Teespezialitäten PuErh / Grün / Jasmin / Oolong Kännchen... 2,80 Premium-Tee Rooibos ginkgo / China rose / Lemongrass ginger Kännchen...
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- Bastian Schmid
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Getränke
2 Alkoholfreie Getränke Tafelwasser (Adelholzener) still / classic 0,25 l... 2,10 still / classic 0,75 l... 4,80 Saft Apfel / Orange / Johannisbeere 0,2 l... 2,50 Saftschorle klein 0,2 l... 2,10 Saftschorle groß 0,4 l... 3,20 Coca-Cola* 0,2 l... 2,10 Coca-Cola light* 0,2 l... 2,10 Spezi 0,5 l... 3,50 Bionade Litschi / Kräuter / Holunder / Ingwer-Orange 0,33 l... 2,50 ChariTea green / red / black 0,33 l... 2,90 Teespezialitäten PuErh / Grün / Jasmin / Oolong Kännchen... 2,80 Premium-Tee Rooibos ginkgo / China rose / Lemongrass ginger Kännchen... 3,20 V vegetarisch M auch zum Mitnehmen
3 Gingseng / Gingseng (rot)... 2,50 Kaffee Espresso... 2,10 Doppelter Espresso... 3,80 Prosecco 0,1 l... 4,00 Flasche... 26,00 Soju / Spirituosen Cheoeumcheoreom 0,2 cl... 2,80 Cheoeumcheoreom Flasche... 15,00 Williams Christ Birne 40% 0,2 cl... 2,80 Biere Becks 0,33 l... 3,00 Becks Blue alkoholfrei 0,33 l... 3,00 Augustiner Helles 0,5 l... 3,50 Franziskaner Weißbier 0,5 l... 3,50 Franziskaner alkoholfrei 0,5 l... 3,50 Schneider Weisse Weißbier 0,5 l... 3,50 Radler 0,5 l... 3,50
4 Weine Riesling 0,1 l... 3,50 Riesling 0,2 l... 7,00 Riesling Flasche... 26,00 Chardonnay 0,1 l... 3,50 Chardonnay 0,2 l... 7,00 Chardonnay Flasche... 28,00 Sauvignon Blanc 0,1 l... 3,50 Sauvignon Blanc 0,2 l... 7,00 Sauvignon Blanc Flasche... 28,00 Shiraz 0,1 l... 3,50 Shiraz 0,2 l... 7,00 Shiraz Flasche... 28,00 Rosé 0,1 l... 3,50 Rosé 0,2 l... 7,00 Rosé Flasche... 28,00 Merlot 0,1 l... 4,00 Merlot 0,2 l... 8,00 Merlot Flasche... 30,00 Weinschorle 0,2 l... 4,00 V vegetarisch M auch zum Mitnehmen
5 Tapas
6 01. Vegetarische Frühlingsrollen 5 Stück V M... 3, Frittierte koreanische Mandu 3 Stück M... 3, Gurkensalat V M... 4, Kimchi V M... 3, Miso Suppe V M... 3, Jeon (Pfannkuchen)... 10,00 Heamul M mit verschiedenen Meeresfrüchten Kimchi V M mit Kimchi Tofu V M mit Ei und scharfer Chili-Sojasoße 07. Tofu Kimchi M... 15,00 mit gebratenem Schweinefleisch-Kimchi und Tofu 08. scharfe Kimchi Ramen V... 10,00 scharfe Ramen-Nudelsuppe mit Kimchi und Ei * Kimchi: Das wohl international bekannteste Gericht der koreanischen Küche ist in Chilipaste eingelegtes Gemüse [meistens Chinakohl und Rettich]. In seiner typischen Form ist es rot und scharf je nach Region und Familientradition existieren in Korea hunderte von Arten. Kimchi wird mit allen Gerichten serviert. V vegetarisch M auch zum Mitnehmen
7 Menüs
8 Alle Gerichte werden mit Vorspeise (Gemüsepfannkuchen), Suppe, Reis und 3 Beilagen serviert. 01 Bulgogi (Feuerfleisch) M... 16,80 Rindfleisch, das mit Sojasoße, Knoblauch und Ingwer gewürzt wird, damit das Fleisch mild und süß wird. Gebraten mit verschiedenem Gemüse auf der Eisenplatte. 02 Daesi bulgogi (Schweinefeuerfleisch) M... 14,80 Scharf mariniertes Schweinefleisch, gebraten mit Weißkohl, Karotten, Zwiebeln, Lauch. 03 Japchai (Glasnudeln mit Gemüse und Pilzen) V M... 13,80 Glasnudeln mit knackigem Gemüse. 04 Haemul Tang (Meeresfrüchte-Suppe)... 16,80 Tintenfisch, Garnelen und Muschel in scharfer Fischsuppe mit Tofu. 05 Kimchi Jjigae (Kimchi-Eintopf mit Schweinefleisch)... 15,80 Schweinefleisch mit saurem Kimchi und Tofu. 06 Bibimbap V vegetarisch M auch zum Mitnehmen
9 Bibimbap Alle Gerichte werden mit Vorspeise (Gemüsepfannkuchen), Suppe und 3 Beilagen serviert. Bibimbap ist ein beliebtes und kalorienarmes traditionelles Gericht für Kenner und Entdecker! Man nehme eine bunte Mischung verschiedener Gemüse in den fünf Farben rot, grün, gelb, weiß und schwarz oder braun, auf Wunsch mit oder ohne Fleisch und Spiegelei, dazu scharfe Chilipaste (Gochujang). Alles wird kurz im traditionellen koreanischen Steintopf mit Sesamöl angebraten und auf Reis serviert. Der Reis wird durch den Steintopf schön knusprig. Das ganze Kunstwerk darf erst bewundert werden, dann wird umgerührt, damit sich alles vermischt. Gegessen wird mit dem Löffel bis der Topf leer ist. Alle Varianten enthalten 5 verschiedene Gemüse, z.b.: - gebratener Rettich - Zucchini - blanchierter Spinat - frischer Chili-Weißkohl-Salat - Karotten - Sprossen Die aktuelle Gemüsemischung können Sie gerne bei unserem Personal erfragen.
10 01. Yachae Bibimbap (Gemüse-Bibimbap) V M Bulgogi Bibimbap (Feuerfleisch-Bibimbap) M mit Rindfleisch 03. Daesi Bulgogi Bibimbap (Schweinefeuerfleisch-Bibimbap) M mit scharf mariniertem Schweinefleisch 04. Chamchi Bibimbap (Thunfisch-Bibimbap) M Kimchi Bibimbap V M V vegetarisch M auch zum Mitnehmen
Tafelwasser (Adelholzener) still / classic 0,75 l... 5,80. Apfel / Orange / Johannisbeere 0,2 l... 3,20 사과 / 오렌지 / 블루베리쥬스 Apple/Orange/Blueberry Juice
Getränke 주류 Drink Alkoholfreie Getränke 무알콜음료 Nonalcoholic beverages Tafelwasser (Adelholzener) 생수 Water still / classic 0,25 l... 2,50 일반물 / 스파크링워터 still water / sparkling water still / classic 0,75 l...
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