Spezial. Just in time: Beste Qualität vom Niederrhein. Sonderveröffentlichung im TASPO Magazin mit freundlicher Unterstützung von

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1 Spezial Just in time: Beste Qualität vom Niederrhein Sonderveröffentlichung im TASPO Magazin mit freundlicher Unterstützung von

2 EPS-Spezial: Qualität ist gefragt! Gute Ware wird immer ihren Käufer finden, wenn sie perfekt aufbereitet und zeitgerecht geliefert werden kann. Die Saison verdichtet sich auf wenige Tage und Wochen, die den ganz großen Boom ausmachen. Hier muss alles mithalten können, da die Ware dann beim Fachhandel stehen muss, wenn der Kunde seine Pflanzen einkaufen will. Er wird nicht wiederkommen, wenn er nicht das findet, was er gerade wünscht. Wir haben oft nur eine Chance und die gilt es, überzeugend zu nutzen. Leichter gesagt als getan werden viele jetzt zurecht denken! Just in time ist nicht nur in der Industrie ein Schlagwort, sondern wird auch im Gartencenter zunehmend verlangt. Das rollende Warenlager soll alles richten und alle Blütenträume der Kunden erfüllen. Norbert Engler schildert im einem Interview wie er den Lieferservice weiter ausbauen will, um seine Kunden optimal zu informieren. Hier wird Just in time einfach gelebt, aber je besser die gemeinsame Planung und Absprachen sind, um so einfacher lässt sich der gemeinsame Kunde glücklich machen. Norbert Engler setzt auf Partnerschaft: Wir setzen auf langjährige Kundenbeziehungen und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen, daher wollen wir keine Eintagsfliegen und Schnäppchenjäger als Käufer, sondern den Fachhandel und Fachgroßhandel, der sich mit Premium-Qualität profilieren will. In unserem Spezial geht es um die Darstellung eines Netzwerks von Unternehmen, die gemeinsam beispielhafte Akzente setzen. Der Interessenausgleich ist ein Balanceakt, den Norbert Engler mit seinem Team immer partnerschaftlich lösen will. Langfristige Gespräche über die Anbauplanung, Jahresgespräche über das Sortiment und der enge Kontakt mit den Kunden bilden den Schmelztiegel für dynamische Entwicklungsprozesse, die ein sich ständig verändernder Markt fordert. Netzwerk: EPS arbeitet mit über 250 Gärtnern zusammen, die sich auf Premiumqualität spezialisiert haben. Unsere Kunden werden nicht mit Katalogbildern informiert, sondern sehen jeweils ein aktuelles Bild der Ware, wie sie zum Verkaufszeitpunkt wirklich aussieht. Verlässlichkeit, Ehrlichkeit und Vertrauen sind Begriffe, die bei EPS zur Firmenphilosophie gehören. Für mich ist Fairness kein Selbstzweck sondern die Basis fürs Geschäft, erklärt der bekannte Gärtner seine Strategie. Dabei ist im Zeitalter der Schnäppchenjäger oft eine andere Mentalität erkennbar. Es stellt sich nur die Frage: Ist es nicht für alle besser, wenn der Handschlag, das offene Wort und die verlässliche Partnerschaft noch etwas gilt? Ich denke, dass gerade inhabergeführte Familienunternehmen hier an einen Strang ziehen sollten. Auf blühende Geschäfte setzt Engler mit seinem Team auch in der nächsten Saison. Wir zeigen auf, welche Ideen und Konzepte Sie dort aktuell finden können. (Münster) Impressum Das EPS-Spezial ist eine Sonderveröffentlichung und erscheint als Supplement im TASPO Magazin. Redaktion Objektleitung Uwe Schütt Anzeigenleitung Christian Rueß Aus dem Inhalt: Unser Interview: Wir bieten das Besondere! Stetig werden die Prozesse in der Vermarktung optimiert, aber im Mittelpunkt bleiben Mensch und Pflanze. Norbert Engler schildert seine Sichtweisen und aktuelle Projekte im Interview ab der Seite 4. EPS: Beste Gärtnerqualität und Neuheiten gewünscht! Grafik/Layout Sigert GmbH, Braunschweig Druck Heider Druck GmbH, Bergisch Gladbach Verlag Haymarket Media GmbH & Co. KG Postfach 8364, Braunschweig Telefon: Telefax: Geschäftsführung Dr. Nicolas Bogs Fotonachweis: AvdB Bunt und vielfältig präsentiert sich das Angebot bei Stauden, Callunen und Poinsettien. Wichtig bleibt: Die beste Qualität ist gefragt. Wir stellen ab der Seite 8 heraus, wie sich das Angebot bei guten Produzenten darstellt, die mit EPS zusammenarbeiten. Diese Sonderveröffentlichung entstand in Zusammenarbeit mit der EPS GmbH Kevelaer. Wir danken für die freundliche Unterstützung. 2

3 Aus dem Inhalt: Dehner feiert Jubiläum und will Kunden begeistern! Als Premiumlieferant für Dehner profilieren sich viele Gartenbau-Betriebe am Niederrhein. Zum 65-jährigen Jubiläum wartet das Unternehmen mit vielen Sonderaktionen auf. Wir berichten über die Zusammenarbeit mit EPS ab der Seite 17. La Bio: Lust auf Kräuter! Unzählige Kochshows zeigen, welche Bedeutung dem perfekten Dinner heute beigemessen wird. Daher sind Bio-Kräuter als Trendsetter für diesen Bereich unverzichtbar und stellen ein wachsendes Segment im Fachhandel dar. Wir blicken hinter die Kulissen ab der Seite 20. Gute Ideen: Top-Schalen aus der Klostergärtnerei! Die guten alten Dinge oder besondere Produkte aus der Klostergärtnerei sind derzeit ein wachsendes Marktsegment. Wir zeigen, dass auch fertig bepflanzte Schalen in großen Serien und in exklusiven Designs für EPS erstellt werden. Einen Hintergrundbericht liefern wir ab Seite 24. Anzeige Seit 1990 Ihr Spezialist für Pflanzen-Logistik Oldenburg Hamburg Beauftragen Sie den Spezialisten auch für den Transport zur Versteigerung! NL Herongen Hannover Berlin Leipzig Spedition Milz GmbH Am Schornacker Wesel Telefon Fax Wir liefern Ihre Pflanzen kostengünstiger an/aus. Sie sparen: die Investitionen für den LKW die Dieselkosten die Mautgebühren hohe Personalkosten Denn optimale Frachtkosten schonen Ihren Geldbeutel! Erfurt Frankfurt/Main Würzburg Karlsruhe München 3

4 Beste Qualität: Wir bieten Im Handel steht eigentlich oft nur die Marge im Vordergrund, aber das schnelle Geschäft hat eindeutig seine Kehrseiten. Denn der Verbraucher erwartet heute zunehmend, dass die Produkte aus dem fairen Handel oder Bio-Anbau stammen. Norbert Engler hat hierzu eigene Sichtweisen, die sich im Alltag bewährt haben. Sein Statement lautet: Wir betrachten die Pflanzen, die wir handeln, als etwas Schönes, Bereicherndes, Nützliches und Emotionales. Und nicht als billigen Ramschartikel, der dazu dient den Akkuschrauber mit zu verkaufen. Lesen Sie mehr hierzu in unserem Interview. AvdB: Hat sich die EPS-Philosophie in der Praxis bewährt und wodurch zeichnet sie sich aus? Norbert Engler: Mein Credo ist, dass wir allen Menschen mit Ehrlichkeit, Partnerschaft und Vertrauen begegnen. Wir sind nicht auf den schnellen Euro mit schlechter Ware aus, sondern wir setzen auf Vertrauen, Verlässlichkeit und beste Qualität. Wir arbeiten mit Kunden und unseren Norbert Engler setzt mit seinem Team und Gärtnern auf faire Partnerschaften zu den Handelskunden. Fotos: AvdB Die EPS-Firmenzentrale in Kevelaer: Der Treffpunkt für gute Geschäfte! Die Gärtner der Region liefern Spitzenqualität. 4

5 das Besondere! rem Kunden Zeit und verkürzt die Prozesse bei ihm. Gleichzeitig hat er einen wesentlich schnelleren und größeren Überblick über das Niederrheinangebot. Unser Angebot basiert auf einer Prozessvereinfachung und ist absolut transparent. Als Sprecher der Topfpflanzen-Fachgroßhändler im Großhandelsverband BGI weiß ich sehr genau, wo meine Kollegen der Schuh drückt. Wenn es unsere Gruppe nicht schon gäbe, müsste man sie glatt erfinden. Die Rosinen im Sortiment sind unverzichtbar! Gärtnern über viele Jahre im Handelsprozess zusammen. Es sollen dabei echte Partnerschaften entstehen. Dabei ist unser Tun geprägt von der Achtung vor den Menschen, mit denen wir und für die wir arbeiten. Diesen Respekt bringen wir unseren Mitarbeitern, unseren Lieferanten und Kunden in gleichem Maße entgegen. AvdB: Ist das nicht ein allzu hoher Anspruch, der in der Hektik des Alltages kaum einzuhalten ist? Norbert Engler: Ich habe ja auch nicht behauptet, dass das alles einfach zu regeln ist. Aber für uns ist es eine Selbstverständlichkeit, da in einem immer härteren Wettbewerb jeder die Anerkennung für sein Handeln braucht. Jeder benötigt das Vertrauen und die Gewissheit, selbst und im Unternehmen das Richtige zu tun. Respekt ist unverzichtbar. Meine feste Überzeugung ist, dass alle in diesem Handelsprozess gewinnen können und auch müssen. Aber dies gelingt nur, wenn bei jedem einzelnen Menschen, der an der Pflanze arbeitet, auch etwas Positives für den einzelnen bleibt, dann haben wir alle langfristig Erfolg. AvdB: Welches Projekt verfolgt EPS derzeit? Norbert Engler: Unser nächster Schritt ist: Wir wollen unseren Fachgroßhandels-Kunden die Möglichkeit bieten, unser sehr komplexes Angebot direkt zu bearbeiten. Das schaffen wir mit einer neuen IT-Lösung, die es erlaubt, dass firmenindividuelle Logos, Kalkulationen, Rabatte, Frachtpreise und Konditionen auf der Basis unserer Angebotsstruktur problemlos eingefügt und dann an die Kunden weiterversandt werden können. Der Kunde des Kunden hat dadurch den gleichen Komfort beim Bestellen, wie jeder andere Kunde der EPS. Dies wiederum erspart unse- AvdB: Was ist darüber hinaus geplant? Norbert Engler: Der nächste Schritt in der Prozessoptimierung besteht darin, dass wir unseren Kunden die Möglichkeit geben, ihre Aufträge online zu verfolgen. Ähnlich wie bei einem Paketdienst ist es dann möglich, den Stand der Auftragsabwicklung jederzeit abzurufen. Ist die Ware noch in der Kommissionierung; schon verladen; bereits seit drei Stunden zu mir unterwegs oder eigentlich schon vor der Tür? Wir wollen die Informationen auf die wesentlichen Daten verkürzen und unseren Kunden nicht mit unsinnigen Details die Zeit rauben, aber das unnötige Warten auf die Lieferung soll vorbei sein. Wichtig ist uns, dass automatische Meldungen an den Kunden rausgehen, nachdem bei uns bestimmte Prozesse abgeschlossen sind. Dies sind etwa: abgeschlossener Wareneingang; Lieferschein erstellt; LKW verladen und abgefahren; Wege und Pausenberechnung des LKW und besonderes wichtig die erwartete Ankunft. Der Vorteil für die Kunden liegt klar auf der Hand, da eine höhere Transparenz entsteht, durch die sich Abläufe besser planen lassen. AvdB: Als Zauberwort taucht der Punkt Nachhaltigkeit in aktuellen Diskussion immer wieder auf, wenn es mal nicht um den Euro geht. Norbert Engler: Der Schutz der Umwelt ist heute unverzichtbar, der Verbraucher liebt unsere Produkte auch deshalb, weil sie für eine lebenswerte Gesellschaft stehen. Wir sind ein entsprechend zertifizierter Betrieb. Seit dem letzten Jahr haben wir die MPS GTP (Good Trade Practice) Anerkennung. Gleichfalls sind wir als Bioland Handelsbetrieb zertifiziert und die Mitgliedschaft bei Fair- Flowers & FairPlants (FFP) ist für uns selbstverständlich. Wir arbeiten nach dem Grundsatz der Schonung der Umwelt und Schonung der Ressourcen. Der kluge Satz gilt: Wir haben die Erde von unseren Eltern geerbt und von unseren Kindern geliehen. Das Gespräch führte (Münster) 5

6 EPS: Familienunternehmen Fotos: AvdB Ein engagiertes EPS-Team gehört in einem Familienunternehmen dazu, wenn alles für die Kunden perfekt laufen soll. Als internationale Drehscheibe hat sich der Niederrhein positiv entwickelt. Im Herzen von Deutschlands größtem Anbaugebiet für Zierpflanzen ist das Euregionale Pflanzen Servicecenter (EPS) für Topfpflanzen aktiv. Die Pflanzenproduktion und der Pflanzenhandel wachsen gemeinsam. Unsere Mitarbeiter stehen für unser Unternehmen ein und sind verlässliche Akteure für unsere Kunden. Die EPS GmbH, das Euregionale Pflanzenservicecenter aus Kevelaer, ist mittendrin und hält auch in stürmischen Zeiten den Kurs eindeutig in Richtung Premiumqualtät. Norbert Engler hierzu: Seit 1999 verstehen wir uns als Partner für inhabergeführte Gartencenter und liefern, was der Markt an Topfpflanzen wünscht und fordert. Heute zählen wir zu den führenden Unternehmen der Topfpflanzenvermarktung und unsere Kunden zählen zu den renommiertesten Unternehmen der Branche. Dies gilt sowohl in Deutschland als auch in ganz Europa. Auf der Erzeugerseite arbeiten wir ausschließlich mit qualifizierten Gartenbaubetrieben und Züchtern zusammen, die uns und unseren Partnern die Qualität, Frische und Robustheit an Topfpflanzen bieten, die für eine erfolgreiche Zusammenarbeit unentbehrlich sind. Perfekter Ablauf und Logistik Die reibungslose Pflanzenlogistik in den nach modernsten Erkenntnissen betriebenen Hallen garantiert eine pflanzengerechte Auslieferung aller Aufträge. Vorteil ist: Die Spedition RM Pflanzenlogistik sitzt direkt am Standort. Ein engagiertes Team steht für den perfekten Ablauf ein. Das Team besteht aus jungen und erfahrenen Mitarbeitern, die alle motiviert und erfolgreich arbeiten. Alle verbindet ein Gedanke: die Freude an ihrem Beruf und die Liebe zu einem lebendigen Naturprodukt, fügt Norbert Engler hinzu. Top-Qualität im Visier Unsere Verkäufer/Einkäufer sind in der Hauptsache damit beschäftigt, die besten Pflanzen zu finden, berichtet der Unternehmer. Wichtig ist: Die Teilangebote werden von den einzelnen 6

7 setzt Maßstäbe kunft lassen sich die Daten vom Kunden online verfolgen. Nachdem die Ware die Endkontrolle durch die Verkäufer/Einkäufer durchlaufen hat, werden die Lieferpapiere für die Kunden durch erneutes Scannen jedes Kundenauftrages erstellt. Die Pflanzen stehen für eine der führenden Speditionen, die sich in der Region etabliert haben, zur Abholung bereit. Mitarbeitern zusammengetragen und in ein gemeinsames Wochenangebot gestellt. Dieses wird mit aktuellen Fotos versehen, die den tatsächlichen Pflanzenzustand zeigen und kein Katalogfotos sind. Das optimiert das Vertrauen in die Ware und die Kunden schätzen diesen Service. Die EPS-Berater sind häufig bei den Gärtnern und sehen sich die Partien regelmäßig an. Wir kaufen nicht blind für unsere Kunden ein, sondern sehen die Ware vor Ort, erklärt Norbert Engler. Optimale Qualität sei eine Vertrauenssache zwischen den Marktpartnern, da man die Bestände in der Entwicklung sehen und je nach Situation auch extra Informationen im Gespräch mit dem Kunden vermittle. Datenbank als Plattform Auf einer Internetdatenbank kann das Warenangebot von den Kunden per Login eingesehen werden, berichtet Engler. Hier hat der Kunde die Möglichkeit, die einzelnen Warengruppen separat aufzurufen. Die optimale Übersichtlichkeit ist gegeben. Danach kann jeder Kunde seine Bestellung eingeben und sieht immer sofort das Frachtvolumen. Die Erfahrung zeigt, dass sich so frachtoptimierte Bestellungen anlegen lassen. Die Bestellung sendet der Nutzer per Mausklick an EPS. Sein Vorteil aus Sicht von EPS ist: Er selber kann diese Bestellung ausdrucken, archivieren und zur Wareneingangskontrolle nutzen. Kauf per Mausklick Bei EPS trifft die Bestellung ein und wird wiederum per Mausklick in die Warenwirtschaft übernommen. Das System sammelt alle Bestellungen und generiert daraus die Bestellungen Richtung Gärtner. Diese werden ebenfalls im Internet per BluCom versandt, macht Engler deutlich. Der Gärtner erhalte nun die Bestellungen für die verschiedenen Kunden und liefere möglichst zeitnah an. Bei der Anlieferung wird der Wareneingang von EPS per Wlan-Scanner in die Warenwirtschaftssystem eingelesen. In Zu- Partnerschaft mit Speditionen Zur optimalen Abwicklung gehört, dass wir den Zeitplan strikt einhalten, damit die Ware pünktlich beim Kunden ist, erklärt Engler. Das Online-Portal für die Auftragsabwicklung ist bei führenden Gartencenter-Gruppen ein fester Modus. Es kommt auf die Schnittstellen an, damit wir alles online abwickeln können, lautet Englers Erfahrung. Das spare erheblich Zeit und sei für die Kunden ein wichtiges Instrument, das gerade in der Saison perfekt funktionieren muss. Die EDV kann schon vieles, aber unser Service besteht zuerst aus Freundlichkeit, hebt Norbert Engler sein partnerschaftliches Modell heraus. Heute gehören verkaufsfertige Bereitstellung und das Aufwerten mit Bildetiketten oft zum perfekten Angebot dazu. Auch die Preisauszeichnung mit dem EANund OR-Code kann für den Kunden übernommen werden. Es gilt, die Ware möglichst perfekt für die Präsentation am POS aufzuwerten. (Münster) Führende Speditionen als Partner RM Pflanzenlogistik gehört als Partner im EPS-Logistikcenter in Kevelaer dazu. Das Unternehmen hat sich auf klimatisierte Pflanzentransporte spezialisiert und verfügt über gute Kenntnisse des deutschen und europäischen Marktes. RM Pflanzenlogistik kann auf 100 Einheiten aus dem Unternehmensverbund der Speditionen Milz und Rath zurückgreifen. Alle temperaturgeführten Transportfahrzeuge haben eine Hebebühne. Norbert Engler sieht in der Bündelung des Know how und der direkten Anbindung an den EPS- Standort eine Chance, um Synergien für alle aufzubauen. Es gelte, die benötigten Transportkapazitäten auch in der Saison mit einem Spitzenlastbereich abzudecken, denn außerhalb der Saison sei dies eher kein Problem. Unsere Ware kommt immer zum Kunden, macht Norbert Engler seine Devise deutlich. 7

8 Gute Züchtungen sichern Spitzenqualität Gerade die Freilandkultur von Stauden hat sich am Niederrhein fest etabliert. Familienbetriebe sind das Rückgrat unser Wirtschaft. Bei Hans-Willi van Issem aus Geldern zeigt sich eindrucksvoll, was den Gartenbau so stark macht. Dort zieht die gesamte Familie an einem Strang. Der Junior Stefan besucht gerade die Meisterschule und steht kurz vor dem Einstieg in die Gärtnerei. Die Produktion umfasst einen Hektar unter Glas und vier Hektar im Freiland. Nach der Saison wird ein neuer Gewächshauskomplex gebaut und das Freiland erweitert. Es geht also weiter aufwärts! Sollten Sie einen LKW sehen, der vorne den Namen Liesel im Führerhaus trägt, dann ist es die Ehefrau, die den Transport der Ware übernimmt. Der LKW-Führerschein verschafft ihr eine schwere Aufgabe, da hier richtig mit angepackt wird. Das Ausladen übernimmt sie selbst. Unser Partner: FloriPro Services FloriPro Services ist die Vertriebsorganisation von Syngenta in Europa, Afrika und dem Nahen Osten (EAME). Wir sind spezialisiert auf die Lieferung von hochwertigen Topf-, Beetund Balkonpflanzen sowie Stauden. Diese liefern wir als Saatgut, unbewurzelte Stecklinge und Jungpflanzen. Das zweckbestimmte und unabhängig operierende Netzwerk von FloriPro Services bietet Pflanzenproduzenten eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen und ermöglicht eine noch wirtschaftlichere Arbeitsweise unserer Kunden. Ihre Außendienst-Berater finden Sie unter Verkaufsberater Heinz Hünnekens ist bei der Familie van Issem gern gesehen. Prächtige Freilandstauden Die Freilandstauden werden auch in Zukunft eine große Rolle im Betriebsprogramm spielen. Die meisten Produkte werden im 13er und 19er Topf angeboten, aber es gibt natürlich auch die Bandbreite vom 9er bis zum 21er Topf. Im Staudenprogramm fielen etwa Papaver miyabeanum Pacino auf, die mit ihrem kompakten Wuchs sowie der limonen-grünen Blüte einen schönen Akzent setzen. Die Blütezeit liegt im Mai bis Juli. Die Sorte wirkt absolut edel. Es gibt sie in bester Qualität. Außerdem zeigte van Issem schöne Coreopsis, die in den Sorten Sunfire und Corey Yellow aus dem Jungpflanzen-Sortiment von Syngenta angebaut werden. Coreopsis eignen sich so der zuständige Außendienstberater Heinz Hünnekens von FloriPro Services ideal für die Kultur im 12er bis 19er Topf. Die Sorten Sunfire' und Corey Yellow blühen vom frühen Sommer bis in den späten Herbst hinein. Die leuchtend gelben Blütenblätter haben eine bordeauxrote Mitte. Beide Sorten gehören zum Konzept der Calendar Color und sind ideal im Sommer. Fotonachweis: AVdB Zusammenarbeit ausbauen Die enge Kooperation und die stetige Sortimentspflege gewährleisten aktuelle Informationen, die einen Vorsprung verschaffen. Wir sind mit Syngenta sehr zufrieden und arbeiten eng mit unserem Berater zusammen, hebt Hans-Willi van Issem hervor. Sein Credo lautet: Gute Produkte ermöglichen die positive Entwicklung unserer Gärtnerei auch für die nächste Generation. Wir bleiben da aktiv am Ball. (Münster) 8

9 Lavendel und mehr! Die Produktion von Freilandstauden wird bei Johannes Heekeren weiter ausgebaut. Die gute Qualität überzeugt! In der Zusammenarbeit von Jungpflanzen-Unternehmen, Gärtnern und Vermarktern lassen sich neue Akzente setzen. Johannes Heerkeren weitet seine Produktion aus und profitiert von einer guten Beratung, die sich in neuen Produktideen auswirkt! Nur wenn die gesamte Produktionskette besser zusammenarbeitet, lassen sich Überproduktion und Preisverfall eher vermeiden. Die intensive Planung bietet daher bessere Chancen. Optimistisch: Michael van Eyk, Johannes Heekeren und Nicole Krzeminski. Fotonachweis: AvdB Das aktuelle Lavendel-Sortiment ist in Bewegung, da viele neue und wiederentdeckte, alte Sorten faszinieren. Der Verbraucher bevorzugt oft kompakte Sorten, ein reicheres Farbenspiel und schöne Blütenformen. Das moderne Sortiment von Syngenta, welches auch Johannes Heekeren aus Straelen perfekt führt, zeichnet sich hierdurch aus. Der engagierte Gärtner hat sich zusätzlich zum Beet- und Balkonpflanzensortiment mit einer Vielzahl von Gräsern, Lavendel und Calocephalus brownii und Erica darleyensis spezialisiert. Er bietet die Pflanzen in einer guten Qualität an. Wachstum ermöglicht Ausbau Schritt für Schritt baute Johannes Heekeren seinen Betrieb aus. Das Unternehmen wurde 1989 auf einer Fläche mit 2000 Quadratmeter Hochglas und gut 1,5 Hektar Freiland gegründet. Damals wurde neben Zierpflanzen noch Freilandgemüse auf gut drei Hektar angebaut. In den Folgejahren erweiterte Heekeren die Gewächshausfläche auf Quadratmeter. Der Gemüseanbau wurde komplett eingestellt. Im Freiland legte der Unternehmer eine 3,5 Hektar große Containerfläche mit Lavaabdeckung an. Heute produziert Heekeren Frühjahrsblüher und Beet- und Balkonpflanzen. Dazu kommen viele Stauden. Seit 2001 bildet das Unternehmen aus und ist ein anerkannter Ausbildungsbetrieb, der sich für den Berufsnachwuchs einsetzt. Guter Erfolg mit neuen Sorten 'Hidcote Blue' begeistert seit vielen Jahren und ist eine der am häufigsten verkauften Lavendelsorten, aus generativer Vermehrung. Bezeichnend sind die tiefvioletten Blüten und der mittelhohe Wuchs von etwa 40 bis 50 Zentimetern. Bei Syngenta wird diese Sorte geführt und ergänzt durch neue Sorten wie die 'Blue Scent'. Diese neue Lavendelsorte wächst kompakt und erreicht eine Höhe von 25 bis 40 Zentimetern. Sie blüht in einem dunkelblauen Farbton. 'Blue Scent' bleibt aufrecht und buschig. Sie erfreut den ganzen Sommer über, und blüht von Juni bis August. 'Blue Scent' hat einen betörenden Duft, der sie beliebt macht. Dieser Lavendel bietet sich gut für den Impulskauf an. In den Gärten gewinnt Lavendel Seine Bedeutung wächst, weil der Duft betörend ist und er in Begleitung mit Rosen und Stauden überzeugt. Der Gartentrend geht in Richtung blühender Stauden, weil damit eine abwechslungsreiche Gestaltung möglich wird. Reine Cotoneasterflächen sind zwar pflegeleichter, aber das Gartenambiente wirkt damit eher wie aus den frühen 70er Jahren. Heute werden eher Farb- und Themengärten erwartet. Lavendel eröffnet schöne Nuancen in Blautönen. Vorteil ist: Pflanzen in bester Qualität setzen frische Kaufimpulse. (Münster) 9

10 Ein gutes Produkt für uns! Tom Canders hat sich bereits einen guten Namen in der Branche gemacht. Gemeinsam mit seinem Vater Gerd setzt er auf Marketing für das eigene Sortiment, den Ausbau eines Netzwerkes und Investitionen in die Zukunft. Diese Punkte machen die positive Entwicklung bei den Canders deutlich, die auch maßgeblich der Juniorchef mit steuert. Beide Generationen arbeiten Hand in Hand und setzen auf beste Produktqualität, die sich sehen lassen kann. Es ist prima, wenn Nachwuchstalente schon früh Mitverantwortung übernehmen. Aber der Reihe nach! Auch wenn alle das Familienunternehmen ganz eng mit den Beauty Ladies verknüpfen, so gehört Lavendel zu den Kulturen, die die Gärtnerei unmittelbar davor produziert. Tom Canders hierzu: Wir überwintern die Lavendel im Gewächshaus und fahren sie nach dem Frost meist Anfang April ins Freiland. Der Vorteil ist: Dadurch sind sie etwas früher als die Freilandware, aber nicht so weich wie eine reine Gewächshauskultur. Dieser Ablauf macht es möglich, das Lavendel gut in die Anbauplanung bei Canders passen. Lavandula als gute Ergänzung Ich kultiviere auch Rohware für Kollegen und produziere gut Lavendel, erklärt der engagierte Jungunternehmer. Ein eigenes Etikett hebt die Sorte hervor. Die Zusammenarbeit mit Michael van Eyk ist prima. Ich beziehe die Sorte 'Hidcote Blue' über Syngenta. Canders setzt auf die guten Informationen des zuständigen Verkaufsberaters. Die Europlant-Canders GmbH wurde 2002 von Gerd und Marleen Canders gegründet. Aufgabe ist die Vermarktung der Knospenblüherserie Beauty Ladies. Weitere Informationen sind aktuell im Internet auf der Homepage unter zu finden. Syngenta: Umfangreiches Programm Bei Syngenta ist ein umfangreiches Lavendel-Sortiment lieferbar. Dazu gehört Lavandula angustifolia 'Aromatico', die früher blüht als viele andere Sorten. Neu ist hier eine kompakte Variante als silver improved. Es sind auch die Sorten 'Grappenhall' und 'Hidcote Blue' lieferbar. Begeistert: Tom Canders und Michael van Eyk. Fotonachweis: AvdB Die Sorte 'Blue Scent' wird jetzt auch als eine frühe Sorte mit dem Zusatz Early ergänzt. Hier führt Syngenta ebenfalls die Sorten 'Hidcote Blue Strain' und 'Munstead Strain'. Lavandula 'Lady' überzeugt mit einer dunkelblauen Blüte. Diese Sorte ist jedoch nicht winterhart. Sie ist gut geeignet als Rabattstaude. Eine schöne Ergänzung ist Lavandula stoechas 'Castelliano'. Sie blüht im Juni und Juli und gehört ebenso zu den CalendarColors-Pflanzen wie Lavandula stoechas 'Javelin'. Diese Sorte blüht von Juni bis Oktober auf unverzeigten Stielen. Sie ist auch als kompakte Sorte lieferbar und wird sich als neuer Standard entwickeln können. Das Sortiment bleibt also in Bewegung. (Münster) 10

11 Erfolg mit Calendar Colors Stauden gehören zu den Gewinnern der Saison für blühende Pflanzen, die jeden Garten zieren. Immer häufiger liefern Zierpflanzen-Betriebe ein umfassendes Sortiment in attraktiver, blühender und dekorativer Form. Darauf baut ein Konzept von Syngenta auf: Denn Calendar Colors macht es leichter, das richtige Sortimentskonzept zu entwickeln. Auf den FlowerTrials rückte der FloriPro Service von Syngenta das Konzept Calendar Colors in den Mittelpunkt des Angebots für Stauden. Mit seiner Hilfe gelingt es, jederzeit attraktive, blühende Pflanzen anbieten zu können. Das ist insbesondere für Zierpflanzen-Betriebe interessant, die ihr Programm ergänzen wollen. Die Produktionsplanung wird leichter und einfacher. Über den Außendienstmitarbeiter wird der Gärtner umfassend beraten. Attraktive Angebote und viele Neuheiten stellte FloriPro Services auf den FlowerTrials aus. Beste Sorten, neue Angebote Der Gärtner wählt die Blühperiode aus, der Calendar Colors zeigt, wann die Produktion beginnen muss. Das Programm liefert ein blühendes Sortiment fürs ganze Jahr, da Calendar Colors eine zunehmend große Anzahl besonderer Syngenta-Sorten enthält. Die Suche nach einer einfachen Kulturführung hat zu schnell wachsenden, einheitlichen und zuverlässigen Sorten geführt. POS-Werbemittel lieferbar Um für die Produkte die erforderliche Aufmerksamkeit zu bekommen, bietet Syngenta Poster, Etiketten, Banner und weiteres Material an. Wichtige Informationen über das Calendar Colors -Konzept bietet auf dieser Website informiert Syngenta über das Projekt. Interessenten können dort die drei Ebenen Produzenten, Handel und Verbraucher nutzen. Die Informationen enthalten: Bestellzeitpunkt, Topftermin, Blühzeit, Kultur- und Pflegehinweise. Darüber hinaus gibt es Detailinformationen zu verfügbarem Werbematerial. Das gute Konzept liefert eine Basis, für die Vorbereitung der nächsten Saison. Chance nutzen Für Zierpflanzenbau-Betriebe wird das Sortiment immer bunter und vielfältiger. Neuheiten und interessante Konzepte bereichern das Angebot und bieten Chancen, denn mit Stauden wird auch in den nächsten Jahren ein weiteres Wachstum möglich sein. (Münster) Netzwerk für Innovation Innerhalb von Syngenta ist FloriPro Services dem Geschäftsbereich Lawn and Garden zugeordnet. Syngenta ist ein weltweit führendes Unternehmen mit mehr als Mitarbeitern in über 90 Ländern, die sich zur Aufgabe gemacht haben, das Potenzial der Pflanzen zu erkennen und zu nutzen. Durch wissenschaftliche Erkenntnisse, verbunden mit einer weltweiten Präsenz und einem Engagement für die Kunden, das seinesgleichen sucht, trägt das Unternehmen dazu bei, Ernteerträge zu steigern, die Umwelt aktiv zu schützen sowie die Gesundheit zu fördern und somit die Lebensqualität zu verbessern. Für weitere Informationen besuchen Sie die Syngenta Website: oder nehmen Sie mit dem Außendienst Kontakt auf. Fotos: AvdB 11

12 Trendsetter mit neuem Konzept! Es ist positiv, wenn ein Unternehmer und Gärtner seinen Weg konsequent geht und damit beispielhafte Erfolge erzielt. Das gibt der grünen Branche frische Impulse und macht Mut. Nach dem Motto: Und es geht doch! Ein solcher Gärtner ist Thomas Viehweg aus Issum, der sich mit guten Ideen und neuen Konzepten profiliert. Ein Blick hinter die Kulissen offenbart: Wir sehen in der Alleinstellung unserer Produkte die besten Chancen und bedienen uns einer breit gefächerten Marketingstrategie, um unsere Qualität fest am Markt zu etablieren. Seine Gärtnerei wirtschaftet heute auf über vier Hektar Gewächshausfläche. Thomas Viehweg setzt auf Qualität und neue Marketing-Konzepte. Fotonachweis: AvdB Auch in stürmischer Zeit hält Thomas Viehweg Kurs und investiert weiter in sein Unternehmen. Jetzt stellte er ein neues Konzept vor, in dem Blüte oder Struktur der Pflanze mit Hilfe passender Töpfe und Stecketiketten hervorgehoben werden. Der dazu passende Slogan lautet: No 1. Es werden jeweils Stauden wie beispielsweise Saxifraga Touran zusammengefasst, die in bester Qualität, als Neuheit oder Rarität auffallen. Das farbige Bildetikett wurde nach eigenem Design erstellt und ist eine individuelle Lösung. Viehweg sagt charmant, aber unmissverständlich, dass sich seine Produkte aus der Masse des Angebotes hervorheben sollen. Erfahrungen mit Konzepten Viehweg hat mit einigen Konzepten in diesem Stil schon gute Erfolge erzielt und geht diesen Weg weiter. Besonders bei Helleborus ist mit der Start-Serie ein vergleichbarer Erfolg erzielt worden. Viehweg führt bei Helleborus die Collectionen: Christmas Star, Winter Star, Ruby Star und Mini Star. In einem Servicepaket bietet er hier auch individuelle Verpackungsmöglichkeiten an. Umweltgerechte Produktion Im Zeitalter der Nachhaltigkeit ist es fast schon selbstverständlich, dass auch Viehweg auf den Trend zur umweltgerechten Produktion setzt. Damit gibt er seinen Fachhandelskunden die Chance, sich mit einer zertifizierten Qualität zu profilieren. Er strebt hierfür zeitnah das Gobal GAP -Zertifikat an. Viehweg hierzu: Ich denke, das wird noch in diesem Jahr etwas werden! Denn aus Sicht von Viehweg ist Natürlichkeit nicht nur ein Trend, sondern genau das, was wir Menschen instinktiv suchen. Sein Credo lautet: Bieten Sie Ihren Kunden natürlich schön gewachsene Pflanzen aus nachweislich nachhaltiger Produktion an, erfüllen Sie den instinktiven natürlichen Bedarf. Er ist sicher, dass man mit Viehweg-Topf-Pflanzen verkaufspsychologischen Vorteil mit einkauft. Dabei sei der Umsatz- und Imagegewinn nur ein Motiv für eine umweltschonende, nachhaltige Produktion. Der Gärtnermeister betont: Viel mehr ist sie der bestimmende Teil unserer Philosophie vom natürlich-fachlichen Gärtner-Handwerk. Wer die Gärtnerei sieht, der ist überzeugt. 12

13 Erfolgreicher Weg einer Gärtnerei Wenn eine Familien-Gärtnerei seit über 70 Jahren floriert, hat der Erfolg Tradition. Hedwig und Max Viehweg gründeten ihre Gärtnerei 1939 mit der gleichen natürlichen Leidenschaft, die Wolfgang Viehweg ab 1970 antrieb und die Thomas Viehweg seit 2007 weiter lebt. Der Viehweg-Weg blieb dabei geradlinig, immer am Wunsch des Kunden orientiert und verlief vom Zwei-Personen-Betrieb bis zum heutigen Unternehmen, das an zwei Standorten mit über 4 ha Gewächshaus- und 10 ha Freiland-Fläche 25 Mitarbeiter/innen und zwei Auszubildende beschäftigt. Informationen sind unter weg.de zu finden, dort ist ein guter Überblick über das aktuelle Sortiment ersichtlich. Die Ressourcen schonende Verantwortung umfasst aus Viehwegs Sicht: einen geschlossenen Bewässerungskreislauf (unter Nutzung von Regenwasser), das Heizen mit Biomasse, natürlich-biologischen Pflanzenschutz mit integriertem Nützlingseinsatz sowie Mehrwegsystem-Verpackungen. Der Unternehmer strebt kurze Vermarktungswege an. Oft geht die Ware direkt von seinem Betrieb mit geringstmöglicher CO 2 -Belastung zu den regionalen und überregionalen Handels- Partnern. Hierzu gehört eben EPS. Gemeinsam gelang es, das neue Konzept im Frühjahr bei einer führenden Gartencenter-Gruppe in Deutschland zu platzieren. Eindeutig sei: Das ist ein Erfolg der uns alle anspornt. Der Erfolg der Gärtnerei Viehweg beruht heute auf einer großen Belegschaft, die sich begeistern lässt. Thomas Viehweg sieht es als seine Aufgabe an, auch in die Weiterbildung der Mitarbeiter/innen zu investieren. Sein Engagement für den Gärtnerei-Nachwuchs zeigt sich, da er zwei angehende Gärtner ausbildet. (Münster) Anzeige 13

14 Nächste Generation aktiv Den Ausbau der Gärtnerei treibt nun Christian Heufs voran. Mit Stauden setzt man neue Akzente. Mit Rock Collection führt Christian Heufs gemeinsam mit Peter und Christian Wustmans aus Lüllingen seit 2011 eine eingetragene Marke. Sie hebt das Staudensortiment hervor, die für den Steingarten und angrenzende Bereiche geeignet sind. Die Marke wird in einem Bildetikett präsentiert, das jede Staude ziert. Das Familienunternehmen wird als GbR geführt und setzt somit den Generationenwechsel perfekt um. Der 27-jährige Gärtnermeister bringt mit seiner Ehefrau Christiane frischen Wind in das Unternehmen. Die gute Zusammenarbeit der Familie wirkt sich positiv aus, da jugendlicher Elan mit Erfahrung kombiniert werden. Sein Haupttopf für Stauden im Bereich RockCollection ist der 13er Topf. Dieser wird ab 2013 um den 10,5 cm Topf erweitert.. RockCollection umfasst ein breites Sortiment an Pflanzen, die sich besonders für den Steingarten, aber auch für Beet- und Kübelbepflanzungen eignen. Bei der Auswahl der Artikel wurde auf besonders robuste Sorten geachtet, berichtet Heufs. Alle Produkte sind winterhart. Im Internet gibt das Unternehmen einen Überblick über die Eigenschaften aller RockCollection -Pflanzen. Zudem gibt es nützliche Tipps für die Verwendung im Garten und Anregungen für Kombinationspflanzungen. Die Website ist unter zu finden. Gute Zusammenarbeit Die Pflanzenliste fängt bei Arabis an, geht über Dianthus weiter und hört bei Lupinus polyphyllus noch lange nicht auf. Die Zusammenarbeit mit Syngenta wird schwerpunktmäßig bei Polsterstauden genutzt und auf den Rat von Heinz Hünnekens greift man gerne zurück. Für Rock-Collection gibt es den QR-Code in fünf Sprachen. Angebote von Syngenta Beispielsweise gehören bei Lupinus polyphyllus 'Camerlot die Farben Weiß, Gelb Rose, Rot und Blau zum aktuellen Syngenta-Angebot. Sie überzeugen mit einem runden, buschigen Wuchs und aufrechten Blütenstielen. Die Sorte blüht bereits im ersten Jahr und ist sehr uniform innerhalb der verschiedenen Farben. Als Klassiker gehören Iberis sempervirens einfach dazu, die bei Syngenta in den Sorten Snow Cone' und 'Tahoe' zur Verfügung stehen. Sie bieten eine gute Verzweigung, kompakten Wuchs und eignen sich ideal als Impulskaufartikel. Saxifraga x arendsii Highlander und Saxifraga x arendsii Touran sind bei Syngenta im Programm. Die Touran-Sorte 'Large White' gewann den Neuheitenpreis der IPM Fotos: AvdB Prima Zusammenarbeit: Die Heufs aus Straelen. Auf Wachstumskurs Die aufstrebende Straelener Gärtnerei C.&A. Heufs GbR produziert heute auf 7500 Quadratmeter Hochglas und 3,5 Hektar Containerfläche. Seit kurzem gehört Christian Heufs auch dem Arbeitskreis Beauty Ladies an. Beauty Ladies werden schwerpunktmäßig im 9,5 cm Topf sowie im 10,5er Topf angebaut. Andreas von der Beeck (Münster) 14

15 Ganze Familie packt an! Als Spezialist für große Stauden im Drei-Liter- und Ein-Liter-Topf hat sich Matthias Gravendyck aus Straelen einen Namen gemacht. Sein Erfolg basiert auf der Tatkraft der gesamten Familie, die mit einigen Mitarbeitern in der Saison gut klar kommt. Es ist beeindruckend wie sich kleine Familienbetriebe am Markt prima behaupten können. Denn letztlich zählt nur eines: Die Qualität muss stimmen! Und damit haben Gravendycks kein Problem, der grüne Daumen sichert einfach den Erfolg. Sein Programm im Freiland besteht aus Stauden, die er im 19er und 13er Topf kultiviert. Hierbei gefallen Delphinium, Lupinus polyphyllus 'Camelot' und besonders Antirrhinum majus 'Sonnet' F1, die als Neuheit bei Syngenta geführt werden. Diese Sommertopfstaude hat kräftige Stiele und ist 10 bis 12 Tage später als die Arrow Mix in Blüte. Als Mix-Farben sind lieferbar: White, Yellow, Orange Scarlet und Pink. Die Erfahrungen von Gravendyck sind gut. Die gleichmäßige Qualität erleichterte den Verkauf. Oft kultiviert der Gärtner satzweise. Große Stauden bevorzugt Geum coccineum 'Koi' bietet auch ohne Vernalisation eine einfache, intensiv orange Blüte ab Juni. Sie steht gut über dem frischen Laub. Gravendyck setzt drei Pflanzen pro Topf und kann damit den 19er Topf gut füllen. Slavia x superb 'Merleau' eignet sich ideal für den Ein- bis Drei-Liter-Topf. Der Wuchs ist kompakt und uniform. Es stehen folgende Farben zur Verfügung: White, Rose, Rose Improved. Blue und Blue Compact. Als Neuheit werden davon Fotonachweis gleich drei Farbtöne angeboten. Matthias Gravendyck hierzu: Ich setze auch beim 19er Topf oft drei Pflanzen ein, damit der Eindruck schön geschlossen und gleichmäßig bleibt. Ich kultiviere große Töpfe, da sie sich gut vermarkten lassen. Extras nutzen Syngenta bietet zusätzlich Salvia x Superb 'Bordeaux' an, die bereits im ersten Jahr blüht. Sie ist gut verzweigt. Die einheitliche Blüte im Juni schafft eine ideale Gute Qualität: Hier kommt es auf den grünen Daumen an. Heinz Hünnekens berät Matthias Gravendyck perfekt. Eignung für den Impulskauf. Eine neue Farbe ist Rose. Satzweiser Anbau Das umfangreiche Sedum-Programm von Syngenta spiegelt sich auch bei Gravendyck wieder, der die Pflanzen im 13er Topf im Freiland kultiviert. Der satzweise Anbau startet in KW 13 bis 15. Zierkohl und Gaultherien kommen ab KW 18 hinzu. Dann kultiviert er auch die letzten Sätze von Delphinium und Lavandula im 19er Topf. (Münster) 15

16 Dehner setzt auf Qualität! Fotos: AvdB Ganz im Zeichen des Jubiläums spiegelt sich eine Dehner-Dachkampagne auch auf den LKW wieder. Gärtnerherzen schlagen höher, wenn sie wirkliche Gärtnerqualität produzieren dürfen. Die Produzenten der führenden Gartencentergruppe Dehner haben diese Chance, da das Unternehmen auf beste Qualität hohen Wert legt. Norbert Engler hierzu: Wir arbeiten seit der EPS-Gründung mit vielen Partnern ganz eng zusammen. Ich sage dabei immer, dass es ohne die große Gartencentergruppe Dehner unser Unternehmen gar nicht geben würde. Denn der Anstoß kam von Wolfgang Graeser, der auch als der Vater der EPS gelten kann. Hochwertige Bildetiketten zieren die Produkte. Die Eigenmarke Juwel ist anders als normale Handelsmarken im Lebensmittelbereich und setzt die Messlatte in der Qualität deutlich höher an. Es gibt am Niederrhein diese besondere Ware in Spitzenqualität und damit wollen wir unser Geschäft umsetzen, hebt Norbert Engler hervor. Wer das Besondere sucht, ist bei uns richtig, lautet sein Credo. Dehner feiert Jubiläum Das 65-jährige Firmenjubiläum von Dehner sei ein guter Anlass, sich über diese Zusammenarbeit zu freuen und ein wenig gemeinsam zu feiern. Die Gärtner vom Niederrhein sind über die Lieferung von bester Qualität am Erfolg von Dehner beteiligt. Wir freuen uns, dass wir mit unseren Gärtnern einige Juwel-Produkte liefern können, da Dehner die Eigenmarke mit dem Anspruch auf Premiumqualität führt. Das ist für mich beispielhaft, macht Norbert Engler deutlich. Dehner ist die führende Gartencenter-Gruppe in Deutschland, die für den Absatz von Blumen und Pflanzen auch auf Top-Juwel-Qualität setzt. Das Motto lautet: Wir wollen die Kunden von unseren Produkten begeistern. Service und mehr Der Transport für Dehner erfolgt in extra gekennzeichneten Fahrzeugen. Die LKWs stehen derzeit im Zeichen des Jubiläums. Sie spiegeln die großangelegte Unternehmenskampagne wieder. Unter dem Motto 65 Jahre mit der Natur blickt Dehner auf die Erfolgsgeschichte zurück und bedankt sich mit attraktiven Jubiläumsangeboten bei seinen Kunden. Zentrales Element der Kampagne ist das eigens entwickelte Jubiläumslogo, das sich kanalübergreifend in allen Werbemaßnahmen und vor Ort in den Garten-Centern wiederfindet. Die von EPS kommissionierte Ware wird somit perfekt zu Kunden gebracht, die von der Leistungsfähigkeit einer Fachfirma profitieren. 16

17 Wolfgang Graeser: Gärtnerqualität ist gefragt. Norbert Engler ist überzeugt: Es hat sich für uns bisher positiv ausgezahlt, dass wir partnerschaftlich zu unseren Kunden stehen. Nachhaltigkeit ist Trumpf Deutschlands führende Gartencentergruppe Dehner setzt seit geraumer Zeit auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit, so werden Pflanzen besonders hervorgehoben, die das Umwelt- und Verbrauchersiegel Fair Flowers & Fair Plants (FFP) vorweisen können. EPS unterstützt dieses Projekt und ist selbst ein zertifizierter Händler. Norbert Engler hierzu: Wir übernehmen eine aktive Rolle und haben uns im letzten Jahr selbst als FFP- Händler zertifizieren lassen. Die Nachhaltigkeit für Mensch und Umwelt muss unser oberstes Ziel bei allen Prozessen und Arbeitsabläufen sein. Gärtnerqualität gefragt Wir kaufen seit vielen Jahrzehnten am Niederrhein ein. Der zunehmende Konzentrationsprozess auf der Vermarktungsseite führte aber dazu, dass individuelle Angebote und Ansprüche nicht mehr perfekt realisiert wurden. Daher haben wir mit EPS einen Partner aufgebaut, der sich auf uns und unsere Produktwünsche fokussiert, macht Wolfgang Graeser den Entwicklungsprozess deutlich. Die Zusammenarbeit mit inhabergeführten Unternehmen zeige in diesem Zusammenhang eindeutig Vorteile. Dies habe sich bewährt. Jubiläum: Beste Gärtnerqualität Dehner steht für Qualität, Emotion und eine kompetente, freundliche Beratung und das seit 65 Jahren, so Georg Weber, geschäftsführender Gesellschafter von Dehner. Wir sind sehr stolz auf die Erfolgsgeschichte des Unternehmens und auf das, was wir mit unseren Mitarbeitern, Kunden und Partnern aufgebaut haben. Unsere Tradition, verbunden mit unternehmerischem Weitblick, lässt uns auch weiterhin optimistisch in die Zukunft blicken. Das Familienunternehmen Dehner ist nach wie vor inhabergeführt mittlerweile in der dritten Generation. Unternehmerisches Engagement, innovative Ideen sowie verantwortungsvolles Handeln ermöglichten den Weg zur heutigen Marktführerschaft. Weitere Informationen finden sich unter Zum Dehner-Jubiläum gibt es umfangreiche Angebote, die auch aus der Gartenbauregion am Niederrhein stammen. (Münster) Anzeige 17

18 Erfolgsstory der Gardengirls Was bei Kurt Kramer nebenher im stillen Kämmerlein einst 1974 mit den ersten Bestäubungsversuchen begann, hat sich längst zu einem renommierten Züchtungsbetrieb entwickelt. Die Aufzucht der Kreuzungssämlinge, Erstauslese und Testung der verklonten Bestpflanzen wurde zu einer Vollzeitbeschäftigung für mehrere Personen. Das Netzwerk führt viele Liebhaber der Knospenblüher und führende Produzenten zusammen. EPS führt dieses attraktive Produkt im Herbst und stellt eine wachsende Bedeutung der Knospenblüher fest. Norbert Engler hierzu: Die bekannte Gartencentergruppe Dehner setzt bei den Knospenblühern ausschließlich auf das Qualitätsprodukt des Züchters Kurt Kramer. Er hat für EPS einen guten Draht zu den führenden Produzenten aufgebaut. Das heutige Sortiment der Gardengirls, der Mädchen für den Garten ist das Ergebnis einer mehr als 30-jährigen Züchtungsarbeit. Die Farbenvielfalt und die Leuchtkraft der Sorten sowie deren Formenvielfalt ist sehr beeindruckend. Das und die Anspruchslosigkeit der Pflanzen machen sie zu beliebten Schmuckpflanzen. Ob im Gartenbeet und auf Gärtner sind überzeugt: Gardengirls haben den Markt für Knospenblüher revolutioniert. Werkfotos dem Balkon oder im Zimmer, Gardengirls sind ein echter Blickfang. Die besten 40 aller geschützten Sorten werden von ausgewählten, erfahrenen Gartenbauunternehmen in Lizenz kultiviert. Die bestmögliche Qualität der Pflanzen wird durch zusätzliche Beratung und regelmäßige Kontrollen der Produktionsbetriebe sichergestellt. Hierauf legt der Züchter großen Wert. Das Sortiment wächst weiter Gardengirls stehen für ein Spitzensortiment winterharter Knospenheide. Sie bilden eine Sortengruppe der Besenheide (Calluna vulgaris), bei der sich die Blütenknospen nicht öffnen. Dennoch leuchten die Farben der zahlreichen Knospen und des Laubes intensiv in vielen Farbtönen. Die farbigen Knospen sind sehr widerstandsfähig gegen die widrigen Witterungseinflüsse des Spätherbstes. Sie trotzen Regen, Nebel und selbst ersten Frösten. Die späten Sorten behalten bis in den Winter hinein ihre Farbe, erklärt Kurt Kramer. Züchterteam am Werk Mit ebenso großem Elan wie Kramer und seine Mitarbeiter züchten seit 2008 die Kollegen Helmut Hiedl in Altusried und Johannes van Leuven in Geldern ebenfalls für das Gardengirls Sortiment. Diese Kollegen und sieben weitere dafür ausgewählte Fachkollegen sichten jedes Jahr die zur Auswahl stehenden neuen Klone und prüfen, 18 Die Neuheit `Hilda besitzt den einzigartigen Lila-Farbton.

19 Der Züchter: Kurt Kramer Die Begeisterung für Heidepflanzen teilte Kramer von Anfang an mit vielen Heideliebhabern und war 1977 Mitbegründer der deutschen Gesellschaft der Heidefreunde, zu dessen Präsident er 2011 gewählt wurde. Im Jahre 2000 wurde ihm von der britischen Heather Society der Award of honour verliehen. Diese britische Schwestergesellschaft ist von den weltweit organisierten Botanikern beauftragt, alle neuen Arten, Hybriden und Sorten der Heide zu registrieren. Kramer erreichte auch in der deutschen Fachwelt großes Ansehen wurde ihm vom Zentralverband Gartenbau die Georg-Arends Gedächtnismünze verliehen. Sein Lebenswerk sind die Knospenblüher der Marke Gardengirls. Neue Akzente setzen mit 'Zora'. ob einer davon eine Verbesserung darstellt. Ergibt die Abstimmung eine neue Sorte, wird eine andere als überflüssig abgewählt und nicht weiter vermehrt. Kooperation und Information Die neuen Sorten werden von sieben erfahrenen Lizenznehmern in mehreren Regionen vermehrt und an die über 300 Lizenznehmer in Europa verkauft. Diese dürfen selbstverständlich danach selber weitervermehren. Die Lizenzverwaltung und Betreuung der deutschsprachigen Lizenznehmer erfolgt durch zwei angestellte Gartenbauingenieure; in den weiteren Ländern durch Lizenzverwaltungsfirmen. Jährlich werden Versammlungen zur Information der Lizenznehmer abgehalten und dabei über mancherlei Regeln abgestimmt. Werbung und Perspektiven Die angestellten Gartenbauingenieure entwickeln zusammen mit Fachfirmen die vielfältige Werbung für den bestmöglichen Verkauf der Gardengirls und stellen diese den Interessierten zur Verfügung. Durch intensiven persönlichen Kontakt zu den wichtigsten Großvermarktern findet ein reger Informationsaustausch statt. Dadurch kann sofort auf die Wünsche der Händler eingegangen werden. Die wichtigsten Mitglieder des Gardengirls Erfolges sind natürlich die Lizenznehmer als erfahrene Produzenten der Vertragssorten. Ohne sie könnte die große Nachfrage nicht befriedigt werden. Durch die weiträumige Verteilung von Betrieben der Lizenznehmer in Mitteleuropa, ist eine regionale Belieferung der Pflanzenhändler möglich, berichtet Kurt Kramer. Neue Linien Damit die Zuordnung einzelner Varietäten zu den früh- oder spätblühenden Gardengirls einfacher zu handhaben ist, gibt es in diesem Jahr erstmals die zusätzlichen Bezeichnungen Summer Line und Late Line. Für den frühen Verkauf ab Mitte August werden unter Gardengirls Summer Line die zur Zeit frühesten Knospenheide-Sorten 'Loki' (rot), 'Madonna' (weiß),'lilli' (purpur) und 'Lena' (rosa) angeboten. Der Handel erhält damit erstmalig voll ausgefärbte Knospenheide-Sorten in vier Farben für den frühen Verkauf. Zu den Gardengirls Late Line gehören die Sorten 'Angie' (rot), 'Liliane' (violett), 'Helena' (weiß), 'Hera' (rosa) und die Neuheit 'Hilda'. Sie sind ab etwa Anfang Oktober voll in Farbe und die Leuchtkraft bleibt bis weit in den Winter bestehen. 'Sandy' und 'Zeta' können als gelblaubige Ergänzung zu beiden Sortimenten verwendet werden. Trio-Girls überzeugen in der Qualität. 19

20 LA BIO: Lust auf Kräuter Trendsetter für Kräuter: Martin Engler ließ sich vom Bio-Sortiment begeistern. Die Gärtnerfamilie Rankers führt ein umfassendes Sortiment. Der Bio-Trend ist unaufhaltsam, Nachhaltigkeit ist Trend und viele Gärtner berichten: So viele Kräuter wie in diesem Jahr habe ich noch nie verkauft! Gerade für die Gartendekoration bieten sich Kräuter als Symbol- und Duftpflanzen an. Der Geruch der Colapflanzen lässt Kinderherzen höher schlagen, berichtet Pflanzenexperte Peter Botz. Die Gärtnerei Rankers arbeitet jetzt mit EPS stärker zusammen und freut sich über das wachsende Interesse an Kräutern. Das ist prima! Der gelbe Thymian biete sich aufgrund der Optik als farblicher Tupfer an. Sauerampfer überzeuge durch die schöne Blattzeichnung. Gartenkräuter bieten sich zur Dekoration von Körben und Gefäßen für alle sommerlichen Feste geradezu an. Kräuter von LA BIO bieten außerdem ein wahres Geschmackserlebnis. Mit der Marke LA BIO! setzt sich auch die Gärtnerei Rankers für den ungetrübten Bio-Genuss ein, denn alle LA BIO!-Produkte werden rein biologisch und ohne Zusatz von künstlichen Düngern oder Spritzmitteln angebaut. Das ist ein Versprechen an alle Kunden und ein großer Vorteil, den man so erklärt: Bio schmeckt einfach besser Ihnen und unserer Umwelt. Zusammenarbeit mit Starkoch Die Kräuter- und Gemüsepflanzen wachsen allesamt in qualifizierten Gartenbaubetrieben in Nordrhein-Westfalen. Sie werden, so wie beim Gartenbaubetrieb Norbert Rankers natürlich strengstens und kontinuierlich von der Öko-Kontrollstelle 006 ABCert in Esslingen kontrolliert und zertifiziert. Beide Produktionsbetriebe in NRW sind mit QS-G.A.P. zertifiziert. Das macht den Pro- duktionsprozess transparent. Heute gilt es, die Produktion von sicheren Lebensmitteln zu fördern und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken hierfür stehen QS und das QS-Prüfsystem für Lebensmittel. Dabei kommt es auf das einzelne Unternehmen ebenso an, wie auf alle an der Produktion und Vermarktung beteiligten. Johann Lafer ist bekannt, wie kein Koch in Deutschland. Er setzt sich für LA BIO-Kräuter ein. Der Kräuterkoch: Johann Lafer Er ist Deutschlands bekanntester Fernsehkoch und zieht oft ein Millionenpublikum in seinen Bann. Seine Philosophie ist es, für eine Lebensart des guten Geschmacks zu werben. Er will die Menschen für die Kochkunst und natürliche Lebensweise begeistern. Johann Lafer wurde 1957 in Graz (Österreich) geboren. In den 1970er Jahren startete er seine Ausbildung. Seine Karriere verlief kontinuierlich, Schritt für Schritt. Seit 1990 ist Johann Lafer mit Silvia Buchholz verheiratet und hat zwei Kinder zog er mit seinem Restaurant auf die Stromburg und zelebriert hier ein einzigartiges Gesamtkonzept für die gehobene Gastlichkeit. Der Starkoch selbst ist ein bekannter Medienprofi und für viele ein Gesamtkunstwerk. Es ist beeindruckend, dass Johann Lafer ein Mensch geblieben ist, der bei all seiner Berühmtheit glaubhaft und authentisch wirkt. Haymarket Media arbeitete für den florist-ratgeber Blumen für Feste mit dem Starkoch intensiv zusammen. Informationen bietet: 20

21 Lecker Lafer Kräuter Laut einer GFK-Studie genießt Lafer unter den Bundesbürgern einen Bekanntheitsgrad von 84 Prozent. Über die heimliche Leidenschaft des sympathischen Genießers wissen aber die Wenigsten Bescheid. Sie gehören ab heute dazu! Denn Johann Lafer liebt Blumen und besonders Kräuter. Johann Lafer hierzu: Wenn ich nicht Koch geworden wäre, so würde ich heute bestimmt ein leidenschaftlicher Gärtner sein. Fotos: AvdB, Werkfotos Die Produktion der Kräuter erfolgt in zwei bekannten Gartenbaubetrieben in NRW. Der sympathische Starkoch berichtet, dass er auf Ursprünglichkeit, Authentizität und den wahren Genuss großen Wert lege. Diesen gibt es nicht synthetisch mit künstlichen Aromastoffen, so seine Devise. Frische Kräuter und edle Gewürze sind für seine Küche unverzichtbar. Wer jemals bei Johann Lafer auf der Stromburg war, der kann dies nur bestätigen. Für ihn sind Produkte aus der Region, erlesene Zutaten und die Frische aller Lebensmittel einfache Rezepte, um ein gutes Gericht hinzubekommen. Frische Kräuter sind für mich unverzichtbar, fügte Lafer einmal hinzu. Lassen Sie uns die Schönheit der Kräuter zur Freude des Gaumens und Auges nutzen. (Münster) Anzeige 21

22 Florensis setzt Maßstäbe: Die perfekte Inszenierung der Ware gehört heute einfach dazu. Teamplayer sind gefragt: Bei Florensis sorgen Florensis vor Ort: Schaugarten in Weeze Das Schloss Wissen wird ab 2013 die Deutschlandzentrale von Florensis. Der dortige Schaugarten bietet schon heute den perfekten Überblick über das aktuelle Sortiment. Das Unternehmen nutzt die historische Kulisse, um sich in verkehrsgünstiger Lage sowie in direkter Nachbarschaft zum größten Anbaugebiet kompetent zu präsentieren. Im Mittelpunkt steht weiterhin der bundesweite Kundenservice über den Außendienst. Die neue Zentrale für Deutschland liegt in Weeze. Alfons Hegele hierzu: Wir arbeiten auch in Zukunft als eingespieltes Team Unbedingt ansehen: Der Schaugarten lädt nach Weeze ein. und unsere Außendienst-Gärtner werden bundesweit für die qualitativ hochwertige Beratung der Produzenten sorgen. Die meisten Gärtner würden diese eher administrative Veränderung im Tagesgeschäft kaum merken. Sie war schon lange geplant und tritt zum Ende des Jahres 2012 in Kraft. Als neuer Verkaufsleiter steht Hagen Kalläne für die Kunden zur Verfügung. Ausbau geplant Die eigene Züchtungsabteilung wird in der Firmenzentrale weiter ausgebaut und dort konzentriert. Die entsprechenden Gewächshauskapazitäten und Serviceräume werden ausgebaut. Die bisherige Eliteabteilung bei Silze wird am niederländischen Standort eingebunden, erklärt Kalläne. Florensis ist bereits seit 1941 Lieferant hochwertigen Ausgangsmaterials für den professionellen Gartenbau. 22

23 erfahrene und neue Kräfte für eine gute Beratung. Blühende Klassiker: Cyclamen in Top-Qualität. Fotonachweis. AVdB Das Unternehmen Florensis Florensis liefert Jungpflanzen für den professionellen Gartenbau. Das Sortiment besteht aus Beet- und Balkonpflanzen, Primeln, Viola, Stauden und blühenden Topfpflanzen, wie Cyclamen. Es werden sowohl samen- als auch stecklingsvermehrte Pflanzen aus eigener Züchtung und von weltweit führenden Züchtern angeboten. Die Florensis Gruppe zählt zu den führenden Anbietern. Die Firmenzentrale hat ihren Sitz in Hendrik-Ido- Ambacht in den Niederlanden. Die Florensis Deutschland GmbH ist neben dem deutschen Markt zuständig für den Vertrieb in Österreich und betreut die Partner in Polen, Ungarn/Rumänien, der Tschechischen Republik, Slowenien, Kroatien und der Schweiz. In Deutschland betreuen 16 Außendienst-Gärtner die Kunden. Florensis besitzt Produktionsstätten in den Niederlanden, Portugal, Kenia und Äthiopien. Weitere Informationen bietet das Unternehmen unter Das umfangreiche Sortiment generativ und vegetativ vermehrter Jungpflanzen ist ganz auf die Wünsche der Kunden zugeschnitten und umfasst einjährige Sommerblüher, Violen, Primeln, zweijährige Blumensorten, Stauden sowie weitere Topfpflanzen wie beispielsweise Cyclamen. Erfolgreich am Markt Die neuen Jumbo-Plugs werden gut angenommen. Schon kurze Zeit nach der Markteinführung ist diese neue Form von Jungpflanzen ein Erfolg. Im Staudenbereich versprechen diese Produkte große Vorteile, da die Jumbo-Plugs bereits vernalisiert sind. Die zuverlässige Blüteninduktion garantiert eine überzeugende Gleichmäßigkeit und als zusätzlichen Pluspunkt eine sicherere Blüte auch bei eigentlich zweijährigen Stauden schon im ersten Kulturjahr. Die gewünschte Kulturzeitverkürzung wird somit leicht darstellbar, zudem verbessert sich die Qualität der Produkte. Gute Konzentration Die Produktion von Jungpflanzen erfolgt seit Januar 2008 ausschließlich am Standort in Hendrik- Ido-Ambacht auf über 11 Hektar, dazu kommen in der Saison etwa 15 Hektar Pachtflächen hinzu. Hochwertige Ausgangsmaterialien, modernste Produktionstechniken und größtmögliche Hygiene werden eingesetzt, um den Kulturerfolg sicher zu stellen. Die Stecklinge für die Jungpflanzenproduktion stammen aus eigenen Mutterpflanzenbetrieben in Kenia, Äthiopien und Portugal. Bei den FlowerTrials konnte Florensis viele Neuheiten und das bewährte Sortiment vorstellen. Die Qualität und die eindrucksvolle Präsentation gefiel. Gaura Lindheimeri 'Gaudi' stellte man besonders heraus. Diese Staude ist früh in der Blüte, kompakt und gut verzweigt. Kalläne hierzu: Wir rechnen fest damit, dass 'Gaudi' viele neue Freunde gewinnen wird. Denn sie ist für das Beetgeschäft ein zuverlässiger Blüher und macht auch eine gute Figur im Sommertopfprogramm. (Münster) Petunia Mystical ergänzen das Angebot. Gaudi ist in Rot, Pink und Rosa lieferbar. 23

24 In Serie produziert: Schöne Schalen gestaltet! Schalen als Serienprodukte: Marco Büttgenbach und Christoph Leusch sind hiervon überzeugt. Die Integration von Menschen mit Handicap gehört zu den Aufgaben, die sich unsere Gesellschaft vermehrt stellen muss. Zunehmend werden Begriffe wie Burnout ohne Tabu ausgesprochen. Gärtnermeister Marco Büttgenbach gehört als Betriebsstättenleiter der Alexianer Klostergärtnerei in Köln zu den Menschen, die diese wertvolle und wichtige Arbeit leisten. EPS arbeitet seit Jahren eng mit dem Team der Klostergärtnerei zusammen. EPS-Verkaufsleiter Christoph Leusch hierzu: Das ist für uns absolut ausbaufähig, da wir hier eine gute Zusammenarbeit pflegen. Bei aller Professionalität ist uns das auch eine Herzensangelegenheit. Auf rund 2000 Quadratmetern Gewächshausfläche und Quadratmetern Freiland produziert die Klostergärtnerei in Köln als anerkannte Werkstatt für psychisch kranke Menschen viele ihrer Pflanzen selbst. Je nach Art und Schwere der Behinderung wird psychisch behinderten Menschen die Möglichkeit geboten, einer beruflichen Tätigkeit in der Klostergärtnerei nachzugehen. Auf abwechslungsreiche Arbeit wird dabei großen Wert gelegt. Gartencenter und mehr Für die unterschiedlichsten Fähigkeiten der Beschäftigten lassen sich die richtigen Aufgaben finden: von einfachen grobmotorischen Arbeiten bis zu anspruchsvollen kreativen Tätigkeiten. Der Verkaufsbereich im Gartencenter ist schwerpunktmäßig auf Blumen und Pflanzen ausgerichtet und führt das Sortiment, das sich heute in Fachmärkten fest etabliert hat. Ein Neubau verschiedener Gewächshäuser ist geplant, um die Attraktivität im Verkauf weiter zu steigern, berichtet Büttgenbach. Natürlich lässt sich mit Hilfe der Neubauten auch der Energieverbrauch reduzieren. Neben dem attraktiven Verkaufsbereich wird auch die Produktion ausgeweitet, damit immer mehr Hände Beschäftigung finden. Die Eigenproduktion ist uns wichtig, weil es unsere Menschen beschäftigt, der Bedarf an Qualitätsware einfach da ist und von uns gedeckt werden kann, erklärt Büttgenbach. 24

25 Fotos: AvdB Schritt für Schritt: Die Produktionsfläche wird ausgeweitet und ein neues Gewächshaus gebaut. Kräuter und mehr: Körbe liegen im Naturtrend. Florales Mitbringsel: Idee für die Sommerparty. Zusammenarbeit auf Augenhöhe Die Zusammenarbeit mit EPS ist vielfältig. Zum einen als Kunde, um mit Ware vom Niederrhein das Sortiment zu ergänzen, zum anderen als Lieferant. Denn in der Schalenproduktion nach einem exklusiven Design liefert die Klostergärtnerei schöne Serienprodukte. Der gegenseitige Respekt erleichtert die partnerschaftliche Arbeit und führt dazu, dass sich hier weitere Projekte ergeben werden. Der Begriff Klostergärtnerei ist positiv besetzt und führt zu einer hohen Akzeptanz. Kräuter sind Wachstumsmarkt Neben den Schalen werden auch Körbe floristisch ansprechend gestaltet. Blühende Schalen und Kräuterkörbe gewinnen weiter an Bedeutung. Alexianer Klostergärtnerei Die Alexianer GmbH mit Hauptsitz in Münster ist ein Unternehmen der Gesundheits- und Sozialwirtschaft, in dem rund Menschen beschäftigt sind. Bundesweit betreibt sie rund 80 Einrichtungen an den zehn Hauptstandorten: Aachen, Berlin-Hedwig Kliniken, Berlin-Weißensee, Kreis Bonn/Rhein-Sieg, Landkreis Diepholz, Köln, Krefeld, Münster, Potsdam und Sachsen-Anhalt. Die Einrichtungen der Alexianer zeichnen sich dadurch aus, dass sie starke regionale Anbieter sind. Im Verbund werden somatische und psychiatrische Krankenhäuser, Einrichtungen der Senioren- und Behinderten- bzw. Eingliederungshilfe, sowie Werkstätten für behinderte Menschen und Integrationsfirmen betrieben. Das Angebot für Patienten und Klienten ist vielfältig und beinhaltet ambulante, teilstationäre, vollstationäre und rehabilitative Hilfen. Die Klostergärtnerei in Köln produziert viele Pflanzen selbst. Weitere Informationen sind auf der Website unter zu finden. Der engagierte Gärtnermeister versieht diese mit Namensschildern und Deko-Tipps. Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig etwa vom bekannten Floristmeister Peter Lücker geschult, um immer attraktive Produkte zu gestalten, stellt Büttgenbach heraus. Natürlich steht die Arbeit für die Menschen mit Handicap im Vordergrund, aber es wird deutlich, dass hier hoch professionell und wirtschaftlich gearbeitet wird. (Münster) 25

26 Neue Wege: Tradition und Zukunft Fotos: AvdB Ralf Werner leitet die Produktion und kultiviert ein umfassendes Programm. Das Motto lautet: Vielfalt ist Trumpf. Auf eine lange Gärtnertradition kann das Familienunternehmen Werner & Werner aus Niederkassel zurückblicken. Seit 1902 war das Unternehmen stets im Wandel der Zeit begriffen, um sich immer wieder neuen Marktlagen zu stellen. Vielfalt ist dabei Trumpf. Gemeinsam mit EPS so berichtet Christoph Leusch werden etwa Konzepte für eine große Gartencenter-Kette umgesetzt. Heute präsentiert sich das Unternehmen mit einer 8000 Quadratmeter großen Produktionsfläche und bietet ein umfassendes Kulturprogramm an. Schalen gehören dazu. Auch im Zeitalter der virtuellen Welt: Die Vermehrung der Carex erfolgt per Teilung. Familienunternehmen als Basis Nicht immer war die Gärtnerei in Niederkassel angesiedelt. Dieser Standort wird erst seit 1994 mit dem Einstieg der vierten und jetzigen Generation von den Gärtnermeistern Frank und Ralf Werner genutzt. Er ist zwischen Bonn und Köln gelegen. Das Unternehmen Werner & Werner unterteilt sich in einen landwirtschaftlichen Produktions- und einen gewerblichen Handelsbetrieb. Neben einem vielfältigen Kulturprogramm von Poinsettien, Hibiscus, Beet- und Balkonpflanzen sowie einjährigen Hochstamm- und Kübelpflanzen, bildet die Produktion von bepflanzten Schalen, sowie eine weitreichende Eigenproduktion der zu verarbeitenden Schalenpflanzen, den zentralen Schwerpunkt des Unternehmens. Mein kleiner Garten Mit dem geschützten Markennamen Mein kleiner Garten wird eine hochwertige gärtnerische Dienstleistung beschrieben, die die Familie ganzjährig und verkaufsfertig anbietet. Aus einem üppigen Programm grüner und blühender Pflanzen, zusammen mit einer breiten Auswahl unterschiedlicher Gefäße und Schalen in verschiedenen Farben, Formen und Größen, schaffen wir auf kreative Weise eine bunte und ansprechende Produktpalette. Dieser Markenartikel hat sich inzwischen einen festen Platz in vielen Fachgeschäften, Gartencentern und bei Sortimentern erworben, berichtet der Seniorchef Bernd Werner. Er war viele Jahrzehnte für den Gartenbauverband aktiv und ist auch weiterhin in der Gärtnerei eingebunden, die von seinen Söhnen geführt wird. Dies gilt im Besonderen für die speziellen Artikel zu den Höhepunkten des Jahres, die dann in passenden Farben und dem entsprechenden Dekor geschmackvoll den jeweiligen Anlass beschreiben. Durch das farbige Etikett mit Markennamen und einem kurzen Pflegehinweis auf der Rückseite, erhält jede Schale vor der Auslieferung ein entsprechendes Qualitätssiegel. (Münster) 26

27 Viele, kompakte, geschlossene Brakteen Alle Brakteen zeigen sich auf einer Höhe Einfach zu transportieren und gute Haltbarkeit Gewünscht von Handel und Endverkauf Gute Farbwirkung unter künstlichem Licht Dümmen GmbH Dammweg Rheinberg Tel.:

28 Lust auf Sommer in bester Gärtnerqualität! Nachdem die ersten Pelargonien verkauft wurden, setzt man bei der Gärtnerei RuBa auf Stauden, die in das Konzept Sommerlust passen. Kaum eine Jahreszeit eröffnet mehr Chancen, um sich mit blühenden Pflanzen zu profilieren. Das Genießen beginnt auf der Gartenparty und benötigt eine blühende Kulisse für das zweite Wohnzimmer. Die Terrasse und der Balkon sind auch weiterhin bevorzugte Einsatzgebiete für Beetund Balkonpflanzen. Die Nr. 1 sind Pelargonien, aber schöne Pflanzenkonzepte wie Sommerlust von Kientzler inspirieren, um sich mit Produkten zu profilieren, die neue Trends aufgreifen. Hierfür setzt sich auch die Gärtnerei RuBa aus Kevelaer ein, die nach den ersten Pelargonien dieses Programm umsetzt. Pelargonien, die Nr. 1 im Sortiment wird in bester Qualität kultiviert. 28

29 Für Gärtner ist die Beet- und Balkonpflanzensaison mit Beginn des Sommers oft schon vorbei. Die Tage werden zwar länger und die Temperaturen steigen, aber die Saison ist oft schon gelaufen, wenn der wirkliche Sommer Einzug hält. Die unbeschwerte Leichtigkeit des Seins bleibt ungenutzt, wie sie nur in den Sommermonaten zwischen Strandpromenade, Biergarten und Sommerwiese erlebt werden kann. Sommer pur Die Pflanzen erscheinen jetzt in ihrer schönsten Pracht. Sie bilden das Ambiente für eine bunte Welt. Alles wirkt fröhlich und farbenfroh. Jeder denkt an Urlaub, Sonne, Strand und Meer. Das gute Wetter hebt die Laune und den Tatendrang. Hierauf gilt es aufzubauen, um die Saison zu verlängern. Es gibt ein riesiges Potenzial für Stauden. Konzepte nutzen Das bekannte Jungpflanzen-Unternehmen Kientzler unterteilt das Programm Sommerlust nach in warmen Gelbtönen gehaltene Auswahl an Sommerblühern kombiniert mit gelb/grünen und dunkellaubigen Blattschmuckpflanzen. Diese Farbkombination in Gelb-Schoko wird mit Sanvitalia speciosa Superbini umgesetzt. In Pink wird die sommerliche Kombination für den Einsatz in Gefäßen auf Balkon und Terrasse angeboten, die in der Kombination bestens geeignet sind. In der Farbkombination Peppig-Pink wird etwa Gaura lindheimeri Lillipop Pink aufgeführt. Zusätzlich greifen die Pflanzenexperten eine in erfrischenden Blauund Silbertönen gehaltene Auswahl an Sommerblühern kombiniert mit grünen und silberfarbenen Blattschmuckpflanzen auf. Die Farbkombination Blau-Silber setzt Kientzler etwa mit Brachyscome Mauve Mystique um. Konzepte gefragt Wir arbeiten überwiegend auf Auftragsbasis und setzen unsere Produktion direkt nach den Wünschen des Kunden um, berichtet Unternehmer Jakob Baers. Dabei würden Pflanzenkonzepte helfen, damit die Produktion optimal die Trends aufgreift. Gerade im Programm Sommerlust ließen sich gemischte Container zusammenstellen. Die genaue Anbauplanung mit EPS helfe, den Betrieb optimal auszulasten. Die Gärtnerei RuBa produziert Beet- und Balkonpflanzen für den Großhandel auf gut Quadratmeter Anbaufläche unter Folie sowie Quadratmeter im Freiland. Der Betrieb wurde im Zuge des Abwärmeprojektes aufgebaut und bietet heute eine gute Struktur für große Auftragsvolumen, bei denen eine einheitliche Qualität benötigt wird. (Münster) Fotos: AvdB Moderne Farbtrends spielen sich auch bei Pelargonien wieder, die im Garten gut funktionieren. Daten und Fakten: Gärtnerei Ruba Die Unternehmensgruppe RuBa ist ein Firmenverbund folgender Unternehmen: Baers-Ruffen GbR RuBa Baers Agrarhandelsgesellschaft mbh RuBa Ruffen GmbH RuBa Baers Dienstleistungs-GmbH Neben der Produktion von Zierpflanzen ist man in folgenden Bereichen tätig: Dienstleistungen in Gartenbau und Landwirtschaft Produktion erneuerbarer Energien Anbau von Biomassen zur Energieerzeugung Wartung und Instandhaltung von Blockheizkraftwerken im Biomethanbetrieb Weitere Infos unter 29

30 Beispielhaft: Sterne mit grüner Energie! Das Sortiment des Jungpflanzenlieferanten Dümmen steht bei der Gärtnerei der Unternehmensgruppe RuBa aus Kevelaer im Mittelpunkt. Stellen Sie sich vor: Weihnachtssterne mit erneuerbarer Energie zu produzieren, die einen Imagevorteil besitzen und gleichzeitig auch noch mit einer bezahlbaren Energie versorgt werden. Dieses Glück können die Gärtner der Unternehmensgruppe RuBa in Kevelaer für sich in Anspruch nehmen und sich dabei auch noch das Label anheften: umweltgerecht mit erneuerbarer Energie kultiviert. Das Zeitalter der Energiewende bietet Chancen, die sich rund um Abwärmeprojekte ergeben. Als wahrer Pionier machte sich das Unternehmen bereits vor über zehn Jahren auf den Weg und profitiert heute davon. Die beliebte Zimmerpflanze gehört auch weiterhin zu den Topfpflanzen, die für den deutschen Zierpflanzenbau zu einer Art Kultur wie Brot und Butter gehören. Sie ist unverzichtbar und kann sich in modernen Farben wirklich sehen lassen. Bei der Gärtnerei Ruba in Kevelaer stehen die Mehrtrieber und Hochstämme im Mittelpunkt. Eine gute Qualität ist erforderlich, damit man in der Adventzeit alle Pflanzen absetzen kann. Die Hochblätter setzen den Akzent. Susanne Dikkers hierzu: Auch wenn wir verschiedene Farben benötigen, aber eines muss klar sein: Rot dominiert ganz klar das Sortiment. Denn der Boom der Poinsettien war nicht immer so, denn erst in den 1950er Jahren gelang in Deutschland die Züchtung von Varianten, die sich als Zimmerpflanzen eigneten. Die Vorfahren unserer heutigen Weihnachtssterne stammen aus den subtropischen Wäldern Mexikos. Dort wachsen sie wild als Sträucher und werden bis zu vier Meter hoch. Mehr Marketing erforderlich Eine Gelegenheit sollte man in Zukunft nicht mehr verpassen: Am 12. Dezember ist Poinsettia Day! In den USA feiert man den Tag des Weihnachtssterns schon lange und überrascht seine Lieben und Freunde mit einem Sternengruß. Gerade rechtzeitig, um vor dem Fest alles Zwischenmenschliche ins Lot zu bringen: seine Zuneigung auszudrücken, Missstimmigkeiten auszuräumen, Frieden zu schließen, das längst überfällige Danke zu sagen oder einfach nur Festtags-Vorfreude zu schenken. In Deutschland ist das noch ausbaufähig. Gute Initiativen setzen aber prima Akzente. Sterne aus Deutschland Weihnachtssterne gibt es in vielen Farben, Formen und Größen. Sie zählen zu den beliebtesten blühenden Topfpflanzen und sind in zahlreichen Ländern wahre Kultpflanzen der Weihnachtszeit. Dieser Erfolg muss jedes Jahr gesichert werden. 30

31 Arbeiten perfekt zusammen: Susanne Dikkers von EPS und Unternehmer Jakob Baers. Denn der Weihnachtsstern steht heute wieder viel besser da. Zu diesem Netzwerk gehört auch das Jungpflanzenunternehmen Dümmen, das bei Ruba als Hauptlieferant mitwirkt. Netzwerk für zertifizierte Qualität Für die Zukunft hält EPS die Zertifizierung seiner Lieferanten mit dem Label Fair Flowers Fair Plants für wichtig, da die marktführende Gartencenterkette Dehner hierauf setzt. Bei RuBa strebt man dieses Zertifikat ebenfalls an, erklärte Jakob Baers. Da EPS als Handelsunternehmen bereits seit 2011 zertifiziert ist, wäre dieses eine perfekte Ergänzung. Das moderne Sortiment von Dümmen benötigt weniger Wuchshemmstoffe, das macht es uns leichter, die hohen Umweltziele beim Label FFP zu erreichen, fügte Norbert Engler hinzu. Er sieht die aktuelle Diskussion über Umwelt- schutz und Nachhaltigkeit als eine gute Chance für den Gartenbau an, um sich positiv beim Verbraucher zu profilieren. Wir brauchen uns nicht zu ver- Fotos: AvdB stecken, betonte Norbert Engler. Trends Neue Sorten und Konzepte sind bei Dümmen jedes Jahr zu erwarten. Diesmal stellt das engagierte Unternehmen einen neuen Trend für Poinsettien vor. Dieser - so das Unternehmen - sei, sowohl auf Händler- als auch auf Verbraucherwünsche ausgerichtet worden. RED FOX nanobract ist daher eine optimale Lösung für Transport, Haltbarkeit und Qualität von Poinsettien. Als Vorteil nennt Sonja Dümmen: RED FOX nano Brakteen zeigen sich alle auf einer Höhe, was den Triebbruch beim Eintüten verringert. Wegen der kleineren Brakteen werden Scheuerflecken während des Transports verhindert. Alle 5 6 RED FOX nano Brakteen sind in der Tüte von oben sichtbar: ein großer Vorteil für den Verkauf. Pionier der grünen Energie! Die RuBa Firmengruppe wurde Mitte der 80er Jahren von Jakob Baers und Georg Ruffen gegründet. Sie ist bis heute in Kevelaer angesiedelt. Im Jahre 2001 wurde die erste Biogasanlage gebaut, die heute die Wärme-Grundlast für den in unmittelbarer Nähe liegenden Gartenbaubetrieb liefert. Dieser kann sich auf eine ganzjährige Abwärme aus der eigenen Biogasanlage verlassen. Seit dem Start der Unternehmensgruppe wurde die Vermarktung eng mit Ferdi Schiplack und seinem Partner Norbert Engler abgestimmt. Heute arbeitet man mit EPS zusammen und profitiert von der guten Beratung seitens des Vermarkters. Die gemeinsames Jahresplanung erleichtert die Auslastung des Unternehmens. Jakob Baers hierzu: In den ganzen Jahren war die Zusammenarbeit von gegenseitigem Respekt und Vertrauen gekennzeichnet. In diesem Sinne wollen wir weiter arbeiten. Informationen über das Unternehmen sind unter zu finden. Auf einem Blick: die komplette Anlage. Fachhandel erhält beste Qualität Der Fachhandel brauche auch in Zukunft neue Sorten, die eine Verbesserung darstellen. Norbert Engler hierzu: Bei Ruba greifen wir gerne auf Neuheiten und bewährte Klassiker von Dümmen zurück, die den Fachhandel begeistern. (Münster) 31

32 MPS: Ihr globaler Partner für nachhaltige Zertifizierung! Eine Stiftung, die international tätig ist und Zertifikate entwickelt sowie verwaltet, mit denen Unternehmer im Gartenbausektor Nachhaltigkeit in ihre Betriebe implementieren können. Wir haben ein breites Angebot an Zertifikaten für jedes Glied der Kette. Unsere Ziele: Sie wählen MPS für: MPS Inspektionen werden in Deutschland durch BCS, Nürnberg durchgeführt BCS ÖKO-GARANTIE GmbH Ihr Partner in Deutschland für: