Frühstück in der Woche von Montag bis Samstag

Transkript

1 Frühstück in der Woche von Montag bis Samstag Starten Sie mit einem Lächeln in den Tag und genießen Sie täglich von Montag bis Samstag in der Zeit von Uhr bis Uhr unser köstliches Frühstücksbuffet! Weizen- und Mehrkornbrötchen Schwarzbrot Butter Marmelade Gekochtes Ei Wurst- und Käseplatte Räucherlachs mit Meerrettichsahne Tomate-Mozzarella-Basilikum Müsli, Milch Obstsalat, Quark & Joghurt Kaffee, Tee Orangensaft 10,50

2 Sonntags- Frühstück/ Brunch Unser Sekt-Frühstücksbuffet, welches wir jeden Sonntag anbieten, kostet 15,50 pro Person, in der Zeit von Uhr. Weizen- und Mehrkornbrötchen Schwarzbrot Croissants Butter und Margarine Marmelade Gekochtes Ei, Rührei mit Bacon Nürnberger Rostbratwürstchen Antipasti Wurst- und Käseplatte Räucherlachs mit Meerrettichsahne Müsli Pfannküchlein Cremespeise Kaffee, Tee, Sekt und Orangensaft Ein Brunch in unserem Hause kostet 25,50 pro Person. Folgende warme Gerichte sind zusätzlich enthalten: Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce, Kroketten Limandesfilet, Bratkartoffeln und Safransauce, dazu einen Salatteller Kaffee, Tee, Sekt und Orangensaft Kinder bis einschl. zum 3. Lebensjahr führen wir ohne Berechnung. Kinder vom 4. bis einschl. zum 10. Lebensjahr zahlen die Hälfte.

3 Suppen Curryschaumsüppchen mit Chorizo und Brotkorb Fischsuppe Le Patron mit Brotkorb 6,80 Nordseekrabben-Süppchen mit Gartenkresse und Sahnehaube 6,80 Vorspeisen Lachsbratwurst im Minibrötchen mit Ricotta-Senf-Dip und Salatbouquet 7,50 Mozzarella im Serranomantel auf Rucolasalat und Balsamico-Essenz 8,90 Friesische Antipasti Nordseekrabben, Aal-Rauch-Matjes, geräucherter Lachs, Räucherfischpralinen, Salatbouquet und Brotkorb

4 Salate Kaiser-Wilhelm-Salat knackige Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Nordseekrabben, Lachstartar, gebratenen Gambas, Aal-Rauch-Matjes und geriebenem Padano 16,80 Wellness-Salat knackige Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Hähnchenbrustfilet, gerösteten Pinienkernen und geriebenem Padano 12,80 Gourmet-Salat knackige Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Roastbeef-Tranchen, grobem Steakpfeffer und geriebenem Padano 18,50 Promenaden-Salat Arrangement von Salaten mit Tomaten-Mozzarella-Perlen in Pesto eingelegt und geriebenem Padano Hafen-Salat knackige Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, mit gebratenem Lachsfilet und geriebenem Padano Zu jedem Salat reichen wir einen Brotkorb und wahlweise American Dressing, Sylter-Joghurt-Dressing, Honig-Dill-Senf-Dressing.

5 Flammkuchen belegt mit Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse 8,50 Serranoschinken, Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse 10,50 Räucherlachs, Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse 11,50 Salami, Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse 10,50 Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill, Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse Ziegenkäse,, Honig und Chorizo, Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse Nordseekrabben, Grillgemüse, Cherrytomaten, Rucola und Käse Pasta Rote Bandnudeln mit Cherrytomaten, Pesto, Rucola und geriebenem Padano 9,50 Frische Bandnudeln mit geräuchertem Lachs in einer Dill-Sahne-Sauce mit Gartengemüse und geriebenem Padano Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet, Tomatensauce, Gartengemüse und geriebenem Padano Bandnudeln mit gebratenen Gambas, Gartengemüse und geriebenem Padano 19,50

6 Fleischgerichte Rumpsteak vom Lavasteingrill mit Kräuterbutter, Rotweinzwiebeln, Ofenkartoffel mit Kräuterquark und knackigen Blattsalaten der Saison 20,50 Schnitzel mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salatbeilage 14,20 Le Patron - Spieß Drei Schweinemedaillons im Speckmantel mit Rahmchampignons, Kroketten und Salatbouquet 17,80 Fischgerichte Scholle und Krabben Kutterscholle im Ganzen gebraten mit warmen Krabben, Bratkartoffeln und Salatbeilage 16,90 Goldbarschfilet in Butter gebraten, Kräuterbutter, knackigen Salaten der Saison und Knoblauchbaguette 13,80 Fischteller Le Patron mit gebratenem Limandes, Lachs, Zander und Gambas mit Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter, Dijon-Sauce und knackigen Salaten der Saison 18,90

7 Kleine Versuchung Hausgemachter Beerenkompott mit Vanilleeis Creme brûlée mit braunem Zucker Klein, aber fein 1 Kugel Vanilleeis mit Espresso und Sahne 3,80 Seeräuber Chicken Nuggets mit Pommes frites und Salatbouquet Fischstäbchen mit Pommes frites und Salatbouquet Bandnudeln mit Tomatensauce Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Auf Wunsch reichen wir Ihnen gerne eine Speisekarte mit ausgewiesenen Inhaltsstoffen.