Raritäten aus der Salzburger Hof Vinothek

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1 Raritäten aus der Salzburger Hof Vinothek Unsere Wein-Philosophie ist: Jeden Wein auf dieser Karte persönlich zu verkosten, damit Sie die Garantie haben, dass jeder Wein von höchster Qualität ist, egal ob von namhaften Winzern, oder noch nicht so berühmten Winzern. Beim Weineinkauf besonders auf den Jahrgang zu achten, um Ihnen die besten Weine der jeweiligen Weinbauern präsentieren zu können. Viele Flaschen haben wir für Sie zurückgelegt, um die Möglichkeit zu haben, Weine in reifem Zustand zu trinken. Die Vielschichtigkeit eines gereiften Weines ist faszinierend. Den Wein reifen zu lassen und nicht bevor er sein Potenzial überhaupt ausschöpfen kann zu verkaufen. Das ist der Grund, warum wir Weine der verschiedensten Jahrgänge anbieten! Die Weine werden von uns regelmäßig verkostet und erst wenn sie die so wichtige Harmonie zwischen Körper, Säure und Tannin erreicht haben, kommen die Weine in unser Weinbuch. Wir nehmen für Sie gerne hohe Lagerkosten in Kauf, um Ihnen die Weine auf ihrem Höhepunkt des Genusses anbieten zu können! Die österreichischen Weine zu forcieren, da unsere Weinbauern vor einigen Jahren, die Pflicht erkannt haben, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, indem sie die Menge stark reduziert haben. Den guten Ruf in aller Welt haben sich unsere Winzer durch enormen Einsatz und viel Arbeit redlich verdient!

2 Weißwein Raritäten aus Österreich 2012 Riesling Hollerin 0,75 lt. 45,- Weingut Alzinger Smaragd, Unterloiben, Wachau 2012 Sauvignon Blanc Hochstermetzberg 0,75 lt. 49, Sauvignon Blanc Hochstermetzberg 1,50 lt. 96,- Weingut Wolfgang Maitz Ratsch, Südsteiermark 2012 Sauvignon Blanc Nussberg 0,75 lt. 53, Sauvignon Blanc Nussberg 1,50 lt. 105,- Weingut Gross Ratsch, Südsteiermark 2011 Grüner Veltliner Loibenberg 0,75 lt. 49,- Weingut Emmerich Knoll Smaragd, Dürnstein, Wachau 2011 Grüner Veltliner Privat 0,75 lt. 59,- Weingut Nigl Kremstal DAC Reserve, Senftenberg 2011 Riesling Privat 0,75 lt. 64,- Weingut Nigl Kremstal DAC Reserve, Senftenberg 2011 Riesling Trittenheimer Apotheke GG 0,75 lt. 67,- Weingut Clüsserath-Eifel MOSEL, Deutschland 2010 Grüner Veltliner Kapellenberg Reserve 0,75 lt. 44,- Weingut Seher Platt, Niederösterreich 2010 Grüner Veltliner Honivogl 0,75 lt. 79, Riesling Singerriedel 0,75 lt. 82,-

3 2009 Grüner Veltliner Kollmütz Reserve 0,75 lt. 72,- Weingut Rudi Pichler Wösendorf, Wachau 2009 Riesling Singerriedel 0,75 lt. 76, Grüner Veltliner Honivogl 0,75 lt. 73, Grüner Veltliner Honivogl 0,75 lt. 70, Riesling Vinothek (97 Parker Punkte!) 0,75 lt. 117,- 17 Jahre im Holzfass gereift Weingut Nikolaihof Mautern, Wachau Weißwein Raritäten International 2011 Dreams 0,75 lt. 68,50 Chardonnay aus kleinen Holzfässern Jermann, Villanova di Farra, Collio, FRIAUL 2011 Trittenheimer Apotheke GG 0,75 lt. 68,50 Weingut Clüsserath-Eifel Mosel, DEUTSCHLAND (9 g RZ 6,3 S 11,5% Alk) 2011 Riesling Kalkofen G.C. 0,75 lt. 68,50 Weingut Dr. Bürklin-Wolf Pfalz, DEUTSCHLAND 2010 Puligny Montrachet 0,75 lt. 72,- Domaine Louis Carillon, BURGUND 2008 Malvasia Antica 0,75 lt. 58,50 Orangewein Roxanich, KROATIEN

4 Prädikatswein Raritäten 2009 Trittenheimer Apotheke 0,75 lt. 72,- Weingut Clüsserath-Eifel Auslese, Mosel, Deutschland (94 g RZ - 8,5 S) 2008 Royal Tokaji 0,50 lt. 51,- 5 Puttonyos Tokaji Aszú, UNGARN 2007 Ruster Ausbruch 0,375 lt. 39,50 Weingut Schandl Ausbruch, Rust, Burgenland 2004 Le Petit 0,375 lt. 39,- Weingut Manincor Süss, Kaltern, Südtirol, Italien 1999 Trittenheimer Apotheke 0,75 lt. 67,- Weingut Clüsserath-Eifel Auslese, Mosel, Deutschland (70 g RZ 8,0 S) Champagner 2009 Louis Roederer «Rosé» 0,75 lt. 119, Louis Roederer «Vintage» 0,75 lt. 119, Louis Roederer «Cristal» 0,75 lt. 295, Dom Perignon 0,75 lt. 215, Dom Perignon 0,75 lt. 210,- NV Moét et Chandon Brut Imprial 1,50 lt. 166, Veuve Clicquot «La Grand Dame 0,75 lt. 217,- NV Veuve Clicquot 1,5 lt. 159,- NV Veuve Clicquot 3,0 lt. 398,- NV Veuve Clicquot 6,0 lt. 767,- Sekt & Schaumwein aus Österreich 2011 Maitz Brut 0,75 lt. 42,50 Weingut Maitz (Flaschengärung) NV Bründlmayer Brut & Rosé 0,75 lt. 49,50 Weingut Bründlmayer (Flaschengärung) JGS Schlumberger DOM Brut & Rosé 0,75 lt. 57,50 TFXT, Tement, FX Pichler, Tibor Szemes (Flaschengärung)

5 Rotwein Raritäten aus Österreich 2009 Harterberg 0,75 lt. 49,- Weingut Aumann Tribuswinkel, Thermenregion 2009 Bärnreiser 0,75 lt. 57,- Weingut Philipp Grassl Göttlesbrunn, Carnuntum 2009 In Signo Leonis 0,75 lt. 59,50 Heribert Bayer Neckenmarkt, Burgenland 2009 Praittenbrunn 0,75 lt. 65,- Weingut Scheiblhofer Andau, Burgenland 2009 Blaufränkisch Reihburg 0,75 lt. 75,- Weingut Uwe Schiefer 0,375 lt. 44,- Wegersdorf, Burgenland 2009 Blaufränkisch Perwolff 0,75 lt. 78,- Weingut Krutzler 0,375 lt. 45,- Deutsch-Schützen, Burgenland 2009 Blaufränkisch Setz 0,75 lt. 79,- Weingut Kollwentz Großhöflein, Burgenland 2009 Blaufränkisch Mariental 0,75 lt. 83,- Weingut ET, Ernst Triebaumer Rust, Brugenland 2009 Bela Rex Magnum 1,50 lt. 149, Bela Rex Doppelmagnum 3,00 lt. 288,- Weingut Gesellmann Deutschkreutz, Burgenland 2007 Blaufränkisch In Signo Sagittarii 0,75 lt. 58,- Heribert Bayer Neckenmarkt, Burgenland 2007 Blaufränkisch Spiegel 0,75 lt. 73,- Weingut Paul Achs Gols, Burgenland

6 Rotwein Raritäten aus Österreich 2007 Danubis CS + ME + ZW 0,75 lt. 59,- Weingut Wieninger Wien 2007 Gabarinza 0,75 lt. 72,- Weingut Gernot Heinrich Gols, Burgenland 2007 Comondor 0,75 lt. 69,- Weingut Nittnaus Gols, Burgenland 2007 Reve de Jeunesse 0,75 lt. 89,- Weingut Pöckl Mönchhof, Burgenland 2007 Stuhlwerker 3,00 lt. 190,- Weingut Böheim Göttlesbrunn, Carnuntum 2006 Cabernet Sauvignon 0,75 lt. 62,- Weingut Kollwentz Großhöflein, Burgenland 2006 Steinzeiler 0,75 lt. 88, Steinzeiler Doppelmagnum 3,00 lt. 339,- Weingut Anton Kollwentz Großhöflein, Burgenland 2000 Bela Rex Doppelmagnum 3,00 lt. 314,- Weingut Gesellmann Deutschkreutz, Burgenland Rotwein Raritäten aus Ungarn 2011 Cabernet Franc 0,75 lt. 48,- Weingut Vylyan, Villány DHC, UNGARN Rotwein Raritäten aus Spanien 2004 La Rioja Gran Reserva 904 0,75 lt. 72,- La Rioja Alta, RIOJA DOCa

7 Rotwein Raritäten aus Italien 2001 Merlot Castel Campan 0,75 lt. 77,- Weingut Manincor Kaltern, SÜDTIROL 2005 Nero d Avola Sagana IGT 0,75 lt. 52,50 Az. Agr. Cusumano, Partinico, SIZILIEN Piemont 2008 Barbaresco Sori Paitin D.O.C.G 0,75 lt. 73,- Paitin die Pasquero Elia, Neive, Barbaresco 2004 Barolo Cannubi D.O.C.G 0,75 lt. 132,- Paolo Scavino, Castiglione Falletto Toscana 2008 Tignanello IGT 0,75 lt. 113, Tignanello IGT 1,50 lt. 225,- Tenute Marchese Antinori, Firenze 2008 Ornellaia DOC 0,75 lt. 198, Ornellaia DOC 1,50 lt. 395,- Tenuta dell Ornellaia, Frescobaldi, Bolgheri 2008 Brunello di Montalcino Argiano DOCG 0,75 lt. 69, Brunello di Montalcino Argiano DOCG 0,75 lt. 69, Brunello di Montalcino Argiano DOCG 0,75 lt. 67,- Argiano, Agricola, Montalcino 2004 Brunello Riserva Corte Pavone DOCG 0,75 lt. 87,- Corte Pavone, Loacker, Montalcino 1999 Sassicaia IGT 0,75 lt. 177, Sassicaia IGT 0,75 lt. 184,- Marchese Nicolo Incisa, Tenuta San Guido, Bolgheri

8 Rotwein Raritäten aus Frankreich 2011 Morey St. Denis AOC 0,75 lt. 79,50 Domaine Arlaud, Morex St. Denis, BURGUND 2010 Las Flors de La Péira 0,75 lt. 57,- Terrasses du Larzac, LANGUEDOC 2009 Chateauneuf du Pape AOC 0,75 lt. 66,- Charvin, RHONE 2009 Chambolle Musigny 1er Cru 0,75 lt. 122,- Lecheneaut, Nuits St. Georges, BURGUND 2007 Château Canon la Gaffeliere 0,75 lt. 127,- Grand Cru Classe, St. Emilion, BORDEAUX 2006 Château Pichon Baron 0,75 lt. 153,- 2 ieme Grand Cru Classé, Pauillac, BORDEAUX 2003 Château Phelan Segur 0,75 lt. 86,- Cru Burgeois, St. Estephe, BORDEAUX 2001 Château Pichon Baron 0,75 lt. 144,- 2 ieme Grand Cru Classé, Pauillac, BORDEAUX 1998 Chateau Citran 0,75 lt. 69,- Appellation MEDOC Contrôlée, BORDEAUX 1997 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 0,75 lt. 116,- Appellation MARGAUX Contrôlée, BORDEAUX 1996 La Reserve du General 0,75 lt. 88,- 2. Wein von Chateau Palmer, Margaux, BORDEAUX 1995 Chateau L Evangile 0,75 lt. 171,- Appellation POMEROL Contrôlée, BORDEAUX INKLUSIVPREISE von Seite 1 bis 6