02258 / / Öffnungszeiten:

Transkript

1 02258 / / Öffnungszeiten: Mittwoch Samstag: Sonn- & Feiertag: (Ruhetage: Montag & Dienstag, ausgenommen Feiertag) Warme Küche Mittwoch Samstag Uhr Sonn- & Feiertag Uhr (vegetarisch) (scharf) (Alle Preise in Euro und inkl. aller Steuern sowie Abgaben)

2 Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung Kurzbezeichnung Glutenhaltiges Getreide Code* A Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können (Anhang II der LMIV) steht für Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (alle Weizenarten und Weizenabkömmlinge, die in Österreich**) zusätzlich zu den genannten Namen Dinkel und Khorasan Weizen weiters als Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkern im Handel erhältlich sind), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose1; b) Maltodextrine auf Weizenbasis 1; c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alk. Destillaten einschließlich Ethylalkohol landw. Ursprungs Krebstiere B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Ei C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Fisch a) Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen, D b) Fischgelatine/Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier/Wein verwendet wird Erdnuss E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Soja F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer a) vollständig raffiniertes Sojabohnenöl und -fett; b) natürliche gemischte Tocopherole (E 306), nat. D-alpha-Tocopherol, nat. D- alpha-tocopherolacetat, nat. D-alpha-Tocopherolsukzinat aus Sojabohnenquellen; c) aus pflanzlichen Ölen gew. Phytosterine/Phytosterinester und; d) aus Pflanzenölsterinen gewonnene Phytostanolester aus Sojabohnenquellen Milch von Säugetieren wie Kuh, Schaf, Ziege, Pferd und Esel und daraus Milch / Laktose gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer G a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs; b) Lactit; Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse Schalenfrüchte (Cashew), Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse H sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten inkl. Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs Sellerie L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Senf M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Sesam N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 Sulfite mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den O Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind Lupinen P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Weichtiere R wie z. B. Muscheln, Austern, Schnecken & daraus gew. Produkte *) nur in Verbindung mit der entsprechenden Legende zulässig. **) in dieser Form erläutert im nationalen Fragen und Antworten-Katalog des BMG. In unserer Speisekarte weist ein Stern (*) wie im folgende Beispiel auf Allergiehinweise hin, sodass alle Allergene für jedes Produkt feststellbar sind: Spezieller Hinweis für diese Speise! Pizza (alle mit Tomaten, Käse, Knoblauch & Oregano) *A, G Frutti di Mare *(1)R (2)D (3)C (4)G 9,00 mit (1) Meeresfrüchten, (2), Thunfisch, (3), Ei, & (4)Gorgonzola Gilt für alle nachfolgenden Speisen dieser Kategorie! Die Gewürze mit denen unsere Speisen frisch zubereitet werden können Spuren von Allergenen wie Soja, Milch, Nüssen, Mehl, Schalenfrüchten o.ä. enthalten.

3 Vorspeisen Zuppa - Suppe *L Zuppa di Pomodoro 3,00 Tomatensuppe Minestrone 3,50 Italienische Gemüsesuppe Zuppa di Pesce *BDR 3,50 Fischsuppe (mit Meeresfrüchten) Formaggi Käse *GL Mozarella 6,00 mit Tomaten & frischem, knackigem Salat Gorgonzola 6,00 Dolce Latte mit knackigem, gartenfrischem Salat Pecorino con Olive 6,00 Schafskäse mit Oliven & gartenfrischem Salat Formaggi Misti 6,50 gemischte Käseplatte Insalata - Salat Großer frischer, gemischter Gartensalat 4,50 Griechischer Salat *G 6,00 Thunfischsalat *D 6,00 Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerstreifen *L 7,50 Boccone - Stangerl, Sandwich & Fladen *AG Schinken-Käse-Stangerl 4,50 Schinken-Käse-Sandwich (Mini-Pizza) 4,50 Flade mit Knoblauch / Rahm / Zwiebel 5,00 Flade mit Schafskäse 5,50

4 Pasta Pasta (auf Wunsch auch mit Gnocchi oder Tortellini) *ACL Spaghetti Napoli 5,50 mit Knoblauch in Tomatencreme Spaghetti Aglio 6,00 mit Knoblauch, Oliven, scharfen Pfefferoni & nativem Olivenöl Spaghetti Bolognese 6,00 mit Fleischsauce Spaghetti Diavolo 6,50 mit Schinken aus der Region, Tomaten & Pfefferoni Spaghetti alla Carbonara *CG 6,50 mit Speck aus der Region & Ei in feiner Oberscremesauce Spaghetti della Casa *G 6,50 mit Tomaten, Paprika & cremigem Schafskäse Spaghetti alla Panna *G 6,50 mit Schinken aus der Region in feiner Oberscremesauce Spaghetti al Gorgonzola *G 6,50 mit Gorgonzola in feiner Oberscremesauce Spaghetti al Funghi *G 6,50 mit Champignons in feiner Oberscremesauce Spaghetti al Chef *G 6,50 mit Schinken aus der Region in feiner Gorgonzola-Oberscremesauce Spaghetti alla Verdura *G 6,50 mit Blattspinat in Oberscremesauce Spaghetti di Pollo *G 7,50 mit Hühnerfleisch in Oberscremesauce Spaghetti Frutti di Mare *BGR 7,50 mit Meeresfrüchten in Tomaten- oder Oberscremesauce Spaghetti al Mafiosi 7,50 mit Hühnerfleisch & Bombaysauce (scharf) Spaghetti al Tonno *DG 7,50 mit Thunfisch, frisch geröstetem Zwiebel in leichter Oberscremesauce Lasagne al Forno *G 8,00 Teigblätter mit Fleisch- und Bechamelsauce & Käse überbacken, dazu wird ein kleiner, gartenfrischer Salat serviert

5 Pizza Pizza (alle mit Tomaten, Käse, Knoblauch & Oregano) *AGL Margherita 5,50 Spinaci 6,50 Funghi 6,50 Salami 6,50 Bolognese 6,50 Cardinale 6,50 mit Schinken aus der Region Romana *D 6,50 mit Sardellen Gemüsepizza 7,00 mit Champignons, frischem Zwiebel & Mais Diavolo 7,00 mit Schinken aus der Region & scharfen Pfefferoni Raffaello 7,50 mit Schinken aus der Region & Mais Pizza Hawaii 7,50 mit Schinken aus der Region & Ananas Patrone 7,50 mit Blattspinat & cremigem Schafskäse Bianca 7,50 mit Salami & cremigem Schafskäse Ramino 7,50 mit Schinken aus der Region & Champignons Tonno *D 8,00 mit Thunfisch & frischem Zwiebel Della Casa 8,00 mit Schinken aus der Region, frischem Zwiebel & Kapern Stagioni 8,00 mit Schinken aus der Region, Champignons & Mais Sugo (Hamburgerpizza) *C 8,00 mit Fleischsauce, frischem Zwiebel & Ei Castello *D 8,00 mit würzigen Sardellen, Kapern, frischem Zwiebel & Oliven

6 Pizza Al Mafiosi 8,00 mit Fleischsauce, scharfen Pfefferoni & cremigem Schafskäse Formaggi 8,50 mit cremigem Schafskäse, würzigem Gorgonzola & Mozzarella Provenciale 8,50 mit Speck aus der Region, scharfen Pfefferoni & Mais Picante *C 8,50 mit Salami, Kapern, Ei, Oliven & Pfefferoni Sisily 8,50 mit Fleischsauce, Salami & Zwiebel Capricciosa *D 8,50 mit Schinken aus der Region, Sardellen, Champignons, Oliven & Mais Rusticana *C 8,50 mit Speck & Ei aus der Region, frischem Paprika & Mais Al Capone 8,50 mit Schinken aus der Region, Salami, Champignons, Zwiebel & Mais Calzone *D 8,50 gefüllt mit Schinken, Sardellen, Champignons, Oliven & Mais Rucola 9,00 mit frischen Tomatenscheiben, Mozzarella & herzhaftem Rucola Al Pate 9,00 mit Schafskäse, Champignons, Paprika, Rucola, Oliven & Mais Frutti di Mare *BDR 9,00 mit Meeresfrüchten & Thunfisch Verdura 9,00 mit Blattspinat, Broccoli, frischem Paprika & frittierten Melanzani Pollo 10,00 mit Hühnerfleisch, frischem Paprika, Champignons & Mais Wunsch- oder Überraschungspizza 9,00 mit 5 Pizzabelägen (außer Meeresfrüchte & Hühnerfleisch) Jeder weitere Pizzabelag 1,00, außer: Hühnerfleisch, Frutti di Mare & Mozarella 2,00

7 Fleischgerichte Carni Fleisch (alle Gerichte mit frischem Salat & Kernöl) *L Scaloppina Fritta *ACG 8,50 Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes & Salat Pollo Fritto *AC 8,50 gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes & Salat Cotoletta alla Griglia 8,50 gegrilltes Kotelett mit Bratkartoffeln & Salat Pollo Gratinato *G 9,00 gegrilltes Hühnerfilet mit Bratkartoffeln, mit Schinken, mit Käse überbacken & Salat Pollo al Mafiosi *ACG 9,00 gebackenes Hühnerfleisch im Bierteigmantel mit Bratkartoffeln Kefta 9,00 gegrilltes Faschiertes mit Basmati-Reis & Salat Pollo alla Panna *G 9,50 Hühnerschnitzel mit Basmati-Reis in Oberscremesauce & Salat Cotoletta al Funghi 9,50 Kotelett in Weinsauce mit Champignons, Bratkartoffeln & Salat Cotoletta della Casa *G 9,50 Kotelett mit Blattspinat, Käse überbacken & Salat Pollo alla Verdura 9,50 Hühnergeschnetzeltes mit Basmati-Reis, Gemüse & Salat Pollo alla Mango 9,50 gegrilltes Hühnerfilet mit Basmati-Reis in Mangocremesauce Spare Ribs 10,50 mit Bratkartoffeln, zweierlei Saucen & Salat Cotoletta al Mafiosi *C 10,50 gegrilltes Kotelett im Speckmantel mit Spiegelei & Bratkartoffeln Cotoletta di Agnello 12,50 gegrilltes Lammkotelett mit Basmati-Reis, Blattspinat & Salat Grillteller für 2 24,50 vom Schwein, Huhn & Lamm mit Bratkartoffeln & Basmati-Reis Unsere Fleischprodukte kommen soweit als möglich aus der Region. Bei Interesse fragen Sie gerne bei unserem Personal nach!

8 Fischgerichte Pesce Fisch (alle Gerichte mit frischem Salat & Kernöl) *L Calamari Fritti *ACGR 8,90 gebackener Tintenfisch mit Salat & Sauce Tartare Filetto di Platessa *ACDG 9,00 gebackenes Schollenfilet mit Bratkartoffeln & Sauce Tartare Filetto di Salmone *D 9,50 gegrilltes Lachsfilet mit Bratkartoffeln & Salat Scampi Aglio *AB 12,00 in Knoblauch-Oberscremesauce mit Pizzabrot & Salat Scampi alla Griglia *BG 17,50 gegrillte Scampi mit Basmati-Reis, Sauerrahmdip & Salat Scampi Fritti *ABC 17,50 gebackene Scampi mit einer Beilage nach Wahl & Salat Scampi Diavolo alla Panna *B 17,50 mit Melanzani, Broccoli, Champignons, Basmati-Reis & Salat

9 Beilagen, Gemüse & Dessert Contorno - Beilagen Pizzabrot (2 Stück) *A 1,00 Basmati-Reis 2,00 Bratkartoffeln 2,00 Pommes Frites 2,00 Verdura - Gemüse *L Broccoli al Formaggio *G 6,50 mit Schinken & geriebenem Käse überbacken Melanzani al Forno *G 6,50 mit Fleischsauce & geriebenem Käse überbacken Spinaci Gratinato *G 6,50 mit cremigem Schafskäse & geriebenem Käse überbacken Verdura Fantastice *G 7,50 Melanzani, Broccoli, Tomaten, frischer Paprika Blattspinat & Zwiebel mit geriebenem Käse überbacken Verdura alla Panna 8,00 Röstgemüse mit Basmati-Reis & gartenfrischem Salat Dolce Dessert (alle mit süßem Schlagobers serviert) *ACG Mohr im Hemd 3,50 2 Nusspalatschinken *HE 4,00 2 Topfenpalatschinken 4,00 Eispalatschinke 4,00 Fragen Sie bitte unser Service-Personal am Wochenende (Freitag - Sonntag) nach frischen Desserts und Mehlspeisen: Tiramisu, Torten & Mehlspeisen 3,50

10 Sonstige Informationen Werte Gäste, liebe Freunde! In unserem Lokal werden alle Speisen frisch zubereitet. Je nach Gericht variiert die Zubereitungsdauer von kurz und einfach bis etwas länger und aufwendiger. Daher kann es je nach Bestellung zu einer Wartezeit kommen. Wir bitten daher um Ihr/Euer Verständnis! Sri-Lankisches Buffet Wir bieten seit kurzem eine asiatische Besonderheit in unserem Lokal an. Ca. einmal im Monat gibt es ein außergewöhnliches Sri-Lankisches Buffet. Verschiedenste Speisen von Vor- bis zur Nachspeise, von herzhaft-deftig bis vegan oder von mild bis scharf werden auf Basis altbekannter Lebensmittel wie zum Beispiel Hühnerfleisch, Kartoffeln, Fisolen, Linsen, Kräutern u.v.m. mit fernöstlichen Gewürzen frisch am selben Tag zubereitet und verfeinert um damit der Flair einer geschmacklichen Reise nach Asien erzeugt. Bis zu 25 miteinander kombinierbare Speisen werden bei diesem Event angeboten. Was: Sri-Lankisches Buffet Wann: ein Dienstag im Monat (Info beim Personal) Wo: Pizzeria Mafiosi, Maria Raisenmarkt 18 Wie: unbedingte Reservierung notwendig Das Pizzeria-Mafiosi Team