Bundestagung Lernort Bauernhof. Altenkirchen/Ww, 3. Februar 2008

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1 Bundestagung Lernort Bauernhof Altenkirchen/Ww, 3. Februar 2008

2 Inhalt Organisation Konzept Ablauf eines SchuB-Anlasses Was bieten die Höfe an

3 Organisation Regional Kantonal 30 Ca. 300 Anbieter ProjektleiterInnen, W-Schweiz: Verein école à la ferme National Nationales Forum SchuB 9 Mitglieder

4 SchuB Raum für praxisnahen Unterricht

5 SchuB Raum für sinnliche Erfahrungen

6 SchuB Raum für kreatives Lernen

7 SchuB Raum für nachhaltige Impulse

8 Konzept SchuB = Klassenbesuche auf aktiven Bauernbetrieben Der Besuch wird von der Bauernfamilie und Lehrer/Lehrerin gemeinsam geplant, durchgeführt und ausgewertet Der Besuch ist thematisch in den Unterricht eingebettet

9 Checkliste für Anbieter und Lehrkräfte Planung Gemeinsame Vorbereitung von Lehrkraft und Bauernfamilie: Definitives Festlegen der Lernziele Thematische Feinplanung Voraussetzungen der Schüler/innen besprechen Zeitplan aufstellen und Arbeitsverteilung festlegen Methodisch-didaktisches Vorgehen Verpflegung besprechen Leitung der Klasse absprechen Schlechtwettervariante

10 Vorbereitung der Lehrkraft: Vorbereitung des Besuches im Unterricht Eventuell Fragelisten von den Schüler/innen vorbereiten lassen Abklären von Allergien der Schüler/innen (Tierhaare, Heu, Pollen, Bienengift, etc. Information der Eltern Eventuell Finanzierungsgesuch bei der Schulpflege einreichen Namensschilder für die Schüler/innen vorbereiten

11 Vorbereitung der Bauernfamilie: Hof mit Kinderaugen betrachten und Unfallgefahren beseitigen Benötigtes Material, Werkzeuge Arbeitsplätze einrichten Gewisse Zonen abschliessen oder absperren Tiere für Arbeiten und Demonstrationen gezielt auswählen Verpflegung organisieren Eventuell zusätzliche Betreuungspersonen Genaue Planung und Absprache der Alltagsarbeiten und Betreuung der eigenen Kinder

12

13 Checkliste Durchführung Gemeinsame Durchführung durch die Bauernfamilie und Lehrkraft: Begrüssung Der Bauer und/oder die Bäuerin geben am Anfang die Verhaltensregeln bekannt (Umgang mit Tieren, Handhabung von Werkzeugen, Besteigen von Maschinen und Traktoren, etc.) Hinweis auf Gefahren Programm gemäss Plan durcharbeiten Eventuell Auswertung

14 Checkliste Nachbereitung Auswertung durch die Lehrkraft und Bauernfamilie (siehe Bogen Auswertungshilfe) Auswertung durch die Schüler/innen (Gespräche, Berichte, Zeichnungen, etc.) Nachbearbeitung des Themas im Unterricht Lernkontrolle Weitere Zusammenarbeit zwischen Lehrkraft und Bauernfamilie? Kosten abrechnen

15

16

17 Tipps für aktiven und erlebnisreichen SchuB-Unterricht

18 Themenangebote bei Schule auf dem Bauernhof Pflanzenbau Weg des Getreides, Gemüses und Honigs sowie der Kirschen, Beeren, Christbäume, Heilkräuter und von der Rübe zum Zucker Natur als Nahrungsmittellieferant Der Apfelbaum im Jahreskreislauf Lebensraum Hecke, Wald und Bach Weidelandschaft Saisonalität einheimischer Produkte Bäume, Blätter und Früchte kennen lernen

19 Themenangebote bei Schule auf dem Bauernhof Tierhaltung Weg der Milch, des Fleisches, Ei s und vom Schaf zur Wolle Exotische Tiere auf dem Bauernhof Die moderne Kuh / Computerfütterung Futteraufnahme der Kuh wie wird aus Gras Milch? Mutterkuhhaltung Befruchtung, Bestäubung der Kulturen durch Bienen Soziales Leben der Bienen Arbeiten mit Pferden wie zu Grossvaters Zeiten Zusammenarbeit Mensch - Tier

20 Themenangebote bei Schule auf dem Bauernhof Ökologie Hochmoor Lebensgrundlage Boden Waldrandpflege Nützlingsförderung Kompost Lebensraum Wiese Wasserkreislauf Nährstoff-Kreislauf Umwelt/Ökologie Biogasanlage Solaranlage Geologie und Botanik in der Kiesgrube Wald

21 Themenangebote bei Schule auf dem Bauernhof Verarbeitung und weitere Themen Barfussweg Beruf Landwirt und Bäuerin Label im Lebensmittelmarkt Jahreszeiten auf dem Bauernhof Berglandwirtschaft Kneipp Ernährung Selbstversorgung Süssmost pressen Brot backen Zmorge selbst gemacht Herstellen von Hustensirup und Salben Milch verarbeiten

22 Agrotouristische Zusatzangebote, auch für Schulklassen Verpflegungsmöglichkeit Grillplatz, Partyraumvermietung, Partyservice Trekking Schatzsuche Grusellabyrinth Räume für den Unterricht Weg der Sinne Übernachtungsmöglichkeit Indianer Tipi, Bed & Breakfast, Schullager Hofrundgang Geführte Schneeschuhtouren Fitnesspfad Schlittenbahn

23 Besten Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

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