Frische Antipasti, Vorspeisen und Snacks Genießer- Sortimente für den LEH
Willkommen bei Sapros Seit 1993 ist Sapros der zuverlässige Service-Partner für Gastronomie, Catering, Lebensmittelbranche im Bereich Fresh-Cut-Convenience und Antipasti. Als inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen in zweiter Generation möchten wir Sie täglich mit unserem hochwertigen Sortiment, unserer geprüften Spitzenqualität und unseren flexiblen Leistungen überzeugen. Dabei profitieren wir von umfassenden, langjährigen Marktkenntnissen und hervorragenden Kontakten zu regionalen und internationalen Erzeugern, deren sorgfältige Auswahl und kritische Begleitung die Basis für unsere exzellenten Produkte und damit unseren Unternehmenserfolg darstellt. Mit der Faszination für natürlich veredeltes Gemüse, mit dem Engagement für rundum zufriedene Kunden und mit dem Know-how aus langjähriger Branchen-Kompetenz kreieren wir feinste Antipasti, vom bewährten Klassiker bis zur kreativen Innovation. Am Puls der internationalen Ernährungstrends entwickeln wir unser Angebot ständig weiter und setzen gute Ideen in erfolgreiche Premium-Produkte um.
Inhalt Sapros-Sortimente 4 Olivando Der Olivensnack 6 Klassische Antipasti 7 Griechische Mezedes 9 Selezione Antipasti 10 Sapros Oriental 11
Innovative Sortimente Mediterrane Vielfalt Der Klassiker Klassische Antipasti Beliebte italienische Klassiker Große Auswahl auch mit weniger Öl Raffiniert gewürzt und verfeinert NEU! Griechische Mezedes Die leckeren Vorspeisen aus Griechenland Typische Produktausstattung weckt Urlaubserinnerungen Feta, Oliven, Weinblätter und viele andere Sorten MÉZEDES NEU! Sapros Oriental Von den Geheimnissen der afrikanischen Küche bis hin zu arabischen Gewürzbasaren Exotisch, überraschend, innovativ Von scharf-würzig bis süß ORIENTAL Leichter Genuss mit weniger Öl Sie erhalten eine Vielzahl unserer Produkte auch in Rezepturen mit weniger Öl. Damit werden wir der Nachfrage nach leichten Snacks gerecht. Sprechen Sie mit uns über Ihre individuellen Wünsche. Lange Mindesthaltbarkeit Öl ist das natürliche Konservierungsmittel unserer frischen Produkte. Deshalb sind die meisten Produkte ab Lieferung gekühlt age haltbar. Ölreduzierte Rezepte halten gekühlt ab Lieferung age. Marken-Sortiment nach Wunsch Sie können frei wählen: Alle Produkte stellen wir Ihnen auf Wunsch mit der von Ihnen bevorzugten Ausstattung bereit. Gerne auch als Private Label- Lösung. 4
Olivando Der Olivensnack Der unkomplizierte Gourmet-Snack Mediterrane Vielfalt in 8 originellen Rezepturen Partyspaß in der -Schale NEU! Olivando Selezione Antipasti Für anspruchsvolle Genießer Gegrillte und veredelte Antipasti in Feinschmecker-Qualität Ideal als Vorspeise oder Beilage Nach alten Familienrezepten aus Süditalien NEU! S L E E I Z O N E 5
Olivando So vielfältig haben Sie Oliven noch nie erlebt. Viel Spaß beim Snacken! oh ne K no oh ne K b no b h h c lau c lau Schwarze & mit milden Chili in Kräuter und Knoblauch Olivando Olivando Olivando mit Estragon oh ne K oh ne K n no c au c lau ob bl h h mit Sweet-SourMango mit Kräutern der Provence mit rosa Beeren und Knoblauch Olivando Olivando Olivando oh ne K oh ne K no no c lau c au bl b h h mit Basilikum-Pesto Olivando Olivando mit Minze 6
Mediterrane Aufstriche Auberginen-Frischkäsezubereitung Bärlauch-Frischkäsezubereitung Kräuter-Frischkäsezubereitung Oliven-Knoblauch-Frischkäsezubereitung Paprika-Tomaten-Frischkäsezubereitung Sweet Chili Pepper-Frischkäsezubereitung Curry-Ananas-Frischkäsezubereitung Senf-Honig-Frischkäsezubereitung 23 T 23 T 23 T 23 T 23 T 23 T 23 T 23 T Gefüllte Antipasti Champignons gefüllt mit Frischkäsezubereitung 200 g 250 g Glockenpaprika gefüllt mit Frischkäsezubereitung 150 g 200 g 250 g Minikürbisse gefüllt mit Frischkäsezubereitung 150 g 200 g 250 g Paprika Mix gefüllt mit Frischkäsezubereitung 150 g 200 g 250 g Peperoni gefüllt mit Frischkäsezubereitung 150 g 200 g 250 g Sweet Chili Pepper gefüllt mit Frischkäsezubereitung 150 g 200 g 250 g Getrocknete Tomaten gefüllt mit Frischkäsezubereitung 150 g 200 g 250 g 35 T mit Öl mit wenig Öl 7
Klassische Antipasti Getrocknete Tomaten 130g 200 g 250 g Weinblätter gefüllt mit Reis 200 g 250 g 35 T Peperoni mit Stiel in Kräutern 45T Oliven Ital. Olivensalat 130 g Kalamataoliven mit Paprika/Thymian 130 g Oliven grün gefüllt mit Mandeln 130 g Oliven grün gefüllt mit Paprika 130 g Oliven grün in Kräutern/Knoblauch/Chili 130 g Oliven grün mit frischkäsehaltiger Füllung 200 g 250 g Oliven grün mit rosa Beeren/Knoblauch 130 g Oliven grün ohne Stein in Chili 130 g Oliven grün ohne Stein in Kräutern 130 g Oliven mit Knoblauch 130 g Oliven schwarz gefüllt mit Frischkäse Doppelrahmstufe 250 g Oliven schwarz mit Kräutern 130 g Oliven schwarz ohne Stein in Kräutern/Knoblauch 130 g Olivenmischung ohne Stein 250 g 40 T 8 Oliven grün Pesto/Basilikum 130 g
Griechische Mezedes Auberginenröllchen gefüllt mit Hirtenkäse 230 g Feta-Würfel in Basilikum-Pesto 130 g 21 T Feta-Würfel Pikant 130 g 21 T Feta-Würfel Provence 130 g 21 T Hirtenkäse aus Schafsmilch 200 g 250 g Hirtenkäse-Würfel pikant mit Kräutern 250 g Hirtenkäsewürfel mit Oliven 250 g Hirtenkäsewürfel mit Pesto 250 g Ziegenkäse eingelegt 200 g Weinblätter mit Hirtenkäsewürfel 230 g Weinblätter gefüllt mit Reis 200 g 250 g 35 T mit Öl mit wenig Öl 9
Selezione Antipasti 10 Involtini-Schinkenröllchen gefüllt mit Frischkäse Champignons gegrillt Paprika gegrillt Zucchini gegrillt Zwiebeln gegrillt Balsamico Zwiebeln Auberginen gegrillt Halbgetrocknete Tomaten
Sapros Oriental Getrocknete Tomaten gefüllt mit Tomaten-Paprika-Frischkäsezubereitung 200 g 250 g Sweet Chili Pepper gefüllt mit Senf-Honig-Frischkäsezubereitung 200 g 250 g Sweet Chili Pepper gefüllt mit Curry-Ananas-Frischkäsezubereitung 200 g 250 g Rote Jalapeno gefüllt mit Frischkäsezubereitung 200 g 250 g Grüne Jalapeno gefüllt mit Frischkäsezubereitung 200 g 250 g Getrocknete Aprikosen gefüllt mit Frischkäsezubereitung Getrocknete Datteln gefüllt mit Frischkäsezubereitung Getrocknete Feigen gefüllt mit Frischkäsezubereitung Getrocknete Pflaumen gefüllt mit Frischkäsezubereitung Mixteller Italia Mix (Glockenpaprika gefüllt mit Frischkäse, sonnengetrockneten Tomaten, marinierte grünen Oliven ohne Stein und marinierte Hirtenkäsewürfel) 600 g 40 T Mediterraner Mix (Peperoni mit Stiel, Oliven grün gefüllt mit Paprika, Oliven schwarz gefüllt mit Frischkäsezubereitung, Glockenpaprika und Peperoni gefüllt mit Frischkäsezubereitung) 600 g 40 T Herakles Mix (gefüllte Weinblätter mit Reis, marinierte Hirtenkäsewürfel, marinierte grüne Peperoni und marinierte grüne Oliven) 600 g 40 T mit Öl mit wenig Öl 11
Entdecken Sie die Vielfalt Unser erlesenes Angebot Frische Antipasti Gegrillte Antipasti Gefüllte Antipasti Antipasti ohne Öl Griechische Vorspeisen Fein würzige Käsecremes Frische Premium-Snacks SAPROS GmbH Bustadt 37 74360 Ilsfeld Telefon: 0 70 62-92 69-0 Telefax: 0 70 62-92 69-40 sapros@sapros.de www.sapros.de