELT Kanonkop Paul Saurer ,00 Weingut Kanonkop, Stellenbosch Süd Afrika Alma Viva 2006/09 169,00 Weingut Vina Almaviva, Puente Alto Chile S.L.V Cabernet Sauvignon ,00 Stags Leap Vineyards (S.L.V.), Napa Valley Kalifornien GROSSFLASCHEN - WEINE IN ANDEREN DIMENSIONEN Brunello di Montalcino ,5L 120,00 Canalicchio di Sopra, Toskana Italien Brunello di Montalcino ,0L 199,00 Canalicchio di Sopra, Toskana - Italien Schwarz ,5L 199,00 Thomas Schwarz, Kloster am Spitz Burgenland Terra O ,5L 169,00 Weingut Johann Heinrich, Deutschkreutz Mittelburgenland Mouton Cadet ,5L 78,00 Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux - Frankreich Unsere Weine warten nur auf die richtige Gelegenheit geöffnet zu werden! Im gemütlichen Freundeskreis, zu einem feierlichen Essen oder weil man einfach gerne ein gutes Tröpferl trinkt! Genießen Sie unsere Weine aus der Flasche oder 1x8erl weise!

8 CHAMPAGNER, SEKT & PROSECCO Prosecco Villa Teresa 0,10 l 3,80 Prosecco Villa Teresa 0,75 l 26,00 Rosecco ,10 l 3,50 Rosecco ,75 l 24,00 Moét & Chandon Brut Imperial 0,75 l 78,00 Moét & Chandon Brut Imperial 0,37 l 42,00 Champagne Fournaise Thibaut 0,75 l 58,00 Champagne Rosé Brut Tresor 0,75 l 68,00 GRAPPA Sibona Grappa die Barolo 2cl 6,10 Sibona Grappa die Barbera 2cl 3,90 Sibona Grappa Riserva Sherry 2cl 4,50 Sibona Grappa Riserva Tennessee Whiskey 2cl 5,10 Bocchino Grappa di Moscato 2cl 4,90 Antinori - Grappa di Tignanello 2cl 6,90 Berta Valdavi Grappa di Moscato 2cl 3,90 Berta Mompra 2cl 3,90 Berta Tre Soli Tre 2cl 9,90 Bonollo - Grappa of Amarone Barrique 2cl 5,90 Ginseng Ginseng Wurzel 2cl 4,00 Kao Liang Chiew Reisschnaps 2cl 3,50 Mei Kuei Lu Chiew Rosenschnaps 2cl 3,50