5 cl 3,00 5 cl 3,50 4,50

Aperitif 01. GLAS PROSECCO 02. GLAS SEKT 03. MARTINI Bianco, Dry oder Rosso 05. SHERRY medium, dry 08. KYR ROYAL Sekt mit Crème de Cassis 09. CAMPARI 1 ORANGENN 0,1 cl 3,90 0,1 cl 3,90 5 cl 3,00 5 cl 3,50 4,50 4,50 10. Flasche Sekt Hausmarke 0,75 l 18,90 Kalte Vorspeisen 14. TOMATEN MOZZARELLA 7,90 Mozzarella scheiben auf Tomaten dazu Butter und Brot 15. GERÄUCHERTE FORELLENFILETS 13 8,90 mit Sahnemeerrettich, Butter, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Toast 22. SCHINKEN mit Oliven, Käse 1 und Brot 10,90 Salat-Variationen 16. GEFLÜGELSALAT EXOTIC 10,50 Eisbergsalat mit Hähnchenbrust, Obst und Salatdressing 17. SCHOPSKASALAT 8,50 Tomaten, Gurken, Paprikaa und Zwiebeln mit geriebenem Käse 1 18. ZAKUSKA Thunfisch, gekochte Eier, Tomaten,Gurken,Oliven, Käse 1, Ajvar, Zwiebeln, Butter und Toast 10,90 21. ITALIENISCHE SALATSCHÜSSEL 10,90 Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, roher Schinken, Salatdressing und Toast

Warme Vorspeisen 30. WEINBERGSCHNECKEN ELSÄSSER ART 7,50 in Kräuterbutter 7 mit grünen Pfefferkörnern und Sauce Hollandaise 32. RAGOUT FIN 6,90 überbacken, mit Toast und Butter 33. CAMEMBERT 6,90 gebacken, mit Preiselbeeren und Toast 34. CHAMPIGNONKÖPFE 7,50 mit Sauce Hollandaise und Käse 1 überbacken, dazu Toast 35. GEFÜLLTE CHAMPIGNONKÖPFE 7,90 mit Schinken 1,2,3 und Käse 1 überbacken, dazu Toast 38. GEMÜSEPLATTE 10,90 Suppen 45. TOMATENCREMESUPPE mit Brot 4,00 47. RINDFLEISCHSUPPE mit Nudeln und Toast 4,00 48. UNGARISCHE GULASCHSUPPE mit Brot 4,50 49. HÜHNERSUPPE mit Spargel, Pilzen und Toast 4,00 50. FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE überbacken 4,50 53. CHILI CON CARNE SUPPE 4,90 Für unsere kleinen Gäste 235. WIENER SCHNITZEL 7,90 mit feinem Gemüse und Pommes frites 236. KLEINE PORTION CEVAPCICI 7,90 5 Stück mit Pommes frites und Gemüse 237. KLEINES FLEISCHSPIEßCHEN 7,90 mit Pommes frites und Salat 238. KLEINES SCHNITZEL DIANA 7,90 mit Champignon- Rahmsauce, Pommes frites und Salat

Steaks Wie sollen wir Ihr Steak grillen? English: blutig gegrillt Medium: rosa gegrillt Well done: durchgegrillt Wenn Sie keine besonderen Wünsche äußern, wird Ihr Steak Medium-Rosa gegrillt. BIFE DE CUADRIL (Hüftsteak) 60. ca. 200g 14,90 61. ca. 300g 18,90 BIFE DE CHORZIO ( Rumpsteak ) 62. ca. 200 g 17,90 63. ca. 300 g 23,90 BIFE DE LOMO (Filetsteak) 64. ca. 200 g 21,90 65. ca. 300 g 28,90 Beilagen / Saucen / Salate 74. FOLIENKARTOFFEL 3,50 mit Sauerrahm 75. FOLIENKARTOFFEL 3,50 mit Kräuterbutter 76. POMMES FRITES 2,50 77. KROKETTEN 2,50 78. BRATKARTOFFELN 3,00 79. DJUWETSCHREIS 2,50 80. BROCCOLI 3,50 mit Sauce Hollandaise 81. PRINZEßBOHNEN 3,50 mit Speck und Zwiebeln 82. RÖSTZWIEBELN 2,50 83. CHAMPIGNONS 4,00 in Butter und Zwiebeln 86. BUTTERREIS 2,30 87. SALZKARTOFFELN 2,50 88. GEMÜSE 2,50 716. SAUCE BÉARNAISE 2,00 717. PFEFFER RAHMSAUCE 2,00 718. SAUCE HOLLANDAISE 2,00 719. MEXIKO FEUERSAUCE 2,00 720. KNOBLAUCHSAUCE 2,00 721. PORTION AJVAR 2,00 246. GEMISCHTER SALAT 3,00 247. GURKENSALAT 3,30 248. TOMATENSALAT 3,30 mit Zwiebeln und Dressing 250. SPEZIALSALAT 3,90 mit gekochtem Ei und Dressing 251. KL. SCHOPSKASALAT 4,90

Steak-Spezialitäten 91. BIFE DE CUADRIL Hüftsteak 17,90 mit Folienkartoffel und gemischter Salat 92. MEXIKANISCHES FEUERSTEAK 17,50 200 g Hüftsteak mit Mexico-Feuersauce, dazu gemischter Salat 95. KNOBLAUCH RAHM STEAK 19,50 Rumpsteak mit Knoblauchrahmsauce, Folienkartoffel und gemischter Salat 96. PFEFFERRAHMSTEAK 19,50 Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce, Kroketten, dazu gemischter Salat 97. ARGENTINISCHER PFEFFERSPIEß 18,50 Rinder- und Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Folienkartoffel und gemischter Salat 98. ARGENTINISCHES GRILL SCHASCHLIK 18,90 Rinder- und Schweinefilet mit Mexiko- Feuersauce, Champignons, Folienkartoffel, dazu gemischter Salat 99. ARGENTINISCHER MIX GRILL 18,90 Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet im Speckmantel mit Folienkartoffel, Speckbohnen und gemischter Salat 102. CREDO LOMO 16,50 Schweinefilet mit Champignonköpfen, Folienkartoffel und Sauce Bèarnaise, dazu gemischter Salat 104. CHURRASCO - RUMPSTEAK 19,50 mit Churrasscosauce, dazu Folienkartoffel und gemischter Salat 105. RUMPSTEAK 19,50 mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat 106. RUMPSTEAK 19,50 mit gerösteten Champignons, Folienkartoffel und gemischter Salat

Steak-Spezialitäten 108. ZWIEBELROSTBRATEN von (RUMPSTEAK) 19,50 mit Champignons, Röstzwiebeln und Pommes frites, dazu gemischter Salat 109. RINDERFILET 24,90 mit gerösteten Champignons, Butterreis, Gemüse und Kroketten, dazu gemischter Salat 110. CHURRASCO PFEFFERSTEAK 24,90 250 g Filetsteak, dazu Churrascosauce mit grünen Pfefferkörnern 111. FILETSTEAK HAWAII 24,90 Rinderfilet mit Früchten, Gemüse und Butterreis in Currycremesauce, Kroketten und gemischter Salat 112. FILETSTEAK 24,90 mit Pfifferlingen, Kroketten, Gemüse, Butterreis und gemischter Salat 113. FILETSTEAK 24,90 mit Pfeffer-Rahmsauce, Folienkartoffel und gemischtem Salat 114. SPEZIALTOPF Spezialität des Hauses 18,50 Schweine- und Rinderfilet, Kopfchampignons, Spargel, Sauce Hollandaise, Gemüse und Kroketten, überbacken 116. ZARTE SCHWEINEMEDAILLONS 17,50 3 Medaillons mit Sauce Béarnaise, Butterreis, Kroketten, Gemüse und gemischter Salat 117. FILETMEDAILLONS Marco Polo 18,50 3 Schweinemedaillons mit Kopfchampignons, Pfifferlingen, Kroketten, Gemüse, Sauce Béarnaise, Schinken 1,2,3 und Käse 1 überbacken, gemischter Salat

Balkan Spezialitäten 120. CEVAPCICI 10,90 7 Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat 121. PEPERONADA 12,90 geschnetzeltes Schweinefleisch mit Paprikaschoten, Zwiebeln und Reis, pikant, dazu gemischter Salat 122. SAFTIGER SCHWEINENACKEN 10,90 gegrillt, mit Djuwetschreis, Pommes frites und gemischter Salat 123. SCHWEINELEBER VOM ROST Balkan Art 10,90 mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat 124. PLJESKAVICA 11,50 Hacksteak mit Djuwetschreis, Pommes frites und gemischter Salat 125. RAZNJICI 10,90 2 Fleischspießchen (vom Schweinenacken) mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat 126. BALKAN TELLER (Pola- Pola) 11,50 4 Cevapcici und 1 Raznjici mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat 128. HACKSTEAK 13,90 gefüllt mit Feta Käse, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gem. Salat 129. SPEZIAL GRILLTELLER 14,50 Kotelett, Hacksteak, Cevapcici und Spieß mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat 130. ZIGEUNER SPIEß 15,50 Schnitzelfleisch, Rindersteak, Nacken und Speck mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat 131. RÄUBERPLATTE 15,50 Kotelett, Hacksteak, Cevapcici, Rindersteak, Spieß, Speck, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, 1 Stück Käse 1 und gemischter Salat 132. VJESALICA 15,50 gegrilltes Schweinefilet mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat 133. LUSTIGER BOSNIAK 18,90 Rindersteak gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, dazu grüne Bohnen, Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat

Internationale Gerichte 140. HAWAIISCHNITZEL 13,50 mit Ananas und Käse 1 überbacken, dazu Gemüse, Pommes frites und gem. Salat 141. RAHMSCHNITZEL 11,90 mit Pommes frites und gemischtem Salat 142. SPARGELRAHMSCHNITZEL 12,50 mit Pommes frites und gemischtem Salat 143. SCHNITZEL Wiener Art 11,90 mit Pommes frites und gemischtem Salat 144. CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL 12,50 mit Pommes frites und gemischtem Salat 147. LJUBLJANA SCHNITZEL 14,90 gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gem. Salat 148. SCHNITZEL Zigeuner Art 12,90 paniert, dazu Pommes frites und gemischter Salat 150. PUTENSCHNITZEL 12,50 mit Pommes frites, Gemüse, Remoulade und gem. Salat Vom Lamm 195. COSTILLA DE LOMO 200 g 18,90 Lamm-Medaillons mit Folienkartoffel, Speckbohnen und gemischtem Salat 196. LAMMRÜCKENSTEAK JAHORINA 18,90 mit Pfifferlingen und Champignons in Sauce Béarnaise überbacken, Speckbohnen, Kroketten, dazu gemischter Salat

Aus der Pfanne 160. SPANISCHER PFEFFERTOPF 17,90 geschnetzeltes Rinder- und Schweinefilet, gedünstet mit Zwiebeln, Pfifferlingen, Champignons, Obst in Pfeffersauce, dazu Kroketten und gemischter Salat 161. SATARASCH 15,50 geschnetzeltes Schweinefleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprikaschoten und Eiern überbacken, dazu Djuwetschreis 162. LESKOVACKA MUCKALICA 15,90 pikant - scharf, 3 Schweinefiletstücke mit Tomaten, Zwiebeln, Paprikaschoten und Djuwetschreis 164. CSIKOS TOKAY 17,50 Schweinefiletgeschnetzeltes mit Champignons in Sauce, dazu Butterreis oder grüne Nudeln und gem. Salat 165. ECHTE ZIGEUNER PFANNE (Zigeunergulasch) 17,90 Rinder- und Schweinefilet in pikanter Sauce mit Tomaten, Champignons, Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis und gemischter Salat 166. RUSSISCHES FILETRAGOUT Stroganoff 18,90 Rinderfiletstreifen mit Champignons und Zwiebeln, dazu Butterreis oder grüne Nudeln und gemischter Salat 167. GEFLÜGEL PFANNE 16,50 geschnetzeltes Geflügelfleisch mit Porree, Spargel, Gurken, Pilze, dazu Butterreis und gemischter Salat Geflügel 200. GEGRILLTES HÄHNCHENBRUSTFILET 15,90 mit überbackenem Broccoli, Kroketten und gem. Salat 201. GEGRILLTES PUTENSTEAK 15,50 mit überbackenem Broccoli, Kroketten und gem. Salat 202. PUTENSTEAK Indisch 15,50 mit Butterreis, Kroketten und gem. Salat

Platten für 2 oder mehrere Personen 176. SPEZIAL BALKAN - PLATTE (für 2 Personen) 39,00 Schweinefilet am Spieß, Schnitzel gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, Rindersteak, Schweinenacken, Cevapcici, Speck, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüse und gemischter Salat 177. POTPOURRI - PLATTE a la Dubrovnik (für 2 Personen) 37,00 Rindersteak, Hacksteak, Kotelett, Spieß, Cevapcici und Speck mit Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüse und gemischter Salat (brennend serviert) 178. EPIGRAM - PLATTE a la Dalmatien (für 2 Personen) 42,00 2 Rindersteaks, 2 panierte Medaillons, 2 Schweinefilets mit Champignons, Spargel in Sauce Béarnaise, Kroketten, Butterreis und gemischter Salat Fischgerichte 205. PANIERTES FISCHFILET 13 11,90 mit Salzkartoffeln und Eisbergsalat 207. FORELLE Müllerin (gebraten) 14,50 mit Salzkartoffeln und Eisbergsalat 209. LACHSSTEAK 13 Florentin 18,50 Folienkartoffel gefüllt mit Blattspinat und Käse 1 überbacken, dazu gemischter Salat 210. GAMBAS 19,50 4 Gambas mit Nudeln in Kräuterbutter 7 und Eisbergsalat

Für den kleinen Appetit 10,50 220. PUTENSCHNITZEL mit Rahmsauce, Gemüsee und Butterreis 222. TOAST Gambrinus Schweinefilet auf Toast und Sauce Hollandaise 225. TOAST Hawaii mit Ananas, gem. Obst, mit Spargel, Champignons Schinken 1,2,3 und Käse 1 überbacken 11,50 7,90 226. DAMENTOAST 12,50 Schweinefilet mit Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise und mit Käse 1 überbacken 227. HÜHNERBRUST Indische Art 11,50 mit Butterreis und Gemüse Nachspeisen und Eis-Spezialitäten 266. PALATSCHINKEN mit Schokolade 267. PALATSCHINKEN mit Konfitüre 268. PALATSCHINKEN mit Vanilleeis 1 und heißer Schokolade oder Kirschen 11 275. GEMISCHTES EIS mit Sahne 3,80 276. VANILLEEIS 1 mit heißer Schokolade und Sahne 277. VANILLEEIS mit heißen Schattenmorellen 11 und Sahne 280. EISBECHER El Toro mit Früchten, Bananen, Eierlikör und Sahne 281 Gebackener Eis Traum 6,00 Tortenboden mit Vanilleeis,Mandel und Baileys Creme 282. Apfelstrudel mit Vanilleeis und Bourbon Vanille Sauce 5,00 5,00 6,50 4,60 4,60 5,00 4,50