KOH SAMUI THAILÄNDISCHE SPEZIALITÄTEN

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1 KOH SAMUI THAILÄNDISCHE SPEZIALITÄTEN

2 Vorspeisen Suppen 1. Kiau Tort Leg Drei Thailändische Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse mit Chili-Sauce (vegetarisch, süßlich-pikant) 3, Wan Tan Suppe Suppe mit gefüllten Schweinefleisch- Teigtaschen, Gemüse, Koriander und Knoblauch 2. Sathe Thai Drei Hühner-Spieße mit Erdnuss-Sauce (pikant) 3. Gemischter Vorspeiseteller 1,2 für zwei Personen (frittiertes Gemüse, Frühlingsrollen, Wan Tan, Meeresfrüchte) mit Chili-Sauce (süßlich-pikant) 4. Pak Tord Frittiertes Gemüse der Saison mit Chili-Sauce (vegetarisch, süßlich-pikant) 5. Barbecue Gung Zwei Garnelen-Spieße mit Gemüse und Chili-Sauce (süßlich-pikant) 6. Wan Tan Tord Sechs gebackene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Chili-Sauce (süßlich-pikant) 6,70 3, Tom Yam Gung 1,2 Suppe mit Garnelen, Khawurzel, Zitronengras, Zitronenblättern und Koriander (scharf) 12. Tom Kha Gai Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch, Khawurzel, Zitronenblätter, Zitronengras, Koriander und Curry (scharf) 13. Guay Tieow Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse, Koriander und Knoblauch 14. Gaeng Jeut Wun Sen Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse Koriander und Knoblauch klein groß klein groß 6,70 6,10 8,40 8,40 7. Gung Tord Sechs Garnelen im Teigmantel mit Chili-Sauce (süßlich-pikant) 6, Tom Yam Seafood 1,2 Suppe mit Meeresfrüchten, Khawurzel, Zitronenblättern, Zitronengras und Koriander (scharf) 6,70 8. Krabben-Chips 2 (10 Stück) mit Chili-Sauce (süßlich-pikant) 3,90 9. Barbecue Pak (vegetarisch) Zwei Gemüse-Spieße mit Chili-Sauce (süßlich-pikant) 3,90

3 Salate Hauptspeisen...mit Huhn 20. Yam Pla Too Na Krabong Thunfischsalat Thailändische Art (scharf) 30. Pat Pak Ruam Krathi Gai 21. Salat Gai Salat der Saison mit gebratenem Hühnerfleisch (süßlich-pikant) 22. Yam Nuea Rindfleischsalat aus gebratenem Rindfleisch mit Koriander und Zwiebeln (scharf) 23. Yam Wun Sen Gai Salat aus Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Koriander, roten Zwiebeln und Paprika (scharf) 24. Yam Wun Sen Gung Salat aus Glasnudeln mit Garnelen, Koriander, roten Zwiebeln und Paprika (scharf) Hühnerfleisch mit Gemüsepfanne in Kokosmilch 30a. Pat Pak Ruam Sauce Thua Gai Hühnerfleisch mit Gemüsepfanne in Kokosmilch und Erdnusssauce (pikant) 31. Gaeng Kua Sapparot Gai Hühnerfleisch in Kokosmilch mit Ananas, Basilikum und rotem Curry (scharf) 32. Panaeng Gai Hühnerfleisch in Kokosmilch mit Bambus, Karotten, Paprika, Zitronenblättern und Panäng Sauce (scharf) 25. Lab Bet Salat aus gebratenem, gehacktem Entenfleisch mit Koriander, roten Zwiebeln, Paprika und Zitronenblättern (scharf) 13, Pat Ga Pau Gai Gehacktes Hühnerfleisch gebraten mit Bohnen, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Chili (scharf) 26. Yam Seafood 1,2 Salat aus Meeresfrüchten mit Zwiebeln, Gemüse und Koriander (scharf) 27. Som Tham Papayasalat mit getrockneten Shrimps, Knoblauch und Chilli (scharf) 28. Tham Thaeng Salat aus Gurken mit gebratenem Hühnerfleisch und Erdnusssauce (pikant) 34. Gai Gra Tiam Prik Thai Knusprig gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch und Gemüsepfanne in Austernsauce 34a. Pat Prieow Wan Sapparot Gai Hühnerfleisch mit Ananas, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Tomaten (süß-sauer) 29. Lab Gai Salat aus gehacktem Hühnerfleisch mit Koriander, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Paprika (scharf) Auf Wunsch servieren wir Reis zu unseren Salaten.

4 Nudeln und Reis...mit Schwein 35. Kao Pat Gai Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse 40. Mu Gra Tiam Prik Thai Knusprig gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch und Gemüsepfanne in Austernsauce 35a. Kao Pat Sapparot Gai Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Ananas 41. Pat Ga Pau Mu Gehacktes Schweinefleisch gebraten mit Bohnen, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Chili (scharf) 36. Pat Mee Leuang Gai Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse 42. Pat Prik Neo Mai Mu Schweinefleisch mit Bambus, Bohnen, Karotten, Paprika, Basilikum und rotem Curry (scharf) 37. Pat Wun Sen Gai Gebratene Glasnudeln mit gehacktem Hühnerfleisch, Ei und Gemüse 43. Gaeng Kua Sapparot Mu Schweinefleisch in Kokosmilch mit Ananas, Basilikum und rotem Curry (scharf) 38. Pat Thai Gai Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse, Ei und Erdnüssen (pikant) 44. Pat Prieow Wan Sapparot Mu Schweinefleisch mit Ananas, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Tomaten (süß-sauer) 39. Pat Khi Mau Gai Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse, Knoblauch, Chili und Basilikum (scharf) Vegetarisch 45. Pat Pak Ruam Gemüsepfanne in Austernsauce (Pilze) 8,50 39a. Pat Zie Iw Gai Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei 46. Pat Pak Ruam Krathi Gemüsepfanne in Kokosmilch 47. Pat Pak Prieow Wan Gemüsepfanne in süß-saurer Sauce 8,50 8, Pat Pak Tao Hoo Gemüsepfanne mit frischem Tofu in Austernsauce (Pilze) 49. Pat Ga Pau Tao Hoo Gebratenes Tofu mit Bohnen, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Chili (scharf) Diese Speisen können auf Wunsch vegetarisch zubereitet werden.

5 ...mit Rind...mit Ente 50. Pat Prik Nor Mai Nuea 60. Pat Pak Ruam Bet Rindfleisch mit Bambus, Bohnen, Karotten, Paprika, Basilikum und rotem Curry (scharf) Gebratene Ente mit Gemüsepfanne in Austernsauce 51. Panaeng Nuea 61. Pat Prieow Wan Sapparot Bet Rindfleisch in Kokosmilch mit Bambus, Karotten, Paprika, Zitronenblättern und Panäng Sauce (scharf) Gebratene Ente mit Ananas, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Tomaten (süß-sauer) 52. Pat Ga Pau Nuea Gehacktes Rindfleisch gebraten mit Bohnen, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Chili (scharf) 53. Gaeng Kieow Wan Nuea Rindfleisch in Kokosmilch mit Bambus, Bohnen, Auberginen, Zucchini, Basilikum und grünem Curry (scharf) 54. Nuea Gra Tiam Prik Thai Knusprig gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch und Gemüsepfanne in Austernsauce 55. Pat Nuea Namman Hoi Gebratenes Rindfleisch in Austernsauce mit Champignons, Karotten, Lauchzwiebeln, Paprika, Sellerie und Cashewnüssen 62. Pat Ga Pau Bet Gebratene Ente mit Bohnen, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Chili (scharf) 63. Pat Prik Nor Mai Bet Gebratene Ente mit Bambus, Bohnen, Karotten, Paprika, Basilikum und rotem Curry (scharf) 64. Gaeng Kieow Wan Bet Gebratene Ente in Kokosmilch mit Bambus, Bohnen, Auberginen, Zucchini, Basilikum und grünem Curry (scharf) 65. Gaeng Kua Sapparot Bet Gebratene Ente in Kokosmilch mit Ananas, Basilikum und rotem Curry (scharf)

6 ...mit Garnelen...mit Fisch 70. Pat Wun Sen Gung Gebratene Glasnudeln mit Garnelen, Gemüse und Ei 82. Gaeng Kua Pla Too Na Krapong Thunfischstücke in Kokosmilch mit Ananas, Basilikum und rotem Curry (scharf) 71. Gaeng Kua Sapparot Gung Garnelen in Kokosmilch mit Ananas, Basilikum und rotem Curry (scharf) 72. Pat Prieow Wan Sapparot Gung Gebratene Garnelen mit Ananas, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Tomaten (süß-sauer) 83. Pat Ga Pau Pla Meuk Gebratener Tintenfisch mit Bohnen, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Chili (scharf) 84. Dorade ganzer Fisch (ca. 400 g) 13, Gung Pat Pak Gemüsepfanne mit Garnelen in Austernsauce 85. Red Talipa ganzer Fisch (ca. 750 g) 16, Pat Ga Pau Gung Gebratene Garnelen mit Bohnen, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Chili (scharf) 86. Filet vom Zander (mit Haut) 87. Filet vom Victoriabarsch 75. Pat Zie Iw Gung Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Gemüse und Ei Wählen Sie Ihre Zubereitungsart für die Fischspeisen 84 87: 76. Pat Pak Ruam Gung Gebratene Garnelen in Kokosmilch mit Gemüsepfanne und rotem Curry (scharf) a b c d e mit süß-saurem Gemüse mit Gemüsepfanne und Ingwer in Sojasauce (scharf) mit rotem Curry und Basilikum in Kokosmilch (scharf) mit Knoblauch und Gemüsepfanne in Austernsauce mit Pla-Samrot Sauce (scharf)

7 Deutsche Speisen Desserts 90. Großer Salatteller 100. Gebackene Banane 3,60 Salate* der Saison mit Thunfisch im Kokosmantel mit Honig 91. Schweineschnitzel Jäger Art 101. Gebackene Ananas 3,60 mit Spätzle und Salat* im Kokosmantel mit Honig 92. Putenschnitzel Natur 102. Gebackener Apfel 3,60 mit Pommes Frites und Salat* im Kokosmantel mit Honig 93. Schweineschnitzel paniert 103. Bananen 4,50 mit Pommes Frites und Salat* in Kokosmilch 94. Großer Salatteller 104. Gebackene Banane 1 4,50 Salate* der Saison mit Putenstreifen mit Vanilleeis und Sahne 95. Chicken Nuggets (Kinderteller) 5, Gemischtes Eis 1 3,60 mit Pommes Frites und Ketchup Vanille-, Schokoladen und Erdbeereis mit Sahne Beilagen 106. Vanilleeis 1 mit heißen Waldbeeren und Sahne 4,50 Gemischter Beilagensalat mit Kräuterdressing (Essig-Öl) 2, Gefüllter Pfannkuchen 1 wahlweise mit Bananen oder Waldbeeren, dazu Vanilleeis und Vanillesauce 4,90 Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonaise 3, Für die kleinen Leute... 1 Kindereis (Vanille-, Schokoladen oder Erdbeereis) je 1,20 Portion Spätzle 3,00 mit Sahne + 0,30 mit Rahm- oder Bratensauce * Salate mit Kräuterdressing (Essig und Öl)

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