In vino veritas! (Im Wein ist Wahrheit!)

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1 WEINEMPFEHLUNG Rotwein 0,75 l Ghenos Rosso ,00 Vin. Torrevento, Corato, DOC Salice - Apulien Weißwein 0,75 l (besonderes dazu asiatische Speisen) Rotgipfler Rodauner ,00 Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten ,00 F.X. Pichler, Wachau Dürnstein/Oberloiben Mittleres Grüngelb. In der Nase feine opulente Frucht, zart nach Honigmelonen, dezenter Honigtouch, mineralische Nuancen. Am Gaumen dunkle Würze, stark Litschi, bleibt sehr lange haften überzeugende Länge. offene Weißweine Steirischer JUNKER 2014 alc. 11% 19,00 Weingut Dreisiebner-Stammhaus, Südsteiermark 1/8 l 3,20 Grüner Veltliner, Huber Niederösterreich 1/8 l 3,80 Sauvignon Blanc Klassik, Skoff - Steiermark 1/8 l 4,90 Chardonnay, Gut Altenberg - Burgenland 1/8 l 4,50 offene Rosèweine Altenberg Rosè, Gut Altenberg Burgenland 1/8 l 3,90 offene Rotweine Zweigelt Heidboden, Pittnauer - Burgenland 1/8 l 4,50 Blaufränkisch Vitikult, Heinrich - Burgenland 1/8 l 4,90 Shiraz, Brown Brothers - Australien 1/8 l 4,90 In vino veritas! (Im Wein ist Wahrheit!)

2 GRÜNER VELTLINER Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor ,00 Franz Hirtzberger, Wachau Niederösterreich Grüner Veltliner Federspiel ,00 Emmerich Knoll, Wachau Niederösterreich Grüner Veltliner Privat 2010/12/13 49,00 Martin Nigl, Krems - Niederösterreich Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg ,00 Emmerich Knoll, Wachau Niederösterreich Grüner Veltliner Smaragd Honivogl ,00 Franz Hirtzberger, Spitz /Donau - Niederösterreich Grüner Veltliner Smaragd Vinothekfüllung ,00 Emmerich Knoll, Wachau Niederösterreich RIESLING Riesling Kamptal ,00 Fred Loimer, Kamptal - Niederösterreich Riesling Federspiel Loibenberg ,00 Emmerich Knoll, Wachau - Niederösterreich Riesling Smaragd 1000 Eimerberg ,00 Ing. Sighardt Donabaum, Spitz Zornberg - Niederösterreich Riesling Senftenberger Piri 2012/13 36,00 Martin Nigl, Senftenberg, Krems - Niederösterreich Riesling Privat Pellingen 2012/13 49,00 Martin Nigl, Senftenberg, Krems - Niederösterreich Riesling Smaragd Achleiten ,00 Franz Prager, Weissenkirchen, Wachau - Niederösterreich Rosè Altenberg Rose ,00 Gut Altenberg, Gols - Burgenland Die Weinbaufläche Österreichs beträgt rund ha. Die gesamte heimische Weinproduktion liegt bei ca.3 Millionen Hektoliter pro Jahr, davon 80% Weißwein und 20% Rotwein. Österreichs Weißwein zählt zu den besten der Welt. Die meist angebaute Rebsorte Österreichs ist der Grüne Veltliner (ca 37%). Sein Charakter ist fruchtig, spritzig, würzig und Pfeffrig.

3 CHARDONNAY Chardonnay vom Berg ,00 Chardonnay Reserve ,00 Altenberg Barrique ,00 Gut Altenberg, Gols - Burgenland Muschelkalk 2012 BIO 34,00 Thomas Schwarz, Kloster am Spitz Burgenland Chardonnay Tiglat ,00 Heinz Velich, Neusiedlersee Burgenland SAUVIGNON BLANC Sauvignon Blanc Steirische Klassik ,00 Manfred Tement, Südsteiermark Sauvignon Blanc Classic ,00 Sattlerhof, Gamlitz Südsteiermark Sauvignon Blanc Hochsulz ,00 Walter Skoff, Gamlitz - Südsteiermark Sauvignon Blanc Hochsulz ,00 Weingut Dreisiebner-Stammhaus, Südsteiermark Sauvignon Blanc Obegg 2011/12 41,00 Walter Skoff, Gamlitz - Südsteiermark Sauvignon Blanc Kranachberg 2010/11 52,00 Sattlerhof, Gamlitz Südsteiermark ÖSTERREICHISCHE SORTENVIELFALT Rotgipfler Rodauner ,00 Pinot Blanc Seeberg ,00 Weingut Prieler, Schützen - Burgenland Rotgipfler Rodauner Top Selektion 2011/12 49,00 SÜSSWEINE Kracher Grand Cuvée No.1 1/16l 12,00 Kracher Zweigelt Auslese 1/16l 4,50

4 ZWEIGELT Zweigelt CS 2012/13 27,00 Leopold Aumann, Thermenregion - Niederösterreich Zweigelt Rubin Carnuntum ,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Zweigelt ,00 Weingut Claus Preisinger, Gols - Burgenland Schwarz Rot ,00 Hans Schwarz, Andau, Neusiedlersee Burgenland BLAUFRÄNKISCH Blaufränkisch Johannishöhe 2009/12 28,00 Silvia Prieler, Schützen am Gebirge - Burgenland Blaufränkisch Perfektion ,00 Weingut Rudolf Kaiser, Eisenstadt - Burgenland Blaufränkisch Creitzer Reserve 2010/11/12 36,00 Albert Gesellmann, Deutschkreutz Mittelburgenland PINOT NOIR & ST. LAURENT Pinot Noir Fuchsenfeld 2007/10 32,00 Weingut Pittnauer, Gols Burgenland Pinot Noir Reserve 2011/13 36,00 Anton Bauer, Wagram Niederösterreich St. Laurent Reserve ,00 Leopold Aumann, Thermenregion - Niederösterreich St. Laurent Selektion ,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn, Carnuntum, Niederösterreich Cabernet Sauvignon Ungerbergen ,00 Weingut Prieler, Schützen am Gebirge - Burgenland

5 CUVÉE Carnuntum Cuvée 2012/13 26,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Rubin Carnuntum ,00 Hans und Phillipp Grassl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Heideboden ,00 Hans Nittnaus, Gols - Burgenland Pannobile ,00 Weingut Gerhard Pittnauer, Gols - Burgenland Tenno Kaiser ,00 Weingut Rudolf Kaiser, Eisenstadt Burgenland Opus Eximium 2011/12 46,00 Albert Gesellmann, Deutschkreutz Mittelburgenland Cuvee Harterberg ,00 Leopold Aumann, Thermenregion - Niederösterreich Anna- Christina ,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Cuvèe Terra O ,00 Weingut Johann Heinrich, Deutschkreutz - Mittelburgenland Cuvèe Perwolff 2006/08 89,00 Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen - Südburgenland Pannobile ,00 Weingut Gernot Heinrich, Gols Burgenland Comondor 2006/7 78,00 Hans Nittnaus, Gols Burgenland Cuvée Impresario 2009/10 76,00 Paul Kerschbaum, Horitschon Mittelburgenland Gabarinza 2011/12 69,00 Hans Gsellmann, Gols Burgenland Cuvee Kerschbaum ,00 Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon Mittelburgenland Bela Rex ,00 Weingut Gesellmann Albert aus Deutschkreutz Mittelburgenland CUVÉE Als Cuvée bezeichnet man in der internationalen Weinsprache einen Verschnitt, Marriage oder Mélange. Gemeint ist entweder das gemeinsame Keltern und Vergären von verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter zur Herstellung von Wein oder das spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet.

6 FRANKREICH Gigondas ,00 Domaine E. Guigal, Rhône-Gigondas, Vacqueyras Château Der. Montus ,00 Alain Brumont S.A., Maumusson-Laguian Château Lynch Bages ,00 Jean-Michel Cazes, Pauillac Bordeaux Saint Joseph AC Vignes de I Hospice ,00 Domaine E. Guigal, Rhône-Gigondas, Vacqueyras ITALIEN Lugana 2014 (Bianco) 32,00 Bruno Bulgarini, Pozzolengo Venetien Riparosso ,00 Dino Illuminati, Montepulciano d`ambruzzo Ghenos Rosso 2011/13 29,00 Vin. Torrevento, Corato, DOC Salice - Apulien Ronchedone ,00 Weingut Ca Dei Frati, Lombardei Gardasee Brunello di Montalcino DOCG ,00 Castello Banfi, Montalcino Toskana San Luigi ,00 Luce Della Vite,Montalcino Toscana Tignanello ,00 Weingut Antinori Tenuta Tignanello, Toscana

7 SPANIEN & PORTUGAL La Montesa Crianza ,00 Palacios Remondo, D.O. Ca. Rioja Propiedad ,00 Palacios Remondo, D.O. Ca. Rioja Vertente Douro Tinto ,00 Dirk van der Niepoort, Douro - Portugal Redoma Douro Tinto ,00 Dirk van der Niepoort, Douro - Portugal NEUE WELT Kanonkop Paul Saurer 2007/09/10 75,00 Weingut Kanonkop, Stellenbosch Süd Afrika Alma Viva ,00 Weingut Vina Almaviva, Puente Alto Chile S.L.V Cabernet Sauvignon 2007/8 199,00 Stags Leap Vineyards (S.L.V.), Napa Valley Californian GROSSFLASCHEN - WEINE IN ANDEREN DIMENSIONEN Brunello di Montalcino ,5L 120,00 Canalicchio di Sopra, Toskana Italien Brunello di Montalcino ,0L 199,00 Canalicchio di Sopra, Toskana - Italien Schwarz ,5L 199,00 Thomas Schwarz, Kloster am Spitz Burgenland Terra O ,5L 169,00 Weingut Johann Heinrich, Deutschkreutz Mittelburgenland Mouton Cadet ,5L 78,00 Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux - Frankreich Unsere Weine warten nur auf die richtige Gelegenheit geöffnet zu werden! Im gemütlichen Freundeskreis, zu einem feierlichen Essen oder weil man einfach gerne ein gutes Tröpferl trinkt! Genießen Sie unsere Weine aus der Flasche oder 1x8erl weise!

8 CHAMPAGNER, SEKT & PROSECCO Prosecco Villa Teresa 0,10 l 3,80 Prosecco Villa Teresa 0,75 l 26,00 Moét & Chandon Brut Imperial 0,75 l 78,00 Moét & Chandon Brut Imperial 0,37 l 42,00 Champagne Fournaise Thibaut 0,75 l 58,00 GRAPPA Sibona Grappa die Barolo 2cl 6,10 Sibona Grappa die Barbera 2cl 3,90 Sibona Grappa Riserva Sherry 2cl 4,50 Sibona Grappa Riserva Tennessee Whiskey 2cl 5,10 Bocchino Grappa di Moscato 2cl 4,90 Antinori - Grappa di Tignanello 2cl 6,90 Berta Valdavi Grappa di Moscato 2cl 3,90 Berta Mompra 2cl 3,90 Berta Tre Soli Tre 2cl 9,90 Bonollo - Grappa of Amarone Barrique 2cl 5,90 Ginseng Ginseng Wurzel 2cl 4,00 Kao Liang Chiew Reisschnaps 2cl 3,50 Mei Kuei Lu Chiew Rosenschnaps 2cl 3,50

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