Donnerstag, 1. September 2016 Stadttheater Olten. GS1/SVKTL Themen-Fokus-Tag Innovationen in der temperaturgeführten Lebensmittel-Logistik

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1 Donnerstag, 1. September 2016 Stadttheater Olten GS1/SVKTL Themen-Fokus-Tag Innovationen in der temperaturgeführten In Zusammenarbeit mit: Hauptsponsoren:

2 Innovationen in der temperaturgeführten Lebensmittelproduktion und -handel sind bedeutende Wirtschaftszweige. Eine breite Palette verschiedenartiger Nahrungsmittel und ständig neue Produkte, Angebots- und Distributionsformen prägen den Markt. Die dazugehörige Logistik mit ihren verschiedenen Temperaturbereichen - von tiefgekühlt bis frisch - und einem wertmässigen Anteil von 12.8% am Logistikmarkt spielen durch das veränderte Konsumverhalten eine immer wichtigere Rolle. Dieses veränderte Konsumverhalten und die neuen Möglichkeiten der Digitalisierung erfordern Innovationen wie Multichanneling und Out of the Box-Denken. Aus Anlass 70 Jahre Schweizerischer Verband für Kühl- und Tiefkühl-Logistik SVKTL veranstalten wir am 1. September 2016 einen speziellen Themen-Fokus-Tag und gehen auf das Thema temperaturgeführte Logistik ein. An Praxisbeispielen zeigen wir Ihnen, welche Anforderungen bestehen und welche Innovationen die Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit steigern. Melden Sie sich jetzt an - wir freuen uns auf Sie. GS1 Schweiz Valentin K. Wepfer Peter Rupper Nadine Baeriswyl Stellvertretender CEO Geschäftsführer Senior Event Managerin & Leiter Collaborative Supply Chains Schweizerischer Verband für Marketing Projekte GS1 Schweiz Kühl- und Tiefkühl-Logistik GS1 Schweiz SVKTL Der Themen-Fokus-Tag Tagungsziel Am GS1/SVKTL Themen-Fokus-Tag geht es darum, den Partnern der Wertschöpfungskette Essen von der Entstehung bis zum Verbraucher bereichsübergreifend neue Lösungen zur Schaffung einer innovativen, ökonomischen und nachhaltigen Lebensmittelversorgung auf der Basis kollaborativer Plattformen aufzuzeigen und zu diskutieren. Zielpublikum Geschäftsführer, Category Manager, Produktmanager, Key Account Manager, Linienverantwortliche Marketing, Verkauf und Produktion sowie Logistik, Berater und Agenten. Hauptbranchen Konsumgüter- und Lebensmittelindustrie, Grossund Detailhandel, Gastro und Verpflegungsbetriebe, E-Commerce, Logistikdienstleister, IT, Berater, Agenturen, Infrastruktur- und Anlagenbau, Zulieferindustrie. Sponsoren

3 Programm Uhr Begrüssungskaffee Uhr Begrüssung, Einführung, Moderation Valentin Wepfer, Stellvertretender CEO, GS1 Schweiz, Bern Peter Rupper, Geschäftsführer, SVKTL, Zug Uhr Food & Drink Trends im internationalen LEH Julia Büch, Food & Drink Analystin, Mintel Group Ltd., London Uhr Sustaining profitable growth amid ongoing disruption What do consumer goods companies need to do differently? Andre Cosgrove, Lead Analyst for Consumer Products and Retail, Ernst&Young, London Uhr Die zukünftigen Herausforderungen an die Lebensmittel- Logistik aus der Sicht der Tagungsteilnehmer Valentin Wepfer, Stellvertretender CEO, GS1 Schweiz, Bern Peter Rupper, Geschäftsführer, SVKTL, Zug Uhr Kaffeepause Uhr Tiefkühlprodukte haben Zukunftspotential Dr. Sabine Eichner; Geschäftsführerin, Deutsches Tiefkühlinstitut e.v. (dti), Berlin Uhr Welche Anforderungen stellen sich Nestlé in der temperaturgeführten Logistik von der Produktion bis zum Kunden Rudolf Rohner, Verantwortlicher für Standards & Entwicklung, Nestlé Suisse S.A., Rorschach Uhr Europäische Food-Logistik - was macht den Unterschied? Alfred Miller, Managing Director, DACHSER Food Logistics, Kempten Uhr Industrie 4.0 in der Intralogistik René Holzer, CEO, Gilgen Logistics AG, Oberwangen Uhr Mittagessen Uhr Proviant für Kreuzfahrtschiffe - eine logistische Herausforderung Wolfgang Sump, Geschäftsführer, Sump & Stammer GmbH, Hamburg Uhr EPCIS 1.1.: Event-basierte Rückverfolgbarkeit von temperaturgeführten Gütern Dr. Raphael Pfarrer, Deputy Director Collaborative Supply Chains/ ECR, GS1 Schweiz, Bern Uhr Shoppers Journey verstehen Christoph Spengler, Managing Director, Accelerom AG, Zürich Uhr Lessons to learn - Podiumsdiskussion - Georg Burkhardt, Geschäftsführer, Frigosuisse AG - Philippe Huwyler, Leiter coop@home, Coop Genossenschaft - Raphael Maier, Director Logistics, Lekkerland (Schweiz) AG - Jürg Schenk, Leiter Logistik Betriebe & Feinverteilung, Emmi (Schweiz) AG Teilnahme & Anreise Datum Donnerstag, 1. September 2016 Tagungsort Stadttheater Olten AG Kultur und Tagung Frohburgstrasse Olten Normalpreis (ab ) GS1 Mitglieder und SVKTL-Verbandsmitglieder: CHF Nichtmitglieder: CHF Preise exkl. MwSt. und pro Person Bestimmungen Angemeldete Personen erhalten via eine Bestätigung sowie per Post die Rechnung. Die Anmeldung ist definitiv und verbindlich. Bitte pro Person ein Formular benutzen. Rückerstattung ausgeschlossen. Ersatzperson jederzeit möglich. Die Teilnahmekosten sind nach Erhalt der Rechnung zu begleichen. Die Durchführung ist nur bei genügender Teilnehmerzahl garantiert. Programmänderungen vorbehalten Uhr 70 Jahre SVKTL - Schlusswort des Präsidenten Marco Manzetti, Partner, Oprandi & Partner, Basel Uhr Apéritif & Networking Medienpartner GS1network Logistikmarkt.ch Das Schweizer Logistik-Portal

4 GS1 Schweiz - Zusammen Werte schaffen GS1 Schweiz ist die Kompetenzplattform für nachhaltige Wertschöpfung auf der Basis optimierter Waren- und Informationsflüsse. Als Fachverband mit über 5000 Mitgliedsunternehmen vernetzt GS1 Schweiz Beteiligte, fördert die Kollaboration und vermittelt Kompetenz in Wertschöpfungsnetzwerken. Globale GS1 Standards und Prozessmodelle ermöglichen die Gestaltung effizienter Wertschöpfungsketten. GS1 Switzerland Monbijoustrasse 68 CH-3007 Bern T E events@gs1.ch GS1 is a registered trademark of GS1 AISBL. All contents copyright GS1 AISBL 2014 Printed on recycled paper

5 Donnerstag, 1. September 2016 Stadttheater Olten GS1/SVKTL Themen-Fokus-Tag Innovationen in der temperaturgeführten Ich nehme gerne am GS1/SVKTL Themen-Fokus-Tag Innovationen in der temperaturgeführten teil. Ich melde mich definitiv und verbindlich an. Die Rückerstattung der Teilnahmegebühren ist ausgeschlossen, Ersatzpersonen sind jederzeit willkommen. Ich erkläre mich mit den erwähnten Teilnahmebedingungen einverstanden. Programmänderungen vorbehalten. Mit der Anmeldung zum Event resp. der Teilnahme am Event erteilt der Teilnehmer sein Einverständnis zur Erstellung von Bild- und Filmaufnahmen seiner Person sowie zur Verwendung und Veröffentlichung solcher Bilder zum Zweck der öffentlichen Berichterstattung und Werbeaktivitäten über das Verbandsleben von GS1 Schweiz und der von GS1 Schweiz angebotenen Dienstleistungen. Ich nehme gerne am Apéro teil. Ich nehme aktuell an einem GS1 Lehrgang teil (Logistikfachmann/-frau, Logistikleiter/-in, Supply Chain Manager/-in) und profitiere von Sonderkonditionen. Wir sind GS1 Mitglied oder SVKTL-Verbandsmitglied. Name Vorname Firma Adresse Funktion PLZ/Ort Telefon Datum Unterschrift Rechnungsadresse (wenn abweichend) Firma Adresse Zusatz PLZ/Ort GS1 Switzerland Monbijoustrasse 68, 3007 Bern T F E events@gs1.ch Connect With Us GS1 is a registered trademark of GS1 AISBL. All contents copyright GS1 AISBL 2014