KW 27 2.7. Kesselgulasch dazu Brot und Milchnudeln mit Apfelmus dazu Spätzlesalat mit Radieschen und Lauchzwiebeln dazu 1 Scheibe Fleischkäse und 3.7. Nudelsalat mit buntem Gemüse dazu 1 Schnitzel und 1 Riegel (8,9,15) Eierragout mit Erbsen in Senfsoße dazu Kartoffeln und 1 Riegel (8,9,12,15,19) Gurkensalat mit Dill dazu 1 Fischfilet, Brot und 1 Riegel (8,9,15,18) 4.7. Rindfleischpfanne mit Champignons und Speck dazu Kartoffeln (7,9) Dinkel-Gemüsebratling mit Kräuterquark und Blattsalat (8,9,12) Tomatensalat mit Honigmelone und Feta dazu Brot 5.7. Krautgulasch mit Kartoffeln dazu Zitronenquarkspeise Brokkoli-Nußecke mit Kräutersoße und Tomatenreis dazu Zitronenquarkspeise (8,9,15) Blattsalat mit Remoulade dazu 4 halbe Eier, Brot und Zitronenquarkspeise 6.7. Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln dazu 1 Schokokuss Spaghetti mit Zucchinikräuterrahmsoße dazu 1 Schokokuss Wurstsalat mit Paprika dazu 1 Körnerbrötchen und 1 Schokokuss 7.7. Eintopf von Sommergemüse mit Kartoffelwürfel und Gebundene Waldpilzsuppe mit frischer Petersilie dazu Brot und 8.7. Schweinesteak mit Speckbohnen und Kartoffeln dazu Dessert Blumenkohl "holländische Art" mit Kartoffeln dazu Dessert Frikassee Weißkohleintopf vom Huhn mit mit Rindfleisch Fleischklößchen Kartoffel und Frikassee Brühkartoffeln vom Huhn mit Suppengrün mit Fleischklößchen und Majoran und Brühkartoffeln Salat vom mit grünen Suppengrün Spargel und Majoran mit
KW 28 9.7. Linseneintopf mit Suppenfleisch dazu Brot und Fischsoljanka mit frischem Dill dazu Brot und (9,18) Kartoffelsalat und 1 Bockwurst dazu 10.7. Schweinegulasch mit Nudeln dazu Erdbeerpudding 3 Hefeklöße mit Fruchtsoße Eisbergsalat mit Mandarine und Joghurtdressing dazu Brot 11.7. Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Kartoffeln dazu Salatbeilage 2 gekochte Eier in Tomatensoße mit Naturreis dazu Salatbeilage Salat mit grünen Bohnen, Tomate und Zwiebeln dazu 1 Schweinekammsteak und Brot (9) 12.7. Putenbraten mit Soße, Mischgemüse und Spätzle dazu 1 Kleingebäck Hering "Hausfrauen Art" mit Kartoffeln dazu 1 Kleingebäck Gurken - Tomatensalat dazu 1 Gemüseschnitzel, Brot und 1 Kleingebäck 13.7. Hähnchenschnitzel mit "süßsauer" Gemüsesoße und Reis dazu Fruchtjoghurt Tomatierte Schmorgurken mit Kartoffeln dazu Fruchtjoghurt Bunter Eiersalat mit Tomate, Sellerie und Gurke dazu 1 Brötchen und Fruchtjoghurt 14.7. Kartoffelsalat mit 1 Bockwurst dazu Aus kochtechnischen Gründen gibt es heute nur ein Essen. Bitte die Bockwurst selbst warm machen! Danke für Ihr Verständniss 15.7. Kohlroulade mit Soße und Kartoffeln dazu Dessert (7,8,9,10) Spätzle mit Spinatsoße dazu Dessert (7,8,9,19) Frikassee Weißkohleintopf vom Huhn mit mit Rindfleisch Fleischklößchen Kartoffel und Frikassee Brühkartoffeln vom Huhn mit Suppengrün mit Fleischklößchen und Majoran und Brühkartoffeln Salat vom mit grünen Suppengrün Spargel und Majoran mit
KW 29 16.7. Weißkohleintopf mit Spargelsuppe dazu Brot und Nudelsalat mit Erbsen, Mandarinen und Gewürzgurken dazu 2 Wiener Würstchen und (1,7,8,9,19) 17.7 Spaghetti "Bolognese" dazu Rote Grütze mit Vanillesoße (1,8,9,19) Gebratenes Fischfilet mit Remoulade und Kartoffeln dazu Rote Grütze mit Vanillesoße (1,8,9,18) Bunter Salat mit Paprika, Gurke, Zwiebeln und Tomate dazu 1 Bulette, Brot und Rote Grütze mit Vanillesoße 18.7. Schweinesteak mit Champignons im Kräuterrahm dazu Kartoffeln Kichererbsencurry mit Couscous Blumenkohlsalat mit Schmand, Kochschinkenstreifen und Eischeiben dazu Brot (7,8,9,19) 19.7. Schaschlikpfanne (Schweinefleisch, Leber, Speck, Zwiebel,Gurke) mit Kartoffeln dazu Salat der Saison Sellerieschnitzel mit Sahnesoße und Kräuterreis dazu Salat der Saison (8,9,10) Rote Bete - Möhrensalat mit Sprossen und Fetakäse dazu Brot 20.7. Gebackener Leberkäse mit Bratensoße, Bayrisch Kraut und Kartoffeln dazu Obstkompott Rührei mit Gurkensalat und Kartoffelstampf dazu Obstkompott Linsensalat mit Radieschen, Knackwurstscheiben und Brot dazu Obstkompott (7,9) 21.7. Möhreneintopf mit Suppenfleisch dazu Brot und Zucchinicremesuppe mit frischen Kräutern dazu Brot und frisches Obst 22.7. Hähnchenkeule mit Soße, Rotkohl und Kartoffeln dazu Dessert Buntes Eierfrikassee mit Kartoffeln dazu Dessert Frikassee Weißkohleintopf vom Huhn mit mit Rindfleisch Fleischklößchen Kartoffel und Frikassee Brühkartoffeln vom Huhn mit Suppengrün mit Fleischklößchen und Majoran und Brühkartoffeln Salat vom mit grünen Suppengrün Spargel und Majoran mit
! KW 30 23.7. 24.7. Kartoffelsuppe mit Wurstscheiben dazu Brot und (7,9,11) Hühnerfrikassee mit Reis dazu ein Produkt aus der Landwirtschaft Schließwoche der Werkstatt 25.7. Kräuterquark mit Kartoffeln und Leinöl (8) 26.7. Rührei mit Spinat und Kartoffeln dazu 1 Kleingebäck 27.7. Wurstgulasch mit Nudeln dazu 1 Schokokuss (7,8,9,10,15) 28.7. Grüne Bohneneintopf mit 29.7. Bratwurst mit Currysoße und Nudeln dazu Dessert Frikassee Weißkohleintopf vom Huhn mit mit Rindfleisch Fleischklößchen Kartoffel und Frikassee Brühkartoffeln vom Huhn mit Suppengrün mit Fleischklößchen und Majoran und Brühkartoffeln Salat vom mit grünen Suppengrün Spargel und Majoran mit
KW 31 30.7. Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch dazu Brot und Spinatsuppe mit Kartoffelwürfel dazu Brot und Reissalat mit Basilikum dazu 1 Putenschnitzel und (9,10) 31.7. Gefüllte Paprikaschote mit Paprikasoße und Reis dazu (8,9,10,11,15) Spreewälder Fischtopf (Meerrettich, saure Gurke) mit Kartoffeln dazu (1,2,8,9) Bauernsalat mit Gurke,Tomaten, Zucchini, Lauchzwiebeln, Oliven, Fetakäse und Brot dazu 01.8. Falsche Pfifferlinge (Schweinefleisch und Bohnen) mit Kartoffeln (9) 3 Quarkkeulchen mit Vanille- Zimt -Apfelsoße (1,8,9,10,15) Bunter Wurstsalat mit Gurke und Mais dazu 1 Brötchen 02.8. Kaßlerpfanne mit Lauch und Champignons dazu Kartoffeln und Pfirsichkompott Nudeln mit Tomatensoße und Reibekäse dazu Pfirsichkompott (1,8,9,19) Curry - Krautsalat dazu 1 Backfisch, Brot und Pfirsichkompott (1,8,9,18) 03.8. Hausgemachte Bulette mit Letscho und Reis dazu Fruchtquark (8,9,12) Eierragout mit Sommergemüse und Kartoffeln dazu Fruchtquark (8,9,11,12,19) Rettichsalat mit Mais und Gurke dazu 1 gebratene Bockwurst, Brot und Fruchtquark 04.8. Graupeneintopf mit Rindfleisch dazu Brot und (11) Tomatensuppe mit Reis und Erbsen dazu Brot und 05.8. Rindergulasch mit Rotkohl und Klöße dazu Apfelmus (1,8,9,10,15) Milchreis mit Zucker und Zimt dazu Apfelmus (1,8) Frikassee Weißkohleintopf vom Huhn mit mit Rindfleisch Fleischklößchen Kartoffel und Frikassee Brühkartoffeln vom Huhn mit Suppengrün mit Fleischklößchen und Majoran und Brühkartoffeln Salat vom mit grünen Suppengrün Spargel und Majoran mit