tag nacht und Die EVI Schwimmer Medallienregen für Hildesheim Seite 12 Neuer Internet-Auftritt Noch mehr Service rund um die Uhr Seite 5

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1 tag nacht Kundenmagazin der Stadtwerke Hildesheim und Neuer Internet-Auftritt Noch mehr Service rund um die Uhr Seite 5 Die EVI Schwimmer Medallienregen für Hildesheim Seite 12

2 2 Blickpunkt BLICKPUNKT Lichtstarke Werbung Foto: Getty Images Glühwürmchen gehören zur Familie der Leuchtkäfer (Lampyridae), von denen es weltweit rund 2000 Arten gibt. Sie erzeugen Licht per Biolumineszenz: In ihren Leuchtzellen oxidiert Luciferin mit Hilfe des Enzyms Luciferase, Energie in Form von Licht wird freigesetzt. Es strahlt durch den pigmentfreien und damit durchsichtigen Hinterleib, eine spiegelnde Schicht auf der inneren Rückwand ver stärkt es. Glühwürmchen schaffen dabei 95 Prozent Wirkungsgrad eine Effizienz, die bisher keine vom Mensch hergestellte Lampe erreicht hat. Je nach Art betreibt das Leuchtkäfermännchen oder -weibchen die aufmerksamkeitsstarke Paarungswerbung. In südlichen Ländern, wo die Käfer häufiger auftreten, haben sie regelrechte Morsecodes entwickelt. In Deutschland leben vor allem das gemeine Glühwürmchen (Lamprohiza splendidula) und das große Johanniswürmchen (Lampyris noctiluca), die in warmen Sommernächten zu sehen sind. Doch Vorsicht: Bei Annäherung schalten sie ihr Licht ganz schnell aus. Mehr zu Leuchtkäfern im Internet beim Verein Glühwürmchen Projekt unter

3 3 Kurz gemeldet Editorial Mit der Sonne lachen Alle wichtigen Infos rund um die Installation einer Solaranlage auf dem eigenen Dach gibt es im Internet unter der Adresse Über Eingabe der Postleitzahl stellt die Seite zusammen, welche Bundes- und Landesmittel für die Förderung von Solarwärme sowie Photovoltaik zur Verfügung stehen. Aus Alt mach Neu Wie aus einem Altbau durch Modernisierung ein Niedrigenergiehaus wird, erklärt das neue BINE-Informationspaket Energieeffiziente Altbauten. Bestellbar unter der Adresse oder der Hotline (02 28) Elektronik richtig entsorgen Ausgediente Elektrogeräte können Verbraucher künftig kostenlos bei kommunalen Sammelstellen abgeben. Die Hersteller sind verpflichtet, den Elektroschrott umweltgerecht zu entsorgen. Wer trotzdem Geräte in den Hausmüll gibt, muss ab sofort mit einem Bußgeld rechnen. Mehr Infos unter sowie bei Sparen im Büro Unter hilft die Initiative EnergieEffizienz bei der Wahl stromsparender Bürogeräte. Man kann Computer, Monitore & Co. nach technischen Anforderungen wählen oder sich die zehn effizientesten Bürohelfer aus jeder Kategorie nennen lassen. Beratung zum Thema gibt kostenlos die Hotline Alles über Erdgas Auf bietet der Bundesverband der deutschen Gas- und Wasserwirtschaft viele wichtige Daten zum Thema Erdgas. Interessierte erfahren hier alles von den Importpreisen bis hin zur Beschaffenheit von Erdgas. Coole Infos Wissenswertes über Energie, Klima und Natur für Jugendliche hat das Bundesumweltministerium unter zusammengestellt. In der Kreativ-Werkstatt finden sich Bastelanleitungen, spannende Experimente sowie Rätsel und Wettbewerbe. Die Community bietet ein Forum, Tipps für die Zeit nach der Schule und einen Terminkalender. Liebe Leserin, lieber Leser, wenn Sie die regionalen Tageszeitungen aufschlagen, stoßen Sie immer wieder auf Erfolgsmeldungen von unseren Hildesheimer Kaderschwimmern. Sie erfreuen sich inzwischen in ganz Deutschland eines exzellenten Rufes. Ihre Leistungen wären ohne ein privates Sponsoring nicht möglich. Die im November 2005 erfolgte Umbenennung der SG Hildesheim in EVI Schwimmer würdigt unser langjähriges Engagement für den Schwimmsport am Standort Hildesheim. Mehr dazu lesen Sie auf den Seiten 12 und 13. Tipps und Informationen rund um die Versorgung und den sparsamen Umgang mit Energie finden Sie natürlich auch wieder in unserem Kundenmagazin, ebenso wie auf unseren Internetseiten. Diese haben wir gerade neu gestaltet. Schauen Sie einfach einmal vorbei. Auf Seite 5 machen wir Ihnen dafür schon einmal Appetit darauf. Viel Ver gnügen bei der Lektüre wünscht Ihnen Ihr René Hußnätter Vertrieb/Marketing Energieversorgung Hildesheim Erdgas: Woher es kommt wohin es fließt Weitere Infos rund um die Erdgasversorgung gibt es unter Die linke Grafik zeigt deutlich: Deutschland ist auf Erdgasimporte angewiesen, fast 85 Prozent des Bedarfs werden aus dem Ausland gedeckt. Hauptlieferant ist mit über einem Drittel Russland. Vom Gesamtenergiebedarf deckt Erdgas über 22 Prozent und liegt damit hinter Mineralöl an zweiter Stelle vor Stein- und Braunkohle.

4 4 EVI aktuell Straßenbahnunfall aufgeklärt! Viele Geschichten rund um den Hildesheimer Stadtverkehr konnte der SVHi zu seinem 100- jährigen Jubiläums im vergangenen Jahr zusammen tragen. Eine davon lesen Sie nebenstehend Ich war etwa fünf Jahre, als ich meinen Vater in seinem Geschäft in der Kreuzstraße besuchte. Als es mir dort zu langweilig wurde, ging ich auf die Straße. Dort gab es weit mehr zu sehen als auf dem Druckereigelände. Die Elektrische schlängelte sich durch die engen Kurven die Kreuzstraße bergauf. Ihr Kommen kündigte sie stets mit furchtbarem Quietschen schon im Bohlweg an, und in der scharfen Kurve vor den Regierungsgebäude wurde es dann sehr unangenehm. Dennoch war es für mich kleinen Stepke jedesmal wieder faszinierend, wenn die Straßenbahn um die Ecke kroch. Nun reizte es mich einmal auf dem Bürgersteig meine Zeichenkunst unter Beweis zu stellen. Aber womit? Schulkreide hatte ich nicht. Da fielen mir kleine, würfelartige Randsteine an einer Reparaturstelle am Restaurant Goldener Engel auf. Es war doch recht unhandlich, mit dieser unförmigen Kreide zu malen. Ich überlegte nicht lange. Die Straßenbahn musste mithelfen. So legte ich dann einen dieser schönen, weißen Steine vor der Regierung in die Schienen und wartete. Die schweren Eisenräder würden schon das Nötige tun. Vorsichtig war ich allerdings. Man weiß nie, was kommt. So stellte ich mich vor die große Hofeinfahrt und wartete. Da! Ich hörte das vertraute Quietschen aus dem Bohlweg. Die Spannung in mir stieg. Wird es klappen? Aber dann holperte und polterte es laut. Ich sah gerade noch, wie die Elektrische ihre gewohnte Kurve verließ und in das Hückedahl rollte. So schnell ich konnte, lief ich ins Haus und versteckte mich. Als ich viel später mit meinem Vater heim ging, warf ich nur einen raschen, scheuen Blick in Richtung Bohlweg. Man sah nichts mehr, die Elektrische war nicht mehr da. Doch dann erzählte mein Vater von einem bösen Bubenstreich, der die Straßenbahn hatte entgleisen lassen. Aber sofort hätten viele Männer den Wagen in die Schienen zurückgeschoben, so dass er seine Fahrt fortsetzen konnte. Pass auf, dass du nicht einmal so einen Streich machst, meinte mein Vater dann noch. Diese interessane Beichte des heute 70-jährigen Hildesheimers Rudolf Scholz traf zum 100-jährigen Jubiläum beim SVHi ein. Ihre Meinung ist uns wichtig Die EVI bedankt sich ganz herzlich bei allen Kunden, die zum 40-jährigen Jubiläum der tag und nacht an der Leserumfrage in Ausgabe 4/2005 teilgenommen haben. Ein zentrales, erfreuliches Ergebnis: Unsere Kunden zeitschrift kommt an. Themenauswahl, Informationsgehalt und Verständ lichkeit erhielten fast durchgängig gute bis sehr gute Noten. Noch mehr würden einige Leser über spezifische Dienstleistungen der EVI, das Unternehmen selbst und die jeweils wichtigen Ansprechpartner vorfinden. Wir werden uns bemühen dies zu berücksichtigen und sind natürlich weiterhin aufgeschlossen: jedem Vorschlag, jeder Anregung und auch jeglicher Kritik gegenüber. Melden Sie sich bei uns, zum Beispiel über eine an oder einen Anruf bei Kundenberaterin Pia Zimmer-Schur unter ( ) Danke für Ihre Mitarbeit: An der Leserumfrage zum 40-jährigen Jubiläum der tag und nacht nahmen über 100 Kunden teil.

5 5 Übersichtlich, klar, modern: die neue Homepage der EVI im Internet Infos, Tipps und Beratung rund um das Thema Strom Trinkwasser ist unser Lebensmittel No 1. Die EVI liefert beste Qualität Die EVI im Stadtwerkeverbund Infos zum Unternehmen Frisch, modern, informativ Im World Wide Web zeigt sich die EVI in neuem Ge wand. Und mehr Services und Infos gibt es auch noch. Seit Januer 2006 steht der neu gestaltete Internetauftritt der Energieversorgung Hildesheim im Netz. Den Weg zu diesen Seiten findet man wie bisher: www. stadtwerke-hildesheim.de Dann einfach die Energieversorgung Hildesheim anklicken. Schon öffnet sich die Homepage der EVI. Neue Farbe, neuer Stil Weiß, helles grau und blau dominieren bei der Farbgebung. Mit ihren dezenten Tönen zeigen sie gleich, worauf der neue Auftritt hinaus will: klare Strukturen, sachliche Informationen und einfachste Navigation. Wer bei der EVI etwas sucht, soll so schnell wie möglich sein Ziel erreichen ohne durch lästige Anima tionen oder zeitaufwendige Bildaufbauten die Lust zu verlieren. Im Mittelpunkt stehen natürlich Produkte und Dienstleistungen der EVI: Privat- wie Geschäftskunden finden hier alle für sie wichtigen Daten zu Tarifen und Preisen sowie zu Verbrauch und Rechnung, jeweils ergänzt um nützliche Informationen zum Beispiel zu in der Region vertraglich zugelassene Gas,-Wasser- und Elektro-Installateuren. Tipps, Beratung, Kontakt Aktuelle Tipps zum Einsparen von Energie sind abrufbar genauso wie Ansprechpartner für eine persönliche Beratung. Zu einer Vielzahl praktischer Themen gibt es EVI-Broschüren, die online bestellt oder gleich auch ganz einfach he- runtergeladen werden können. Und natürlich gibt es auch Infos zu regenerativen Energien. Das Unternehmen EVI und seine Netzbetriebe für Strom und Gas stellen sich mit ihren Ansprechpartnern vor. Der Online-Service mit Kundenkonto Wie bisher gibt es auf den Internetseiten auch Formulare, mit denen man rund um die Uhr eine An- oder Abmeldung vornehmen, seine neue Bankverbindung mitteilen oder eine Einzugsermächtigung erteilen kann. Noch im Aufbau befindet sich ein neuer Online-Service, bei dem der Kunde über eine Registrierung seine persönlichen Rechnungsdaten einsehen kann. Impressum Stadtwerke Hildesheim AG Postfach Hildesheim Telefon ( ) Fax ( ) Internet: Lokalteil Hildesheim: Pia Zimmer-Schur Herausgeber: Frank Trurnit & Partner Verlag GmbH Putzbrunner Straße Ottobrunn Redaktion: Chris Weitz (verantw.), Angela Schulz Bildredaktion: Marko Godec Gestaltung: Nina Döllein Druck: Hofmann Druck, Nürnberg

6 6 Energietipps Frische statt Hitze Die Sonne lacht, der Badesee lockt. Doch wer daheim oder im Büro die Stellung hält, leidet oft unter stickiger Luft und schwüler Hitze. Das lässt sich ändern mit Klimatechnik. Wer kennt das nicht: Die Raumluft steht, die Kleidung klebt am Körper. Die Konzentration sinkt, Lust und Leistung bleiben auf der Strecke und nachts verhindert die Hitze erholsamen Schlaf. Wie angenehm sind da klimatisierte Kaufhäuser oder Büros. Für milde Frische auch zu Hause sorgt ein Heim-Klimagerät. Es saugt die Raumluft an, entzieht ihr Wärme und Feuchtigkeit und pustet die gekühlte Luft anschließend wieder ins Zimmer. Die entzogene Wärme leitet die Anlage nach draußen ins Freie. Tipps zum Kauf Vor dem Kauf eines Klimagerätes sollte man ein paar Fragen klären: Wie viel Komfort ist gewünscht? Es gibt Geräte mit Fernbedienung, integrierter Schaltuhr, Luftstromsteuerung, Spezial- Filter und vielem mehr. Wie leise läuft das Gerät? Bei Splitgeräten dürfen sich die Nachbarn vom Außengerät nicht gestört fühlen. Wie viel Strom verbraucht das Gerät? Einen Richtwert gibt die Energieeffizienzklasse von A (niedriger Verbrauch) bis G (hoher Verbrauch). Ist ein Sicherheitszeichen (VDE/GS) vorhanden? Unter hift ein Rechner die benötigte Kühlleistung abzuschätzen. Leiser Kühler Wie angenehm ein Klimagerät arbeitet, hängt auch von seinem Schallpegel ab. Ein Vergleich hilft, Herstellerangaben zu deuten: Hörschwelle 0 db(a) Vogelgezwitscher (15 m entfernt) 50 db(a) Rasenmäher (10 m entfernt) 60 db(a) Doch welches System ist das richtige? Bei Klimageräten unterscheidet man zwischen fest installierten und mobilen Geräten. Mobil oder eingebaut Mobile Anlagen sind tragbar konstruiert oder auf Rollen montiert, so dass man sie von Raum zu Raum bewegen kann. Zudem lassen sie sich leicht anschließen meist reicht die Steckdose. Die mobilen Geräte werden in Kompakt- und Splitgeräte unterteilt. Beim Kompaktgerät sind alle Aggregate in einem Gehäuse untergebracht, die Abwärme fließt durch einen Luftschlauch nach draußen. Bei Split-Klimageräten befindet sich im Raum das eigentliche Klimagerät und außen der Kälteerzeuger. Das Kältemittel, das die Wärme transportiert, zirkuliert in einem geschlossenen Kreislauf zwischen Innenund Außengerät. Sowohl Split- als auch Kompaktgeräte benötigen entweder eine Wanddurchführung oder ein gekipptes Fenster. Letzteres führt aber dazu, dass ständig Warmluft von draußen nachströmt. Diesen Teufelskreislauf verhindert bei Kompaktgeräten ein neu entwickeltes Zweischlauchsystem: Ein Schlauch pustet die Warmluft nach draußen, ein zweiter saugt frische Außenluft an und kühlt sie gleichzeitig das verhindert Unterdruck im Raum und damit die Zufuhr von Warmluft durchs offene Fenster. Wird eine Öffnung in der Wand zur Abfuhr der Warmluft genutzt, geht der wesentliche Vorteil der mobilen Geräte verloren: ihre Beweglichkeit. Den Aufbau von fest installierten Anlagen muss ein Fachmann übernehmen. Sie entsprechen fast den Splitgeräten, einziger Unterschied: Alle Teile sind fest verankert. Sie können an der Außenwand angebracht oder als Unterbaugeräte an der Decke montiert werden. Ihr Vorteil: Sie sind in der Regel leiser und verteilen die kalte Luft besser im Zimmer. Auf die Kühllast kommt es an Wichtig bei Klimageräten: Sie müssen die nötige Leistung erbringen. Eine Testreihe von Stiftung Warentest ergab, dass viele Modelle relativ wenig kühlen, dabei aber viel Strom verbrauchen. Um so wichtiger ist vor dem Kauf die Beratung durch einen Fachmann, der auch die nötige Kühllast für den Raum berechnet. Diese ergibt sich unter anderem aus der Raumgröße, der An- Split oder Kompakt, fest oder mobil ein Vergleich Mobiles Kompakt-Klimagerät Stiebel Eltron ACP 08 D Kühlleistung: 2,1 kw Entfeuchtung: 0,6 l/h Energieeffizienzklasse: A Lautstärke: db(a) Gewicht: 39 Kilogramm emfp. Verkaufspreis: 1230 Hersteller: Mobiles Split-Klimagerät De Longhi PAC FX 400 Öko Kühlleistung: 2,55 kw Entfeuchtung: 1,7 l/h Energieeffizienzklasse: D Lautstärke innen: 46 db(a) Lautstärke außen: 52 db(a) Gewicht (innen/außen): 35/17 kg empf. Verkaufspreis: 1399 Hersteller:

7 7 Pia Zimmer-Schur, Kundenberaterin der EVI Energieversorgung Hildesheim Spartipp der EVI zahl und Größe der Fenster, der Sonneneinstrahlung sowie den Wärmequellen im Raum wie zum Beispiel Computer und Beleuchtung. Als Faustregel für die Kühlleis tung gilt für Privathaushalte etwa 100 Watt pro Quadratmeter. Falls es kein Gerät mit der berechneten Leistung gibt, empfehlen Hersteller, das nächst größere Installiertes Split-Klimagerät AXAIR GAW 12RA Kühlleistung: 3,2 kw Entfeuchtung: 1,4 l/h Energieeffizienzklasse: F Lautstärke innen: db(a) Lautstärke außen: < 56 db(a) Gewicht (innen/außen): 8,5/40 kg empf. Verkaufspreis: 1050 Hersteller: Ein Klimagerät sorgt an heißen Tagen für Wohlfühl- Temperaturen zu nehmen. Die Preise variieren sowohl für mobile als auch Festeinbau-Geräte stark und liegen zwischen 300 und 1500 Euro. Bei fest installierten Geräten fallen zusätzliche Kosten für den Einbau an. Saubere Luft Neben der Kühlfunktion haben viele Klimageräte noch einen weiteren Vorteil: Sie verfügen über Filter, die die Raumluft je nach Ausstattung von Hausstaub, Pollen, Bakterien und Gerüchen reinigen können. Damit die Filter zuverlässig funktionieren, müssen sie regelmäßig gesäubert und gewartet werden. Sparen mit kühlem Kopf Direkte Sonneneinstrahlung im zu kühlenden Raum vermeiden, dagegen kommen Klimageräte nur schwer an. Schützen Sie die Fenster mit Rollos, Jalousien und UV-Folie. Halten Sie die Fenster tagsüber möglichst geschlossen, so bleibt die warme Luft draußen. Lüften Sie in den kühleren Nacht- und Morgenstunden. Kühlschränke laufen rund um die Uhr, Tag für Tag. Deshalb brauchen sie ständig Strom und deshalb lässt sich auch jede Minute Strom sparen: Das fängt beim Kauf an. Achten Sie dabei auf das EU-Energielabel. Darauf ist der Stromverbrauch vermerkt. Da viele Geräte die bisher beste Energieeffizienzklasse A erreichen, gibt es inzwischen zusätzlich die Kategorien A+ und A++. Ein Gerät mit A+ braucht rund ein Viertel und ein Gerät mit A++ etwa 45 Prozent weniger Energie als ein Gerät, das gerade noch die A-Klasse erreicht. Eine weitere Sparmöglichkeit bietet die Dimensionierung: Je größer der Kühlschrank, desto höher sein Verbrauch. Für Single- und Zwei-Personen-Haushalte reichen 120 bis 140 Liter, bei größeren Haushalten rechnet man mit 60 Litern pro Person. Möglichst auf ein integriertes Gefrierfach verzichten und den Kühlschrank an einem kühlen Platz aufstellen, also nicht neben Herd oder Heizkörper. Denn: je niedriger die Umgebungstemperatur, desto niedriger der Stromverbrauch. Lebensmittel nur abgekühlt und luftdicht verpackt in die Kühlung geben. Auch gute Wartung hilft den Energieverbrauch zu senken: Vor allem ältere Geräte regelmäßig abtauen und defekte Türdichtungen rasch austauschen. Wer jetzt noch die Lüftungsgitter an der Rückseite des Kühlschranks staubfrei hält, spart Energie und Geld Minute für Minute.

8 8 Für Genießer Frischer Muntermacher Hintergrund: Espresso bedeutet auf Anforderung frisch zubereitet : In den Maschinen der Espressobars strömt 90 Grad heißes Wasser eine knappe halbe Minute durch 7 bis 9 Gramm gepresstes Kaffeepulver. Den perfekten Espresso zeichnet ein feinporiger Schaum aus die Crema. Tipp 1: Eine stabile Crema hält die Aromen in der Tasse. Zucker sollte einige Sekunden darauf liegen, ehe er sinkt. Hintergrund: Kaffeebohnen werden für Espresso langsamer und länger geröstet als für Filterkaffee. Sie enthalten danach nur halb so viel Koffein und weniger Säure. In ihnen sind zudem Gase und Fette gelöst, die sich später zur Crema verbinden. Kaffeeröstereien mischen für Espresso Bohnen der Sorten Arabica und Robusta. Tipp 2: Für den vollen Geschmack frisch gemahlenes Pulver und mit heißem Wasser vorgewärmte Tassen verwenden. Tipp 3: Siebträger-Espressomaschinen wie etwa die EA 130 Crema von AEG sind relativ günstig und genügen auch gehobenen Ansprüchen. Im Gegensatz zu Vollautomaten erledigt der Besitzer bei ihnen relativ viele Handgriffe selbst, gewinnt dadurch aber auch Raum zum Experimentieren: Er befüllt den Siebträger mit Espressopulver und lässt Wasser für eine oder zwei Tassen heraus. Mit der zusätzlichen Dampfdüse gelingt auch Milchschaum für den Cappuccino am besten mit fettarmer gekühlter Milch.

9 9 Leckereien mit Espresso Der heiße Schwarze in der kleinen Tasse gilt als Kultgetränk. Aus Espresso lassen sich viele Köstlichkeiten zaubern. Schwarzer Genuss mit Minze Zutaten (für 2 Tassen) 50 g Sahne, 3 EL Zucker, 2 TL Kakaopulver, 100 ml Milch, 200 ml Espresso Lungo (= mit mehr Wasser gebrüht), 4 EL Pfefferminzsirup, 2 Pfefferminz-Schokotäfelchen, frische Minze zum Verzieren Die Sahne mit 1 TL Zucker steif schlagen. Restlichen Zucker mit Kakaopulver und 5 EL kalter Milch anrühren. Restliche Milch zum Kochen bringen, Kakao einrühren. Mit Espresso und 3 EL Pfefferminzsirup mischen, in 2 Tassen gießen, je einen Klecks Sahne darauf geben. Die Pfefferminz-Schoko täfelchen diagonal halbieren und in die Sahne stecken. Restlichen Sirup über die Sahne träufeln, mit Minzeblättchen dekorieren. Rezeptfotos: Jörn Rynio Mousse au café Zutaten (für 6 Portionen) 220 g Zartbitterschokolade, 3 EL Butter, 6 Eier, 3 EL Puderzucker, 2 EL lösliches Kaffeepulver, 1 2 TL geriebene Orangenschale, 1 Prise Kardamompulver, 2 TL starker Espresso; weiße Schokospäne und Orangenschalenstreifen zum Garnieren Schokolade zerbröckeln, im Wasserbad schmelzen. Butter zerlassen, Eier trennen, Eiweiße mit 1 EL Puderzucker steif schlagen. Eigelbe mit restlichem Zucker, Kaffeepulver, Orangenschale und Kardamom schaumig rühren. Erst flüssige Schokolade, dann flüssige Butter sowie Espresso nach und nach unterrühren, Eischnee unterheben. Mousse abgedeckt sechs Stunden kühl stellen. Mit zwei Esslöffeln Nocken formen, auf die Teller legen, mit Schokospänen und Orangenstreifen garnieren. Espresso-Torte Zutaten (für Springform, 26 cm) 300 g Löffelbiskuits, 125 g Butter, etwas Butter für die Form, 6 Blatt Gelatine, 100 ml Espresso, 500 g Ricotta, 250 g Quark, 100 g Zucker, 1 Packung Vanillezucker, 250 ml Schlagsahne, 500 g Erdbeeren, Schokodekor zum Garnieren 200 g Biskuits in 5 cm lange Stücke schneiden, die restlichen in einem Gefrierbeutel mit der Teigrolle zerbröseln. Gut mit zerlassener Butter vermischen und die Masse in einer gefetteten Springform gleichmäßig am Boden andrücken. Löffelbiskuitstücke mit der Rundung nach oben an den Springformrand stellen. Erdbeeren waschen und halbieren, die Gelatine nach Pa ckungsanleitung einweichen. Dann den Espresso mit Quark, Ricotta, Zucker und Vanillezucker verrühren. Gelatine ausdrücken, im Wasserbad verflüssigen, mit etwas Ricottamasse verrühren, dann zum restlichen Ricotta geben. Die Sahne steif schlagen und unter die Masse heben, sobald diese andickt. 6 Erdbeeren aufheben, den Rest auf dem Torten boden verteilen. Creme darauf geben und 2 Stunden kalt stellen. Die Springform entfernen, mit Erdbeeren und Schokodekor garnieren. Rezepte rund um die braune Bohne Kaffee ist nach Öl das zweitwichtigste Welthandelsgut. Ob Filterkaffee oder Espresso, getrunken wird er zu Süßem wie Torte, Plätzchen und Kuchen oder auch zu Deftigem wie Bagel, Panini und Sandwich. 60 Rezepte aus aller Welt mit und zum Kaffee hat Tanja Dusy für den GU KüchenRatgeber Kaffee und Espresso zusammengetragen. Hier finden sich scharfer Mexican-Coffee, cremige Mokkatrüffel und saftiger Amaretti-Cake neben Lachs- Bagels und amerikanischem Club-Sandwich. ISBN , 7,50 Euro.

10 10 Im Trend In immer mehr Fahrzeugen zu sehen: mobile Navigationsgeräte, die sich nachträglich am Armaturenbrett anbringen lassen Hier geht s lang! Navigationssysteme erobern immer mehr Armaturenbretter: Ob fest installiert, als mobile Komponente oder seit neuestem auch ins Handy integriert herumirren muss künftig niemand mehr. Foto: Dominique Ecken/Keystone Für alle, die sich im Kartenlesen schwer tun, kommt Hilfe von oben: 28 Satelliten schicken ständig Funksignale mit Positions- und Zeitangaben zur Erde. Mit diesem Globalen Positionierungs-System (Global Positioning System, GPS) kann sich jeder überall zurechtfinden er benötigt dafür lediglich einen Rechner, der die GPS- Signale empfängt, entschlüsselt und ihm auf einem Bildschirm den Weg weist. Mobil und flexibel Beschränkte sich die Auswahl zu Anfang noch auf wenige teure, fest im Auto installierte Systeme, haben inzwischen portable Navigationssysteme ihren Siegeszug angetreten. Sie erweisen sich auch im Leihoder Zweitwagen als nützlich und helfen sogar bei der Radtour oder Wanderung weiter. Großes Plus der mobilen Varianten: ihre leichte Handhabung. Sie werden ein- Navigationssysteme im Internet

11 11 fach in einer Halterung verankert, die per Saugknopf an der Windschutzscheibe Platz findet, das Stromkabel kommt in den Zigarettenanzünder fertig. Nur bei Windschutzscheiben mit einem funkundurchlässigen Wärmeschutz muss zusätzlich die externe GPS-Antenne angeschlossen werden. Akustischer und optischer Wegweiser Die Bedienung der portablen Systeme erfolgt über kleine Tasten und Räder oder durch Antippen des berührungsempfindlichen Monitors: Hier werden Start- und Zielpunkt der Reise eingegeben. Einige Sekunden später verrät eine Stimme die Fahrtroute. Zusätzlich erscheint auf dem Display entweder eine Landkarte mit farbig markierter Route oder es zeigen Pfeile die errechnete Richtung an. Streckenlänge und verbleibende Zeit bis zur nächsten Richtungsänderung werden ebenfalls eingeblendet. Weicht der Fahrer von der vorgegebenen Strecke ab, reagiert das System sofort mit einer Neuberechnung, dem so genannten Rerouting, und gibt die entsprechenden Anweisungen. Die neueren Modelle berücksichtigen auch die jeweils aktuelle Staulage: Über einen Verkehrsmeldungs- Kanal ( Traffic Message Channel, TMC) erhält und verwertet das Navigationssystem laufend die neuesten Staumeldungen. Kartenmaterial on- und offboard Kein Navigationssystem kann sämtliches Kartenmaterial der Welt speichern. Ab Werk sind die meisten Modelle onboard mit der jeweiligen Landeskarte ausgerüstet, gegen Aufpreis gibt es weitere Länder. Auf eigenen Speicherträgern wie CD, DVD oder Flash-Cards findet das gesamte europäische Straßennetz Platz. Geht die Reise dann in ein Land jenseits der Karte, wird das Navigationsgerät direkt oder via Computer mit dem erforderlichen Material gefüttert. Regelmäßige Updates, die die Hersteller anbieten, garantieren, dass sich das System immer auf den aktuellen Straßenstand bezieht. Nur wenig Speicherplatz erfordert dagegen die offboard -Lösung. Hier wird die benötigte Karte daheim gegen Gebühr aus dem Internet heruntergeladen und überspielt. Ist das Navigationsgerät entsprechend kommunikativ, können Besitzer eines internetfähigen Handys das Aktualisieren auch live im Auto nachholen: Per Handy wird die gewünschte Karte angefordert und direkt aufs Navigationsgerät überspielt. Das kostet dann zwar zusätzlich noch Telefongebühren, dafür steht aber jederzeit das neueste Kartenmaterial zur Verfügung. Glossar Galileo: Das Europäisches Navigations-Satellitensystem, noch in der Testphase, soll 2011 GPS ablösen. GPS: Global Positioning System amerikanisches Navigations-Satellitensystem. POI: Points of Interest auf elektronischen Landkarten gespeicherte Ziele (Hotels, Restaurants, etc.). Rerouting: Automatische Neuberechnung der Fahrtstrecke beim Abweichen von der aktuellen Route. TMC: Traffic Message Channel über UKW ausgestrahlte Verkehrsinfos. Die Qual der Wahl Neben den mobilen PNAs, den Personal Navigation Assistants, die ausschließlich der Navigation dienen, helfen auch altbekannte Geräte weiter. Mit dem erforderlichen Empfänger und entsprechen der Software ausgerüstet, verarbeiten PDAs ( Personal Data Assistants ) und auch erste Handys GPS-Signale. Damit könnte der klassische Stadtplan eines Tages endgültig verschwinden: Das Mobiltelefon leitet punktgenau zum gewünschten Ziel. Viel Komfort bieten Radio-Navigationskombinationen, die Platz im Radioschacht finden und echte Multimediageräte sind: Hochwertige Modelle liefern Musik und Nachrichten aus dem Radio, spielen Audio-CDs, DVDs oder Flash-Cards ab und besitzen Anschlussmöglichkeiten für externe Tonquellen wie MP3-Player. Das Kartenmaterial für die Navigation erhalten sie über DVD, CD-ROM oder Flash-Card und legen es im internen Festspeicher ab anschließend dient der CD-Schlitz wieder der Musikwiedergabe. Ein wesentlicher Punkt unterscheidet fest installierte Systeme und Radio-Navigationskombinationen von den mobilen Modellen: Neben den GPS-Signalen verarbeiten sie permanent die aktuellen Fahrdaten. Der Tacho meldet ihnen die Geschwindigkeit, ein Kompass die Himmelsrichtung. Reißt jetzt der GPS-Empfang ab, beispielsweise bei einer Tunneldurchfahrt, weiß das System dennoch, wo sich das Fahrzeug gerade befindet. Mobile Geräte merken sich dagegen den letzten Standort vor der Unterbrechung und nehmen eine Neuberechnung vor, sobald der Kontakt zu den Satelliten wieder hergestellt ist. Wie lange das dauert, hängt vom jeweiligen Modell ab. Große Preisunterschiede Letztlich finden aber auch die mobilen Systeme ihren Weg, sie benötigen nur gelegentlich etwas mehr Zeit zur Routenbestimmung. In preislicher Hinsicht sind sie nicht zu schlagen: Bewegen sich Navigations-Radios häufig in der 1000-Euro-Region (ohne Einbaukosten), sind mobile Navigationsgeräte schon deutlich unter der Hälfte zu haben. Das Becker Traffic Pro 7949 reagiert auf gesprochene Befehle (rund 1500 Euro) Ein Handy mit integriertem GPS: das Siemens SXG 75 (480 Euro) Günstiger Winzling: der i3 von Garmin (300 Euro) Ein PNA von Sony: das NV-U70T (700 Euro)

12 12 EVI Schwimmer Hildesheims junge Leistungsträger Schüler- und Jugendteams, Damen- und Herrenmannschaften der EVI Schwimmer sammeln bundes- und europaweit Medaillen ein. Und für Olympia 2008 in Peking wird auch bereits trainiert. Rund 30 Stunden verbringt ein Kaderschwimmer pro Woche im Wasser. Während intensiver Trainingsphasen legt er dann Strecken bis zu 100 Kilometern zurück. Für Hildesheims junge Schwimm- Elite beginnt ein Trainingstag oft genug extrem früh. Um fünf Uhr klingelt der Wecker. Zähne putzen, ein Müsli und ab geht s ins Wasser Paradies mal eben Meter schwimmen. Danach be ginnt der Schulunterricht. Und am Nachmittag wird auch noch regelmäßig trainiert. Hildesheim Barcelona und zurück. Wer ganz vorne mitschwimmen will, sollte diese Strecke im Jahr schon zurücklegen, meint Reiner Tylinski, Trainer des Landesund Bundeskaders der EVI Schwimmer. den Deut schen Meistertitel über 4 x 200- Meter-Freistil und über die 4 x 100-Meter- Lagenstaffel nach Hildesheim. Insgesamt brachte die Hildesheimer Schwimm-Elite im vergan genen Jahr 24 nationale Medallien in allen Farben mit nach Hause. Talente betreuen und fördern Zu den Erfolgen der Hildesheimer Schwimmer trägt die umfassende Betreuung des Spannungsfeldes Schule-Elternhaus-Sport durch drei engagierte Partner bei: Neben dem Verein der EVI Schwimmer engagieren sich der Landes stützpunkt Hildesheim und das Sportgym nasium Himmelsthür für ein ausgewogenens Verhältnis von Trai ning, Schule und Freizeit, das Leistungs bereitschaft fördert, ohne dass der Spaß an der Sache verloren geht. Die Unter stützung durch Sponsoren ist dafür uner lässlich. Als Siegreich von Anfang an Im Januar 1994 gründeten sechs Sportvereine die Start gemein schaft der Sportschwimmer in Hildesheim. Gleich im Sommer des Jahres setzten zehn junge Schwimmerinnen mit einem ersten deutschen Rekord über 10 x 100-Meter-Brust ein Zeichen. Bis heute schwammen die Mann schaften aus Hildesheim dann eine Vielzahl weiterer Rekorde ein. Herausragend: die Bronzemedaille für Sara Harstick bei der Olympiade 2000 in Sydney brillierte der Sportschwimmer-Verein mit dem Titel Bestes Frauenteam in Deutschland, die 17-jährige Franziska Gähler wurde Deutsche Meisterin über 100-Meter-Rücken und die Frauen holten Start zum 100-Meter-Brustschwimmen beim Bundesfinale des Deutschen Mannschaftswettbewerbes 2005 im Hildesheimer Wasser Paradies. 12 Frauen- und 12 Männermannschaften schwammen um die Titel. Die EVI Schwimmerinnen wurden Deutsche Vizemeisterinnen.

13 13 Am Start: die EVI s Die weibliche B-Jugendmannschaft der EVI Schwimmerinnen (v. li): Jana Jansen, Sarah Alena Rössig, Astrid Hagström, Denise Dietrich, Carina Kirchner, Nadine van den Boom, Maria Suplicki und Inga Wenzel Hauptsponsor der Hildes heimer Kaderschwimmer unterstützt die EVI zudem seit fünf Jahren die Hildesheimer Schulmeisterschaften. Hier gehen Fünft- und Sechstklässler in Schulteams an den Start um den EVI-Cup. Was zählt ist der Teamwettkampf, den in diesem Jahr Ende März die Schwimmer des Gymnasiums Himmelsthür gewannen. Doch Talent späher wer den natürlich nicht ausgeschlossen. Sara Harstick vor der Ablösung in der 4 x 100-Meter- Lagenstaffel bei den Deutschen Mannschaftsmeisterschaften 2005 in Hildesheim Vorstand der EVI-Schwimmer 2006/2007 (von li vorne): Pressewart Joachim Reichwehr, Stellvertreten der Vorsitzender Dieter Lemke, AKtivensprecherin Katharina Schiller, Sportwartin Marlene Fahnemann, Kassenwartin Erika Linkogel und Vorsitzender Dr. Walter Kusch Die männliche A-Jugendmannschaft der EVI Schwimmer (von li): Malte Kusch, Michael Funke, Robin Bode, Charly Kusch und Bastian Behringer René Hußnätten, Bereichsleiter Markt, nimmt Stellung zum Sponsoring der EVI Energieversorgung Hildesheim. Warum gibt die EVI Geld für ein Sponsering aus? Wir versorgen unsere Kunden sicher und zuverlässig mit Strom, Erdgas und Trinkwasser. Als lokales Unternehmen fühlen wir uns der Stadt und ihren Bürgern eng verbunden. Deshalb engagieren wir uns auch über unser Kerngeschäft hinaus für mehr Lebensqualität vor Ort. Die Unterstützung gesellschaftlicher, kultureller und sozialer Projekte und Initiativen gehört dazu. Das Sponsering sportlicher Leistungsträger ergänzt dieses Engagement. Und seit wann unterstützt die EVI die Hildesheimer Schwimmtalente? Die jungen Leistungsträger des Hildesheimer Schwimmsports werden von der EVI bereits seit zirka zehn Jahren aktiv gefördert. Wer im Sport bundes- und weltweit erfolgreich sein will, kommt ohne Sponsoren nicht aus. Optimale Trainigsbedingungen sind Voraussetzung und ohne tatkräftige, auch finanzielle Unterstützung kann man diese eigentlich nirgendwo mehr realisieren. Warum wurden aus der SG Hildesheim Ende 2005 die EVI Schwimmer? Tue Gutes und rede darüber! Ohne diese Maxime kommt erfolgreiches Marketing in Zeiten verschärften Wettbewerbs nicht aus. Nur so wird Engagement noch wahrgenommen. Sponsoren platzieren ihre Marke auf Autos, auf Trikots und vielem mehr. Bei Schwimmern ist dies so leicht nicht machbar. Dass wir unser langjähriges Sportsponsering nun über den neuen Namen EVI Schwimmer stärker ins öffentliche Bewußtsein rücken können, freut uns natürlich sehr. Wettkampfstätte und Erlebnisbad Hildesheimer Wasser Paradies Bischof-Janssen-Straße Hildesheim Telefon ( ) , Das Wasser Paradies ist täglich von 9 bis 22 Uhr geöffnet. Frühschwimmen Im Sportbecken (Eingang Hannoversche Strasse.): Montags bis freitags 6 8 Uhr.

14 14 Service Unsere Energie dreht sich um Sie! In Kontakt: Wir haben jederzeit ein offenes Ohr für Ihre Fragen, Wünsche und Anregungen. Melden Sie sich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter informieren und beraten Sie gern. EVI Energieversorgung Hildesheim GmbH & Co.KG SVHi Stadtverkehr Hildesheim GmbH Römerring Hildesheim ( ) Fax ( ) info@evi.swhi.de Öffnungszeiten Mo-Mi Uhr Do Uhr Fr Uhr Sie erreichen uns mit den Stadtbus-Linien 3 und 8, Haltestelle Stadtwerke Vertrieb Kundenservice Privatkunden ( ) Kundenservice Geschäftskunden ( ) Öffentlichkeitsarbeit/Energieberatung ( ) Service-Center Schuhstraße Öffnungszeiten Mo-Mi Uhr Do Uhr Fr Uhr Sie erreichen uns mit den Stadtbus-Linien 1, 2, 4, 5, 6 und 13, Haltestelle Schuhstraße. Bau/Betrieb Strom/Gas/Wasser/Wärme Installation ( ) Hausanschlüsse ( ) Sekretariat ( ) Planung/Dokumentation Planung ( ) Dokumentation ( ) Hermann-Roemer-Straße 4 Hotline/Anruf-Sammeltaxen ( ) Auskünfte/Fundsachen/Mietwagen ( ) Fahrausweise ( ) Kfz-Werkstatt ( ) Infoblatt zur Hildesheimer Super- Sparkarte: einfach anrufen und unverbindlich zuschicken lassen. Telefon ( ) ( ) Störungstelefon Strom Rund um die Uhr ( ) Störungstelefon Gas und Wasser Rund um die Uhr ( )

15 Internet-Recherchen immer beliebter In Deutschland nutzen inzwischen 58 Prozent aller Verbraucher das Internet. Dies ermittelte eine aktuelle Studien der Arbeitsge-meinschaft Online Forschung, Frankfurt/Main. Mehr als 90 Prozent gehen dabei von zu Hause ins Netz, 35,4 Prozent am Arbeitsplatz und 26,1 Prozent bei Freunden oder Verwandten. Im Schnitt sind die Nutzer vier Tage pro Woche jeweils 74 Minuten online. Am häufigsten werden s versandt. Es folgen die Info-Recherche und die Suche nach Nachrichten. Eine gute Adresse für Infos rund um Energie und Wasser sind die neu gestalteten Internet-Seiten der EVI zu finden unter Hildesheimer Wasser Paradies RVHi Regionalverkehr Hildesheim GmbH Erdgas-Zapfsäulen der EVI, Freie Tankstelle Deppe Bischof-Janssen-Straße 30 ( ) Fax ( ) Öffnungszeiten täglich von Uhr Bischofskamp 25 Info-Telefon ( ) Frankenstr. 47, am Berliner Kreisel Info-Telefon ( ) Kurse und Angebote Frühschwimmen im Sportbecken (Eingang Hannoversche Straße): montags bis freitags: Uhr Seniorengymnastik: montags und mittwochs von 9:30-10:15 Uhr Aquarobic: montags: 17:30-18:30 Uhr donnerstags: 10:30-11:30 Uhr Wirbelsäulengymnastik: montags: 16:30-17:30 Uhr. Weitere Termine und Angebote im In ternet oder über Telefon erfragen. NEU: das Anschlussticket Regionaltarif Fahrgäste, die ein Jahresabo der GVH- Mobilcard gebucht haben, können den Hildesheimer Stadt verkehr jetzt günstiger nutzen. Denn seit März 2006 gibt es beim SVHi ein neues Anschlussticket Regional verkehr. Mit seinem Preis von 33 Euro ist dieses Ticket 15,80 Euro günstiger als die normale Monats karte. Es kann in jedem Stadtbus erworben werden und gilt vom aufgedruckten Datum bis zum gleichen Tag des Folgemonats 12 Uhr. Bei den Fahrten im Stadtbus sind sowohl die GVH-MobilCard als auch das SVHi-Anschlussticket vorzu weisen. Für das neue Ticket gelten in den Stadtbussen die Mitnahmerege lungen der Supersparkarte. Mehr Informationen Über das neue Anschlussticket Regionalverkehr sowie alle weiteren Sparticket-Angebote informiert der SVHi unterder Telefonnummer ( ) Infos gibt es auch im Internet unter

16 16 Rätsel Genuss pur Praktisch, variabel, prämiert wir verlosen die Espressomaschine EA 130 Crema von AEG. Heißer Tipp für Morgenmuffel: Den Tag mit einer guten Tasse Espresso, Cappuccino oder einem Latte macchiato beginnen! Mit der Espressomaschine EA 130 Crema von AEG geht das ganz einfach: Professioneller 15-bar-Pumpendruck und Aromawahl sorgen für kräftigen oder milden Kaffee. Das Besondere des Geräts sind die Siebeinsätze man kann ein oder zwei Tassen mit Espresso-Pulver zubereiten oder auch praktische Kaffeepads einsetzen. Außerdem sorgt eine spezielle Brühtechnik für besonders stabile Crema, die Dampfdüse schäumt die Milch für stilechte Cappuccinos in Form. Auch die Stiftung Warentest fand Gefallen an der EA 130 Crema: Preisgünstig und einfach zu bedienen. Sehr schmackhafter Espresso, besonders bei zwei Tassen. Die Maschine im schicken Edelstahl-Design kam im Test 12/2005 mit der Note gut auf den zweiten Platz. Also dann: Guten Morgen! Morgens, mittags und zum Kuchen die EA 130 Crema zaubert italienischen Genuss 3 Espressomaschinen von AEG zu gewinnen Unter allen richtigen Einsendungen verlosen wir drei Espresso- Siebträgermaschinen EA 130 Crema von AEG im Wert von je 130 Euro So können Sie gewinnen Herzlichen Glückwunsch! Senden Sie die Lösung auf einer Postkarte an: Stadtwerke Hildesheim AG Energiequiz 1/2006 Römerring Hildesheim Sie können die Lösung auch faxen ( ) oder eine schicken Achtung neue Adresse: tana@evi.swhi.de Einsendeschluss ist der 22. Mai Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Das Lösungswort des Rätsels aus der letzten Ausgabe lautete PIZZA. Die Spezial-Kleinbacköfen PizzAvanti von Rommelsbacher gewannen die Hildesheimer Anita Heffter, Annemarie Meier und Günter Martens. Die EVI gratuliert herzlich und wünscht viel Spaß mit den pfiffigen Küchenhelfern.