Schweizer Weissweine

Schweizer Weissweine Hôpital de Pourtalès, 2013 Storchen Hauswein Neuenburg 38.00 100% Chasselas Domaine Hôpital de Pourtalès, Cressier 2012 Tegerfelder Riesling x Sylvaner Aargau 45.00 Walter Deppeler, Tegerfelden 2013 Malanser Pinot Gris, Graubünden 59.00 Peter Wegelin, Malans 2013 Fechy La Colombe Waadt 44.00 Raymond Paccot, Fechy 2013 Yvorne "Chant des Resses" Waadt 50.00 Laurier d'or Terravin Artisans Vignerons d'yvorne 2013 Sauvignon blanc AOC, Wallis 59.00 Domaine Noble Contrée Bernard Rouvinez, Sierre 2013 Ambassadeur Fumé, Wallis 72.00 100% Sylvaner.Gros Rhin de Chamoson Adrian & Diego Mathier, Salgesch 2013 Marengo Bianco IGT Tessin 47.00 100% Chasselas Angelo Delea, Losone, Tessin 2013 Merlot bianco Chiar di Luna, Tessin 49.00 100% Merlot Angelo Delea, Losone 2012 Bianco del Ticino "Apocalisse", Tessin 52.00 Chasselas, Sauvignon blanc & Chardonnay Angelo Delea, Losone Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt

Champagner 75 cl Gosset brut excellence Champagne 95.00 Jacquart Brut Rosé Champagne 95.00 Jacquart Brut Mosaïque Champagne 85.00 Jacquart Brut Mosaïque Champagne Magnum 1.5 Liter 170.00 Geniessen Sie ein spezielles Cüpli: Kir Royal 13.50 Creme de Cassis mit Champagner Bellini Cocktail 13.50 Pfirsichlikör mit Champagner Bündner Hochzeit 13.50 Röteli mit Champagner 10cl Fragen Sie auch nach unserem saisonalen Hausapero!

Weissweine aus Frankreich 2010 Chardonnay du Jamelles Languedoc 49.00 Vin de Pays d`oc 2012 Sancerre Grande Réserve Loire 62.00 Henri Bourgeois, Chavignol 2009 Pouilly-Fuissé, AC Burgund 62.00 Joseph Drouhin, Beaune Weissweine aus Italien 2011 Solarco Collio Bianco Friaul 52.00 Friulano & Ribolla Gialla Livon, Az. Agr., Dolegnano 2010 Rossj-Bass Chardonnay Piemont 110.00 A. Gaja, Barbaresco 68.00 Weissweine aus Österreich und Deutschland 2013 Sauvignon Blanc Steirische Klassik Steiermark 56.00 Weingut Sattlerhof, Gamlitz 2014 Riesling trocken alte Reben Abtsberg Weingut Maximilian Grünhäuser Mosel 58.00

Schweizer Rotweine 2013 Oeil de Perdrix Pinot rosé rosé Neuchâtel 48.00 Domaine Hôpital Pourtales, Cressier 2011 Rosato Primarosa rosé Tessin 47.00 Angelo Delea 2013 Tegerfelder Clevner "Alter Berg" Aargau 46.00 Walter Deppeler, Tegerfelden 2013 Erlinsbacher Malbec/Merlot, Barrique Solothurn 56.00 Hans Huber, Eppenberg /Kelterung: Peter Wehrli, Küttigen 2011 Jeninser Pinot Noir Weingut Eichholz Graubünden 65.00 Irene Grünenfelder, Jenins 2012 Mayenfelder Schloss Salenegg Graubünden 62.00 Weingut Schloss Salenegg, Maienfeld 2013 Malanser Blauburgunder Graubünden 60.00 Peter Wegelin, Malans 2013 Château Lichten Rouge Wallis 58.00 Cornalin, Humagne Rouge, Syrah Bernard Rouvinez, Sierre 2012 Cuvée Madame Rosmarie Wallis 58.00 Cab. Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Humagne Rouge 31.00 Adrian Mathier, Salgesch 2010 Le Tourmentin, (Barrique) Wallis 72.00 Pinot Noir, Syrah, Humagne Rouge, Cornalin 2008/10 39.00 Bernard Rouvinez, Sierre 2010 Syrah du Valais "Diego" Wallis 72.00 Adrian Mathier, Salgesch Goldmedaille Syrah du Monde 2009 Pinot Noir Barrique "Pisür" Wallis 72.00 Finalsieger Grand Prix de Vin Suisse Philippe Constantin, Salgesch 2012 Merlot "Saleggi" Tessin 49.00 Angelo Delea, Losone 2010 Merlot del Ticino, "Carato" (Barrique) Tessin 63.00 Angelo Delea, Losone 2009 34.00 2010 Magnum 135.00 2005 Quattromani Merlot del Ticino Tessin 98.00 Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini

Rotweine aus Frankreich 2009 "Les Barons" Languedoc 49.00 Château d'oupia 2009 "Oppius" Minervois AOC, Languedoc 92.00 Château d'oupia *Exklusiv nur 1000 Flaschen* 2009 Beaune 1 er Cru Beaune 72.00 Père fils, Beaune 2010 42.00 2009 Gevrey Chambertin Beaune 90.00 Louis Jadot, Beaune 2008 Château La Lagune Bordeaux 115.00 3 ème Cru classé, Haut Médoc 2010 Château Paloumey Bordeaux 88.00 Cru Bourgeois, Haut-Médoc 2000 Château Poujeaux Bordeaux 105.00 Cru bourgeois Supérieur, Moulis 2009 Château Giscours Bordeaux 115.00 3 ème Cru classé, Margaux 2008 Château Phélan Ségur Bordeaux 98.00 Cru Bourgeois Supérieur, Saint-Estèphe 2008 Château Cos d Estournel Bordeaux 210.00 2 ème Cru classé, Saint-Estèphe 2009 Château Larrivet-Haut Brion Bordeaux 95.00 Pessac-Léognan 2006 Château Pape-Clément Bordeaux 165.00 Grand Cru classé, Graves 2009 Château Malartic La Graviere Bordeaux 115.00 Grand Cru Classe, Graves 2006 Château Fombrauge Bordeaux 90.00 Grand Cru classé, Saint Emilion 2009 Château Quinault l Enclos Bordeaux 98.00 Grand Cru, Saint Emilion 2009 Château Clerc Milon Bordeaux 130.00 5 ème Cru classé, Pauillac Exklusiv Frankreichs beste Bordeaux Premier Cru 1997 Château Haut-Brion 340.00 1988 Château Margaux 340.00 1980 / 81 / 83 / 87 Château Mouton-Rothschild 280.00

Rotweine aus Italien Montepulciano d'abruzzo DOC Storchen Hauswein Abruzzen 44.00 Gambero Rosso 2 Gläser 2011 Magnum 95.00 Zaccagnini, Az. Agr. Bolognano 2010 Barolo Rocche dell'annunziata Piemont 82.00 Gambero Rosso 2 Gläser Rocche Costamagna, La Morra 2011 Sito Moresco Gaja Piemont 93.00 A. Gaja, Barbaresco 2011 49.00 2014 Lagrein Gries Südtirol 56.00 Klosterkellerei Muri-Gries, Bozen 2009 Amarone della Valpolicella Classico Veneto 88.00 Gambero Rosso 3 Gläser 2009 48.00 Fratelli Speri, Pedemonte 2010 Chianti Classico Toscana 56.00 Gambero Rosso 2 Gläser Tenuta di Capraia, Gaiole 2011 Al Passo Toscana Toscana 60.00 Tolaini Societa Agricola, Siena 2009 Brunello di Montalcino Toscana 85.00 Pieri Agostina, Montalcino 2011 Poggio Bestiale Toscana 78.00 Fattoria di Magliano, Maremma 2011 39.00 2010 "Selvarossa" Salice Salentino Riserva DOP Apulien 65.00 Gambero Rosso 3 Gläser Due Palme, Cellino San Marco 2004 Ca Marcanda Magari Toscana 110.00 Angelo Gaja 2010 Tignanello Toscana 110.00 94 Punkte Robert Parker Marchesi Antinori 2000 Sammarco Toscana 110.00 Castello del Rapolla, Penzano

Rotweine aus Österreich 2012 Blauer Zweigelt "Goldberg" Burgenland 51.00 Weingut Werner Achs, Gols 2011 Arachon Evolution Mittelburgenland 68.00 Blaufränkisch, Cab. Sauvignon, Zweigelt, Merlot 2008 36.00 T.FX.T. Verein. Winzer, Horitschon 2013 Rubin Carnuntum Carnuntum 55.00 Weingut Grassel, Göttlesbrunn Rotweine aus Spanien 2007 Rioja, Puelles segundo anos Rioja Alta 49.00 Félix Puelles, Abalos 2009 Briego Reserva Ribera del Duero 68.00 Tempranillo, 20 meses en barricas Bodegas Briego, Fompedraza 2007 Martinet Bru Priorat 78.00 Mas Martinet, Falset 2013 12 Volts Mallorca 58.00 Merlot, Syrah, Callet, Cabernet Sauvignon Bodega 4 kilos 94 Parker Punkte Rotweine aus Übersee 2008 Robles Petit Syrah USA 95.00 Paso Robles, Kalifornien 1996 Grange MO Australien 480.00 Wine Spectator 97/100 Penfolds Wines 2011 Almaviva, Chile 165.00 Baron Philippe de Rothschild, Maipo Valley 2011 Magnum 340.00

Süssweine 2009 La vita e bella Tessin 56.00 Tamborini, Lugano 1993 Château d Yquem Bordeaux 155.00 1er Cru supérieur classé, Sauternes 1997 Château d Arche Bordeaux 105.00 Grand cru classé, Sauternes Offene Weine Weiss Produzent 10 cl 50 cl Hauswein Chasselas Hôpital de Pourtales, Cressier 5.50 27.50 Merlot Bianco A. Delea, Losone 5.00 25.00 Rosé Oeil de Perdrix Hôpital de Pourtales, Cressier 6.50 32.50 Rot Tegerfelder Blauburgunder W. Deppeler, Tegerfelden 5.50 27.50 Merlot Rosso A. Delea, Losone 5.00 24.50 Hauswein Montepulciano Zaccagnini, Italien 6.50 32.50

Grandes bouteilles du vins Methode traditionelle in Grossflaschen Charme Brut Schweiz 1.5 L Magnum 105.00 Pinot Nero/ Chardonnay Angelo Delea, Losone, Tessin Champagner in Grossflaschen Taittinger Brut Frankreich 1.5 L Magnum 250.00 Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay 3.0 L Jeroboam 520.00 Reims 6.0 L Methusalem 1030.00 12.0 L Salmanazar 1560.00 16.0 L Balthasar 2400.00 20.0 L Nebukadnezar 2900.00 Jacquart Brut Mosaïque 1.5 L Magnum 170.00 Weissweine in Grossflaschen 2014 Chasselas Gutedel Schweiz 1.5 L Magnum 95.00 Domaine Hôpital Pourtalés Cressier 2012 Apocalisse, Bianco Ticinese Schweiz 1.5 L Magnum 110.00 Spezialabfüllung Angelo Delea, Losone, Tessin

Rotweine in Grossflaschen 2009 Mayenfelder Schloss Salanegg Schweiz 1.5 L Magnum 135.00 Pinot Noir Weingut Schloss Salanegg, Maienfeld, Bündner Herrschaft 2010 Merlot Carato, Schweiz 1.5 L Magnum 135.00 Merlot 3.0 L Jeroboam 290.00 Angelo Delea, Losone, Tessin 5.0 L Imperial 500.00 2010 Quattromani, DOC Schweiz 3.0 L Jeroboam 400.00 Merlot Delea, Brivio, Gialdi, Tamborini Tessin 2009 Mouton Cadet Frankreich 1.5 L Magnum 125.00 Cab. Franc, Cab. Sauvignon, Merlot 6.0 L Imperial 540.00 Baron Philippe de Rothschild Bordeaux 1998 Château Pichon- Longueville Frankreich 6.0 L Methusalem 850.00 Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Cru Classé, Pauillac, Bordeaux 2012 Montepulciano d Abruzzo Italien 1.5 L Magnum 95.00 Gambero Rosso 2 Gläser 3.0 L Jeroboam 195.00 Zaccagnini, Bolognano 2011 Valpolicella classico superiore Ripasso Italien 1.5 L Magnum 135.00 Gianfranco Elampini, Vigna 2009 Al Passo Italien 1.5 L Magnum 125.00 Tolaini Societa, Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana 2011 Sito Moresco Italien 1.5 L Magnum 190.00 Angelo Gaja, Piemont 2010 Magari Ca Marcanda, Italien 1.5 L Magnum 220.00 Angelo Gaja, Maremma, Toscana 5.0 L Imperial 740.00 2010 Arachon Evolution Österreich 1.5 L Magnum 140.00 T.FX.T. Vereinter Winzer, Horitschon Mittelburgenland