Sortenkatalog 2017/18

Sortenkatalog 2017/18

Notizen: Chipssorten Weitere Informationen: CMK2009-630-001 CMK2008-035-009 Sorte LADY AMARILLA SATURNA LADY CLAIRE HERMES LADY ROSETTA Ertrag (Brutto) Mittel Mittel Mittel Relativ Hoch Mittel Hoch Hoch Unterwassergewicht 406 466 436 438 464 477 450 Trockensubstanzgehalt (%) 22,1 25,0 23,6 23,6 25,0 25,7 24,3 Reifezeit Mittelfrüh Mittelfrüh Früh/Mittelfrüh Mittelfrüh Mittelfrüh Mittel Mittelfrüh Kiemruhe (8 C) Lang Mittel Lang Mittel Lang Mittel Lang Mittel Mittel Mittel Graufleckigkeit (*1) 3 32 8 31 35 12 13 Zwiewuchs (*2) 7,4 4,0 7,0 7,1 7,0 7,3 7,7 Schorf (*2) 6,5 7,0 7,2 6,8 6,5 7,7 7,3 Phytophthora-resistenz (*2) 4,0 4,2 3,1 5,0 3,2 4,6 9,2 Knollenform Oval Rund Oval Rund Oval Rund/Rund Oval Rund Rund/Rund Oval Rund/Rund Oval Prosatz 40/70 89 88 90 75 76 85 85 Schalenfarbe Tief Gelb Tief Gelb Tief Gelb Gelb Rot Tief Gelb Gelb Fleischfarbe Gelb Hell Gelb Hell Gelb Gelb Hell Gelb Hell Gelb Gelb Durchschnittlich Einheitlich Sehr Einheitlich Einheitlich Sehr Einheitlich Sehr Einheitlich Sehr Einheitlich Gleichmaßigkeit der Knollenform Einheitlich Augentiefe Flach Mittel Tief Flach Mittel Tief Flach Flach Flach Interne Defekte (%) 0 17 1 1 5 0 0 Inwendig Hohl (%) 0 1 1 3 3 0 3 Chips Farbe Okt. (8 C) 8 7 8 7 8 8 8 Chips Farbe Feb. (8 C) 8 8 8 7 7 8 8 Chips Farbe Mai (8 C) 7 6 8 6 4 6 5 Chips Farbe Juni (4 C) 7 5 8 4 4 7 6 Nematoden Ro1 (*2) 1 9 9 2 9 9 1 Nematoden Ro2/3 (*2) 1 1 4 Nematoden Pa2 (*2) 1 2 1 2 1 Nematoden Pa3 (*2) 1 1 1 1 Krebs resistanz wz 1 (D1) (*3) 10 10 10 10 9 6 5 Krebs resistanz wz 2 (G1) (*3) 7 8 Krebs resistanz wz 6 (O1) (*3) 7 8 7 5 7 4 2 Krebs resistanz wz 18 (T1) (*3) 7 7 5 (*1): 0 = kein, 50 = sehr schwehr (*2): 9 = hoch Resistenz, 1 = sehr anfällig (*3): 10 = Resistanz, 3 = sehr anfällig www.meijer-potato.com www.jazzy.eu.com

Pommes-Frites-Sorten Speisesorten LADY ANNA LADY OLYMPIA ROCK FONTANE LADY TERRA INNOVATOR CMK2010-604-006 Sorte LADY AMARILLA AGRIA Ertrag (Brutto) Mittel Sehr Hoch Sehr Hoch Relativ Hoch Hoch Hoch Hoch Sehr Hoch Relativ Hoch Unterwassergewicht 406 391 431 429 410 408 424 420 379 Trockensubstanzgehalt (%) 22,1 21,4 23,4 23,3 22,3 22,2 23,0 22,8 20,8 Reifezeit Mittel Früh Spät Mittel Mittel Mittel Spät Mittel Mittel Mittel Früh Kiemruhe (8 C) Mittel Lang Lang Mittel Lang Mittel Lang Mittel Mittel Mittel Lang Mittel Graufleckigkeit (*1) 3 11 19 6 13 11 12 10 15 Zwiewuchs (*2) 7,4 6,1 6,4 7,3 6,3 7,6 6,9 6,9 6,3 Schorf (*2) 6,5 6,0 6,9 7,1 6,4 6,7 7,5 7,2 7,7 Phytophthora-resistenz (*2) 4,0 4,5 9,0 4,2 3,0 4,0 4,1 3,9 4,8 Knollenform Oval Oval Lang Oval Lang/Lang Oval Lang Oval/Oval Oval Rund Oval/Oval Lang Oval Lang Oval/Oval Prosatz 50/+ 74 90 84 65 78 76 84 71 87 Prosatz 40/70 89 64 66 88 76 84 81 83 74 Schalenfarbe Tief Gelb Gelb Tief Gelb Gelb Hell Gelb Hell Gelb Gelb Hell Gelb Gelb Fleischfarbe Gelb Tief Gelb Gelb Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Gelb Sehr Hell Gelb Sehr Hell Gelb Gleichmaßigkeit der Knollenform Einheitlich Einheitlich Einheitlich Sehr Einheitlich Einheitlich Sehr Einheitlich Einheitlich Sehr Einheitlich Einheitlich Augentiefe Flach Flach Flach Flach Flach Flach Flach Sehr Flach Flach Interne Defekte (%) 0 0 2 0 0 1 0 1 2 Inwendig Hohl (%) 1 1 6 0 6 0 0 1 0 Pommes frites Farbe Okt. (8 C) 8 7 8 8 7 7 8 7 8 Pommes frites Farbe Feb. (8 C) 8 7 8 8 7 7 8 7 7 Pommes frites Farbe Mai (8 C) 8 7 6 6 7 5 5 6 5 Pommes frites Farbe Juni (4 C) 7 5 6 5 5 4 5 6 4 Nematoden Ro1 (*2) 1 9 8 9 9 9 9 1 Nematoden Ro2/3 (*2) 1 3 8 9 1 1 Nematoden Pa2 (*2) 1 2 3 8 9 4 8 Nematoden Pa3 (*2) 1 2 1 2 3 4 9 Krebs resistanz wz 1 (D1) (*3) 10 9 9 10 10 10 6 10 10 Krebs resistanz wz 2 (G1) (*3) 7 6 4 8 5 Krebs resistanz wz 6 (O1) (*3) 7 6 4 4 8 1 8 5 2 Krebs resistanz wz 18 (T1) (*3) 7 6 8 6 8 (*1): 0 = kein, 50 = sehr schwehr (*2): 9 = hoch Resistenz, 1 = sehr anfällig (*3): 10 = Resistanz, 3 = sehr anfällig CMK2009-011-004 CMK2008-622-009 Sorte CUPIDO JAZZY LADY CHRISTL MELODY MUSICA ORCHESTRA ROCK SOPRANO ACOUTIC Ertrag (Brutto) Mittel Mittel Mittel Hoch Sehr Hoch Hoch Sehr Hoch Relativ Hoch Sehr Hoch Sehr Hoch Sehr Hoch Unterwassergewicht 370 340 347 375 361 319 408 356 329 361 313 Trockensubstanzgehalt (%) 20,4 18,8 19,1 20,5 19,9 17,8 22,2 19,5 18,2 19,9 17,5 Reifezeit Früh/Mittel Früh Früh/Mittel Früh Früh Spät Mittel früh Mittel früh Spät Mittel früh Mittel Mittel Spät Kiemruhe (8 C) Mittel Lang Kurz Kurz Mittel Mittel Lang Kurz Mittel Mittel Mittel Mittel Mittel Mittel Lang Mittel Graufleckigkeit (*1) 19 6 16 11 14 13 11 9 9 15 4 Zwiewuchs (*2) 7,0 6,7 7,1 7,4 7,0 6,8 7,6 7,5 6,8 6,7 7,3 Schorf (*2) 5,6 6,6 7,3 7,3 6,9 7,2 6,7 5,4 6,1 6,7 7,8 Phytophthora-resistenz (*2) 2,9 2,8 3,2 4,1 3,5 3,0 4,0 3,6 9,5 9,0 3,5 Knollenform Rund/Rund Oval Lang Lang/Oval Oval Rund Oval Lang/Oval Oval Rund/Oval Oval Oval Lang/Oval Oval Rund Oval Lang Oval Oval Prosatz 50/+ 82 19 57 80 73 85 76 69 88 78 91 Prosatz 40/70 81 61 88 72 88 76 84 85 68 74 58 Schalenfarbe Hell Gelb Hell Gelb Gelb Hell Gelb Gelb Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Gelb Fleischfarbe Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Tief Gelb Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Hell Gelb Augentiefe Sehr Flach Sehr Flach Sehr Flach Flach Flach Sehr Flach Flach Sehr Flach Flach Flach Flach Gleichmaßigkeit der Knollenform Sehr Einheitlich Einheitlich Sehr Einheitlich Sehr Einheitlich Sehr Einheitlich Sehr Einheitlich Sehr Einheitlich Sehr Einheitlich Sehr Einheitlich Einheitlich Einheitlich Waschfähigkeit Sehr Gut Sehr Gut Sehr Gut Gut Gut Sehr Gut Gut Sehr Gut Gut Sehr Gut Sehr Gut Interne Defekte (%) 0 1 4 1 1 0 1 0 3 1 0 Inwendig Hohl (%) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Vorwiegend Vorwiegend Vorwiegend Vorwiegend Kochtyp Februar Festkochend Festkochend Festkochend Festkochend Festkochend Festkochend Mehlichkochend Festkochend Festkochend Festkochend Festkochend Pommes frites Farbe Okt. (8 C) 5 4 5 5 4 5 7 7 6 7 4 Pommes frites Farbe Feb. (8 C) 4 3 3 4 3 4 7 6 5 6 4 Pommes frites Farbe Mai (8 C) 5 3 3 3 4 4 5 4 4 6 3 Nematoden Ro1 (*2) 9 3 9 9 9 9 9 2 9 9 9 Nematoden Ro2/3 (*2) 4 8 9 6 5 5 Nematoden Pa2 (*2) 5 6 9 1 4 6 Nematoden Pa3 (*2) 1 3 3 1 3 2 Krebs resistanz wz 1 (D1) (*3) 10 10 10 10 10 10 8 9 9 9 Krebs resistanz wz 2 (G1) (*3) 7 9 3 4 Krebs resistanz wz 6 (O1) (*3) 7 7 7 9 3 3 1 6 4 6 4 Krebs resistanz wz 18 (T1) (*3) 8 5 5 6 5 5 8 (*1): 0 = kein, 50 = sehr schwehr (*2): 9 = hoch Resistenz, 1 = sehr anfällig (*3): 10 = Resistanz, 3 = sehr anfällig

Chipssorten CMK2008-035-009 Perfekte Mischung von Charakteristiken für einen TOP Ergebnis. Lady Amarilla Flexibel einsetzbare Sorte mit jahrrund Qualität. Die Sorte hat robustes Kraut um Stresssituationen während der Wachstumsphase gut zu überstehen. Hoher Stärkegehalt in der Knolle aber nicht Beschädigungsempfindlich. Dies ist eine ideale Kombination. Nicht anfällig für Schorf. Hoher Ertrag pro Hektar. Gute Backfarbe über die gesamte Lagerperiode. Dank einer frühen Abreife in Kombination mit ausgezeichneten Lagereigenschaften ist Lady Amarilla über eine sehr lange Zeit verarbeitungsfähig. Der Gehalt an reduzierenden Zucker ist niedrig. Das Unterwassergewicht ist stabil und die Blauempfindlichkeit ist sehr gering. Das Pflanzgut in Keimstimmung Empfindlich gegen Alternaria, daher früh mit der Bekämpfung Beim Anbau auf leichten Böden, bitte die Beregnung nicht vergessen. CMK2009-630-001 Zuverlässige und solide Basis für eine gute Chips Produktion. Lady Claire Fundament für die Chipsindustrie durch gesicherte Qualität. Resistent gegen Krautfäule. Robuste Pflanzen als Grundlage für einen stabilen Ertrag. Schöne Gelbe Chipsfarbe zum Verzehr sehr attraktiv. Stabiles Unterwassergewicht mit guter Verarbeitungseignung. Die Chipskartoffel für Jahrrundlieferung an die Chipsindustrie. Die hellschaligen (ziemlich gelbfleischigen) Knollen sind rundoval und leicht zu schälen. Lady Claire kann mit ausgezeichneten Ergebnissen lange gelagert werden bei 6 C. Zeitig mit der Phytophtorabekämpfung Achten Sie auf Magnesiummangel. Lady Rosetta Die ab Land Chipssorte. Erreicht ihren Trockenstoffgehalt und niedrigen Zuckergehalt schon früh. Rotschalige, runde, gleichmäßige Knolle mit ziemlich flachen Augen. Die Erntesicherheit ist hoch mit einer hohen Ausbeute durch eine gleichmäßige Sortierung. Ziemlich rasche Jugendentwicklung, deckt den Boden gut ab. Zeitig mir der Phytophtorabekämpfung Nach dem Roden so schell wie möglich trocken blasen. Beugen Sie Stoßblau vor. C. Meijer B.V. ist nicht verantwortlich für negative Anbauergebnisse infolge dieser Beratung. Sie benötigen spezifische Beratung über den Anbau von Abstände bzw. oder Düngung? Fragen Sie Ihren Händler oder Ihre Meijer Kontakt.

Pommes-Frites-Sorten CMK2010-604-006 Stress resistent, einfach anzubauende Pommes Frites Sorte. Hohe Resistenz gegen Krautfäule. Sehr hoher Ertrag pro Hektar. Guter Stärkegehalt. Sehr gute Backfarbe während der gesamten Lagersaison. Lady Olympia Vielseitig einsetzbar mit gutem Geschmack. Eine Sorte die spezifischen, hohen Anforderugen der Pommes-Frites-Industrie entspricht. Unterscheidet sich durch eine gute Pommes- Qualität und eine hervorragende Backfarbe auch nach sehr langer Lagerung. Knolle mit flachen Augen und hellgelbe Fleischfarbe. Lagermöglichkeit für langere Zeit bei niedriger Temperatur. Lady Olympia ist wenig empfindlich gegen Stoßblau. Gleichmäßige Knollen. Zeitig anfangen mit der Phytophtorabekämpfung. Lady Amarilla Flexibel einsetzbare Sorte mit jahrrund Qualität. Dank einer frühen Abreife in Kombination mit ausgezeichneten Lagereigenschaften ist Lady Amarilla über eine sehr lange Zeit verarbeitungsfähig. Der Gehalt an reduzierenden Zucker ist niedrig. Das Unterwassergewicht ist stabil und die Blauempfindlichkeit ist sehr gering. Das Pflanzgut in Keimstimmung Empfindlich gegen Alternaria, daher früh mit der Bekämpfung Beim Anbau auf leichten Böden, bitte die Beregnung nicht vergessen. Lady Terra Viele Tonnen pro ha auf jeden Bodenart. Hoher Ertrag und wenig Abzüge. Gute Leistung auf jeden Bodenart. Schöne gleichmäßige Knollenform. Gut gegen Stressbedingungen durch die kräftigen Pflanzen. Mittel bis hohes Unterwassergewicht. Beim Pflanzen für eine gute, lockere Unterboden sorgen. Lady Anna Rock Optimal in Erlös und Qualität. Diese hübsche längliche Kartoffel ist besonders gut geeignet für die Pommes-Frites-Industrie. Die Ausbeute bei der Verarbeitung ist hoch. Lady Anna ist absolut nicht blauempfindlich, schorfempfindlich oder durchwuchsempfindlich. Daneben hat Lady Anna eine Nematodenresistenz für Ro1 bis Ro5 und Pa2. Lady Anna hat duch ihren stabilen Zuckergehalt gute Backziffer vom Anfang bis zum Ende der Lagersaison. Das Pflanzgut nicht zu kalt lagern. Warten nach dem abkeimen bis sich in den Augen neue Keime zeigen. Beim Pflanzen auf die Bodentemperatur achten, damit Sie einen regelmäßigen Aufgang bekommen. Nicht zu tief pflanzen. Vielseitige Sorte sowohl für das Speise- als auch für das Pommes-Frites-segment. Resistent gegen Nematoden Ro1 bis Ro5 und Pa2. Robuste Sorte mit einem gut entwickelten Bestand. Hoher Trockenstoffgehalt, geeignet als Speisesorte und als Sorte für Pommes-Frites Zuhause. Setzt viele Knollen an. Hoher Ertrag/ha. Kochtyp BC. C. Meijer B.V. ist nicht verantwortlich für negative Anbauergebnisse infolge dieser Beratung. Sie benötigen spezifische Beratung über den Anbau von Abstände bzw. oder Düngung? Fragen Sie Ihren Händler oder Ihre Meijer Kontakt.

Speisesorten CMK2008-622-009 Sehr robuste und Stress resistente Sorte mit sehr hohen Erträgen. Hohe Resistenz gegen Krautfäule. Guter Stärkegehalt. Lang Ovale Knollen mit sehr guter Schalenbeschaffenheit. CMK2012-025-020 Speise Kartoffel mit exzellenter Schalen Qualität und verlässlichem Ertrag. Sehr einheitliche Knollen und schöne Fleischfarbe. Sehr gut geeignet für lange Lagerung dank der langen Keimruhe. Acoustic (CMK2006-070-005) Frühe Produktion grober Knollen. Sehr gute Resistenz gegen Beschädigungen. Geschmackvolle Speisekartoffel mit sicheren Eigenschaften. Melody Die stabile Speisesorte. Ist ausgezeichnet geeignet für den gewaschenen Speisemarkt und Grillmarkt. Gute Kocheigenschaften. Keine Verfärbung nach dem Kochen, einen guten Geschmack und eine gute Textur. Kochtyp BC (mehligkochend). Lange Keimruhe. Die robusten Pflanzen trage Sorge für eine gute Ernte mit einem sicheren, hohen Ertrag. Musica Einfach und robust im Anbau. Eine tiefgelbe festkochende Sorte mit gutem Geschmack, ein musikaler Empfang für die Karoffelliebhaber. Ertragreiche, frühe sorte mit Resistenzen gegen Yntn-Virus und gegen Nematoden Ro1 bis Ro5 und Pa2. Sehr regelmäßige und flachäugige Knollen. Nach dem Roden so schnell wie möglich trocken blasen. Vorsicht bei der Anwendung von Keimhemmungsmitteln bei der Einlagerung. Melody ist empfindlich gegen ABC-Krankheit (TNV). Mehrzwecksorte, auch für die Schälindustrie. Frühe Sorte. Nicht vorkeimen. Für den Erhalt der schöne Schale bitte rechtzeitig abtöten. Krautfäule resistent deshalb auch gut geeignet für biologischen Anbau. Hoher Ertrag pro Hektar auf allen Bodenarten. Cupido Frühe Sorte mit hübscher Schale. Kombiniert eine hübsche Schale mit einem Kochtyp B (vorwiegend festkochend). Frühe sorte, sie gibt einen hohen Ertrag mit groben Knollen mit flachen Augen. Nicht früh pflanzen im kalten Boden. Jazzy Jazzy ist eine produktive Sorte sowohl in Knollenzahl als auch in Ertrag pro hektar. Jazzy hat einen Kochtyp A mit exzellentem Geschmack und guter Textur. C. Meijer B.V. ist nicht verantwortlich für negative Anbauergebnisse infolge dieser Beratung. Nicht auf schorfempfindlichen Böden anbauen. Beuge zu starker Keimung vor. Vor dem Roden gut abreifen lassen. Nach dem Roden so schnell wie möglich trocken blasen. Die Erneuerung für den Kartoffelsektor: Waschen, Kochen, Genießen. Lady Christl Frühe Sorte mit schöner Optik und gutem Geschmack. Ausgezeichnete Optik: langovale Knollenform, hellgelbfleischig, gut geeignet zum Waschen. Jahrrundlieferung durch Anbau in verschiedenen Gebieten. Lady Christl produziert viele Knollen in einer gleichmäßigen Sortierung, hoher Marktwarenertrag, frühe Sorte Kochtyp AB (festkochend). Ausgezeichnete Speisequalität, bietet dem Erzeuger Sicherheit durch eine frühe Abreife. Die Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen extreme Wettereinflüsse und zeigt keine Stresssymptome. Rundovale gleichmäßige Knollen mit einer sehr schönen Schale. Die Blauresistenz ist gut. Jazzy lässt sich sehr gut waschen. Kann gelagert werden. Nicht vorkeimen. Achtung für Rhizoctonia. Auf leichterem Boden mit niedrigem N-mingehalt kann eine dritte N-Gabe sinnvoll sein. Achten Sie auf Magnesiummangel. Vor dem Roden gut abreifen lassen. Achten Sie auf Sliberschorf. Während der Einlagerung keine Keimhemmungsmittel anwenden. Orchestra Stabile, robuste Sorte mit hohem Marktwareertrag. Unter Stressbedingungen gibt Orchestra gute Ergebsnisse. Die Sorte ist geeignet für den festkochenden Speisemarkt. Frühe Sorte. Durch die Form und die Sortierung ist die Sorte auch sehr gut geeignent für den Grilllmarkt. Nicht anbauen auf Schorfempfindlichen Böden. Rock Vielseitige Sorte sowohl für das Speise- als auch für das Pommes-Frites-segment. Resistent gegen Nematoden Ro1 bis Ro5 und Pa2. Robuste Sorte mit einem gut entwickelten Bestand. Kombiniert eine schöne Optik mit einer gleichmäßigen Sortierung. Hoher Marktwareertrag, auch unter schwierigen Bedingungen. Kochtyp B (vorwiegend festkochend). Zeitig mit der Phytophtorabekämpfung Vorsicht bei der Anwendung von Keimhemmungsmitteln bei der Einlagerung. Fusariumanfällig. Soprano Ideale Kombination zwischen Optik, Sortierung und Ertrag. Hoher Trockenstoffgehalt, geeignet als Speisesorte und als Sorte für Pommes-Frites Zuhause. Setzt viele Knollen an. Hoher Ertrag/ha. Kochtyp BC. Geeignet als Pommes-Frites-Sorte für Zuhause. Anfällig gegen Schorf. Nicht blauempfindlich. Sie benötigen spezifische Beratung über den Anbau von Abstände bzw. oder Düngung? Fragen Sie Ihren Händler oder Ihre Meijer Kontakt.

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