2013 2014 Gastgeberseminare in der Alpenregion Tegernsee Schliersee Alpenregion Tegernsee Schliersee
Gastgeberseminare in der Alpenregion Tegernsee Schliersee 2013/14 Liebe Gastgeberinnen und Gastgeber, machen Sie sich fit für die Herausforderungen der Zukunft! Erstmalig gibt es in der Alpenregion Tegernsee Schliersee ab Oktober Intensivseminare für Gastgeber zu den wichtigsten Handlungsfeldern für Marketing und Vertrieb. Diese wollen wir Ihnen in unserer neuesten Seminarübersicht für Herbst und Winter 2013/14 präsentieren! Wir sind richtig stolz, hierfür drei Top-Referenten gewonnen zu haben, die für Sie ab Mitte Oktober im Waitzinger Keller Kulturzentrum Miesbach zu Gast sind. Und dies zu Konditionen, die weit unter den üblichen Tagessätzen liegen. In einem Tagesseminar beginnen wir mit Ulrich von dem Bruch zum Thema Zielgruppenmanagement: Dafür stehen Sie als Gastgeber mit Ihrem Namen! Wie funktioniert Zielgruppenorientierung im Übernachtungsbereich. Es folgt Bianca Spalteholz mit dem enorm wichtigen Aspekt der Preiskalkulation und Erlössteuerung. Zusammen mit Ihnen wird sie an jeweils zwei Tagen eingehend die Zusammenhänge von Preisgestaltung, Ertrag und Vertrieb bearbeiten. Den Abschluss bildet das 3-Tagesseminar Online Marketing mit Ulrike Katz. Hier werden am ersten Tag, neben den Grundlagen des Online Marketings, am zweiten und dritten Tag der richtige Umgang mit Bewertungen Reputation Management und der Einsatz von Social Media eingehend erörtert. Nutzen Sie diese einmalige Chance! Expertenwissen aus erster Hand perfekt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten direkt vor Ihrer Haustüre. Das Ganze ohne langwierige Anreise und in kleinen Gruppen mit maximal 14 Teilnehmern. Eine schnelle Anmeldung lohnt sich also. Auch wenn die Themen für größere und kleinere Gastgeber auf den ersten Blick ähnlich erscheinen, werden die Seminare zur intensiveren Wissensvermittlung sowohl für Gastgeber mit einer Betriebsgröße unter 20 Betten und ab 20 Betten angeboten. In den praktischen Beispielen wird explizit auf die Belange der jeweiligen Betriebsarten Bezug genommen. Und da geistige Nahrung nicht alles ist, sind neben den Seminarunterlagen selbstverständlich Mittagessen und Seminargetränke inklusive. Zusätzlich zu den einmalig stattfindenden Seminarhighlights werden natürlich unsere Seminarklassiker weitergeführt auch die beliebten Starthilfeseminare zu im-web oder Einführungsveranstaltungen zum Thema Recht und Steuern finden Sie in unserer Übersicht! Wir freuen uns auf Sie! Dorothea Holzmair Martin Duda Gastgeberbetreuung Vertriebsmanager Tourismusverband Alpenregion Tegernsee Schliersee e.v. Hauptstraße 2 83684 Tegernsee Telefon 08022 92738-90 info@tegernsee-schliersee.de www.tegernsee-schliersee.de
Tagesseminar Dafür stehe ich mit meinem Namen Zielgruppenorientierung im Übernachtungsbereich Referent: 15.10.2013 10:00-17:00 Waitzinger Keller Kulturzentrum Miesbach Ulrich von dem Bruch 14, begrenzt 275,- Euro pro Teilnehmer zzgl. MwSt. für G ab 2 astg 0 Be eber tten Inhalt: Dafür stehe ich mit meinem Namen : Dieser allseits bekannte Satz von Claus Hipp (Hipp Babynahrung) ist kein Zufall, sondern konsequente Zielgruppenausrichtung. Höchste Gästezufriedenheit bringt Folgegeschäft. Auch die Form der Nachttischlampe kann auf Zielgruppen abgestimmt werden. Wie wichtig sind Formen und Farben? Wo finde ich meine Zielgruppe? Wie bewerbe ich sie? Welche Markttrends gibt es? Ich-kann-alles-Hotels sterben aus und der Verdrängungswettbewerb in Deutschland hat erst begonnen. Ist Ihr Betrieb darauf eingerichtet? Wie stellen Sie sicher, dass Sie besser sind, als Ihr Mitbewerber? Sie werden staunen, was möglich ist. Zielgruppe des Seminars: Inhaber, Direktoren und Führungskräfte von Übernachtungsbetrieben Themenschwerpunkte des Seminars: Warum Zielgruppenorientierung? Lifestyle-Zielgruppenorientierung bringt eine höhere Gästezufriedenheit Welche Zielgruppen sind meine? Betrieb ausrichten auf Zielgruppe Formen und Farben Marketing für Zielgruppen, Markttrends Mit diesem Seminar lernen Sie, Zielgruppen zu erkennen und Ihren Betrieb konsequent darauf auszurichten. Es sterben ganze Zielgruppen aus, doch viele Gastgeber setzen noch auf diese. Das Seminar hilft Ihnen bei der Ausrichtung auf Zielgruppen besser zu sein als die Mitbewerber. Praktisch und erprobt.
Tagesseminar Dafür stehe ich mit meinem Namen Zielgruppenorientierung im Übernachtungsbereich Referent: 16.10.2013 10:00-17:00 Waitzinger Keller Kulturzentrum Miesbach Ulrich von dem Bruch 14, begrenzt 275,- Euro pro Teilnehmer zzgl. MwSt. für Gast geber unter 20 Betten Inhalt: Dafür stehe ich mit meinem Namen : Dieser allseits bekannte Satz von Claus Hipp (Hipp Babynahrung) ist kein Zufall, sondern konsequente Zielgruppenausrichtung. Höchste Gästezufriedenheit bringt Folgegeschäft. Auch die Form der Nachttischlampe kann auf Zielgruppen abgestimmt werden. Wie wichtig sind Formen und Farben? Wo finde ich meine Zielgruppe? Wie bewerbe ich sie? Welche Markttrends gibt es? Ich-kann-alles-Hotels sterben aus und der Verdrängungswettbewerb in Deutschland hat erst begonnen. Ist Ihr Betrieb darauf eingerichtet? Wie stellen Sie sicher, dass Sie besser sind, als Ihr Mitbewerber? Sie werden staunen, was möglich ist. Zielgruppe des Seminars: Inhaber, Direktoren und Führungskräfte von Übernachtungsbetrieben Themenschwerpunkte des Seminars: Warum Zielgruppenorientierung? Lifestyle-Zielgruppenorientierung bringt eine höhere Gästezufriedenheit Welche Zielgruppen sind meine? Betrieb ausrichten auf Zielgruppe Formen und Farben Marketing für Zielgruppen, Markttrends Mit diesem Seminar lernen Sie, Zielgruppen zu erkennen und Ihren Betrieb konsequent darauf auszurichten. Es sterben ganze Zielgruppen aus, doch viele Gastgeber setzen noch auf diese. Das Seminar hilft Ihnen bei der Ausrichtung auf Zielgruppen besser zu sein als die Mitbewerber. Praktisch und erprobt.
2-tägiges Seminar Preisgestaltung, Kapazitätensteuerung (Yield Management und Revenue Management) Referentin: 22.10. - 23.10.2013 10:00-17:00 Waitzinger Keller Kulturzentrum Miesbach Bianca Spalteholz 14, begrenzt 595,- Euro pro Teilnehmer zzgl. MwSt. für G ab 2 astg 0 Be eber tten Inhalt: Praxisorientiert & strategisch! In diesem Seminar erhalten die Teilnehmer eine gründliche Einführung in die operative Umsetzung der Steuerung (Yield Management) von Umsatz und Ertrag. Sie erfahren alles über die Zusammenhänge der Preisgestaltung und den Sinn und Zweck der Preissteuerung aufgrund der aktuellen Nachfrage aus dem Markt. Zielgruppe des Seminars: Management/Direktion und leitende Mitarbeiter im Verkauf, Vertrieb und Marketing, der Reservierung und des Front Office Themenschwerpunkte des Seminars: Grundlagen und Analyse Grundlagen des Yield Managements: Lernen Sie die Nachfrage zu steuern Die Erfolgskennzahlen RevPAR und RevPAB, ihre Bedeutung und ihr Einsatz Marketinganalyse, Mitbewerber, Standort und Gästesegmente Erläuterung von umsatzorientierten Zimmerkategorien Preise, Preissteuerung, Nachfrage Dynamische Tagespreise? Was ist das denn? Statische Preise (fixe Saisonpreise), will das der Markt? Was ist die BAR (Best Available Rate) im Dynamischen Preis-Prinzip? Erkennen und Erarbeiten von Tagestypen (Saisons auf Tagesbasis) wann ist denn eigentlich ein guter Tag, welchen Wert hat ein Tag? History (eigene Belegungsgeschichte) und Forecast (Vorausschau der Nachfrage) Tagesgenaue Planung des Preis- und Belegungspotentials Taktiken, Steuerung und Lenkung der Nachfrage Mehr Umsatz durch Buchungs- und Aufenthaltsbedingungen Anlegen der Kontrollinstrumente wie Pick Up, Buchungsvorlauf, usw. Zusammenhänge zwischen Yield Management und Online Vertrieb Wie kann die Front Office Software bei der Umsatzoptimierung helfen? Der Überbuchungsfaktor die Überbuchungsstrategie: Will ich den Spatz in der Hand oder die fette Taube auf dem Dach? Verdrängungsanalyse: Die Bewertung einer Gruppenanfrage (Gruppe annehmen oder nicht?) Was bringt es mir, in den Regalen der Online Buchungsportale (Reisesupermärkte) zu stehen? Ziel des Seminars ist es, einerseits die Auslastung Ihrer Zimmerkapazitäten durch Online Vertrieb zu verbessern und andererseits den Ertrag eingehender Reservierungsanfragen sowie Ihren Gesamtumsatz und den Erlös zu erhöhen.
2-tägiger Workshop (Coaching & Beratungsgespräche) Preisstruktur im Online Hotelvertrieb Kann ich als kleines Hotel oder als Pension überhaupt online buchbar sein? Referentin: 24.10. - 25.10.2013 10:00-17:00 Waitzinger Keller Kulturzentrum Miesbach Bianca Spalteholz 14, begrenzt 595,- Euro pro Teilnehmer zzgl. MwSt. für Gast geber unter 20 Betten Inhalt: Praxisorientiert & informativ oder weniger ist mehr! Auch kleine Hotels und Pensionen brauchen Online Gäste. In diesem Workshop erhalten die Teilnehmer eine Einführung in die Steuerung ihrer Zimmerkapazitäten. Sie erfahren mehr über die Zusammenhänge von Preisgestaltung, Preissteuerung und Vertrieb: Wie hängen die Online Vertriebswege zusammen, welche Vertriebs- und Preismodelle gibt es und welche passen zum eigenen Haus? Welche Chancen und Risiken gibt es in der Zusammenarbeit mit den großen Reservierungssystemen und Portalen? Wie können selbst kleine Gastgeber an diesen Märkten partizipieren? Zielgruppe des Seminars: Management/Direktion und leitende Mitarbeiter Themenschwerpunkte des Workshops: Der Ablauf des Workshops wird sich ganz konkret an den Fragestellungen der Hoteliers orientieren, die nachfolgend genannten Punkte dienen lediglich als Themengerüst. Für den Workshop werden wir ein Beispielhotel auswählen, für das wir eine Kurzanalyse erstellen. (Präsenz im Online Markt, Angebotsstruktur und Preis- und Konditionenparität) die als Basis für die folgenden Themen dient: Einführung in die Zusammenhänge des Hotelvertriebs Bedeutung der Homepage im elektronischen Marketing Brauche ich eine IBE (Internet Buchungsmaschine) anstelle von telefonischen Anfragen? Channel Management (Buchungskanäle mit einem Klick pflegen) Marktteilnehmer + Geschäftsmodelle (der Unterschied zwischen einem Reiseveranstalter und einem Online Buchungsportal). Was brauche ich, was will ich, was ist kostentechnisch tragbar für mein kleines Haus? Wo suchen, vergleichen, buchen die Gäste von heute und morgen? Und wie kann ich als kleiner Gastgeber diese Menschen überhaupt erreichen? Einführung modernes Pricing im lokalen und internationalen Hotelvertrieb Struktur der Zimmerkategorien und der Logik der Preisstruktur aus Kundensicht Die 3 Achsen einer Preisstruktur Der Einsatz der Best Available Rates (beste Tagespreise) im Dynamic Pricing Prinzip Wie wichtig sind Raten, Konditionen- und Leistungsparität? Kurze Einführung in das Thema Revenue Management Belegungsspitzen/Belegungslücken Umsatzpotentiale ausschöpfen Ziel des Seminars ist es einerseits die Auslastung Ihrer Zimmerkapazitäten durch Online Vertrieb zu verbessern und andererseits den Ertrag eingehender Reservierungsanfragen sowie Ihren Gesamtumsatz und den Erlös zu erhöhen.
3-tägiges Kombinationsseminar Online Marketing, Reputation Management & Social Media Referentin: 04.11. - 06.11.2013 10:00-17:00 Waitzinger Keller Kulturzentrum Miesbach Ulrike Katz 14, begrenzt 565,- Euro pro Teilnehmer zzgl. MwSt. für G ab 2 astg 0 Be eber tten INHALT TAG 1: ONLINE MARKETING Professionelles Online Marketing ist unerlässlich geworden, um auf die eigene Präsenz im Web aufmerksam zu machen. Ziel des Seminars ist es, dass Sie die wichtigsten Instrumente für eine überzeugende und nutzerfreundliche Webpräsenz kennenlernen. Außerdem werden Ihnen die Relevanz der Sichtbarkeit und Auffindbarkeit in Suchmaschinen sowie der erfolgreiche Umgang mit Controlling- und Monitoringtools gezeigt. Einführung in die Thematik Online Marketing Aktuelle Trends im etourismus Wie sieht die perfekte Website aus? Suchmaschinenoptimierung (SEO): Wie wird die Website bei Google gefunden? Controlling und Erfolgskontrolle: Welche Zahlen sagen was und welche Tools gibt es? Die Teilnehmer erlangen am Ende des Seminars ein Verständnis für die grundlegende Thematik des Online Marketings. INHALT TAG 2: REPUTATION MANAGEMENT In Zeiten dynamischer Märkte wird es für Unternehmen immer wichtiger an einer Qualitätsverbesserung und der Entwicklung neuer Serviceleistungen zu arbeiten. Im Seminar lernen Sie den Umgang mit Bewertungsplattformen wie Holiday Check und TripAdvisor. Sie bekommen Tipps, wie Sie mit Bewertungen umgehen und diese mit Tools wie TrustYou als Chance für die weitere Vermarktung Ihres Unternehmens nutzen können. Einführung in die Thematik Reputation Management Tipps zur Findung der eigenen Online Reputation Möglichkeiten, die eigene Online Reputation zu verbessern Der richtige Umgang mit Bewertungen Vorstellung von TrustYou: Wie wird das Tool genutzt, welche Möglichkeiten bietet es und was kann man daraus für Erkenntnisse ziehen? Die Teilnehmer erlangen am Ende des Seminars ein Verständnis für die Thematik und wissen, wie sie ihre Online Reputation messen und ggfls. verbessern können. INHALT TAG 3: FACEBOOK, GOOGLE+, TWITTER & CO. - SOCIAL MEDIA SEMINAR Das Social Web verändert die klassische Kommunikation im Tourismus grundlegend und erfordert neue Perspektiven für die Marketingarbeit. Welche Möglichkeiten und Konsequenzen Social Media für Sie und Ihr Unternehmen hat, lernen Sie in unserem Seminar. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Social Media Marketing strategisch angehen können und stellen Ihnen die Möglichkeiten auf Plattformen wie Facebook, Google+, YouTube und Bilderplattformen vor. Einführung in die Thematik und Grundlagen zum Thema Social Media: Ist klassisches Marketing noch zeitgemäß? Vorstellung der Plattformen Facebook, Google+, YouTube und Bilderplattformen Besprechung Ihrer Beispiele und Fragen Die richtige Kommunikation in sozialen Netzwerken Gewinnspiele: Chancen und Risiken Konsequenzen des Einsatzes von Social Media für Unternehmen: Administration von Social Media Kanälen, Guidelines, Monitoring via bspw. Toocan, rechtliche Aspekte Die Teilnehmer erlangen am Ende des Seminars ein Verständnis für die Thematik Social Media Marketing und können entscheiden, welcher Kanal für sie sinnvoll ist.
3-tägiges Kombinationsseminar Online Marketing, Reputation Management & Social Media Referentin: 11.11. - 13.11.2013 10:00-17:00 Waitzinger Keller Kulturzentrum Miesbach Ulrike Katz 14, begrenzt 565,- Euro pro Teilnehmer zzgl. MwSt. für Gast geber unter 20 Betten INHALT TAG 1: ONLINE MARKETING Professionelles Online Marketing ist unerlässlich geworden, um auf die eigene Präsenz im Web aufmerksam zu machen. Ziel des Seminars ist es, dass Sie die wichtigsten Instrumente für eine überzeugende und nutzerfreundliche Webpräsenz kennenlernen. Außerdem werden Ihnen die Relevanz der Sichtbarkeit und Auffindbarkeit in Suchmaschinen sowie der erfolgreiche Umgang mit Controlling- und Monitoringtools gezeigt. Einführung in die Thematik Online Marketing Aktuelle Trends im etourismus Wie sieht die perfekte Website aus? Suchmaschinenoptimierung (SEO): Wie wird die Website bei Google gefunden? Controlling und Erfolgskontrolle: Welche Zahlen sagen was und welche Tools gibt es? Die Teilnehmer erlangen am Ende des Seminars ein Verständnis für die grundlegende Thematik des Online Marketings haben INHALT TAG 2: REPUTATION MANAGEMENT In Zeiten dynamischer Märkte wird es für Unternehmen immer wichtiger, an einer Qualitätsverbesserung und der Entwicklung neuer Serviceleistungen zu arbeiten. Im Seminar lernen Sie den Umgang mit Bewertungsplattformen wie Holiday Check und TripAdvisor. Sie bekommen Tipps wie Sie mit Bewertungen umgehen können und diese mit Tools wie TrustYou als Chance für die weitere Vermarktung Ihres Unternehmens nutzen können. Einführung in die Thematik Reputation Management Tipps zur Findung der eigenen Online Reputation Möglichkeiten, die eigene Online Reputation zu verbessern Der richtige Umgang mit Bewertungen Vorstellung von TrustYou: Wie wird das Tool genutzt, welche Möglichkeiten bietet es und was kann man daraus für Erkenntnisse ziehen? Die Teilnehmer erlangen am Ende des Seminars ein Verständnis für die Thematik und wissen, wie sie ihre Online Reputation messen und ggfls. verbessern können. INHALT TAG 3: FACEBOOK, GOOGLE+, TWITTER & CO. SOCIAL MEDIA SEMINAR Das Social Web verändert die klassische Kommunikation im Tourismus grundlegend und erfordert neue Perspektiven für die Marketingarbeit. Welche Möglichkeiten und Konsequenzen Social Media für Sie und Ihr Unternehmen hat, lernen Sie in unserem Seminar. Wir zeigen Ihnen wie Sie Social Media Marketing strategisch angehen können und stellen Ihnen die Möglichkeiten auf Plattformen wie Facebook, Google+, YouTube und Bilderplattformen vor. Einführung in die Thematik und Grundlagen zum Thema Social Media: Ist klassisches Marketing noch zeitgemäß? Vorstellung der Plattformen Facebook, Google+, YouTube und Bilderplattformen Besprechung Ihrer Beispiele und Fragen Die richtige Kommunikation in sozialen Netzwerken Gewinnspiele: Chancen und Risiken Konsequenzen des Einsatzes von Social Media für Unternehmen: Administration von Social Media Kanälen, Guidelines, Monitoring via bspw. Toocan, rechtliche Aspekte Die Teilnehmer erlangen am Ende des Seminars ein Verständnis für die Thematik Social Media Marketing und können entscheiden, welcher Kanal für sie sinnvoll ist.
Verbindliche Anmeldung per Fax 08022 92738-99 oder E-Mail: duda@tegernsee-schliersee.de Anzahl Teilnehmer Tagesseminar Zielgruppenmanagement am 15.10.2013 für Gastgeber ab 20 Betten Tagesseminar Zielgruppenmanagement am 16.10.2013 für Gastgeber unter 20 Betten 2-tägiges Seminar über Preisgestaltung, Kapazitätensteuerung (Yield Management und Revenue Management) am 22.10. - 23.10.2013 für Gastgeber ab 20 Betten 2-tägiger Workshop (Coaching & Beratungsgespräche) Preisstruktur im Online Hotelvertrieb am 24.10. - 25.10.2013 für Gastgeber unter 20 Betten 3-tägiges Kombinationsseminar Online Marketing, Reputation Management & Social Media am 04.11. - 06.11.2013 für Gastgeber ab 20 Betten 3-tägiges Kombinationsseminar Online Marketing, Reputation Management & Social Media am 11.11. - 13.11.2013 für Gastgeber unter 20 Betten Name: Betrieb: Ort/Datum: Unterschrift: Teilnahmebedingungen: Bitte melden Sie sich schriftlich an. Mit der Anmeldung erkennen Sie die Teilnahmebedingungen rechtsverbindlich an. Der Vertrag kommt mit der Übersendung der Buchungsbestätigung durch uns zustande. Die Seminargebühren werden Ihnen vor Veranstaltungsbeginn in Rechnung gestellt. Die Preise pro Teilnehmer verstehen sich netto zzgl. der aktuell gültigen Umsatzsteuer. Sie können jederzeit vom Vertrag zurücktreten. Bitte beachten Sie folgende Rücktrittsgebühren: Rücktritt bis 15 Tage vor Veranstaltungsbeginn: 50% der Seminargebühr Rücktritt ab 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn: 100% der Seminargebühr. Dies gilt auch bei Nichterscheinen. Sollte die genannte Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn nicht erreicht werden, behalten wir uns das Recht vor, die Veranstaltung abzusagen. Sie werden hierüber schriftlich unterrichtet. Bereits bezahlte Seminargebühren erstatten wir selbstverständlich.
Weitere Seminarempfehlungen: DEKORATION MIT NATURFLORISTIK Dozentin: 17.10.2013 18:30 Uhr (ca. 3 h) Haus des Gastes Klenzesaal, Hauptstr. 2, 83684 Tegernsee Kräuterpädagogin Ulla Menke 10, begrenzt 25,- Euro pro Person inkl. Skript und Getränke Inhalte: Naturdekoration einfach, schnell und liebevoll hergestellt Saisonale Dekoration für Türen, Fenster und Zimmer u.v.m. Theoretische Einführung und Aktivteil Mitzubringen sind: Draht zum Binden, Draht- und Gartenschere, evtl. Heißklebepistole, schöne Bänder, Bindfaden, Schere, getrocknete Blumen, Gräser, Moospolster, Baumpilze, bemooste Zweige, 5-6 gerade Äste von ca. 60 cm Länge, frische Kräuter, kleine frische Rosen. INDIVIDUELLE RAUMGESTALTUNG UND DEKORATION IHRER RÄUME Dozentin: 14.11.2013 18:30 Uhr (ca. 3 h) Ferienhaus Stipfing - Familie Obermaier, Stipfing 5a, 83730 Fischbachau Kräuterpädagogin Ulla Menke 10 Personen, begrenzt 25,- Euro pro Person inkl. Skript Inhalte: Was macht eine unverwechselbare Unterkunft aus? Grundregeln der Dekoration, Farben, Licht, Gerüche, Stoffe, Naturfloristik u.v.m. Mitzubringen sind: Mehrere Din A4 -Foto-Farbabzüge von Ferienwohnung, Gastraum oder Eingangsbereich bzw. von problematischen Räumlichkeiten, die verändert werden sollen
FIT FÜR NEUE SERVICEWELTEN 02.12.2013 18:00 Uhr (ca. 3 h) Haus des Gastes Klenzesaal, Hauptstr. 2, 83684 Tegernsee Dozentin: Ingrid Dietl 25, begrenzt 25,- Euro pro Person inkl. Skript und Getränke Inhalte: Gästeerwartungen erkennen und übertreffen Erlebnisse schaffen mit Emotionen Kraft der Sinne Sehnsüchte erfüllen Instrumente Serviceoptimierung Ideenwerkstatt Bewährtes mit neuen Akzenten Im Workshop entdecken die Teilnehmer ihr Begeisterungspotenzial im Umgang mit ihren Gästen. Sie entwickeln Wege und Ideen, Gäste im besonderem Maße zu begeistern. Die Teilnehmer erlernen Möglichkeiten, Serviceabläufe zu verbessern, um Gäste nachhaltig zu berühren. Sie gewinnen neue Sichtweisen, frische Ideen für die Praxis und eine Menge Impulse für die Umsetzung im eigenen Betrieb. IMPULS-VERANSTALTUNG: STEUERN, RECHT UND BETRIEBSWIRTSCHAFT GRUNDLAGEN FÜR GASTGEBER 20.01.2014 18:00 Uhr (ca. 3 h) Haus des Gastes Klenzesaal, Hauptstr. 2, 83684 Tegernsee Dozenten: STB Franziska Bötsch, RA Monika Günther, Dipl.-Kfm. Hotelfachmann IHK Johannes Bötsch unbegrenzt 25,- Euro pro Person inkl. Skript und Getränke Inhalte: Recht (u.a. Beherbergungsvertrag, AGB s, Haftungsfragen bei Internetzugängen) Steuern und Steuerliche Besonderheiten Betriebswirtschaft Finanzierung & Fördermittel Arbeitsrecht IM-WEB STARTHILFE Termine: 28.01.2014 um 09:00 Uhr (ca. 2 h) 05.02.2014 um 15:00 Uhr (ca. 2 h) 12.02.2014 um 18:00 Uhr (ca. 2 h) Haus des Gastes Klenzesaal, Hauptstr. 2, 83684 Tegernsee Dozentin: Dorothea Holzmair, ATS 8, begrenzt kostenfrei Inhalte: Systemeinführung und vorteile Darstellungsoptimierung (z.b. Fotos, Einbindung Buchungsmaske) Saisonzeiten und preise Verkauf von Buchungslücken u.v.m. Die Anmeldung erfolgt über Dorothea Holzmair - holzmair@tegernsee-schliersee.de oder Tel.: 08022 92738-45.
Ulrich von dem Bruch. Aus der Praxis, für die Praxis: Fast 30 Jahre Tourismuserfahrung: Erfinder des Multi-Channel-Vertriebes, Manager bei Sonnenklar TV, Geschäftsführer von reise.de, Vertriebschef von TUIfly und HLX, heute Geschäftsführer der Lüneburger Heide GmbH. Spezialist für Marketing, Vertrieb und Prozesse. Lifestyle-Coach für innovative Zielgruppenausrichtung. Ingrid Dietl ist seit über 25 Jahren in der Hotelbranche tätig. Ihre Erfahrungen liegen in den Bereichen Frontoffice, Sales, Event, Direktion, Pre-Opening sowohl in der internationalen Hotellerie als auch in Privathotels. Seit über 10 Jahren trainiert sie im Bereich Hotellerie, seit 2007 ist sie selbstständig mit trainq als Trainerin und Coach für Hotel- und Dienstleistungsunternehmen. Sie arbeitet als Expertin zu den Themen Service und Kundenorientiertes Verhalten, Auftreten, Beschwerden, Service sowie Qualitätsmanagement und Führung. Dorothea Holzmair ist gelernte Hotelfachfrau mit einem abgeschlossenen Studium der Tourismuswirtschaft. In den letzten 17 Jahren hat sie viele wertvolle Erfahrungen in der Ferien- und Tagungshotellerie sowie in Destination Management Organisationen sammeln können. Seit 2011 ist sie beim Tourismusverband ATS e.v. als Gastgeberbetreuerin tätig. Ulrike Katz unterstützt als Beraterin Hotels, Destinationen und Touristikkunden zum Thema digitale Strategien. Der Fokus dabei liegt auf der Konzeption und Umsetzung von Online-Projekten wie der Entwicklung von Social Media Strategien, der Konzeption von Online-Kampagnen und der konzeptionellen Begleitung von Website-Projekten. Sie ist zudem als Dozentin beim Deutsches Seminar für Tourismus (DSFT) Berlin e.v. tätig. Ulla Menke ist studierte Theaterwissenschaftlerin und zertifizierte Kräuterpädagogin. Als Kräuterpädagogin ist Frau Menke seit 2006 nebenberuflich tätig und engagiert sich als Vorsitzende der Miesbacher Kräuterpädagogen. Sie bietet Führungen und Kurse mit Kindern, Erwachsenen und seit 2010 auch mit Gastgebern an. U.a. ist sie für den Verband der Alpinen Gastgeber, die Tölzer Land Tourismus GmbH und für den Tourismusverband Alpenregion Tegernsee Schliersee e.v. tätig. Besonderes Augenmerk legt sie in ihren Kursen auf das Lernen mit allen Sinnen. Bianca Spalteholz. Geschäftsführerin der Spalteholz Hotelkompetenz GmbH & Co. KG in Frankfurt am Main, ist die führende Spezialistin für Hotelvertrieb, Verkaufs-, Preis- und Yieldstrategien im deutschsprachigen Raum. Bereits 1984 wendete sie sich als Marketingleiterin beim Steigenberger Reservation Service dem elektronischen Zimmerverkauf zu. 1998 gründete sie das erste Beratungs- und Trainingsunternehmen in Deutschland mit Schwerpunkt elektronischer Zimmerverkauf über E-Distributionssysteme und die eigene Website, Yield- und Revenue Management, Marketing & Kommunikation und die Auswahl und den optimalen Einsatz von Reservierungs- und Vertriebssystemen. Monika Günther ist Partnerin und Namensgeberin der BÖTSCH+GÜNTHER Steuerberater- und Rechtsanwaltspartnerschaft. Als Rechtsanwältin berät sie seit mehr als 25 Jahren umfassend im Wirtschaftsrecht rund um die Immobilie sowie im Arbeitsrecht. Familien- und Erbrecht, insbesondere in der Vertragsgestaltung unter Immobilienbeteiligung bestimmen seit vielen Jahren ihre Tätigkeit. Franziska Bötsch ist Gründerin und Partnerin der BÖTSCH+GÜNTHER Steuerberater- und Rechtsanwaltspartnerschaft. Nach ihrem Betriebswirtschaftsstudium war sie in der Steuerabteilung der international renommierten Wirtschaftsprüfungsgesellschaft PricewaterhouseCoopers in München und Berlin tätig. Sie verfügt neben einem breiten steuerlichen Fachwissen insbesondere über detaillierte Kenntnisse im internationalen Steuerrecht sowie immobilienspezifisches Know-How. Johannes Bötsch war bereits während seiner Studienzeit unternehmerisch tätig. Sein weiterer Berufsweg führte ihn in die mittelständische Beratungsbranche, wo er sich insbesondere um die Themen Existenzgründung, Finanzierung, Controlling, Aufbau Rechnungswesen in verschiedenen Branchen kümmerte. Er schloss zudem eine Fortbildung zum Betriebswirtschaftlichen Berater der Bundessteuerberaterkammer ab.