MENÜ
Soguk Mezeler Kalte Vorspeisen 01 02 03 Kısır 3,50 Türkischer Bulgursalat mit Paprika, Tomatenmark 1, Zwiebeln, Petersilie, Tomaten, Minze, Olivenöl und Zitronensaft Yogurtlu Patlıcan 3,90 Gegrillte Auberginen mit Joghurt, Knoblauch, Olivenöl und Kräutern Piyaz 3,50 Weißer türkischer Bohnensalat mit Schalotten, Petersilie und Olivenöl 04 Cacık 3,50 Tzatziki mit Dill, Knoblauch, Gurken und Olivenöl 05 06 07 Közlenmis Patlıcan Ezme Babagannus 4,10 Gegrillte Auberginen mit gegrillten Paprika und Tomaten Antep Ezme 4,10 Gewürzpaste mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie und Chillischoten mild Yaprak Sarması 4,00 Gefüllte Weinblätter mit fein abgeschmecktem Reis und kaltgepresstem Olivenöl Hummus 4,50 08 Kichererbsenmus mit Sesampaste und Kreuzkümmel Wegen Allergenen fragen Sie bitte nach der schriftlichen Dokumentation
09 Soguk Mezéler Kalte Vorspeisen Haydari 4,10 Vorspeise aus Sahnejoghurt und Original Feta-Käse 10 11 12 13 Beyaz Peynir 5,00 Original Feta-Käse mit Olivenöl Siyah Zeytin 4,00 Eingelegte schwarze Oliven 4 Çig Köfte 3,50 Weizengrütze mit Spitzpaprika, Tomate, Paprikamark 1, Tomatenmark 1, Olivenöl und Gewürze SULTAN s Mezé 13,50 Großer gemischter Vorspeisenteller Tüm Mézelerimiz, ekmek Sepetimiz ile Servis edilmektedir. Alle unsere Vorspeisen werden mit einem Brotkorb serviert. Çorbalar Suppen 14 15 Tavuk Çorbası 3,50 Hühnersuppe mit frischem Gemüse Mercimek Çorbası 3,50 Türkische rote Linsensuppe mit Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln 16 Yayla Çorbası 3,50 Türkische Reis-Joghurtsuppe mit frischer Minze Tüm Çorbalarımız, ekmek Sepetimiz ile Servis edilmektedir. Alle unsere Suppen werden mit einem Brotkorb serviert.
17 18 19 20 21 22 23 24 Köfte ve Izgara Grillspezialitäten Adana Kebab Dürüm 8,00 Würzig gegrillter Hackfleischspieß im Adana Yufka (Teigbrot) mit Zwiebeln und Tomaten scharf oder mild Adana Kebab Tabagı 16,00 Würzig gegrillte zwei Hackfleischspieße, serviert auf dem Teller mit Adana Yufka (Teigbrot), Salat, Zwiebel- und Tomatensalat, Tzatziki, gegrillter Tomate und Paprika scharf oder mild Izgara Köfte Dürüm 5,00 Gegrillte Frikadellen als Hackfleisch im Adana Yufka (Teigbrot), mit Zwiebeln und Tomaten Izgara Köfte Tabagı 12,00 Gegrillte Frikadellen als Hackfleisch, serviert auf dem Teller mit Adana Yufka (Teigbrot), Salat, Zwiebel- und Tomatensalat, Tzatziki, gegrillter Tomate und Paprika Pirzola 16,00 Gegrillte Lamm-Koteletts mit Adana Yufka (Teigbrot), serviert auf dem Teller mit Salat, Zwiebel- und Tomatensalat, Tzatziki, gegrillter Tomate und Paprika Süt Dana Sis Kebab 14,00 Gegrillte Rinderschaschlik mit Schaschliksauce mariniert, serviert auf dem Teller mit Adana Yufka (Teigbrot), Salat, Zwiebel- und Tomatensalat, Tzatziki, gegrillter Tomate und Paprika SULTAN Beyti Kebab 17,00 Gegrilltes Hackfleisch mit Knoblauchjoghurt, serviert auf dem Teller mit Adana Yufka (Teigbrot), Tomatensauce, Tzatziki, gegrillter Tomate und Paprika SULTAN Tabagı (Karısık Izgara) 24,00 Großer gemischter Sultans Grill Teller mit Adana Yufka (Teigbrot), Salat, Zwiebel- und Tomatensalat, Tzaziki und einem Vorspeisenteller mit Reis
25 26 27 28 29 30 Kebablar Haus Kebap Tavuk Sis Dürüm 6,00 Saftig gegrillter Hähnchfleischspieß im Adana Yufka (Teigbrot) mit Zwiebeln und Tomaten Tavuk Sis Tabagı 13,00 Saftig gegrillte Hähnchenfleischspieße mit Adana Yufka (Teigbrot), serviert auf dem Teller mit Salat, Zwiebel- und Tomatensalat, Tzatziki, gegrillter Tomate und Paprika Kuzu Sis Dürüm 7,00 Zart gegrillter Lammspieß im Adana Yufka (Teigbrot) mit Zwiebeln und Tomaten Kuzu Sis Tabagı 15,00 Zart gegrillte Lammspieße mit Adana Yufka (Teigbrot), serviert auf dem Teller mit Salat, Zwiebel- und Tomatensalat, Tzatziki, gegrillter Tomate und Paprika Köfte Iskender Tabagı 12,50 Gegrillte Frikadellen mit Tomatensauce und frischem Joghurt, serviert auf dem Teller mit Adana Yufka (Teigbrot), Tzatziki, gegrillter Tomate und Paprika Adana Iskender Tabagı 17,00 Würzig gegrillte Hackfleischspieße mit Tomatensauce wird auf gerösteten Brotstücken serviert auf dem Teller mit Adana Yufka (Teigbrot), Salat, frischem Joghurt, Tzatziki, gegrillter Tomate und Paprika mit geschmolzener Butter übergossen scharf oder mild
Balık Fisch 31 Somon Balıgı 14,00 Gegrilltes Lachsfilet in Kräuterbutter mit Rosmarinkartoffeln Pilav Reis Türkische Art 32 Pirinç Pilav / Bulgur Pilav 3,50 Reis auf türkische Art / Türkischer Bulgur Reis Pideler Teigwaren 33 Sultan Ekmegi 1 Tane 1,80 Exklusives Sultan s Brot (1 Stk.) 34 35 Fındık Lahmacun 3 Tane 4,50 Türkische Pizza-Stückchen (3 Stk.) mit Hackfleisch, Tomaten und Petersilie Kıymalı Pide / Peynirli Pide 1 Tane 4,50 Türkische Pide (1 Stk.) mit Hackfleischfüllung oder Käsefüllung und Original Feta-Käse
Ilave Beilagen 36 37 Patates Kızartması (kücük Porsion) 2,00 Pommes Frites (kleine Portion) Patates Kızartması (büyük Porsion) 2,90 Pommes Frites (große Portion) 38 Büfe Tagesmenü Büfede günlük Menüler 7,00 Täglich wechselnde Tagesmenüs Liebe Gäste, Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Serviceteam.
Salatalar Salate 39 Yesil Salata 2,90 Grüner Salat mit Dressing 40 Çoban Salatası 4,10 Türkischer Hirtensalat mit Gurken, Tomaten, frischer Minze und Petersilie 41 Karısık Salata 6,90 Gemischter Salat 42 Vegan Vegetarisch Falafel Dürüm 4,00 Falafel - Kichererbsenbällchen mit Hummus und Salat gerollt im Yufka (Teigbrot) 43 Falafel Tabagı 7,00 Falafel - Kichererbsenbällchen in Tomatensauce, serviert auf dem Teller mit Tzaziki, Reis und Salat
Soguk Içecekler Kalte Getränke 44 Köpüklü Yayık Ayran 0,3 l 2,00 45 0,5 l 3,00 46 Salgam 0,3 l 1,50 47 0,5 l 2,50 48 Salgam Acılı 0,3 l 1,50 49 0,5 l 2,50 50 Sultans Cola 0,25 l 2,20 Natural pure Cola 51 Sultans Ice Tea 0,25 l 2,20 Natural pure Ice Tea 52 Sultans Power 0,25 l 2,80 Natural Energy Drink 53 Coca Cola 1,3,5,7 0,3 l 2,00 54 0,5 l 2,90 55 Coca Cola Light 1,3,5,7 0,3 l 2,00 56 0,5 l 2,90 57 Fanta 0,3 l 2,00 58 0,5 l 2,90 59 Sprite 0,3 l 2,00 60 0,5 l 2,90 61 Spezi 1,3,5,7 0,3 l 2,00 62 0,5 l 2,90 63 Zitronen Limonade 0,3 l 2,00 64 0,5 l 2,70 65 Bitter Lemon 5,6 0,2 l 2,40 66 Ginger Ale 2 0,2 l 2,40 Inhaltsstoffe: 1 = Koffeinhaltig, 2 = Farbstoff, 3 = Konservierungsstoff, 4 = Süßungsmittel 5 = Antioxidationsmittel, 6 = Geschmacksverstärker, 7 = Geschwärzt
Soguk Içecekler Kalte Getränke 67 Stilles Wasser 0,3 l 2,00 68 0,5 l 2,60 69 Mineralwasser (Spritzig) 0,3 l 2,00 70 0,5 l 2,60 71 Apfelsaft 0,3 l 2,20 72 0,5 l 3,10 73 Apfelschorle 0,3 l 2,10 74 0,5 l 3,00 75 Orangensaft 0,3 l 2,20 76 0,5 l 3,10 77 Orangenschorle 0,3 l 2,10 78 0,5 l 3,00 79 Kirschsaft 0,3 l 2,20 80 0,5 l 3,10 81 Kirschsaftschorle 0,3 l 2,10 82 0,5 l 3,00 83 Pils Alkoholfrei (0,0%) 0,33 l 2,80 84 Helles Alkoholfrei (0,0%) 0,5 l 3,30 85 Weizen Alkoholfrei (0,0%) 0,5 l 3,30 Inhaltsstoffe: 1 = Koffeinhaltig, 2 = Farbstoff, 3 = Konservierungsstoff, 4 = Süßungsmittel 5 = Antioxidationsmittel, 6 Geschmacksverstärker, 7 = Geschwärzt
Sıcak Içecekler Warme Getränke 86 Türk Kahvesi 1,80 Türkischer Mokka (stark) 87 Çay 1,50 Türkischer schwarzer Tee (klein) 88 Çay Büyük 2,00 Türkischer schwarzer Tee (groß) 89 Espresso 1,80 Espresso alá Segafredo 90 Espresso Dopio 2,60 Doppelter Espresso alá Segafredo
Sultan s Grill Restaurant Schmalzingergasse 15 85049 Ingolstadt Für Tischplatzresevierungen: Tel: 0841 / 881 46 991 info@sultans-gmbh.de www.sultans-gmbh.de www.facebook.com/flavordersultane