Gasthaus Die Linde Platz an der Linde 3, 65843 Sulzbach Tel. (0 61 96) 65 26 698 Fax (0 61 96) 56 15 551 www.linde-sulzbach.de info@linde-sulzbach.de Speisekarte - gültig ab 11. November 2015 -
Aus dem Suppentopf Leberknödelsuppe 4 typisch hessisch mit Schnittlauch 3,80 Gulaschsuppe 4 deftig kräftig 3,90 Zu allen Suppen reichen wir Baguette. Wirtshausfladen - ideal auch als Vorspeise für mehrere Personen - Dünn ausgerollter Hefeteig 12 mit cremigem Rahm bestrichen, im Steinofen knusprig gebacken... mit Schinkenstreifen 2,3,8 und Frühlingszwiebeln und Mozzarella 12 7,50 mit Parmaschinken, Kirschtomaten, frischem Basilikumpesto und Mozzarella 12 7,80 mit frischen Früchten, gegrillter Hähnchenbrust und Curryschmand 8,20
Frisch aus dem Garten Kleiner Gartensalat Gemischter Salat der Saison in Sahne-Joghurt-Dressing 9 3,00 Landfrauen-Salat Frische Marktsalate mit Schafskäse vom Vogelsberger Bauernschaf, Oliven 6 und milden Peperoni, Himbeer-Balsamico-Dressing 9,90 Blattsalate der Saison an Himbeer-Balsamico-Dressing, garniert mit gebratenen Wiesenchampignons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Schnitzelspieß vom Schwein 10,50 Fitnessteller Knackige Salatauswahl garniert mit frischen Früchten und gebratenen Hähnchenfiletstreifen, dazu Curry-Dip 10,90
Vesperkarte Bauernhandkäs 1 mit Musik Bauernbrot und Butter 4,90 Bauernhandkäs 1 mal anders mit gehackten Walnüssen und Walnussöl, Bauernbrot und Butter 5,30 Fitness-Handkäs Bauernhandkäs 1 mit großem Salatbouquet 9, Bauernbrot und Butter 7,20 Strammer Max zwei Scheiben Bauernbrot mit gekochtem Schweinehinterschinken 2,3,8 und Spiegeleiern 7,20 Linden-Trio 1 Handkäs mit Musik 1, 1 Handkäs 1 mit gehackten Walnüssen und 1 Handkäs 1 mit frischen Früchten, dazu Bauernbrot und Butter 7,90
Schnitzel Paniertes Schweineschnitzel serviert mit Gartensalat 9 10,70 Zwiebel-Schnitzel vom Schwein mit gedünsteten Zwiebeln und Gartensalat 9 11,20 Linden-Schnitzel Paniertes Schweineschnitzel mit knusprigem Bacon 2,3 und Spiegelei, serviert mit Gartensalat 9 11,80 Jäger-Schnitzel vom Schwein mit frischen Champignons und Zwiebeln in Rahm 10, serviert mit Gartensalat 9 11,80 Hessen-Schnitzel überbackenes Schweineschnitzel mit Zwiebelschmand und Handkäs 2,9, serviert mit Gartensalat 9 12,80 Zu den vorgenannten Schnitzeln können Sie zwischen folgenden Beilagen wählen: Bratkartoffeln, Pommes frites 12 oder Spätzle Schnitzel-Pfännchen Paniertes Schweineschnitzel auf hausgemachtem Kartoffelpüree 3,12, mit gedünsteten Zwiebeln und Käse überbacken 1,12, Gartensalat 9 12,80
Festtagsschmaus Frische Rinderleber Berliner Art mit gebratenen Zwiebeln, Apfelscheibe und Kartoffelpüree 3,12 10,90 Schweinefilet mit frischen Pilzen in Rahm 10, hausgemachten Spätzle und frischem Marktgemüse 13,90 Brauer-Pfanne Geschnetzeltes vom Schweine- und Rinderfilet in rahmiger Kräutersoße mit Champignons und Gewürzgurken 2,9, Butterspätzle und Gartensalat 9 14,90 Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gemischtem Gartensalat 9 17,90 Odenwälder Bauernsteak vom Rind Rumpsteak mit Lauchgemüse und Handkäs überbacken, dazu Bratkartoffeln und frisches Marktgemüse 18,90
Aus derwirtshausküche Gebratene Rostbratwurst 1 Paar Rostbratwürste 4,8,10 auf Senf-Biersoße 10 mit Apfelrotkraut 10 und Kartoffelpüree 3,12 8,90 Käsespätzle Butterspätzle mit frischen Champignonscheiben und Zwiebeln, mit Gouda 1,12 überbacken, serviert in der Gusspfanne mit kleinem Gartensalat 9 9,20 Fleischkäse mit frischen Gartenkräutern 2,4,8,10 serviert mit Bratkartoffeln, Bacon 2,3 und Spiegelei sowie kleinem Gartensalat 9 9,80 Gebratenes Hacksteak 4,10 aus Rind- und Schweinefleisch mit geschmorten Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln mit kleinem Gartensalat 9 9,90 Sulzbacher-Pfännchen Fleischkäse 2,4,8,10, Rostbratwurst 4,8,10 Spiegelei und Bacon 2,3 auf knusprigen Bratkartoffeln mit kleinem Gartensalat 9 10,90
Süße Leckereien Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis, serviert mit Vanillesoße 1,8 3,90 Schwarzer Kater Vanille-, Schokoladen- und Walnusseis, garniert mit Sahne und Schokoladenraspeln, dazu warme Schokoladensoße 4,30 Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren 4,40 Süßer Schlemmer-Flammkuchen 12 mit Vanillecreme 1,8, Apfelringen, Mandeln, Zimt und obendrauf eine Kugel Walnusseis 4,60 Joghurt-Becher Mango-Joghurt-Eis, frische Früchte der Saison und cremiger Naturjoghurt 4,60 Kugel Eis Vanille, Schokolade, Erdbeer, Mango-Joghurt oder Walnuss je 1,00 Portion Sahne 0,50