Nach den Angaben von Freiherr
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- Lothar Meissner
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1 Welschriesling
2 Welschriesling Verbreitung: Rumänien ha Ungarn.900 ha Österreich. ha (Steiermark: 70 ha) [9] Slowakei.000 ha Slowenien.00 ha Italien.000 ha Tschechien.00 ha Nach den Angaben von Freiherr Lambert von Babo wurde der Welschriesling in der zweiten Hälfte des 8. Jahrhunderts aus der Champagne nach Heidelberg gebracht. [9] Der Name Wälschriesling ist demnach auch in Heidelberg entstanden. Von Heidelberg aus sollen große Mengen von Welschrieslingreben in die Steiermark gebracht worden sein. Schon 8 schreibt Franz Xaver Trummer von der in der Steiermark sehr geschätzten Rebsorte Wälschrießling. [7] Nach Italien kam die Rebe erst im 9. Jahrhundert. Der Ausdruck Welschland wurde früher unter anderem für Italien und Frankreich verwendet. [0] In Südwest-Spanien gedeiht die Rebsorte Borba, welche ident ist mit Welschriesling. [] In Slowenien wird er als Laški Rizling, in Ungarn als Olasz Rizling, in Italien als Riesling Italico, in Rumänien als Riesling Italian, in der Slowakei als Rizling Vlašsky, in der Tschechei als Ryzlink Vlašsky und in Kroatien als Taljanska Graševina bezeichnet. Namensherkunft Welsche oder Walsche ist vermutlich ursprünglich die germanische Bezeichnung für Römer und (romanisierte) Kelten (vgl. englisch Welsh für walisisch). In der deutschen Sprache werden heute unter Welschen als Exonym jeweils die am nächsten wohnenden romanischen Völker bezeichnet, und Varianten dieser Bezeichnung sind in ganz Europa zu finden. Allgemein wurde der Begriff auch für fremdländisch oder ausländisch gebraucht. Der Ausdruck Welschland wurde früher unter anderem für Italien und Frankreich verwendet, heute hauptsächlich in der Schweiz für die Romandie (auch Welschschweiz); in Tirol und Südtirol bezieht sich die Welschen heute noch auf die Italiener. Der entsprechende germanische Gegenbegriff für im Osten siedelnde Nachbarn war Wenden (u. ä.). Quelle:
3 Welschriesling Klone Klon stammt aus dem im Jahr 980 errichteten KlonenSelektionsquartierin der Außenstelle der Versuchsstation (Gemeinde Leutschach a.d. Weinstraße, Südsteiermark). Seit 00 zugelassen. Klon mit kompakten Trauben und typischer Beitraube. Der Ertrag liegt etwas niedriger als bei den Klonen und. Die Zuckerleistung liegt leicht unter den Klonen und, die Säurewerte unterscheiden sich nur unwesentlich. Die Weine dieses Klons präsentieren sich in einer klassischen und typischen Ausdrucksweise. Klon stammt aus dem im Jahr 980 errichteten KlonenSelektionsquartier in der Außenstelle der Versuchsstation (Gemeinde Leutschach a.d. Weinstraße, Südsteiermark). Seit 00 zugelassener Klon. Er unterscheidet sich vom Klon durch einen etwas höheren Stockertrag und einer leicht höheren Zuckerleistung. Im Säuregehalt gibt es kaum Unterschiede. Weine von hoher Typizität. Klon stammt aus dem im Jahr 980 errichteten KlonenSelektionsquartier in der Außenstelle der Versuchsstation (Gemeinde Leutschach a.d. Weinstraße, Südsteiermark). Zulassung: 00 Klon bringt höhere Einzeltraubengewichte und damit auch etwas höhere Stockerträge. Mostgewicht und Säurewerte sind ähnlich den anderen Standardklonen. Die Weine sind ebenfalls sehr typisch. Der ursprüngliche Ausgangsstock von Klon stammt(e) aus einem Ende des 9. Jahrhunderts gepflanzten Weingarten vom Betrieb Salmhofer in Prebensdorf-Berg (Bezirk Weiz). Zulassung: 0 Klon treibt etwas später aus. Er bringt durch seine Neigung zu lockereren Trauben (oft ohne Beitraube) etwas geringere Erträge. Hingegen ist die Anfälligkeit für Traubenfäulnis naturgemäß geringer. Die Zuckerbildung ist besser. Die Weine zeichnen sich durch eine höhere Komplexität und weniger grüne Aromen aus. Dieser Klon findet seinen Ursprung in Tieschen (Vulkanland Steiermark) und wurde 99 in das Selektionsprogramm der Versuchsstation aufgenommen. Zulassung: 0 Klon hat im Vergleich zu den Standardklonen, und kleinere Trauben und somit einen etwas geringeren Ertrag. Häufig fehlen auch die ansonsten typischen Beitrauben. Die Weine sind meist komplex und von hoher Typizität.
4 Welschriesling Klone Klon stammt aus Großwalz (Gemeinde Leutschach a.d. Wstr, Südsteiermark) aus einer Anlage, die noch vor 9 gepflanzt wurde. Zulassung: 0 Klassischer Welschriesling-Klon mit kompakten Trauben. Etwas geringerer Ertrag als die Standardklone, und. Typische WelschrieslingWeine. A - Von der landwirtschaftlichen Fachschule Eisenstadt wurde dieser Klon in das gesamtösterreichische Dringlichkeitsprojekt Zertifiziertes Pflanzgut eingereicht und letztendlich vom Verein österreichischer Rebvermehrer (VÖR) zur Anerkennung gebracht. Zulassung: 00 Klon mit stabilem Ertrag im mittleren Niveau. A - Ursprünglich wurde Klon A - von der Rebschule Grasmuck (Gamlitz, Südsteiermark) in das gesamtösterreichische Dringlichkeitsprojekt Zertifiziertes Pflanzgut eingereicht und vom VÖR finalisiert und zur amtlichen Anerkennung gebracht. Zulassung: 00 Im Vergleich zu den anderen beiden A-Klonen bringt Klon A - höhere Erträge, leicht reduzierte Zuckergradationen und etwas mehr Säure. Die Weine sind überaus typisch. A - Dieser Klone wurde von der Rebschule Walek (Poysdorf, Weinviertel) in das Dringlichkeitsprojekt Zertifiziertes Pflanzgut eingebracht und vom VÖR zur amtlichen Anerkennung gebracht. Zulassung: 00 Klon A - hat etwas kleinere Trauben mit höheren Zuckergehalten. Insgesamt ist auch der Ertrag etwas geringer. B -8 Dieser Klon stammt von der Rebschule Iby(Neckenmarkt, Mittelburgenland) und wurde vom Verein Burgenländischer Rebveredler zur Anerkennung gebracht. Zulassung: 00 Die Trauben sind etwas kleiner, das Zuckerbildungsvermögen ist leicht erhöht und der Ertrag liegt auf einem mittleren Niveau.
5 Welschriesling Werte sehr früh sehr spät A - A - A - Reife (Mittelwerte 008 0) B /8 ISV sehr locker sehr dicht A - Traubenbeschaffenheit (Mittelwerte 008 0) A - A - B /8 ISV keine sehr stark Traubenfäulnis (Mittelwerte 008 0) A - A - A - B /8 ISV
6 Welschriesling Werte,0,00,0,00,0,00 0,0 0,00 Stockertrag kg (Mittelwerte 008 0) A - A - A - B /8 ISV 0,0 8,0,0,0,0 0,0 8,0,0,0,0 0,0 KMW und Mostsäuregehalte g/l (Mittelwerte 008 0) 7, 7, 7, 7, 7,8 A - A - A - 7 7, 7, 7 8 7,7 7,7 7, 7,9 7,8 7,9 8, 8, 8, 8, 8,, B /8 ISV KMW Säure g/l Weitere Klone ISV A -, A -, B /, B /, B /, B / Italienischer Klon aus Conegliano, kompakte und große Trauben, höherer und stabiler Ertrag. Geringeres Mostgewicht.
7 Welschriesling Sensorik vielseitig duftig,,,, A - B /8 A - A - A - ISV,,, einseitig duftig Basisanlagen/Edelreiser/heimische Klone A - A - B - Familie Assigal Sernau 9, 8 Gamlitz x x Gangl Franz D.-Haseldorf, 89 Klöch x Grasmuck Karl-Heinz Obere Hauptstr., 8 Gamlitz x x Weinhof Leitner Schattauberg 79, 8 Ilztal x x x Polt GmbH Weinberg 9, 80 Fehring x x x x x Scheiblhofer Reben GmbH Halbturnerstraße 9, 7 Andau x Versuchsstation HAIDEGG Ragnitzstraße 9, 807 Graz x x x x x x Zlodnjak Franz Pößnitz 7, 8 Leutschach x 7
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