Sehr geehrter Gast! Familie Rinkens. Montag & Dienstag Ruhetag

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1 Sehr geehrter Gast! Wir freuen uns, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen. Unser Restaurant kann auf eine 200-jährige Familientradition zurückblicken, in der wir immer bemüht waren, unsere Gäste zufriedenzustellen. Sorgfältig zubereitete Speisen und Getränke sollen auch weiterhin dazu beitragen, dass Sie in angenehmer Atmosphäre Ihren Aufenthalt genießen können. Familie Rinkens und Mitarbeiter Für Festlichkeiten aller Art stehen Ihnen entsprechende Räumlichkeiten zur Verfügung. Bitte lassen Sie sich von uns beraten Montag & Dienstag Ruhetag

2 Unsere Spargelgerichte Spargelcremesuppe 4,50 Lachscarpaccio mit Spargelsalat frisch gehobeltem Parmesan und dazu Baguette 14,50 Spargelravioli mit gebratenem Spargel, Rucola, Kirschtomaten und frisch gehobeltem Parmesan 16,50 Spargel mit gebratenem Filet vom Loup de Mer mit glasierten Kirschtomaten, Zitronenpesto und kleinen Kartöffelchen 27,50 Frischer Stangenspargel mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter mit ohne Alles 18,50 mit gemischtem Schinken 21,50 mit Räucherlachs 24,50 mit Putensteak 24,50 mit Original Wiener Schnitzel 27,50 mit Medaillons vom Schweinefilet 26,50 mit argentinischem Rumpsteak 29,50 unsere Spargel wird bissfest zubereitet

3 Aioli mit Brot 3,00 Rinderkraftbrühe Royal 4,00 Französische Zwiebelsuppe 5,00 mit geröstetem Brot und Käse überbacken Garnelenspieß 6,00 mit Brot und Aioli Schafskäse aus dem Backofen 6,00 mariniert mit Olivenöl, milden Peperoni, Zwiebelwürfelchen, Tomatenstücken, geschrotetem Pfeffer und Brot Folienkartoffel Norwegische Art 12,50 geräucherter Lachs, Krabben, mit einem herzhaften Dip und roten Zwiebeln garniert Folienkartoffel Italia 10,50 große Kartoffel mit Schmanddipp, Rucola, Romatomaten und gehobeltem Parmesan Lachscarpaccio 13,50 mit Paprika-Zwiebel-Brunoise, gehobeltem Parmesan und einer Honig-Senf-Vinaigrette

4 Salatteller mit Ziegenfrischkäse 14,50 angemachter Blattsalat mit frischem Obst garniert wahlweise mit oder ohne Speckmantel Salatteller mit Putenbruststeifen 12,50 Salatteller mit einem Garnelenspieß 11,50 Salatteller mit Fetawürfeln, 11,50 Peperoni, Tomaten und Zwiebeln Salatteller 11,50 mit Romatomaten und gehobeltem Parmesan wahlweise stehen Ihnen folgende hausgemachte Dressings zur Verfügung - Joghurt-Schmand-Kräuter - Himbeer-Essig-Olivenöl und ein Schuss Rahm - Honig-Senf - oder lassen Sie sich Essig und Öl bringen Auf der Haut gegrilltes Filet vom Loup de mer 21,50 (Wolfsbarsch) auf einem Bett von Rucola, Datteltomaten und frisch gehobeltem Parmesan dazu frisches Baguette Original Wiener Schnitzel 17,00 mit Preiselbeergarnitur dazu Pommes frites und Salatteller Schnitzel Italia 17,50 Schnitzel mit Rucola in Vinaigrette, Tomaten, gehobeltem Parmesan dazu eine Folienkartoffel mit Dip

5 Putensteak natur 14,00 mit geschrotetem Pfeffer, Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller Putensteak Rinkens Spezial 15,50 mit einer extra scharfen Paprika Chili Sahnesauce dazu Pommes frites und Salatteller Schweinerückensteak Gyros Art 16,00 herzhaft gewürztes Schweinerückensteak mit Krautsalat, gegrillter Peperoni und mit Tzatziki gefüllter Folienkartoffel Schweinerückensteak natur 13,50 mit Kräuterbutter, geschrotetem Pfeffer, Pommes frites und Salatteller Schweinerückensteak Jäger Art 14,50 mit frischen Champignons Pommes frites und Salatteller Schweinerückensteak Rinkens Spezial 14,50 mit einer extra scharfen Paprika Chili Sahnesauce mit Pommes frites und Salatteller Grillteller Spezial 23,50 verschiedene Steaks, Grillwürstchen, 2 Dips, Pommes frites und Krautsalat

6 Großes argentinisches Rumpsteak natur 23,50 mit geschrotetem Pfeffer, Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller Schweineschnitzel mit Chili-Hollandaise 15,50 dazu Kartoffelwedges und Salatteller Putensteak Low carb 15,00 mit gebratenen Tomaten und Pepperonis, geschrotetem Pfeffer und einem großen Salat Home-Style Burger ( 250 g Fleisch ) 13,50 saftiges Beef belegt mit Tomate, Käse überbacken, frischen Zwiebeln, hausgemachte Soße und Gurken dazu Pommes frites Veggie Burger 12,50 Gemüsepatty, Rucola, Tomaten, Joghurt-Dipp und gehobeltem Parmesan dazu Pommes frites Flammkuchen Elsässisch 9,50 mit Streifen vom Tiroler Bergschinken, Zwiebeln und Käse Flammkuchen Italia 11,50 mit Zwiebeln, Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan Currywurst mit Pommes frites (8) 7,00 1/2 Paprikahähnchen mit Pommes frites 9,00 8 = mit Phosphat

7 Gerichte für Kinder Pommes frites mit Ketchup und Mayo 3,00 Hähnchennuggets ( 6 Stück ) 6,00 mit Pommes frites Kinderschnitzel 6,50 mit Pommes frites Beilagen Beilagensalat 3,00 Wedges 3,00 Pommes frites, Kroketten 3,00 Folienkartoffel 4,00 Rinkens Spezialsoße, Bratensoße 2,00 Portion Tzatziki 1,50 Jägersoße, Chili-Hollandaise 2,50 Brot 2,00 Aioli, Kräuterbutter 1,00

8 Dessert Bitte fragen Sie nach unserer großen Eis-Spezialitäten-Karte mit Premium Eis von Carte d Dor zusätzlich bieten wir Ihnen Windbeutel 5,00 mit Vanilleeis, Kirschen und Sahne Apfelküchle auf Vanillesoße 4,50