Zweibandpresse ZBP 660

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1 Zweibandpresse ZBP 660 Zweibandpresse ZBP /16 Deutsch

2 Schmackhafte Qualität Naturbelassene Säfte Naturtrübe Frucht- und Gemüsesäfte stellen einen wichtigen und wohlschmeckenden Bestandteil einer gesundheitsbewussten und ausgewogenen Ernährung dar. Sie sind eine Quelle von Spurenelementen, Mineralstoffen und natürlichen Vitaminen in einer ausgewogenen Zusammensetzung. Hygiene Damit die wertvollen Inhaltsstoffe bei der Verarbeitung erhalten bleiben, ist die Einhaltung von Hygiene bei Roh material und Anlagenbetrieb eine der wichtigsten Voraussetzungen. Aus diesem Grund legen wir bei voran großen Wert auf einfache Reinigung und Lebensmittel- Kontakt tauglichkeit sämtlicher produktberührender Teile. Wirtschaftlichkeit Unsere modernen Obstverarbeitungsanlagen zeichnen sich durch hervorragende Produktqualität, einer hohen Saftausbeute bei äußerst geringem Betriebs-, Wartungs- und lnstandhaltungsaufwand und einer hohen Wertbeständigkeit aus. Obstverarbeitungslinien Als zukunftsweisende Lösung ist jede voran -Maschine Teil einer perfekt aufeinander abgestimmten modularen Obst verarbeitungslinie zur Herstellung und Vermarktung von naturbelassenen, bekömmlichen und haltbaren Qualitätsprodukten. Erfahrung trifft Innovation Seit Jahrzehnten steht die voran -Holding für Qualität, Dynamik und Professionalität im Bereich der Lebens - mittelverarbeitung. Als finanzstabiles mittelständiges Unternehmen beschäftigen wir in Pichl bei Wels im Herzen von Oberösterreich aktuell rund 160 Mitarbeiter. Entleeren Waschen Pressen Zerkleinern 1000 SA 400 ZBP Zweibandpresse ZBP 660

3 Die flexible Allround- Maschine zur Gewinnung Ihres Natursafts Kontinuierlich hohe Ausbeute Durch die zahlreichen Einstellungsmöglichkeiten lässt sich mit diesem Pressystem aus nahezu jeder Maische schonend und gleichzeitig wirtschaftlich Saft gewinnen. Die von vorgelagerten Anlagenkomponenten aufbereitete Maische wird durch die produktgerecht in Breite, Höhe und Vorschub einstellbare Auftragsdosierung kontinuierlich auf das untere Siebband aufgebracht. Bereits dort, aber besonders in der nachfolgenden pressdruckoptimierten Keil-/Seih - zone, wird eine schonende Seihentsaftung und folglich beste Presskuchenstabilisierung für die Hauptpresszone erreicht. Die offene Ausführung der Hauptpresswalze garantiert eine beidseitig schnelle Saftableitung ohne den Saft dabei mitzuschöpfen und damit ideale Ausgangsbedingungen für die weitere Entsaftung in der nachgeschalteten Scherpresszone. Abnehmende Walzendurchmesser und folglich steigende Druck- und Scherkräfte führen zu den hohen Ausbeutewerten dieses Presssystems. Während der Saft über kurze Fallhöhen und Wege oxydationsarm über die Zentralsammelwanne abläuft, wird der Trester für die weitere Verwertung abgestreift, sodass sie in eine Norm-Großkiste fällt. Während des Betriebs werden die Siebbänder mittels standardmäßig integrierter Bürsten und /oder Hochdruckreinigung kontinuierlich gereinigt. Vorteile 33Breites Anwendungsspektrum in der Obst-, Gemüse- und Sonderprodukteverarbeitung 33Hohe Nennleistung und Ausbeute durch produktflexible Betriebsbedingungen 33Schneller schonender Pressvorgang mit geringer Trübstoffbildung / Oxydation 33Beste Qualitätsbedingungen durch hygieneoptimiertes Design in hochwertiger Edelstahlausführung 33Geringer Strom- und Druckluftbedarf 33Minimale Personal-, Betriebs- und Wartungskosten 33Hohe Wertbeständigkeit und Lebensdauer 3

4 Ausführung Am höchsten Punkt geschützt gelegener Medienanschluss Maischedurchsatz über stufenlos regelbare Bandgeschwindigkeit einstellbar (Frequenzumformer) Zuschaltbare Bandreinigung durch angetrie bene Bürstenwalzen (im Standard-Lieferumfang) Robuste Antriebseinheit Automatische Zentrierung des Bandlaufs 4 Zweibandpresse ZBP 660

5 Sicherheitsabschaltung über Reißleine Produktgerecht verstellbare Dosierung In der Breite verstellbarer Dosiertrichter mit integriertem Füllstandssensor Beidseitiger Sicherheits-Lichtvorhang für freien Zugang im Reinigungsmodus Sensor zur Kommunikation mit vorgelagerten voran -Maschinen Korrosionsbeständige Lagergehäuse Bandspannung stufenlos pneumatisch einstellbar Verstellbare, gedämpfte Maschinen füße zur optimalen Nivellierung Rascher Saftabstransport durch automatische Pumpe 5

6 Details Hygiene Ein klar strukturierter, niedriger Maschinenaufbau in einer verwindungssteifen Edelstahl-Rahmenkonstruktion ermöglicht Funktionalität in Verbindung mit guter Zugänglichkeit der einzelnen Maschinenteile. Dies erleichtert die Reinigung des korrosionsbeständigen Aufbaues und wirkt einer Schimmelbildung bestmöglich entgegen. Einfache Reinigung durch ausziehbare Waschwasser-Sammelwannen Wahlweise Zuschaltung der wassersparenden Bürstenreinigung und/ oder der Hochdruckreinigung je nach Bandverschmutzung Einstellbare Produktauftragsbreite durch verstellbaren Dosiertrichter Bestmögliche Seihentsaftung und Presskuchenstabilisierung bei maximaler Rückhaltung von unerwünschten Ausschwemmungen im Randzonenbereich und eine geringe Trübstoffaustragung durch druckoptimierte lange Keil-/Seihzone 90 % 20 % Steuerschrank aus Edelstahl für Wandmontage inklusive Touchscreen und Schlüsselschalter Integrierte Hochdruckbandreinigung, die beide Bänder kontinuierlich während des Betriebs reinigt Pneumatik- Wartungseinheit für Wandmontage 6 Zweibandpresse ZBP 660

7 Durch einstellbare Auftragsdosierwalze (Auftragsbreite und - höhe) variabler symmetrischer Auftrag der Maische Weitere Vorteile 33Die Schutzumzäunung ist zur leichteren Reinigung längsseitig als Lichtvorhang ausgeführt. 33Zentrale Ableitung des Reinigungswassers 33Durch Sicherheitstaster am Hochdruckreiniger kann das Band während der Endreinigung eingeschaltet werden. 33Einfache Reinigung der gesamten Maschine durch offene Bauweise 33Hohe Ausbeute und geringe Trübstoffbildung durch stufenlos regelbare Bandantriebsgeschwindigkeit und eine optimale Siebband- und Nahtauslegung 33Wechsellastbeständige und korrosionsgeschützte Walzenlager 33Hohe Standzeiten der Siebbänder durch vollautomatische Bandregulierung justierbarem Rahmen und dessen Justiermöglichkeiten 33Mehrstufige Reinigung der Siebbänder durch feder belastete Abstreifer und Bürsten- bzw. Hochdruckreinigung Minimale Oxidation durch schnellen Pressvorgang, geringe Fallhöhen und schnelle Ableitung des Rohsafts ( automatisch durch Füllniveauüberwachung) Acht Walzen und opti mierte Umschlingungs winkel garantieren eine hohe Ausbeute. Ungehindert schnelle Saftdurchdringung und -ableitung auch auf der Bandinnenseite durch die offene Konstruktion der Hauptpresswalze 7

8 Bedienung Großzügig dimensioniertes Touch-Display mit intuitiver Benutzerführung 90 % 20 % Menügesteuerte Bedienung... der Hauptfunktionen wie 33Siebbandantriebsgeschwindigkeit 33Bürstenreinigungszuschaltung 33Hochdruckreinigungszuschaltung... und der Sicherheits- und Komfortfunktionen 33Sprachwahl 33Statusanzeige 33Klartext-Fehlerbeschreibung im Fall einer Betriebs störung 8 Zweibandpresse ZBP 660

9 Typische Aufstellungsvarianten SA * SA SA max WAR * WAR WAR65 WALC * bei Kistenlänge mm 9

10 Ergänzungen WAR 65 Wasch-Mahlanlage für Obst aus Edelstahl bestehend aus Waschbehälter, senkrechtem Schneckenelevator und an gebauter Rätzmühle. Die Waschanlage wird über eine elektrisch gesteuerte Überfüllsicherung von der Presse automatisch aus- bzw. eingeschaltet, um eine optimale Befüllung einer Bandpresse zu ermöglichen. Der Drehturm kann zur einfachen Reinigung bzw. für verschiedene An ordnungsmöglichkeiten innerhalb der Gesamtanlage um 360 Grad gedreht werden. Schrägaufzug SA 400-RM 75 Mit der SA 400-RM 75 bieten wir Ihnen eine perfekt aufeinander abgestimmte und leistungsstarke Kombination aus Wasch- und Mahlanlage. Die kombinierte Waschanlage reinigt einerseits durch Unterwasserlufteinblasung und andererseits durch angeströmte Abscheider. Die Unterwassereinblasung von Frischluft hält das Obst in ständiger Bewegung. Die Früchte reinigen sich schonend durch das gegenseitige Aneinanderreiben. Die 1000 ist die optimale Lösung für das dosierte Entleeren von Großkisten. Die Kiste kann mit einem Hubwagen oder einem Gabelstapler in der Maschine abgestellt werden. Per Knopfdruck wird sie hydraulisch gekippt. Wird der Taster losgelassen, stoppt der Kippvorgang und die Kiste bleibt in der aktuellen Position bis der Taster wieder betätigt wird. Per Knopfdruck kehrt die leere Kiste wieder in die Ausgangsposition zurück und kann wieder entnommen werden. Die Vorrichtung ist in Edelstahl gefertigt und mit Stellfüßen ausgestattet. Standardgroßkisten bis 800 mm Höhe können unter der Tresterabgabe der ZBP 660 platziert werden. Im Lieferumfang der ZBP 660 enthalten: Beim Zubehör setzen wir ausschließlich auf bewährte Markenqualität. Kompressor Hochdruckreiniger 10 Zweibandpresse ZBP 660

11 Technische Daten Saft: DN25 Abwasser: DN70 Typ ZBP 660 Nennleistung in kg/h* Maximale Ausbeute in %* 80 Kontaktzeit in min 1,4 4,2 Bandgeschwindigkeit in m /min 1,2 4,5 Bandbreite in mm 660 Bandlänge in mm Auftragsbreite in mm Auftragshöhe in mm Motorleistung Antrieb+Bandreinigung /HD-Reiniger/Kompressor in kw 3,5 / 7,5 / 1,1 Elektrischer Anschluss** 400 V/ 50 Hz (dreiphasig) Minimale Absicherung in A 3 x 16 (träge) Stecker CEE 32 A Steuerspannung in V 24 Schutzklasse IP 65, Antriebe IP 54 Wasserverbrauch Hochdruckreinigung in l/min 10 (bei 50 % Einschaltdauer) Schallleistungspegel (LW, A) Bandpresse/HD-Reiniger/Kompressor in db < 80 / 78 / 84 Höhe Maischeannahme in mm Höhe Tresterabgabe in mm 800 Abmessung Länge/Breite/Höhe in mm / / Abmessung Schaltschrank Höhe/Breite/Tiefe in mm 700 / 550 / 340 Anschluss Saftpumpe/Frischwasser/Abwasser DN 25 / ¾ / DN 70 Ausführung Edelstahl*** Gewicht Bandpresse/HD-Reiniger/Kompressor in kg / 57 / 31 *abhängig vom verarbeiteten Rohstoff **Andere Netzspannungen und -ausführungen auf Anfrage ***erfüllt EC 1935 /2004 Technische Änderungen und Irrtümer bleiben ausdrücklich vorbehalten. 11

12 voran.at Geschäftsfelder voran GmbH maschinen fertigung anlagenbau Wie Sie uns erreichen fassaden Brno Passau w Prag München Wels Linz Wien Bratislava Kufstein Salzburg Eisenstadt Innsbruck Graz Villach Bozen Klagenfurt Maribor Udine w Prag q Passau Bad Schallerbach Pichl bei Wels B 134 nach 2 km links Abfahrt Pichl Knoten Wels A 8 A 25 Edt bei Lambach Wels B 1 Lambach A 7 Linz A 1 Knoten Linz Knoten Traun Wien e q Salzburg A 1 Steyrermühl voran Maschinen GmbH Produktion & Vertrieb Inn 7 A 4632 Pichl bei Wels Österreich A 9 r Graz T +43 (0) / F +43 (0) / office@voran.at Voralpenkreuz Service Hotline T +43 (0) / Folder ID voran Premium-Linie