MITEINANDER ERFOLGREICH.

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Paulina Fuchs
vor 7 Jahren
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2 Die List Group vereint unter ihrem Dach traditionsreiche, charmante Tophotels und Gastronomiebetriebe in ganz Österreich sowie Immobilien und Garagen. In allen unseren Betrieben setzen wir auf höchste Qualität und Individualität, die auch dem internationalen Vergleich standhalten. Unsere Hotels und Gastronomiebetriebe bieten Urlaub und Semi narmöglichkeiten auf höchstem Niveau. Dazu zählen Ferienhotels, Städtehotels, ein Appartementhaus und Gastronomiebetriebe in Tirol, Kärnten und Wien. Für junge Berufseinsteiger/-innen ist eine Ausbildung bei der List Group ein perfekter Start ins Erwerbsleben und die Basis für eine erfolgreiche Zukunft. In unseren Unternehmen erwartet Sie ein rundum spannendes Aufgabengebiet, ein gutes Arbeitsklima, in dem das Miteinander wichtig ist, sowie eine marktkonforme Bezahlung. Während Ihrer Lehrzeit bekommen Sie die Chance, unterschiedlichste Unternehmen der List Group kennenzulernen, an internen und externen Schulungen teilzunehmen und sich weiterzubilden.

3 WELCHE AUSBILDUNGEN SIE BEI UNS ABSOLVIEREN KÖNNEN: Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in Restaurantfachmann/-frau Koch/Köchin Konditor/-in Immobilienkaufmann/-frau Bürokaufmann/-frau IN DER LIST GROUP KÖNNEN SIE IHRE LEHRE AUF DIESE ARTEN ABSOLVIEREN: Traditionelle Lehre, 3-jährig (9. Schulstufe) Lehre mit Matura, 4-jährig (9. Schulstufe) Doppellehre, 4-jährig (9. Schulstufe) 2-jährige Lehre (AHS-Matura) Trainee-Lehrausbildung (BHS-Matura) Integrative Lehre (9. Schulstufe) WELCHE VORTEILE EINE LEHRE BEI DER LIST GROUP BIETET: Spannendes Aufgabengebiet Umfassendes Training on the Job Inside Days in anderen Abteilungen und Betrieben der List Group in Österreich Beste Karrierechancen durch innovatives und gezieltes Fachkarriereprogramm Lehrlingstage mit Workshops Interne und externe Schulungen Kostenlose Unterkunft und Verpflegung in der Ferienhotellerie Bezahlung der anfallenden Internatskosten bei gutem und ausgezeichnetem Schulerfolg Auslandspraktikum nach Absprache Teilnahme an fachspezifischen Wettbewerben Beste Karrierechancen durch innovatives und gezieltes Fachkarriereprogramm WAS UNSERE LEHRLINGE IN TOURISMUS BERUFEN BEREITS ERREICHT HABEN: Kärntner Landesmeister im Landeslehrlingswettbewerb Silber im Bundeslehrlingswettbewerb Gold im Bundeslehrlingswettbewerb Gold bei der Staatsmeisterschaft Bronze bei den WorldSkills Berufsweltmeisterschaften Gold und Silber bei den Berufsolympiaden WAS WIR VON IHNEN ERWARTEN: Kontaktfreude, Einsatz und Teamgeist Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein Gutes Auftreten und gepflegtes Aussehen Wunsch zur Weiterentwicklung ERFOLGE UNSERER LEHRLINGE: Bei Staatsmeisterschaften, Landeslehrlingswettbewerben und Berufsweltmeisterschaften

4 Konditoren und Konditorinnen stellen alle Arten von Torten, Backwaren (wie z. B. Strudel, Krapfen, Kipferl), Tee- und Kleingebäck sowie Bonbons, Konfekt und Speiseeis her. An Festtagen wie Ostern, Nikolaus oder Weihnachten produzieren sie spezielle Erzeugnisse wie Schoko-Oster hasen, -Nikolos und viele andere Spezialitäten. Viele Tätigkeiten (etwa das Formen von Teigstücken) verrichten sie händisch. Sie arbeiten gemeinsam mit verschiedenen Fach- und Hilfskräften und haben Kontakt zu Gästen und Lieferanten.

5 LIST HOSPITALITY GROUP: Die List Group vereint unter ihrem Dach traditionsreiche, charmante Tophotels und Gastronomiebetriebe in ganz Österreich sowie Immobilien und Garagen. In allen unseren Betrieben setzen wir auf höchste Qualität und Individualität, die auch dem internationalen Vergleich standhalten. Unsere Hotels und Gastronomiebetriebe bieten Urlaub und Seminarmöglichkeiten auf höchstem Niveau. Dazu zählen Ferienhotels, Städtehotels, ein Appartementhaus und Gastronomiebetriebe in Tirol, Kärnten und Wien. DAS SOLLTEN SIE MITBRINGEN: Erfüllte 9-jährige Schulpflicht Gute Allgemeinbildung Kontaktfreude und Teamgeist Verantwortungsbewusstsein Flexibilität Gepflegtes Auftreten SCHWERPUNKTE IHRER LEHRE BEI DER LIST GROUP: Weitere Fortbildungsmöglichkeiten 1. Lehrjahr: Kennenlernen der betrieblichen Arbeitsabläufe und Vorschriften. Herstellen von Teigen, Grundkenntnisse von Rezepten. Kenntnisse der Fachausdrücke. Handhabung und Instandhaltung von Werkzeugen und Maschinen. 2. Lehrjahr: Prüfen, Behandeln und Dosieren der Zutaten. Kenntnis über verschiedene Ernährungslehren und Kostformen. Herstellen von Spezialmassen, Verarbeitung von Obst. Kenntnisse des Lagerns. 3. Lehrjahr: Grundkenntnisse in der Verarbeitung von Süßstoffen. Kenntnis der Speiseeiserzeugung, Grundkenntnisse der Patisserie. Lagerführung, Verpacken der Ware.

6 Conditorei Sluka Rathausplatz 8, 1010 Wien Tel.: +43 (0)

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