Konsumgüter Schweiz 2023+

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1 8. GS1 Business Day Konsumgüter Schweiz Wachstum Kollaboration Nachhaltigkeit 24. Oktober 2012, StageOne Event & Convention Hall, Zürich-Oerlikon Zusammen Werte schaffen

2 Programm Uhr Begrüssungskaffee Zielpublikum Alle, die sich für Konsumgüter begeistern, sich für die Zukunft interessieren und sich darauf vorbereiten wollen. > Unternehmensleitung > Kader > Logistikleiter > Supply Chain Manager > Product Management > Marketing und Verkauf Zielbranche Alle Beteiligten im Wertschöpfungsnetzwerk der Konsumgüter: Lieferanten, Hersteller, Grossund Einzelhändler sowie Dienstleister. Food, Nearfood oder Nonfood. Inhalte Der GS1 Business Day hat den Anspruch, auf strategischer Ebene Fragen rund um Wertschöpfung, Effizienz, Nachhaltigkeit und Sicherheit zu diskutieren. Ziel ist es, den Teilnehmenden Fragen zu stellen, Szenarien, Ideen und Visionen aufzuzeigen und dadurch Impulse für die wichtigen Entscheidungen im eigenen Unternehmen zu vermitteln. Tradition am Business Day ist es, dass sich Persönlichkeiten aus der Wirtschaft und der Wissenschaft gemeinsam mit Experten und Querdenkern auf eine offene, teilweise kontroverse Diskussion einlassen. Im Nachgang entsteht jeweils ein Bildprotokoll, dessen Inhalt nicht selten der Auslöser von wegweisenden Folgeprojekten ist Uhr Begrüssung Robert Vogel, Präsident, GS1 Schweiz Uhr Kaffeepause Einführung und Moderation Stephan Klapproth, Moderator 10vor10, Schweizer Fernsehen Makroökonomische Entwicklung Schweiz vs. Europa vs. BRICS (Brasilien, Russland, Indien, China und Südafrika)? Dr. Boris Zürcher, Direktor und Chefökonom, BAK Basel Economics AG Wie sich die Produktivität des Konsums steigern lässt Hanspeter Guggenbühl, Freier Journalist, Pressebüro Index Wartalk: Welches sind die richtigen Massnahmen zur Sicherstellung eines gesunden Konsummarktes? > Beat Kappeler, Autor, NZZ am Sonntag > Hanspeter Guggenbühl, Freier Journalist, Pressebüro Index > Dr. Boris Zürcher, Direktor und Chefökonom, BAK Basel Economics AG Uhr Aussensicht: Die Schweiz im Kontext zu China, Indien und Japan: Welches werden die grössten Herausforderungen für die Konsumgütermärkte? Urs Schoettli, Selbständiger Asienberater Innensicht: Wie werden sich Konsumgewohnheiten und Schweizer Binnenmarkt in 10 Jahren entwickeln? Peter Fickentscher, Mitglied der Geschäftsleitung, Head of Consumer Choices, GfK Switzerland AG GS1 Report: Konsumtrends und die grössten Herausforderungen für den Konsumgütermarkt Schweiz Valentin Wepfer, Stv. CEO, Leiter Collaborative Supply Chains, GS1 Schweiz Uhr Mittagspause Uhr Diskussion: Hürden und Lösungen für den Konsumgütermarkt > Erland Brügger, CEO, Rivella AG > Benjamin Brüser, Gesellschafter & Gründer, Diehl & Brüser Handelskonzepte GmbH > Meinrad Fleischmann, CEO, Pfister Arco Holding > Ralf T. Gehlen, Geschäftsführer, Procter & Gamble Schweiz > Beat Kappeler, Autor, NZZ am Sonntag Uhr Kaffeepause Was sollten wir jetzt tun, um in 10 Jahren in bester Position zu sein? Lars Thomsen, Chief Futurist, future matters AG Uhr Mind opener: 36 Strategeme und ihre Wirkung Dr. iur. Dr. phil. Harro von Senger, Professor em. für Sinologie der Universität Freiburg im Breisgau Uhr Schlusswort und anschliessender Apéro Kompetenzpartnerin Businesssponsoren

3 Konsumgüter Schweiz Wachstum Kollaboration Nachhaltigkeit Am 8. GS1 Business Day widmen wir uns der Entwicklung und Zukunft der Konsumgüter. Wie kann die Schweizer Fach-, Detailhandel- und Konsumgüterbranche zukünftigen Herausforderungen begegnen? Durch den stetig steigenden Kostendruck im globalen Detailhandel- und Konsumgütermarkt sind frühzeitig innovative Geschäftsideen gefragt. Wir betrachten die globalen Umwälzungen: Es soll aufgezeigt werden, wie sich die Märkte, die Kaufkraft und dadurch die Nachfrage verändern. Gleichzeitig wird das Konsumentenverhalten laufend komplexer. Konsumenten suchen nach Produkten mit maximalem Nutzen, die ihren Wertvorstellungen entsprechen. Zudem erwarten sie von den Marktteilnehmern, dass sie entlang der ganzen Wertschöpfungskette nachhaltig produzieren. Sie sind immer auf der Suche nach dem besten Preis- Leistungs-Verhältnis und interagieren mit anderen Konsumenten über soziale Netzwerke. Als Basis der Erläuterungen dient der GS1 Report Er enthält Erkenntnisse aus einer globalen und einer schweizerischen Konsumentenumfrage sowie aus einer Befragung der GS1 Schweiz Mitglieder und weiteren aktuellen Studien. Zudem flossen Ergebnisse aus Workshops mit Experten und Unternehmern in diese Studie ein. Hochkarätige Referenten und Moderatoren diskutieren zusammen mit Ihnen folgende Fragestellungen: > > Nachhaltigkeit: Welche Produkte werden in zehn und mehr Jahren angeboten und nachgefragt? Global oder regional? Welchen Einfluss hat der Konsument? > > Wachstum: Wie verändern sich die Absatzwege? Vermehrt direkt? Zunahme von E- und M-Commerce? Umsatzsteigerung im Ausland? Wird sich der Trend zu weniger Konsum durchsetzen? > > Kollaboration: Welche Supply-Chain-Konzepte werden erfolgreich sein? Heimlieferung? Pick-up? Werden sich Unternehmen weiterhin die eigene Supply Chain leisten können? Bereiten Sie sich auf die Zukunftsszenarien vor! Erfahren Sie, mit welchen Anforderungen und Strategien Sie wettbewerbsfähig bleiben. Wir freuen uns auf Sie! Nicolas Florin Geschäftsführer Valentin K. Wepfer Stv. CEO, Leiter Collaborative Supply Chains Sponsor

4 Statements zu Konsumgüter Schweiz Erland Brügger CEO, Rivella AG «Starke und differenzierte Markenprodukte werden auch im 2023 und darüber hinaus die Herzen der Konsumenten erobern.» Benjamin Brüser Gesellschafter und Gründer Diehl & Brüser Handelskonzepte GmbH «Die Macht des Individuums stellt viele Regeln auf den Kopf. Der Markt für die Massen wird durch die Massen für den Markt ersetzt.» Peter Fickentscher Mitglied der Geschäftsleitung, Head of Consumer Choices, GfK Switzerland AG «Nachhaltig produzierte Güter, steigende Transparenz, mobilere Anwedung, Vernetzung der Alltags-Geräte und Convenience in anderer Dimension erwarten uns.» Ralf T. Gehlen Geschäftsführer, Procter & Gamble Schweiz «Innovation ist das Lebensblut unserer Branche. Ohne Innovationen gibt es für uns kein 2023.» Hanspeter Guggenbühl Freier Journalist, Pressebüro Index «Wir steigern die Arbeitsproduktivität bis zum Burnout und senken die Konsumproduktivität Richtung Nullnutzen. Diesen Trend gilt es zu wenden.» Dr. h.c. Beat Kappeler Autor NZZ am Sonntag «Konsumieren ist gut, mit Mass und richtiger Wahl zu konsumieren, ist besser, und diese Auswahl auch angeboten zu bekommen, ist das Beste!» Meinrad Fleischmann CEO, Pfister Arco Holding «Persönliche erbrachte Dienstleistungen und soziale Interaktion auf hohem Niveau gewinnen in der vollelektronischen virtualisierten Welt an Bedeutung.»

5 Stephan Klapproth Moderator 10vor10, Schweizer Fernsehen «Wir sollten uns verstärkt um die Zukunft kümmern. Schliesslich werden wir den Rest unseres Lebens in ihr verbringen.» Urs Schoettli Selbständiger Asienberater «Im asiatischen Jahrhundert ist Merkantilismus wieder en vogue. Die Vorratshaltung erhält zur Sicherung von globalen Supply Chains neues Gewicht.» Lars Thomsen Chief Futurist, future matters AG «Wir nähern uns dem Wendepunkt, an dem immer mehr Konsum sowie das Paradigma, nach welchem nur stetiges Wachstum Wohlstand sichert, so nicht mehr gilt.» Robert Vogel Präsident, GS1 Schweiz «GS1 hat seine Strategie insbesondere im Bereich der vernetzten Wertschöpfung kompromisslos auf die Verbesserung der Lebensqualität der Menschen ausgerichtet.» business bestseller - Günther Reisp Dr. iur. Dr. phil. Harro von Senger Professor em. für Sinologie der Universität Freiburg im Breisgau «Im Konsumgütermarkt sollte man die 36 Strategeme kennen, um die in China erschlossene Ressource List kompetent ethikkonform einsetzen zu können!» Valentin K. Wepfer Stv. CEO, Leiter Collaborative Supply Chains «Konsumgüter werden effizienter, ökologischer, sicherer, teurer und weniger verfügbar. Das Internet und lokale Läden gewinnen. Die Verteilung wird effizient.» Dr. Boris Zürcher Direktor & Chefökonom, BAK Basel Economics AG «Der Trend der Konsumverlagerung setzt sich fort: Im 2023 wird nur noch jeder vierte für private Konsumzwecke verwendete Franken für Güter ausgegeben.»

6 GS1 Report Mit Konsumgütern Erfolg haben, heisst Konsumenten verstehen und Trends antizipieren. Eine Umfrage von GS1 Schweiz und IBM bei Schweizer Konsumenten hat das heutige Konsumentenverhalten in der Schweiz untersucht. Das Ergebnis lässt sich einer globalen IBM Studie gegenüberstellen mit einigen überraschenden Erkenntnissen für den Schweizer Markt. Für die Studie wurden Konsumenten aus der Schweiz befragt. International wurden rund Konsumenten aus Schwellenländern wie Brasilien, China oder Mexiko und rund aus entwickelten Staaten wie Australien, Frankreich, Deutschland und den USA befragt. Die Umfrageergebnisse werden am GS1 Business Day vorgestellt und diskutiert. Einige Studienergebnisse vorab exklusiv für Sie! Konsumenten sind selbständiger geworden. Anteil der Konsumenten, welche im Laden an einem Selbstbedienungsautomaten bezahlen. Anteil der Konsumenten, welche Artikel im Laden kaufen und mit Mobiltelefon bezahlen. 24% 49% 16% 34%

7 «Der Einkaufsprozess hat sich fundamental geändert, da Konsumenten überall und jederzeit Technologie benützen.» Paolo Spada, Managing Consultant bei IBM Global Business Services Schweizer Konsumenten sind instrumentierter im internationalen Vergleich. Anteil der Konsumenten, welche zwei oder mehr Technologien benützen, um sich zu informieren oder einzukaufen. Schweizer Konsumenten werden vermehrt durch Freunde und Familienmitglieder beeinflusst. Anteil der Konsumenten, welche Familienmitglieder und Freunde als zuverlässige Quelle von wahrheitsgetreuen Informationen über Produkte beurteilen. 49% 62% 45% 78% Anteil der Konsumenten, welche für den Einkauf Computer oder Smartphones einsetzen. Anteil der Konsumenten, welche Kundenbewertungen als vertrauenswürdig beurteilen. 21% 42% 25% 5%

8 Teilnahmebedingungen Teilnahmekosten GS1 Mitglieder F 650. Nichtmitglieder F In den Kosten inbegriffen > > Tagesprogramm > > Online-Zugriff auf die Präsentationen > > Steh-Lunch > > Getränke > > Apéro Preise exkl. MwSt. und pro Person. Bestimmungen Angemeldete Personen erhalten via eine Bestätigung sowie per Post die Rechnung. Die Anmeldung ist definitiv und verbindlich. Bitte pro Person ein Formular benutzen. Ersatzperson je derzeit möglich. Rückerstattung aus geschlossen. Die Teilnahmekosten sind nach Erhalt der Rechnung zu begleichen. Die Durchführung ist nur bei genügender Teilnehmerzahl garantiert. Programm änder ungen vorbehalten. Tagungsort StageOne Elias-Canetti-Strasse 8050 Zürich Anfahrt Ob mit privaten oder öffentlichen Verkehrsmitteln, StageOne ist bestens erschlossen. Mit Tram, Bus oder Bahn gelangt man bequem von der Innenstadt oder vom Flughafen zur Event & Convention Hall. Der Bahnhof Zürich-Oerlikon ist zu Fuss gerade mal 3 Minuten entfernt. In unmittelbarer Nähe befinden sich zahlreiche Parkhäuser. Anmeldung GS1 Schweiz, Events Tel. +41 (0) Fax +41 (0) [email protected] GS1 Schweiz ist der Fachverband für nachhaltige Wertschöpfungsnetzwerke. GS1 Switzerland Länggassstrasse Bern T Kompetenzplattform Netzwerke aufbauen Erfahrungen austauschen Kompetenzvermittlung Wissen vermitteln Kompetenz steigern Kollaboration Zusammenarbeit fördern Wertschöpfung verbessern Standards Standards nutzen Effizienz erhöhen Nachhaltigkeit Ganzheitlich denken Ressourcen schonen