Speisekarte. TYPISCH THAI Thailändische Spezialitäten Take Away Warme Küche bis 22 Uhr Partyservice. Restaurant

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1 Restaurant Ehemals Restaurant Traube TYPISCH THAI Thailändische Spezialitäten Take Away Warme Küche bis 22 Uhr Partyservice Kreuzstrasse 1, 4665 Oftringen, Telefon Öffnungszeiten: MoFr /1823 Uhr, Sa 1823 Uhr, So Ruhetag. Im Sommer schöne Gartenwirtschaft! Speisekarte

2 Allgemeine Informationen Typisch Thai Scharfes Essen Essensregeln Kombination der Gerichte Getränke Preise Gewürze und Pasten Fleisch Diabetes Wie der Name schon sagt, ist unser Hauptanliegen, thailändisches Essen anzubieten. Genau so, wie Sie es aus Thailand kennen. steht für Chili und geht von wenig scharf bis extrem scharf bedeutet eine Schärfe zwischen 3 und 4. Wir kochen in Originalschärfe, gehen aber gerne auf Ihre Wünsche ein. Thailändisch isst man mit Löffel und Gabel. Das Messer wird nicht benötigt, da alles in mundgerechten Portionen serviert wird. Für Gerichte, die verwandt mit chinesischen Gerichten sind, werden auch Stäbchen verwendet. Am meisten Spass macht es, zusammen aus mehreren Platten zu essen. Ideal ist es, wenn Sie drei Hauptrichtungen wählen, nämlich scharf, sauer und süss. Wir beraten Sie gerne. Besonders gut passen Wasser, Tee, Bier und Wein. Die Preise sind alle in Schweizer Franken inkl. MWST angegeben. Aus frischen Gewürzen wie Koriander, Zitronell, Zitronenblättern, Chili usw. stellen wir verschiedene Chili- und Currypasten her. Rind und Schweinefleisch verwenden wir nur aus Schweizer Haltung. Pouletfleisch stammt aus Brasilien (Kann mit Antibiotika und/oder andere antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein). Crevetten aus Thailand. Pferdefleisch aus USA. Kalbfleisch aus der Schweiz. Ente aus Thailand, Tintenfisch aus Thailand. Für Diabetiker kochen wir streng ohne Zucker. Bitte sagen Sie uns Bescheid.

3 Vorspeisen 110 Po-Pia Frühlingsrollen, vegetarisch, mit Frühlingsgemüse und Glasnudeln, knusprig frittiert Gai Saté Typisch thailändische Pouletspiesschen mit Erdnusssauce Gin Thod Knusprige Teigtasche, vegetarisch, mit Currykartoffeln und Gemüse Kanom Tschiep Hausgemachte Thai-Ravioli (Füllung: gehacktes Schweinefleisch und Crevetten), gedämpft Gung Thod Frittierte Crevetten im Teig, mit süss-saurer Sauce Ahan Wang Ruemit Vorspeisenplatte mit verschiedenen Köstlichkeiten, für 2 Personen

4 Suppen 116 Giu Naam Hausgemachte Suppe mit Thai-Ravioli (Füllung: Schweinefleisch und Crevetten), Schweinefleisch und Gemüse Grosse Portion Gui-tiu Naam Typisch Thai-Nudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen und Korianderkraut Grosse Portion Gäng Djüt Wunsen Milde Glasnudelsuppe mit Poulet-Hackfleisch und Gemüse Grosse Portion Tom Khaa Gai Kokosmilchsuppe mit Poulet, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander Grosse Portion Tom Khaa Hett Vegetarische Kokosmilchsuppe mit Pilzen, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und Gemüse Tom Yam Gung Feurige Crevettensuppe mit Pilzen, Zitronengras, Zitronenblättern und Koriander, im Feuertopf Grosse Portion Tom Yam Magsawirat Vegetarische Zitronengrassuppe mit Gemüse Ma Ma Tom Yam Gai Scharfe Pouletsuppe mit Spezial-Eiernudeln Grosse Portion 19.50

5 Salate 130 Som Tam Thai Rassiger thai-papayasalat mit Erdnüssen, Tomaten und Bohnen Yam Wunsen Glasnudelsalat mit Crevetten, Chilischoten, frischem Korianderstengel, Frühlingszwiebeln und Peperoni Grosse Portion Yam Tale Scharfer Tintenfischsalat mit Muscheln und Crevetten. Garniert mit Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Thai-Petersilie und Peperoni Grosse Portion Yam Nür Scharfer Rindfleischfiletsalat, garniert mit Frühlingszwiebeln, Schalotten und Koriander Grosse Portion Gemischter Salat mit Spezial-Thaisauce. 7.50

6 Curry-Gerichte Gäng Kiau Wan Grüner Curry mit Kokosmilch, Hauscurrypaste, Rotbasilikum, Thai-Tomaten und Bambus. Ein Typisch Thai-Gericht! 150 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch Gäng Massman Gelbes Currygericht mit Kokosmilch, Erdnusscreme und Süsskartoffeln und Zwiebeln. Ein berühmtes Thai-Gericht aus dem Süden. 160 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch Gäng Kua Sapparot Curry-Kokos-Gericht, süss-sauer-scharf, mit Rotcurry, frischer Ananas Peperoni und Pilzen. 170 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch 27.50

7 Curry-Gerichte Panäng Rotes Currygericht mit Kokosmilch, Zitronenblättern, Thaibasilikum und Peperoni. 180 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch Pad Prik Tuafagiau Rotes Currygericht mit Bohnen, Limettenblättern und frischem Chili. Nur für «scharfe» Zungen! 250 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch 27.50

8 Diverse Gerichte Thod Grathiam Prikthai Knoblauch-Pfeffer-Gericht mit Zwiebeln, gebraten und himmlisch gewürzt. 190 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch Pat Priau Wan Süss-saures Gericht mit Gurken, Tomaten, Ananas, Zwiebeln und Peperoni, nach einem berühmten Rezept. 230 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch Pat Naam Manhoy Mildes, knackiges Gemüsegericht. 240 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch 27.50

9 Diverse Gerichte Pat King Frisches Ingwer-Gericht mit Cashewnusskernen. Wer Ingwer kennt, liebt das Gericht. 200 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch Pat Gapau Scharfes Thai-Basilikum-Gericht mit Bohnen und Peperoni. Nur für «scharfe» Zungen! 210 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch Pat Med Mamoi Himmapan Ein feines Gericht mit Cashewnusskernen, an Tamarin Sauce, mit Frühlingszwiebeln, Peperoni, jungem Mais und getrocknetem Chili. 220 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Kalbfleisch Tofu und Gemüse Fisch im Teig Ente Pferdefleisch 27.50

10 Reis- und Nudeln-Tellergerichte Kau Pat Gebratener Reis mit Gemüse und Eiern. 70 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Ei und Gemüse Pat Mi-Sue Gebratene Chinanudeln mit Gemüse und Sojasprossen. 80 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Ei und Gemüse Pat Thai Reisnudeln mit Erdnüssen, Eiern und Sojasprossen. 90 Poulet Schweinefleisch Rindfleisch Crevetten Ei und Gemüse 19.00

11 Köstliches mit Fisch und Meeresfrüchten 65 Pat Grapau Pla Muk Scharfes Thai-Basilikum-Gericht mit Tintenfisch, frischem Chili und Bohnen Pla Sam Lot Gebratenes Pengasiusfilet mit Chili-süss-sauer-Sauce Pla Muk Gratiem Prikthai Tintenfisch mit Knoblauch an einer Pfeffer-Sauce Tom Yam Tale Meeresfrüchte in heissem Feuertopf mit Korianderwurzel, Zitronell, Zitronenblättern, Chili und Pilzen Spezialitäten 60 Bangkok-Ente Gebackene Entenfilets nach thailändischer Art Ped Yang Pat Broccoli Gebackene Entenfilets mit Broccoli an Teriyakisauce Gai Thod Knusprige Poulet-Stücke, frittiert mit scharfer Sauce. Mit kleinem Salat

12 Beilagen 65 Kau Pat Kai / Nudeln Gebratener Reis / Nudeln mit Eiern Kau-Suay Parfümierter Reis als Zusatzportion 3.00