17. Wahlperiode Drucksache 17/23707

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Bayerischer Landtag 17. Wahlperiode 26.10.2018 Drucksache 17/23707 Schriftliche Anfrage des Abgeordneten Günther Felbinger (fraktionslos) vom 01.08.2018 Bäckerei- und Metzgereibetriebe in Bayern (II) Ich frage die Staatsregierung: 1. Wie viele Bäckereibetriebe gibt es in den einzelnen Regierungsbezirken des Freistaates Bayern (Auflistung nach Landkreisen)? 2. Wie viele Metzgereibetriebe gibt es in den einzelnen Regierungsbezirken des Freistaates Bayern (Auflistung nach Landkreisen)? a) Wie viele dieser Betriebe dürfen selbst Tiere schlachten (Angaben in absolut und prozentual)? Antwort des Staatsministeriums für Wirtschaft, Energie und Technologie vom 10.09.2018 Zu 1.: Oberbayern: 572 Niederbayern: 343 Oberpfalz: 294 Oberfranken: 321 Mittelfranken: 289 Unterfranken: 304 Schwaben: 334 Zur Beantwortung der Aufteilung nach Landkreisen wird auf die anhängenden Übersichten verwiesen. Zu 2.: Oberbayern: 996 Niederbayern: 428 Oberpfalz: 436 Oberfranken: 467 Mittelfranken: 496 Unterfranken: 495 Schwaben: 424 Zur Beantwortung der Aufteilung nach Landkreisen wird auf die anhängenden Übersichten verwiesen. Zu 2. a): Hierzu liegen für die einzelnen Kammerbezirke keine Angaben vor. Drucksachen, Plenarprotokolle sowie die Tagesordnungen der Vollversammlung und der Ausschüsse sind im Internet unter www. bayern. landtag. de Dokumente abrufbar. Die aktuelle Sitzungsübersicht steht unter www. bayern. landtag. de Aktuelles / Sitzungen / Tagesübersicht zur Verfügung.

Anlage 1 zur Schriftlichen Anfrage Drucksache 17/23707 Regierungsbezirk Oberbayern: Betriebsbestand 31.12.2017 Ingolstadt 5 20 St. München 61 142 St. Rosenheim 5 15 Altötting 26 26 Berchtesgadener Land 29 31 Bad-Tölz Wolfratshausen 27 39 Dachau 27 36 Ebersberg 15 36 Eichstätt 22 44 Erding 21 36 Freising 21 46 Fürstenfeldbruck 24 46 Garmisch-Partenkirchen 25 43 Landsberg 23 27 Miesbach 22 34 Mühldorf 23 26 München-Land 26 67 Neuburg-Schrobenhausen 21 29 Pfaffenhofen 18 47 Rosenheim-Land 51 81 Starnberg 12 35 Traunstein 36 47 Weilheim-Schongau 32 43 Oberbayern 572 996

Anlage 2 zur Schriftlichen Anfrage Drucksache 17/23707 Regierungsbezirke Niederbayern und Oberpfalz: Betriebsbestand 31.12.2017 Stadt Landshut 11 13 Stadt Passau 4 5 Stadt Straubing 6 11 Lkr. Deggendorf 22 35 Lkr. Freyung-Grafenau 37 39 Lkr. Kelheim 26 28 Lkr. Landshut 38 54 Lkr. Passau 64 68 Lkr. Regen 34 45 Lkr. Rottal-Inn 46 44 Lkr. Straubing 32 58 Lkr. Dingolfing/Landau 23 28 Niederbayern gesamt 343 428 Stadt Amberg 11 13 Stadt Regensburg 11 13 Stadt Weiden 11 9 Lkr. Amberg 35 52 Lkr. Cham 55 85 Lkr. Neumarkt 32 42 Lkr. Neustadt/WN 40 59 Lkr. Regensburg 35 52 Lkr. Schwandorf 33 66 Lkr. Tirschenreuth 31 45 Oberpfalz gesamt 294 436 NB./OPf. gesamt 637 864 Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz Abteilung Handwerkspolitik Volkswirtschaft Statistik (GBII/1) Seite 1 von 2

Anlage 2 zur Schriftlichen Anfrage Drucksache 17/23707 Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz Abteilung Handwerkspolitik Volkswirtschaft Statistik (GBII/1) Seite 2 von 2

Anlage 3 zur Schriftlichen Anfrage Drucksache 17/23707 Regierungsbezirk Oberfranken: Betriebsbestand 31.12.2017 St. Bamberg 13 15 St. Bayreuth 8 17 St. Coburg 5 8 St. Hof 10 10 Bamberg 38 52 Bayreuth 38 53 Coburg 16 53 Forchheim 34 53 Hof 44 53 Kronach 39 49 Kulmbach 24 42 Lichtenfels 22 31 Wunsiedel 30 31 Oberfranken 321 467

Anlage 4 zur Schriftlichen Anfrage Drucksache 17/23707 Regierungsbezirk Mittelfranken: Betriebsbestand 31.12.2017 Ansbach, Sitz Ansbach 48 92 Ansbach Stadt, Kreisfreie Stadt 6 8 Erlangen Stadt, Kreisfreie Stadt 11 13 Erlangen-Höchstadt - Sitz: Erlangen 24 42 Fürth - Sitz: Zirndorf 18 28 Fürth, Stadt - Kreisfreie Stadt 8 16 Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim 29 58 Nürnberg, Stadt - Kreisfreie Stadt 52 52 Nürnberger Land, Lauf a.d. Pegnitz 33 75 Roth - Sitz: Roth 27 46 Schwabach, Kreisfreie Stadt 6 10 Weißenburg-Gunzenhausen, Sitz:Weißenburg 27 56 Mittelfranken 289 496

Anlage 5 zur Schriftlichen Anfrage Drucksache 17/23707 Regierungsbezirk Unterfranken: Betriebsbestand 31.12.2017 Krsfr Stadt/Landkreis Bäcker Metzger Lkr. Aschaffenburg - Sitz: Aschaffenburg 51 52 Aschaffenburg, Stadt - Kreisfreie Stadt 9 15 Lkr. Bad Kissingen - Sitz: Bad Kissingen 28 60 Lkr. Haßberge - Sitz: Haßfurt 23 37 Lkr. Kitzingen - Sitz: Kitzingen 23 37 Lkr. Main-Spessart - Sitz: Karlstadt 39 72 Lkr. Miltenberg - Sitz: Miltenberg 31 52 Lkr. Rhön-Grabfeld - Sitz: Bad Neustadt a.d.s 22 44 Lkr. Schweinfurt - Sitz: Schweinfurt 29 41 Schweinfurt, Stadt - Kreisfreie Stadt 8 6 Lkr. Würzburg - Sitz: Würzburg 30 66 Würzburg, Stadt - Kreisfreie Stadt 11 13 Unterfranken 304 495

Anlage 6 zur Schriftlichen Anfrage Drucksache 17/23707 Regierungsbezirk Schwaben: Betriebsbestand 31.12.2017 LK Donau-Ries 30 56 LK Dillingen 17 33 Stadt Augsburg 19 16 LK Aichach-Friedberg 20 48 LK Augsburg 42 52 Stadt Memmingen 6 7 LK Günzburg 34 45 LK Neu-Ulm 24 31 LK Unterallgäu 38 37 Stadt Kaufbeuren 3 0 Stadt Kempten 7 6 LK Ostallgäu 36 42 LK Oberallgäu 41 35 LK Lindau 17 16 Schwaben 334 424