Frischer Obstsalat mit Natur-Joghurt & Honig. 5,20. 2 Frühstücksbrötchen, Butter, Salami, gekochter Schinken und Gouda. 5,90

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Sebastian Blau
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1 Foto: exclusive-design - Fotolia.com Komm Frühstücken! Eiweißschock Frischer Obstsalat mit Natur-Joghurt & Honig. 5,20 Standard 2 Frühstücksbrötchen, Butter, Salami, gekochter Schinken und Gouda. 5,90 Süßes Frühstück 1 Croissant nach Wahl (Butter oder Schoko), 1 Frühstücksbrötchen, Butter, Konfi türe, Honig, Nuss-Nougat-Creme & frisches Obst. 6,10 Käse Frühstück 2 Frühstücksbrötchen, Butter, Emmentaler, Gouda, Petit Brie und Frischkäse mit Früchten garniert. 6,30 Frühstück by Tiffany für 2 Frischer Obstsalat, Eierspeisen nach Ihrer Wahl, Rauchschinken auf Melonenspalten, gekochter Schinken, Salami, Emmentaler Käse, Petit Brie, Frischkäse, Honig, Konfi türe, Butter & reichhaltiger Brotkorb. Dazu servieren wir zwei Gläser Orangensaft. 19,90 Vermissen Sie Müsli & Joghurt? Kein Problem. Ordern Sie es einfach mit beim Servicepersonal.

2 Eierspeisen Gekochtes Ei 1,00 Rührei, Spiegelei oder Omelette von 3 Eiern 3,50 mit Kräutern mit Bacon mit Schinken mit Schinken und Käse mit Räucherlachs mit gebratenem Garnelenspieß dein Rührei, wie du es willst 1 Portion Butter & 1 Frühstücksbrötchen dazu für 3,80 4,50 4,50 5,00 7,50 7,80 6,00 1,75 Süßes Omelette mit frischen Früchten und Rohzucker karamellisiert. 7,50 Strammer Max von 2 Eiern und rohem Schinken belegt. 5,50 Bauernomelette aus 3 Eiern mit Knackwurst, Gewürzgurke. Die Inhaltsstoffe ﬁnden Sie auf 7,80

3 Flammkuchen Sind eine Spezialität aus dem Elsass, der benachbarten Pfalz und Baden. Grundlage des Flammkuchens ist ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Brotteig. Der belegte Fladen wird bei starker Hitze für kurze Zeit im Ofen gebacken. Flammkuchen wurden früher vor dem Brot im Holzbackofen gebacken, um die erste, starke Hitze auszunutzen. Der Name Flammkuchen kommt daher, dass die Flammen im Ofen noch nicht vollständig ausgelodert waren, wenn er eingeschoben wurde. Flammkuchen Elsass Knuspriger Flammkuchen nach Elsässer Originalrezept, mit Schmand, frischen Lauchzwiebeln, saftigem Speck und einem Hauch Knoblauch. 9,50 Flammkuchen Honigziege Knuspriger Flammkuchen mit Schmand, frischem Rosmarin, voll reifen Cherry-Strauchtomaten, überbacken mit Ziegen- Frischkäse, abgerundet mit leckerem, fl üssigen Bienenhonig. 10,90 Flammkuchen Viva Italia Knuspriger Flammkuchen mit Schmand, voll reifen Cherry-Strauchtomaten & Mozzarella-Scheiben gebacken. Belegt mit knackigem Rucola, Parma-Schinken & gehobeltem Parmesan. 12,80

4 Foto: Edyta Pawlowska - Fotolia.com Salate Gurkensalat nach Bäuerin Art Gurkenscheiben, süß-pikant mit Dill & Weinessig mariniert, auf Wunsch mit frischem Rahm angerichtet. 3,50 Tomatensalat nach Bauern Art Scheiben von sonnengereiften Tomaten, angerichtet mit blauen Zwiebeln, geräuchertem Ziegenkäse und mit Bärlauch-Birnendressing mariniert. 5,50 Frischer Gartensalat Knackige Blattsalate bilden mit jungen Trieben von frischer Rauke, ausgesuchten Gartenkräutern & Marktgemüsen eine harmonische Einheit. Beilage 1,80 Klein 4,50 Groß 6,50 Salatbeilagen gekochtes Ei/Kochschinken/Emmentaler Käse gebackene Ecken vom Schafskäse (80g) Bruschetta mit gratiniertem Ziegenkäse, karamellisierten Birnenspalten und Walnüssen gebratenes Honiglachsfilet (120g) drei gebratene Geflügelspieße (200g) 3,50 4,00 4,00 5,50 6,50 Wählen Sie Ihr Dressing: Die Inhaltsstoffe finden Sie auf Fragen Sie bitte unseren Service. American French Italian

5 Foto: Nitr - Fotolia.com Suppen & Eintöpfe Pikanter Linsentopf Der mit reichlich Kartoffeln, Gemüse & Lauch zubereitete Eintopf wird pikant süß-sauer abgeschmeckt. Auf Wunsch mit Backpfl aumen & angebratener Rotwurst serviert. 6,25 Chili con Carne Sowohl die US-Bundesstaaten Texas und New Mexico als auch Arizona behaupten, dass der Ursprung des Chili auf ihrem Gebiet liege. Nicht zu verleugnen ist allerdings der Einfl uss der mexikanischen Küche, in der oft verschiedene Arten von Chilischoten kombiniert werden, um ausgefallene Geschmacksvarianten zu erreichen. 7,50 Rahmsuppe aus sonnenreifen Tomaten Diese vegetarische Suppe aus reifen Tomaten wird mit Orangensaft & frischem Ingwer aromatisiert. Gebratene Buttercroutons und Orangenrahm runden diese leckere Suppe ab. 4,50 Kartoffelsuppe Bissfest gegartes Wurzelgemüse, Kartoffeln und frische Kräuter werden in einer klaren Brühe mit angebratenen Scheiben von Wiener Würstchen serviert. 6,25

6 Golfer s Classic Das Märkische Clubhouse Sandwich Angelehnt an das klassische Club-Sandwich servieren wir Ihnen unsere leckere Variante mit Eisbergsalat, Tomatenscheiben, gebratener Hähnchenbrust, knusprigem Bacon und einem Spiegelei zwischen drei gerösteten Toastscheiben. 7,20 mit Pommes frites 9,50 Club-Burger (Rohgewicht Fleisch = 200 Gramm) Der saftig gebratene Burger wird mit einer pikanten BBQ-Sauce im Sesam-Brötchen mit Eisbergsalat, Tomate, Gewürzgurke, Käse, gebratenem Bacon & Röstzwiebeln angerichtet. 10,60 mit Pommes frites 12,90 Berliner Currywurst Unser Favorit ist die Berliner Currywurst ohne Haut. Wir servieren auf Wunsch ein oder zwei Würste mit unserer hausgemachten Currysauce und Pommes frites. eine Wurst 6,50 zwei Würste 9,50 Hamburger Schnitzel Schnitzel aus dem Schweinerücken, mit Semmelbrösel paniert und knusprig gebraten. Mit Spiegelei, Bratkartoffeln & saftigem Weißkrautsalat serviert. Damenteller 9,50 Herrenteller 11,80

7 Genuss leicht gemacht Bandnudeln in hausgemachtem Pesto Die frischen Bandnudeln werden mit Gemüsestreifen, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Rucola in hausgemachtem Pesto geschwenkt & mit gehobeltem Parmesan serviert. Dazu reichen wir einen kleinen Salat. 11,90 Bandnudeln mit Lachswürfeln Kurz angebratene Lachsfi let-würfel werden in einer Rahmsoße mit frischem Blattspinat & Gartenkräutern zubereitet. Die frisch gekochte, italienische Pasta wird darin geschwenkt und das Ganze mit gehobeltem Parmesan serviert. Ein kleiner Salat & knuspriges Baguette ergänzen das Gericht. 13,50 Streifen von der Hähnchenbrust auf Kartoffel-Rösti Zwei kleine Kartoffel-Rösti servieren wir mit einem Ragout aus Streifen von der Hähnchenbrust, frischen Steinchampignons, Lauch & blauen Trauben in Kräuter-Rahm. Dazu reichen wir einen kleinen Salat. 14,30 Filet vom Zander auf der Haut knusprig gebraten, nach Spreewälder Art mit Schmorgurken & Dillkartoffeln serviert. Ein typisches Gericht der Küche zwischen Spree & Havel, frisch & leicht zubereitet. 15,60

8 Snacks Baguette oder Vollkornbrot (außer Haus 4,00 ) 4,50 belegt mit: gekochtem Schinken rohem Schinken Salami Schnittkäse gekochtem Ei Kartoffelsalat mit Speck, Zwiebel, Apfel & Gewürzgurke, süß-sauer angemacht 4,50 mit Apfel, Zwiebel, Gewürzgurke & leichter Mayonnaise 4,50 Paar Wiener Würstchen 3,00 Paar Pfefferbeißer 3,00 Paar Bratwürste Thüringer Art 5,00 Paar Berliner Buletten 5,00

9 Leckeres für unsere kleinsten Geister Muscheln aus dem Roten Meer Kleine Nudelmuscheln mit leckerer Tomatensoße. 4,00 Hühnerei im Nest Ein pochiertes Ei im Nest von frischem Kartoffelbrei, dazu leichte Senfsoße. 5,00 Diese Gerichte sind unseren Kleinsten vorbehalten & entsprechend kalkuliert. Räuberteller Du erhältst einen eigenen Teller & kannst mit Deinem Besteck bei den Großen räubern. 0,00 Unsere Junior-Karte Junior Burger vom Rind (Rohgewicht Fleisch = 120 Gramm) Ein warmes Sesambrötchen wird beidseitig mit Tomaten-Ketchup bestrichen. Zwischen knackigen Salatstreifen, Tomate, Gurke und geschmolzenem Käse entfaltet der saftig gegrillte Burger seinen vollen Geschmack. Dazu servieren wir knusprig gebackene Pommes frites. 6,50 Spaghetti Bolognese Wir servieren Euch die Königin der Nudelsoßen mit original italienischen Spaghetti und mildem, geriebenem Käse. kleine Portion 6,50 große Portion 9,50 Panierte Hähnchenschnitzel Die knusprig gebratenen Hähnchenschnitzel servieren wir mit Pommes frites, süß-saurer Soße, Tomaten-Ketchup, Mayonnaise & Gemüsesticks. 6,50

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