Pferdefütterung. Vortragsabend Freizeitreiter im Thurgau 16. Januar 2015

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Sebastian Grosser
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1 Pferdefütterung Vortragsabend Freizeitreiter im Thurgau 16. Januar 2015

2 Zu meiner Person: Ingenieur Agronom ETH Tierzuchtlehrerin am Strickhof mit Spezialgebiet Pferde (+ Rinder) Freizeitreiterin mit eigenem Warmblut Familienfrau (2 Kinder)

3 Inhalt Verdauung / Kotwasser Heu Bedarf und Kraftfutter Mineralfutter «Problempferde» Alte Pferde Nierenversagen Darmsanierung Sommerekzem

4 Die Verdauung ist eine Black Box!! Viele Vorgänge sind ungenügend erforscht Es gibt kein allgemeingültiges «Schema F» Verdauung + Stoffwechsel

5 Kotwasser: Die gesunde Verdauung Innerhalb 24 Stunden setzt das Pferd 25 Liter Verdauungssäfte/100kg Lebendgewicht ab (Speichel, Magensäure, Darmsaft, Galle ) Speichelproduktion ist kauabhängig, Magensäure- kontinuierlich Nahrungsbrei ist flüssig Im hinteren Teil des Dickdarms wird das Wasser zusammen mit Elektrolyten absorbiert und die Bollen geformt

6 Kotwasser: Ursachen - Nerven: Haltungs- (rangniedrige Tiere), Futter-, Arbeitsstress - Gifte: Blei, Arsen, Toxine gewisser Bakterien, ätherische Öle - Infekte/Parasiten: zb Coli-Bakterien, Campilobakter, Würmer - Zahnprobleme - Fütterung: - Wenig Raufutter, lange Fresspausen - Wasser-, Mineralstoff- oder Salzüberschuss - Eiweissüberschuss (ph zu hoch) zb durch Emd, Silage - Schneller Futterwechsel - Ligninüberschuss/Winterdurchfälle - Kraftfutterüberschuss (ph zu tief) - Futterqualität

7 Kotwasser: Behandlungsansätze - Haltung anpassen, Stress vermindern - Futterqualität überprüfen, ev. Futteranalyse - Zahn- und Wurmbehandlung korrekt - Kotprobe - Winterdurchfälle: Graswürfel beigeben - Johannisbrot, Leinsamen, Bierhefe zufüttern - Ursachensuche: Ration back to the roots : genügend Heu, etwas Stroh, Mineralien/Salz und KF nach Bedarf, Zusätze möglichst weglassen - Es kann mehrere Monate dauern, bis sich die Verdauung stabilisiert hat!

8 Gedanken zur Heuqualität Abmachung mit LW treffen Lieber etwas mehr bezahlen Vorsicht mit Ökoheu: Mykotoxine, Giftpflanzen Händler: Kritisch sein, Ware zurückgeben Zur Kontrolle: Heuanalyse machen lassen Belüftungsheu besser als Bodenheu

9 Gehaltsunterschiede!!! Analyse von verschiedenem Pferdeheu; Sinnesprobe i.o. Eignung gut!! RF VPP VEP Ca P Na Kar. 245 g 86 g 11.5 MJ 12 g 3.0 g 0.43 g 63 mg Min. 174 g 63 g 9.7 MJ 8.4 g 1.9 g 0.11 g 33 mg Max 264 g 112 g 13.5 MJ 23.3 g 4.4 g 1.04 g 154 mg Diff.-% 51.7 % % 177 % 132 % 845 % 367 % Ration für mittelgrosses Pferd, mittlere Arbeit, ca 2.5 kg Kraftfutter + Stroh: Je nach Qualität 4 bis 8 kg Heu!!!

10 Überreste Heuballen: Füttern oder wegwerfen? Pro: Früher gang und gäbe: Chripfputzete für Pferde! - Oft wertvolle Bröckelverluste - Pferde fressen sehr selektiv Kontra: Gewisser Anteil Heustaub und Erde/Sandanteil (Sandkolik) Fazit: Was auf einer engzinkigen Gabel bleibt, füttern Was durchfällt, wegschmeissen! Dreck

11 Heunetze Pro Verlangsamung der Futteraufnahme Hygiene, va bei Fütterung im Paddock Kontra Zahnabrieb Verletzungsgefahr Bissengrösse/Spassfaktor Arbeitsaufwand Fazit: Nicht nur Heunetze, ein Teil des Futters lose geben, Netz zb für die Nacht Bei Stroh ad libitum ist Fressdauer i.d.r. kein Problem Zusätzlicher Arbeitsaufwand selber leisten oder abgelten Bei Alternativeinstreu: Stroh zufüttern, ev mischen/netz

12 Alternativen für Heuallergiker Manchmal genügt: Heu netzen Draussen füttern Andere Alternativen: Haylage Heu dämpfen Alleinfuttercobs Heu einweichen (Heunetz, in Wasserfass, Salz darüberstreuen)

13 Rationengestaltung Angebot Bedarf Die Fütterung ist ausgewogen, wenn der Nährstoffbedarf des Pferdes dem Futterangebot entspricht.

14 Der Futterzustand Hals Schulter Rippen Rücken Kruppe Schweifansatz Hüft e Brustwand Bauch

15 Bedarfsgerechte Ration

16 Kraftfutter: Welche Menge? Faustregel: Ein Pferd in der Erhaltung braucht kein Kraftfutter. Mit dem Kraftfutter wird die Leistung abgedeckt.

17 Wie lange läuft ein Pferd (600kg) mit der Energie von einem Kilogramm Hafer? 2 ¼ Stunden Schritt (6 km/h) 30 Minuten Trab (12 km/h) 15 Minuten Galopp (20 km/h) 30 Sekunden Renngalopp (60 km/h)

18 Mit welchem dieser drei Futtermittel gebe ich am meisten Energie pro Liter? Durchschnittliches Mischfutter: 7.5 MJ bzw 12.5 MJ/kg Maiswürfel: 6.5 MJ bzw 12 MJ/kg Gequetschter Hafer: 5.2 MJ bzw 13 MJ/kg Fazit: Hafer hat von allem Getreiden am wenigsten Energie! Für die Rationenberechnung sind «Mässli» eine unbrauchbare Grösse, gerechnet wird in kg bzw g.

19 Der Nährstoffbedarf Welches dieser Pferde braucht am meisten, welches am wenigsten Nährstoffe?

20 Kraftfutter: Welche Art? Generell: Raufutterqualität miteinbeziehen!!! Einzelkomponenten oder Mischfutter? Rassenspezifisches Futter ist oft ein Verkaufsgag!! Einzelfall: Allergien berücksichtigen! (Hafer, Mais.) PSSM/Cushing: Reiskleie, Energie auf Fettbasis Alte Pferde: flockiertes Getreide

21 Kraftfutter: Welche Art? Bei Arbeitsleistung: tendenziell: Je höher die Leistung, desto energiedichter das Kraftfutter! Je schneller die Leistung, umso schneller verfügbare Energie füttern Bodybuilder-Typen: vertragen ein eiweissreicheres Futter Temperament und Futterzustand berücksichtigen Bei Zuchtleistung/Wachstum: Eiweissreichere Mischung verwenden

22 Mineralfutter Ein Muss für jedes Hauspferd!!! Mineralstoffgehalt im Raufutter schwankt stark und ist ohne Futteranalyse kaum zu beurteilen. Mangelerscheinungen treten oft schleichend auf. Ist dem Mischfutter bereits beigegeben. Zuviel kann auch schaden! Salz und die übrigen Mineralstoffe getrennt verabreichen Futterzusätze sind weitere Mineralquellen keinesfalls übertreiben, Kuren!

23 Die Mineralstoffe und ihre Wechselwirkungen

24 Modellrechnung zur Mineralstoffversorgung g Ca g P mg Fe mg Se mg Cu mg Zn mg Mn Mineralpräparat 150g Heu 8kg Hafer 2kg Stroh 2kg Supercondition 450g Ungulat Hufkur 240g Total Bedarf

25 Probleme rund um die Fütterung Gute Fütterung ist nicht alles, doch ohne gute Fütterung ist alles nichts! Weitergehende Untersuchungen: Rationenberechnung Futteranalyse Blutuntersuchung Kotuntersuchung Verdauungsvorgänge in der Tierklinik Haaranalyse Zahnkontrolle Bodenproben etc

26 Alte Pferde Viele alten Pferde haben Zahnprobleme, die Schleimhäute der Verdauungsorgane sind weniger dick, der Futterbrei weniger durchsaftet und der Stoffwechsel nicht mehr so elastisch. Einige alte Pferde sind kaum mehr rund zu bekommen! Alleinfutter/Graspellets einweichen Öl ins Futter viel Mash viel Weidegang Nasse Weizenkleie zum Kraftfutter mischen Flockiertes Getreide verwenden Stoffwechselfördernde Kräuter, Bierhefe und Leinsamen helfen über den Fellwechsel

27 ältere Stute nach akutem Nierenversagen Wissenschaftliche Erkenntnisse fehlen beim Pferd! diäthetische Massnahmen aus Blut- und Harnwerten ableiten Ca-arme Fütterung: Weizenkleie und Hirseflocken als KF einsetzen Gräserreiches Heu, Vorsicht mit Klee und Kräutern! Stoffwechselanregung: Komplementärmedizinischer Ansatz (Schüssler Salze, Blüten ) Anstupser in Kurform (Knoblauchkur, Kräuterkur ) Altersgerechte tägliche Bewegung, Gesellschaft, Haltung

28 Darmsanierung (zb nach Wurmkur) Vorbeugung ist besser als Heilung Wichtig ist aber in erster Linie die Ursachen- und nicht die Symptombekämpfung! Wurmkur: Ausweichen auf seriös durchgeführte Kotproben, WEIDEHYGIENE!!!!! Einsatz von Probiotika (Spez. Bakterien- und Hefekulturen für den Aufbau der Darmflora) Mögliche Produkte: Kanne Fermentgetreide, Yeah sacc, Reovit, Zeolith (Silicium-Kristalle, va bei Kotwasser) etc. Flohsamenkur nach Aufnahme von Sand Schwarzkümmelölsamenkur

29 Wurmbefall beim jungen Pferd Aufbau der Darmzotten gestört Schaden ev. irreparabel Pferd bleibt Durchlauferhitzer Nährstoffreichere Fütterung notwendig Darmsanierung wie bei älteren Pferden, Erfolg ungewiss

30 Sommerekzem Va. an dünneren Hautstellen Allergie auf Speichel der Kriebelmücke Ursachenkomplex: Genetik Haltung/Erregerdichte/Klima Eiweissüberversorgung Mineralstoff- (Kalzium, Kupfer, Zink, Selen ) und Vitamindisbalance (A, B, D, H) Häufig bei Islandpferden Zuchtausschluss

31 Massnahmen Juckreiz nehmen (Pflegemittel) Geschädigte Haut behandeln (dito) Pferde vor Insektenstichen schützen: Weidegang einschränken (Dämmerung) Ekzemerdecke Konstitutionelle Therapie, ua: Massvoll Eiweiss füttern Genügend Mineralien und Vitamine, Algenmikronat oder Kräuter Blutbild zur Standortbestimmung (Komplementär)Medizin

32 Der Weg zur pferdegerechten Fütterung Einfache Rationengestaltung Gesunder Menschenverstand Futterzusätze nur bei nachgewiesener Notwendigkeit Vorsicht mit Heilanpreisungen: Keine Wunder erwarten! Haltung/Nutzung in Futterüberlegungen mit einbeziehen Pferd beobachten sich informieren/beraten lassen Massnahmen abwägen (nicht blind den Foren etc. vertrauen!) Fütterung sukzessive anpassen (keine 100%- Kehrtwendungen) Änderungen kritisch überprüfen

33 Wenn wir von unserem vierbeinigen Partner ein freudiges Mitarbeiten erwarten, schulden wir ihm im Gegen-zug eine adäquate Fütterung und Haltung. Denn nur ein bedarfsgerecht gefüttertes Pferd hat gut lachen! Herzlichen Dank für die Aufmerksamkeit

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