Flädlesupp 3,00 3,80. Fruchtige Tomatensuppe 3,50 4,30. Ochsenfetzensalat 12,80. Hähnchenbrust auf knackigem Blattsalat 10,80

Transkript

1 Suppen - als Vorspeise - Flädlesupp 3,00 3,80 Klare Rinderkraftbrühe lange gefeuert, mit Streifen vom Pfannkuchen Fruchtige Tomatensuppe 3,50 4,30 pikant abgeschmeckt und becremt Salate Ochsenfetzensalat 12,80 Streifen vom Roastbeef, kross gebraten auf knackigem Blattsalat in feinem Hausdressing mit Gemüsedekoration Hähnchenbrust auf knackigem Blattsalat 10,80 in feinem Hausdressing mit Cocktailtomaten Gratinierter Ziegenkäse auf knackigem Blattsalat 10,50 in feinem Hausdressing mit Gemüsedekoration Lavendel-Schüssel 6,80 Großer gemischter Salat mit marktfrischen Blattsalaten und Gemüse der Saison in feinem Hausdressing Lavendel - Beilagensalat 3,20

2 Lavendel-Küche Gebratenes Brot mit Käsedip 4,80 Lecker zum Bier, eine Spezialität aus Litauen Fein zum Wein 6,80 Käsewürfel 7 vom mittelalten Gouda und vom Greyerzer, dazu Oliven und Brot Lavendelbratwurst 8,90 Bratwürste mit Lavendel, dazu Ragout von Wintergemüse Lavendel Toast 9,80 zwei kleine Steaks vom Schweinerücken auf Toast, mit Creme Fraiche, Tomaten und Bacon 2,3,an Salatbouquet Lavendel Toast Coq 10,50 Hähnchenbrust auf Toast, mit Creme Fraiche, Tomaten und Büffelmozzarella, an Salatbouquet Bœuf en Daube à la Provençale, dazu Bandnudeln 12,50 Leckerer Schmortopf aus der Provence, Rindfleisch mariniert in Rotwein und Estragonessig, mit edlen Gewürzen, Möhren und Walnüssen Lammtopf à la Provençale 13,90 Lammfleisch gegart mit provenzialischen Kräutern, Paprika, Tomaten und schwarzen Oliven, garniert mit in Olivenöl geschwenkten Kartoffeln

3 Flammkuchen - auf Wunsch auch ohne geriebenen Emmentaler - Elsässer Art 7,90 mit Schmand, Käse, Zwiebeln und Speck 2,3 Athen 8,50 mit Schmand, Käse, Zwiebeln, Schafskäse, Tomaten, Oliven 4 und Peperoni Italiano 8,30 mit Schmand, Käse, Zwiebeln, Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum Espania 8,80 mit Schmand, Käse, Zwiebeln, Chorizo-Salami 2,3, Tomate, Peperoni Calvados 7,50 mit Schmand, Äpfeln, Zucker, Zimt und Calvados Vegetarisches Mannheimer Käsespätzle-Variation 7,90 mit geschmelzten Zwiebeln Schafskäsepfännchen 8,90 mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Knoblauch und duftenden Kräutern Ratatouille von Wintergemüse 8,80 Ragout mit winterlichem Gemüse wie: Süßkartoffeln, Möhren, Paprika, Rüben...

4 Fleisch "Klassiker" Schnitzel Wiener Art 9,50 vom Schweinerücken Pfälzer Bauernsteak 10,50 Schweinerückensteak mit Zwiebeln und Speck 2,3 Saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter 220 g 16,90 - aus Deutschland - 300g 21,80 Saftiges Rumpsteak mit Zwiebeln 220 g 16,90 - aus Deutschland g 21,80 Saftiges Rumpsteak mit Pfeffersauce 220 g 17,50 - aus Deutschland g 22,40 Saftiges Rumpsteak mit Sauce Bernaise 1,3 220 g 17,50 - aus Deutschland g 22,40 Dazu Servieren wir Pommes Frites oder Bratkartoffeln. Extras, wie Bratensauce, Pfeffersauce, Kräuterbutter, Zwiebeln, Knoblauch zum Aufpreis von 1,00. Beilagen "extra": Lavendel - Beilagensalat 3,20 Pommes Frites 3,00 Bratkartoffeln 3,50 frische Bandnudeln 3,00 Spätzle 3,00

5 Kinderkarte Für Suppenkasper (bis 4 Jahre frei): Flädlesupp 2,50 Fruchtige Tomatensuppe 2,50 Für Fleischfressende Pflanzen: Schnitzel Wiener Art mit Pommes 6,50 vom Schweinerücken Chicken Nuggets und Pommes 5,80 Lavendelbratwurst (etwas pikant) 5,30 mit Pommes Für Pflanzenfresser (bis 4 Jahre frei): Käsespätzle 5,30 auf Wunsch mit geschmelzten Zwiebeln Nudeln mit Tomatensauce 5,00 Spätzle mit brauner Soße 5,00 Pommes mit Ketchup und Mayo 3,00 Flammkuchen (normale Größe): Natur 5,50 mit Schmand und Käse Margerita 5,80 mit Tomatensauce und Käse Info für Eltern: Im Wickelraum haben wir für Brei und Co. eine Mikrowelle bereit gestellt. Gegen Langeweile gibt es für unsere kleinen Gäste eine Spielkiste und Malstifte. Einfach beim Service nachfragen.

6 Seniorenkarte Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln 7,90 vom Schweinerücken Pfälzer Bauernsteak mit Bratkartoffeln 8,90 Schweinerückensteak mit Zwiebeln und Speck 2,3 Bœuf en Daube à la Provence, dazu Bandnudeln 10,90 Leckerer Schmortopf aus der Provence, Rindfleisch mariniert in Rotwein und Estragonessig, mit edlen Gewürzen, Möhren und Walnüssen Lavendelbratwurst 7,40 Bratwurst mit Lavendel, Ragout von Wintergemüse Lavendel Toast kleines Steak vom Schweinerücken auf Toast, mit Creme Fraiche, Tomaten und Bacon 2,3, an Salatbouquet 8,50 Mannheimer Käsespätzle-Variation 6,50 mit geschmelzten Zwiebeln Schafskäsepfännchen 7,60 mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Knoblauch und duftenden Kräutern

7 Dessert Hausgemachtes Walnuß - Parfait 7,30 an warmen Sauerkirschen Hausgemachtes Himbeer - Parfait 5,80 auf minzigem Saucenspiegel und Fruchtgarnitur Tartufo - Caramel 4,50 Mousse au Chocolat 5,80 nach Art des Hauses Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 4,80 Bitte beachten Sie unsere Kuchenauswahl in der Vitrine Kuchen je Stück 3,70