Intelligente Verpackungssysteme
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- Mina Beyer
- vor 9 Jahren
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Transkript
1 Intelligente Verpackungssysteme
2 Verpacken ohne Verpackung: einzigartig. Gastro-Norm: Alles in bester Ordnung Gastro-Norm ist das internationale Maßsystem, mit dem alle in der Küche gebräuchlichen Einrichtungen, Apparate und Einsätze zueinander passen. Hügli hat die Idee aufgenommen und auf dieser Basis ein maßgeschneidertes, intelligentes Verpackungssystem entwickelt: Die Gebinde passen in alle Kücheneinsätze nach üblicher Gastro-Norm GNS 1/6 GNS 1/6 GNS 1/6 GNS 1/ GNS 1/ GNS 1/3 176 GNS 1/3 GNS 1/1 GNS 1/ Hügli GNS-Schalen gibt es in drei verschiedenen Größen, die sich perfekt kombinieren lassen: 1/1, 1/3 und 1/6.
3 Qualität optimal verpackt» Feuchtigkeitsresistent» Idealer Lichtschutz» Patentiertes Deckelsystem» Optimale Platzausnutzung durch eckige GNS» Für über 90 hochwertige Hügli-Produkte» Auch nach Ihren Wünschen befüllbar Nachhaltig und wirtschaftlich» Nach Gebrauch beliebig weiterverwendbar» Lange Lebensdauer» Erspart Verpackungsmüll und volle Mülleimer» Erspart Einkauf teurer GNS oder Vorratsbehältnisse Praxistauglich» Hitzebeständig bis +80 C (feuchte Hitze)» Kältebeständig bis -20 C» Bain-Marie-fest» Mikrowellentauglich» Leicht auswaschbar und spülmaschinenfest» Stapelbar Weitere Mehrweggebinde von Hügli Wanne Perfekte Vorratsbox, stapelbar und temperaturbeständig von -30 C bis +60 C. Maße: 60 x 40 x 21,5 cm Volumen: 40 l Rolleimer Mit Klappdeckel und Rollen. Maße: 58 x 52 x 88 cm Volumen: 110 l Fass Mit Schraubdeckel und Tragegriffen. Maße: 63,5 cm hoch Ø 41 cm Volumen: 68 l
4 Hügli Produkte erhältlich in GNS und Mehrweggebinden Art.Nr. Bezeichnung Konsistenz Inhalt 1/1 GNS 1/3 GNS 1/6 GNS Wanne Fass Rolleimer Bouillons Sélection Gourmet Ochsenkraftbouillon, odpz/-a Pulver 8 kg Sélection Gourmet Ochsenkraftbouillon, odpz/-a Pulver 3 kg Sélection Gourmet Rindfleischkraftbouillon, odpz/-a Paste 1,5 kg Sélection Gourmet Rindfleischbouillon, doppelt Paste 35 kg Sélection Gourmet Rindfleischbouillon, doppelt Paste 1,6 kg Sélection Gourmet Oxtail clair, odpz Paste 1,8 kg Klare Fleischbouillon, odpz/-a Pulver 24 kg Klare Fleischbouillon, odpz/-a Pulver 3 kg Sélection Gourmet Hühnerkraftbouillon Kochhuhn, odpz/-a Pulver 8 kg Sélection Gourmet Hühnerkraftbouillon Kochhuhn, odpz/-a Pulver 3 kg Sélection Gourmet Clarion Gemüsekraftbouillon, odpz Pulver 8 kg Sélection Gourmet Clarion Gemüsekraftbouillon, odpz Pulver 3 kg Clarion Gemüsebouillon, odpz/-a Pulver 30 kg Clarion Gemüsebouillon, odpz/-a Pulver 3 kg Clarion PUR Gemüsebouillon, odpz/-a ÖP Pulver 3 kg Clarion Gemüsebouillon, -A Pulver 70 kg Clarion Gemüsebouillon, -A Pulver 30 kg Clarion SR Gemüsebouillon Pulver 30 kg Saucen Bratensäfte & Jus Swiss Gourmet Schweizer Bratenjus, odpz Paste 3 kg Swiss Gourmet Schweizer Bratenjus, odpz Paste 1,5 kg Sélection Gourmet Bratenjus, odpz/-a Granulat 2,1 kg Sélection Gourmet Bratenjus, odpz/-a Granulat 5 kg Sélection Gourmet Bratenjus Paste 1,5 kg Sélection Gourmet Jus zu Braten, odpz/-a Paste 1,5 kg Sélection Gourmet Jus zu Wild, odpz Paste 1,5 kg Sélection Gourmet Lammjus, odpz Paste 1,5 kg Sélection Gourmet Geflügeljus, odpz/-a Paste 1,5 kg Delikatess Bratensaft, odpz/-a Pulver 20 kg Delikatess Bratensaft, odpz/-a Pulver 2,5 kg Delikatess Bratensaft Pulver 24 kg Saucen Pastös Sélection Gourmet Sauce Hollandaise, odpz Paste 1,45 kg Premium Kompakt Sauce Hollandaise, odpz Paste 1,45 kg Hollandaise pastös BIO Paste 1,5 kg Sélection Gourmet Zitronen-Butter-Sauce, odpz Paste 1,35 kg Sélection Gourmet Sauce Béarnaise, odpz Paste 1,45 kg Sélection Gourmet Café de Paris, odpz Paste 1,54 kg Tomatensauce pastös BIO Paste 1,5 kg Sélection Gourmet Béchamelsauce, odpz Paste 1,35 kg Bechamel pastös BIO Paste 1,5 kg Sélection Gourmet Currysauce, odpz Paste 1,35 kg Sélection Gourmet Käsesauce, odpz Paste 1,35 kg Sélection Gourmet Rahmsauce, odpz Paste 1,35 kg Sélection Gourmet Pfefferrahmsauce, odpz Paste 1,35 kg Sélection Gourmet Morchelrahmsauce, odpz Paste 1,3 kg Sélection Gourmet Zwiebelsauce, odpz Paste 1,5 kg Wok-Sauce Sweet & Sour, odpz Paste 1,35 kg Wok-Sauce Chop-Suey, odpz Paste 1,35 kg Sélection Gourmet Ansatz z. Gulasch, odpz/-a Paste 3,5 kg
5 Art.Nr. Bezeichnung Konsistenz Inhalt 1/1 GNS 1/3 GNS 1/6 GNS Wanne Fass Rolleimer Saucen Granuliert Sélection Gourmet Sauce Hollandaise, odpz Granulat 2 kg Sélection Gourmet Tomatensauce, odpz/-a Granulat 2,1 kg Sélection Gourmet Velouté, odpz/-a Granulat 2,1 kg Sélection Gourmet Demi Glace, odpz/-a Granulat 2,1 kg Sélection Gourmet Bratensauce, odpz/-a Granulat 2,1 kg Sélection Gourmet Geflügelsauce, odpz Granulat 2,1 kg Sélection Gourmet Rinderbraten-Sauce, odpz Granulat 2,1 kg Sélection Gourmet Schweinebratensauce, odpz Granulat 2,1 kg Ansatz zu Sauerbraten, odpz/-a Granulat 2,1 kg Saucen Pulver Delikatess Sauce zu Braten, odpz/-a Pulver 6 kg Delikatess Sauce zu Braten, odpz/-a Pulver 2,5 kg Sauce zu Braten, odpz Pulver 2,5 kg Sauce zu Geflügel, odpz/-a Pulver 2,5 kg Sauce zu Rinderbraten, odpz Pulver 2,5 kg Sauce zu Schweinebraten, odpz/-a Pulver 2,5 kg Jägersauce, odpz Pulver 2,0 kg Sélection Gourmet Pfeffersauce, odpz Pulver 1,0 kg Weisse Sauce-Velouté, odpz/-a Pulver 2,4 kg Demi-Glace, odpz Pulver 24 kg Demi-Glace, odpz Pulver 2,5 kg Zigeunersauce "Csardas", odpz Pulver 2,5 kg Tomatensauce, odpz/-a Pulver 2,5 kg Sélection Gourmet Sauce Pomodoro, odpz/-a Pulver 0,9 kg Sélection Gourmet Sauce All'arrabbiata, odpz/-a Pulver 1,05 kg Sélection Gourmet Sauce Carbonara, odpz Pulver 1,05 kg Bindemittel Roux hell, odpz Granulat 25 kg Roux hell, odpz Granulat 2,2 kg Roux dunkel Granulat 25 kg Roux dunkel, odpz Granulat 2,2 kg Würzmittel Finesse Classic Pulver 32 kg Finesse Classic Gastrosch. Pulver 4 kg Finesse Mare, odpz Pulver 1,5 kg Roti Star Würzmischung für Braten, odpz Pulver 1,4 kg Geflügel-Finesse, odpz Pulver 1 kg Grill-Finesse, odpz Pulver 1,5 kg Grand Gourmet Pesto Würzzubereitung, odpz Paste 1,5 kg Grand Gourmet Pesto Siciliana, odpz Paste 1,5 kg Fruchtsuppen Aprikose, odpz, Instant Pulver 9 kg Erdbeer, odpz, Instant Pulver 9 kg Heidelbeer-Himbeer, odpz, Instant Pulver 9 kg Kirsche, odpz, Instant Pulver 9 kg Mango-Pfirsich, odpz, Instant Pulver 9 kg
6 Unsere Lösung für dosierten Bedarf Einfach praktisch: Die Packung in der Packung» Dosierte Verpackungslösungen für Suppen und Desserts» Kein Abwiegen oder Abmessen notwendig» Unterverpackung: jeder Karton enthält einzelne Beutel» Geringer Anbruch nur nach Bedarf» Ideal für die Bevorratung Suppen Jeder Beutel à 500 g für 5 Liter Wasser ergibt 5,25 Liter Suppe. Extra Zur Erhaltung sensibler, hochwertiger Einlagen sind einige Sorten als 2-Komponenten- Mischung verpackt.
7 Desserts Jeder Beutel für die Zubereitung mit 1 oder 2 Liter Flüssigkeit.
8 Hügli Produkte mit Unterverpackung Art.Nr Bezeichnung Inhalt Unterverpackung Dosierung je Beutel Ergiebigkeit je Beutel Suppen Blumenkohlcreme 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Broccolicreme 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Italienische Gemüsesuppe 1,5 kg 3 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Pfifferlingcreme 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Spargelcreme 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Steinpilzcreme 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Tomatencreme 2,5 kg 5 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Kartoffel-Steinpilz Creme 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Karotten Orangencreme mit Ingwer 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Frühlingszwiebelcreme 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Pastinakencreme 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Topinamburcreme 2 kg 4 Beutel à 500 g 5 l Wasser 5,25 l Art.Nr. Bezeichnung Inhalt Unterverpackung Dosierung je Beutel Desserts Ergiebigkeit je Beutel Portionen à 100 g Basis für Bayerische Creme, odpz 2,4 kg 6 Beutel à 400 g 1 l Wasser + 1 l Sahne Basis für Parfait, odpz 2,4 kg 6 Beutel à 400 g 1 l Milch 23 (à 60 g) Basis für Tiramisu, odpz 2,4 kg 6 Beutel à 400 g 1,2 l Milch + 1 kg Mascarpone Basis Mousse süss+pikant, odpz 1,8 kg 6 Beutel à 300 g 1 l Milch + 1 l Sahne Mousse au Chocolat, odpz 2,4 kg 6 Beutel à 400 g 0,5 l Milch + 0,5 l Sahne Mousse au Chocolat Blanc, odpz 2,4 kg 6 Beutel à 400 g 0,5 l Milch + 0,5 l Sahne Mousse au Chocolat Noir, odpz 2,4 kg 6 Beutel à 400 g 0,5 l Milch + 0,5 l Sahne Mousse Blutorange-Joghurt, odpz 3,0 kg 6 Beutel à 500 g 1 l Milch + 1 l Sahne Mousse Himbeer-Heidelbeer, odpz 3,0 kg 6 Beutel à 500 g 1 l Milch + 1 l Sahne Mousse Vanille, odpz 3,0 kg 6 Beutel à 500 g 1 l Milch + 1 l Sahne Dänisches Zitronenfromage, odpz 1,8 kg 6 Beutel à 300 g 0,5 l Milch + 0,5 l Sahne Panna Cotta, odpz 1,68 kg 12 Beutel à 140 g 1 l Milch Vanillesauce, instant 2,4 kg 6 Beutel à 400 g 2 l Milch 24 Hügli Nahrungsmittel GmbH DE Radolfzell, Güttinger Straße 23, Tel. +49 (0) , Fax +49 (0) [email protected], Noch Fragen? Wir sind gerne für Sie da. 01/2012
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Sehr geehrte Kundinnen und Kunden unsere Speisen werden noch alle in liebevoller Handarbeit, für Sie selbst Hergestellt. Ob Suppen, Buffets, Fleisch oder Fingerfood, bei uns finden Sie für jeden Anlass
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Spezialnahrung bei Kau- und Stand: November 2015 Schluckstörungen & Mangelernährung Sortiment Zustellgroßhandel von Resource ThickenUp Clear Artikel-Nummer: 30819 900 g-dose für den Küchenbedarf Kartoninhalt:
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Tagungsmappe Humboldt-Villa
Tagungsmappe Humboldt-Villa TAGUNGSPAUSCHALENAUSCHALEN Gruppen ab 10 Personen Tagungspaket MAXI Obstsalat, Kekse, Joghurt, Müsli, Milch, Rührei, Bacon, Würstchen, belegte Brötchen, Filterkaffee, Softdrinks,
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Vitello tonnato Kalbsbraten in Thunfischcreme mit Kapern 6,40
VIN O VIN - Partyservice - Kornträgergang 31 20355 Hamburg Tel. 040-35 12 36 / 52 59 18 14 Fax 040 52 59 18 13 www.vin-o-vin.de ... 1 Vorspeisen Antipasti nach Art des Hauses 11,00 mit Frikadelle 12,50